修脚师培训计划及教学大纲.docx
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1、修脚师培训教学计划及大纲一、课程任务和说明通过培训,使培训对象掌握修脚师的理论知识和操作技能。培训完毕,培训对象能够独立上岗,热情迎送宾客,有序完成洗脚、足部休闲按摩、腿部放松按摩整套服务流程,使宾客达到休闲放松的目的。在教学过程中,应以理论教学为基础,分部位指导,注重加强操作技能训练。二、课时分配课时分配表理论知识部分操作技能部分内容总课时授课复习内容总课时授课练习职业道德及相关法规22-基础知识1037-人体基本解剖743人体基本解剖-洗脚211洗脚201010足部按摩402020足部按摩904050专业足病知识讲解402020足部按摩904050腿部按摩853腿部按摩251015背部按摩
2、853251015机动5-机动8-总计824037总计1687090总课时数:250课时三、理论知识部分教学要求及内容(一)职业道德及相关法律法规1、教学要求通过培训,使培训对象掌握足部按摩师职业道德和相关法律法规知识,遵守职业守则,具备从事足部按摩师职业基础素质。2、教学内容(1)职业道德基本知识(2)足部按摩师职业守则(3)相关法律法规常识A,劳动法相关知识B,合同法相关知识C,消费者权益保护法相关知识D,治安管理处罚法相关知识E,消防法相关知识F,公共场所卫生管理条例相关知识3、教学建议在教学过程中,注重加强培训对象素质培养,从思想上提高培训对象的认识,树立正确的从业观。(二)基础知识1
3、、教学要求通过培训,使培训对象掌握足部按摩的作用机理、足部反射区的分布规律、足部按摩基本手法、正常人体生理基础知识和中医基础知识等。2、教学内容(1)足部按摩发展简史(2)足部按摩的作用(3)足部按摩的作用机理A,中医经络原理B,血液循环原理C,神经反射原理D,生物全息论原理(4)足部反射区的分布规律(5)足部按摩的9种基本手法(6)足部按摩的力度要求(7)手部、足部消毒常规知识(8)按摩用品、器具的卫生与安全使用方法(9)足部按摩注意事项(10)正常人体生理基础知识(11)中医基础知识3、教学建议在教学过程中,要深入浅出,并辅以挂图进行讲解。同时应进行大量的提问式练习,使培训对象加深理解,巩
4、固基础知识。(三)接待与咨询1、教学要求通过培训,使培训对象掌握迎(送)宾客礼仪服务知识,明确足部按摩场所服务流程及服务项目,学会使用普通话。2、教学内容1)迎(送)宾客的距离要求2)迎(送)宾客常用服务用语3)仪容仪表要求4)足部按摩场所接待程序:迎领宾客示坐确定按摩师送水整理台面复述、征询落单派工、服务开始结账送宾。A,足部按摩场所咨询服务程序B,足部按摩场所专业服务项目C,足部按摩师级别划分原则D,足部按摩咨询服务文明用语要求E,主动咨询知识F,被动咨询知识G,足部按摩的益处3、教学建议在教学过程中,组织培训对象反复进行交流、实习,重点提高其语言表达能力。(四)浴足1、教学要求通过培训,
5、使培训对象掌握调试水温和泡脚的基本要求,掌握拿捏、揉洗足部原则、擦脚基本要求和足部放松知识。2、教学内容(1)足浴准备1)泡脚器具的常识清洁方法2)紫外线、消毒液等方法3)按摩场所的致病菌4)足浴水温要求、调试要求及足浴时间要求(2)足浴1)泡脚的基本要求2)泡脚的7种方法3)拿捏、揉洗双足原则4)擦脚的基本要求5)包脚保温要求(3)足部放松1)足部放松的作用及定义2)足部放松与足部按摩的关系3)搓揉单双足的方法4)单双足足部放松知识5)足部放松注意事项3、教学建议组织培训对象参观足部按摩场所,以增加培训对象的感性知识。(五)足部按摩1、教学要求通过培训,使培训对象掌握心脏反射区轻、中、重3种
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