DB37∕T 3510.3-2019 枣产业建设规范 第3部分：枣丰产栽培技术规程.docx

《DB37∕T 3510.3-2019 枣产业建设规范 第3部分：枣丰产栽培技术规程.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《DB37∕T 3510.3-2019 枣产业建设规范 第3部分：枣丰产栽培技术规程.docx（8页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、ICS65.020.01B00DB37山东省地方标准DB37/T3510.32019枣产业建设规范第3部分：枣丰产栽培技术规程TheSpecificationofJujubeIndustryConstructionPart3：Technicalregulationsforhigh-yieldproductionofjujube2019-01-29发布2019-03-01实施山东省市场监督管理局发布DB37/T3510.32019目次前言.III1范围.12规范性引用文件.13园地选择与规划.13.1园地选择.13.1.1气候条件.13.1.2环境条件.13.1.3土壤条件.13.2园区规划设计

2、.13.3整地.14栽植.24.1栽植时期.24.2栽植行向.24.3栽植密度.24.4开沟挖穴.24.5定植.25栽培管理.25.1土壤管理.25.1.1深翻.25.1.2中耕.25.2施肥.25.2.1肥料要求.25.2.2基肥.25.2.3追肥.35.2.4叶面喷肥.35.3灌溉.35.4整形修剪.35.4.1修剪时期.35.4.2修剪方法.35.4.3主要树形.35.4.3.1开心形.35.4.3.2小冠疏层形.35.4.3.35.4.3.3自由纺锤形.35.4.4不同时期枣树修剪.35.4.4.1幼树期（14年生）.3IDB37/T3510.320195.4.4.2生长结果期树（51

3、0年生）.35.4.4.3盛果期树（1050年生）.45.4.4.4衰老期树（50年以上）.45.5花果管理.45.5.1抹芽摘心.45.5.2开甲.45.5.3喷赤霉素.46病虫害防治.47果实采收.47.1采收时期.47.2采收方法.4IIDB37/T3510.32019前言DB37/T3510枣产业建设规范分为六个部分：第1部分：术语和定义；第2部分：枣育苗技术规程；第3部分：枣丰产栽培技术规程；第4部分：枣树低产园改造技术规程；第5部分：枣病虫害防控技术规程；第6部分：鲜食枣贮藏技术规程。本部分为DB37/T3510的第3部分。本部分按照GB/T1.12009给出的规则起草。本部分由山

4、东省自然资源厅提出并监督实施。本部分由山东省林业标准化技术委员会归口。本部分起草单位：山东省林业科学研究院。本部分主要起草人：杜振宇、韩传明、孙超、王翠香、王清华、田敬义、侯立群、马丙尧、杨庆山、徐臣善、谭淑玲、孟晓烨、张兰英。III666.7m施1000kg2000kg腐熟的有机肥，均匀撒在地面上，耕翻土壤，深度为25.0cm30.0cm，DB37/T3510.32019枣产业建设规范第3部分：枣丰产栽培技术规程1范围本标准规定了枣树栽培的园地选择与规划、栽植、栽培管理、病虫害防治、果实采收等技术要求。本标准适用于山东枣产区。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的

5、引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3园地选择与规划3.1园地选择3.1.1气候条件光照充足，年日照时数2500h2800h，年有效积温2900以上，全年无霜期180d210d，年降雨量400mm以上。3.1.2环境条件参照NY/T5010的规定执行。3.1.3土壤条件宜选择地势平坦、排灌方便、土壤疏松肥沃、理化性状良好的砂质壤土地块。土壤pH5.58.5，含盐量小于0.4%。园地应远离污染源，不宜选在涝洼、漏水、漏肥或风口地方。瘠薄山地或沙滩

6、盐碱地也可栽植。3.2园区规划设计园区应包括防护林、道路、排灌渠道、管理房、工具房和设备房等及附属设施，合理布局，并绘制平面图。3.3整地定植前进行整地，采用机械或人工施工。对于平原和地势较平缓的山间台地，可进行全园平整，每2压碎土块；对于坡地、林粮间作的枣园，可进行穴状整地；坡度为15以上的地块要按等高线整成梯田。1在每年10月下旬，枣果采收后至落叶前进行，开沟或挖穴施腐熟有机肥，每666.7m年施2000kgDB37/T3510.320194栽植4.1栽植时期秋栽在落叶后至封冻前，春栽在土壤解冻后至萌芽前。4.2栽植行向平原以南北行向为宜，丘陵山地根据地形按等高线栽植。4.3栽植密度分密植

