DB34_T 3982-2021 蕹菜（空心菜）栽培技术规程.docx

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1、ICS65.020.20CCSB3134安徽省地方标准DB34/T39822021蕹菜（空心菜）栽培技术规程Technicalspecificationforcultivationofwaterspinach2021-09-03发布2021-10-03实施安徽省市场监督管理局发布DB34/T39822021前言本文件按照GB/T1.12020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由安徽省农业科学院园艺研究所提出。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件起草单位：安徽壹陆红现代农业科技有限公司、安

2、徽省农业科学院园艺研究所、宣城市种植业管理服务中心、金安区农产品质量安全中心、凤台县蔬菜产销办公室、太湖县农业农村局、旌德县种植业服务中心、宿州市埇桥区农业技术推广中心、怀远县榴城镇农技站、怀远县农技推广中心。本文件主要起草人：刘才宇、邵秋云、左绪金、许起言、毕金焱、程加根、韩陆、王建军、周怀文、赵贵云、朱培蕾、杨龙斌、马连友、许刚、叶春秀。IDB34/T39822021蕹菜（空心菜）栽培技术规程1范围本文件确立了蕹菜（空心菜）IpomoeaaquaticaForssk栽培的过程标准，规定了蕹菜（空心菜）栽培的产地环境、品种选择、育苗、整地做畦、定植、田间管理、病虫害防治、采收。本文件适用于蕹

3、菜（空心菜）的露地栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T23416.6蔬菜病虫害安全防治技术规范第6部分：绿叶菜类NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地环境应符合NY/T5010的规定，以选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃、2年以上未种植过旋花科作物的壤土或粘

4、壤土地块为宜。5品种选择选用优质、抗病、抗逆、高产的结子类型品种。6育苗6.1播种期3月，保护地播种育苗。4月8月，露地播种育苗。6.2播种量1每667m栽培面积用种量1.0kg1.2kg。种子质量要求，纯度95，净度99，发芽率DB34/T39822021280，水分8。6.3基质和穴盘选择采用穴盘基质育苗，基质应符合NY/T2118的规定；选用105孔或72孔规格穴盘为宜。6.4苗床准备播种前7天10天，将育苗基质装入穴盘中，置于育苗设施内；播种前1天，用喷壶浇透水。6.5种子处理阳光晒种4h8h。用不少于3倍种子体积的5560热水烫种15min20min，不停搅拌。待水温降至30时继续浸

5、种10h15h。洗净种壳表面粘液，沥干表面水分，用干净的湿纱布等包裹，置于2832环境下催芽。每天用温水冲洗1次2次。有5060种子露白时即可播种。6.6播种在穴盘穴孔中央挖深1.0cm1.5cm的播种穴，每穴播1粒催芽种子，覆1.0cm1.5cm厚基质，上盖地膜。6.7苗期管理6.7.1温度出苗前，苗床温度维持2832。每天检查种子萌发情况。开始出苗时，及时揭除覆盖的地膜等。出苗后，控制苗床温度2025。6.7.2湿度保持基质湿润。株高3cm5cm时，用0.1尿素肥液喷施。6.7.3光照加强光照。保温覆盖物早揭晚盖。6.7.4炼苗保护地育苗，应于露地定植前适当炼苗。6.8成苗标准苗龄30天3

6、5天，子叶平展，株高10cm15cm，4片6片真叶，茎杆粗壮，叶色深绿，根系发达，无病虫害。7整地做畦7.1整地定植前15天20天，翻耕土壤，深度25cm30cm。2定植前7天10天，每667m施用经无害化处理的有机肥1000kg1500kg、45（15-15-15）8.1行株距15cm20cm15cm20cm，每667m定植16000株17000株。每采收后追肥1次。每次每667m追施尿素5kg8kg。DB34/T398220217.2做畦2三元复合肥25kg30kg、饼肥50kg80kg。土壤与肥料充分混匀，耙碎整平，做成宽100cm120cm的栽培畦，沟宽30cm。肥料使用应按NY/T496的规定执行。8定植28.2定植后，浇透水。9田间管理9.1除草缓苗后至封行前，除草一至二次。9.2水分管理适时浇水，保持土壤湿润。雨后及时排涝。9.3追肥210病虫害防治10.1主要病虫害主要病害有猝倒病、炭疽病、白锈病等；主要虫害有菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫等。10.2防治原则及方法应按照GB/T23416.6和NY/T1276的规定执行。11采收株高25cm30cm时开始采收，保留基部2节3节；以后每隔7天10天采收1次，保留侧枝基部1节2节。3