DB15_T 3285-2023 羊肚菌病虫害综合防控技术规程.docx
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1、ICS65.020.01CCSB1615内蒙古自治区地方标准DB15/T32852023羊肚菌病虫害综合防控技术规程Technologycodeofpracticeofmorehellaesculentadiseasesandpestsforintegratedcontrol2023-12-29发布2024-01-29实施内蒙古自治区市场监督管理局发布DB15/T32852023前言本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则的规定起草。本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会(SAM/TC25)归口。本文件起草单位:内蒙古自治区农牧业技术推广中心、内蒙古
2、自治区农牧业科学院、内蒙古农业大学、赤峰市敖汉旗农牧局、兴安盟农牧技术推广中心。本文件主要起草人:鲍红春、李志平、苑兴文、朱玉成、肖强、于传宗、李文彪、贾晓东、庞杰、李小雷、王佐、贺琪、杨波、郭芳颖、闫庆琦、温波、孔令江、焦洁、杨栋。IDB15/T32852023羊肚菌病虫害综合防控技术规程1范围本文件规定了羊肚菌病虫害综合防控的主要病虫害及其防控、防控记录及存档。本文件适用于露地和设施羊肚菌主要病虫害的综合防控。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改
3、单)适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T1731食用菌菌种良好作业规范NY/T1935食用菌栽培基质质量安全要求3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。病原物pathogen引起食用菌发病的真菌、细菌和病毒统称为病原物。辐射灭菌sterilizationdose利用辐射(波动或粒子在空间高速运行)产生的能量进行杀灭微生物的方法。光源诱杀solarlamps在栽培场所设置害虫正趋性的光源和捕杀器具,将害虫诱集到光源处,集中杀灭害虫的方法。4主要病虫害及其防控主要病虫害细菌性病害主要为软腐病和红体病,真菌性病害主要为霉菌性枯萎病、蛛网病等病害;虫害有蛞蝓、蜗牛、跳虫、
4、菇蚊等。具体表现形式及危害符合附录A。1播种前将杂草杂物清理干净,对土壤进行施撒、翻耕、晾晒。撒施50kg/667m75kg/667m白DB15/T32852023综合防控措施4.2.1农业防控4.2.1.1场地选址选择交通便利、水电齐全、通风良好、便于供排水的栽培场地,500m之内无禽畜养殖场(圈)、无垃圾场、无污水和其它污染源。4.2.1.2合理轮作羊肚菌种植结束后,种植生物量较大、生育期较短的农作物或蔬菜等。避免重茬,轮作期间避免使用除草剂。4.2.1.3土壤处理22灰翻耕于土壤中,进行土壤消毒和调节pH77.5,精细整地达到土壤疏松平整。4.2.1.4选用菌种选择抗逆性强、色正、无霉变
5、、菌龄适宜的菌种。4.2.1.5培养料配制营养基质配方:麦粒60%、玉米芯40%或麦粒50%、阔叶木屑50%,基质按照NY/T1935规定执行。营养袋制作:麦粒浸泡20h24h无硬芯后,与含水量32%65%的玉米芯或阔叶木屑混拌均匀,调至pH7.07.5后装入12cm24cm的栽培袋,121122(0.11MPa0.12MPa)灭菌2h2.5h或100灭菌7h8h。4.2.1.6环境控制菌种培养期温度1820;菌丝生长期,地温510,棚温不超过18,空气相对湿度60%70%,土壤含水量保持在55%左右;催菇期温度1020,空气相对湿度85%95%;出菇期散色光照射,温度1015,空气相对湿度8
6、0%85%,保持良好通风。4.2.1.7检杂处理接种3d5d进行第一次检杂,以后每隔5d检查一次,直到菌丝发满瓶(袋)。发现杂菌污染,将污染菌瓶(袋)挑出。对于链孢霉等孢子长出袋外的暴露型杂菌,在分生孢子形成之前及时处理。若分生孢子已成熟,用湿布包裹感染部位,轻拿并移出培养室,减少震动,深埋销毁。4.2.1.7注意事项采收时避免留下残体,防止菇床喷水反溅,尽量采用喷雾增湿,及时摘除病株。4.2.2物理防控4.2.2.1空间灭菌用紫外线、臭氧和干热空气灭菌法消杀菌种培养室和生产棚室空气中的杂菌。按照NY/T1731规定执行。2DB15/T328520234.2.2.2高温闷棚夏季选择晴天,自然高
7、温闷棚5d7d。利用太阳能和其它人工加温方法,使棚内温度达到5560。4.2.2.3防虫网菇房门及通风口安装60目以上的防虫网,在菇房的进出口保持10m以上黑暗,或设置缓冲门,出入菇房随手关门,防止成虫趋光飞入产卵。4.2.2.4室内诱杀在羊肚菌菌种培养室和栽培棚室设施内悬挂频振灯、粘虫板、蜂蜜、糖醋液等诱杀害虫,粘虫板悬挂高度离地0.5cm为宜。4.2.3化学防控4.2.3.1防治方法生产过程中选择高效、低残留或已在食用菌上允许使用的药剂按照附录B进行针对性防治,按照GB/T8321规定执行。4.2.3.2用药时期无菇期允许使用药剂,出菇期禁止向子实体直接喷洒化学试剂。4.2.4人工防控对个
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