(52)--6.2进食方式-虎吞食、鸡啄食.ppt

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1、进食方式进食方式-虎吞食、鸡啄食虎吞食、鸡啄食进食方式进食方式:是人们如何把食物是人们如何把食物吃进嘴里的过程或方式。吃进嘴里的过程或方式。吞虎食吞虎食：形容进食速度特别快。：形容进食速度特别快。鸡啄食鸡啄食：形容进食速度特别慢。：形容进食速度特别慢。消化与吸收生理消化（消化（digestion）人）人体摄入的食物被分解体摄入的食物被分解为小分子物质的过程为小分子物质的过程称为消化。称为消化。方式：机械消化（物方式：机械消化（物理性消化）和化学消理性消化）和化学消化。化。消化方式物理性消化：食物由大块变成小块，与消化液混合，并不断把食物向消化道下端推送化学性消化：由消化腺 消化液 消化酶，分解

2、吸收（吸收（absorption）定义：食物经消化后，定义：食物经消化后，所形成的小分子物质通所形成的小分子物质通过消化道黏膜进入血液过消化道黏膜进入血液或淋巴的过程，被机体或淋巴的过程，被机体细胞所利用，称为吸收。细胞所利用，称为吸收。消化系统的组成消化系统的组成消消化化系系统统消化道消化道消化腺消化腺口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门唾液腺唾液腺胃腺胃腺小肠腺小肠腺胰腺胰腺肝脏肝脏为什么必须吃细嚼慢咽？理由1、帮助消化2、促进唾液分泌3、避免吞咽异物4、面部美容5、节食减肥6、防治糖尿病7、健脑增强记忆8、抗癌作用鸡啄食鸡啄食进食方式是指吃饭的速度太慢。鸡啄食进食方式有何危害？1、容易失去对饭菜的兴趣，饭菜都有最佳的味觉温度；2、容易引起注意力分散，特别是儿童；3、容易引起血糖升高。Thanks for your attention