7、、稀植和枣粮间作。密植园，株行距2m3m4m5m；稀植园，株行距3m4m5m6m；间作园，株行距2m3m10m15m。4.4开沟挖穴平原枣园挖宽80cm100cm，深60cm80cm的定植沟。丘陵山区挖宽60cm80cm，深50cm80cm的定植沟或定植穴。4.5定植栽植时将苗放置定植坑，然后填土，边填土，边向上轻提苗木，使根系充分伸展，踩实，灌水，2d3d后，对苗木扶正培土，苗木栽植深度应使苗木根茎与地面持平，再灌一遍水，地面稍干后划锄、覆膜。5栽培管理5.1土壤管理5.1.1深翻秋季在枣果采收后，结合施基肥，土壤深翻，深度为40cm60cm；春季在枣树萌芽前进行，翻后要耙平、镇压，浇水。5

8、.1.2中耕在生长季节对枣园结合除草进行中耕，清除杂草，铲除根蘖，疏松土壤。中耕除草的时间、次数、深度，应根据各地气候特点、枣园内杂草、根蘖等生长情况而定。一般做到浇水后、下雨后、干旱时松土。松土深度为10cm20cm，以保持土壤疏松、调温保墒。坡地宜深，平地宜浅。5.2施肥5.2.1肥料要求参照NY/T394规定执行。5.2.2基肥23000kg。2DB37/T3510.320195.2.3追肥每年追肥23次，分别在萌芽前后（3月下旬至4月上旬）、幼果期（6月下旬）和果实膨大期（7月下旬至8月上旬）施用，施肥量及种类依树龄、树势、结果情况、土壤肥力确定。每次每666.7m2追施化肥30kg4

9、0kg。生长前期以氮肥为主，生长后期以磷、钾肥为主。提倡水肥一体化。5.2.4叶面喷肥结合喷药，一年可喷施57次。生长前期喷0.3%0.5%尿素，生长后期喷0.2%0.3%磷酸二氢钾，花期喷0.1%0.2%硼砂。5.3灌溉根据土壤墒情，结合追肥，分别在萌芽前、花前、幼果膨大期、封冻前适时灌溉。注意排水、防涝。5.4整形修剪5.4.1修剪时期分冬剪和夏剪。5.4.2修剪方法冬剪主要采用落头、疏枝、短截、回缩等方法。夏剪主要采用抹芽、摘心、拉枝等方法。5.4.3主要树形5.4.3.1开心形干高80cm100cm，没有中心干。在主干上轮生或错落着34个主枝，主枝基角4050，每个主枝上配置24侧枝。

10、5.4.3.2小冠疏层形干高80cm120cm，第一层34个主枝，开张角度6070；第二层23个主枝，伸展方向与第一层主枝错开；第三层12个主枝。第一层层内距为40cm60cm，第一层层间距为80cm120cm，第二层层内距为30cm50cm，第二层间距为50cm70cm。每个主枝选留23个侧枝，每一主枝上的侧枝及各主枝上的侧枝之间要搭配合理，分布匀称。5.4.3.35.4.3.3自由纺锤形干高70cm90cm。主枝58个，轮生主干上，不分层，主枝间距20cm40cm。主枝上着生结果枝组。5.4.4不同时期枣树修剪5.4.4.1幼树期（14年生）栽植后，根据不同树形定干，高度一般为70cm12

11、0cm。定干后，按照树形要求培养骨干枝。5.4.4.2生长结果期树（510年生）继续延长骨干枝，扩大树冠；疏除内膛影响通风透光的多余枝条；树体成形后，对中心干进行剪截封顶；夏剪及时抹除不需要的萌芽，对骨干枝的延长头进行摘心，骨干枝的延长头保留57个二次枝。3DB37/T3510.320195.4.4.3盛果期树（1050年生）修剪的主要任务是抹芽、除萌、摘心，保持一定数量的新生枣头枝，调整结果枝组；疏除病虫枝、无效枝。5.4.4.4衰老期树（50年以上）在骨干枝1/31/2处进行回缩，促发更新枝；剪除下垂衰老枝，抬高骨干枝角度，增强树势，恢复产量。5.5花果管理5.5.1抹芽摘心及时抹芽和摘心，控制生长，节约养分，促进坐果。5.5.2开甲盛花初期在主干或主枝上进行环剥，环剥宽度3mm8mm。幼树宜窄，大树、壮树宜宽。5.5.3喷赤霉素在盛花初期喷12次15mg/kg20mg/kg赤霉素。6病虫害防治重点防治枣瘿蚊、红蜘蛛、枣锈病等病虫害。7果实采收7.1采收时期加工蜜枣在白熟期采收，鲜食品种在脆熟期采收，制干品种在完熟期采收。7.2采收方法人工采收和振落采收。_4