(24)--[6.6] “随身好伙伴” ------维生素B6 维生素C与免.ppt

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1、6.6 6.6“随身好伙伴随身好伙伴”-维生素维生素B6 B6 维生素维生素C C与免疫与免疫26.6 维维生素生素B6、维生素、维生素C与免与免疫疫是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质36.6 维生素维生素B6、维生素、维生素C与免疫与免疫 维生素B6 维生素C 4B族维生素是细胞能量和物质代谢的辅酶，对免疫系统有不同程度的影响。维生素B6有吡哆醛、吡哆醇和吡哆胺三种活性形式。6.6 维生素维生素B6、维生素、维生素C与免疫与免疫6.6.1 维生素B65维生素B6对免疫器官和免疫功能的影响6.6 维生素维生素B6、维生素、维生素C与免疫与免疫6.6.1 维生素B

2、61.促进中枢和外周免疫器官的发育及维持正常结构和功能。2.参与免疫球蛋白等免疫分子的合成。3.促进和维持细胞免疫。4.影响细胞因子的合成。6维生素C，又称抗坏血酸，是机体需求量最大的维生素，成人推荐摄入量是60mg/d。6.6 维生素维生素B6、维生素、维生素C与免疫与免疫6.6.1 维生素C7维生素C是细胞内生物氧化还原反应的电子供体，是天然的抗氧化剂，体内含量的高低直接影响机体生物膜结构。6.6 维生素维生素B6、维生素、维生素C与免疫与免疫6.6.1 维生素C8维生素C在机体免疫方面具体作用6.6 维生素维生素B6、维生素、维生素C与免疫与免疫6.6.1 维生素C1.抗氧化和消除超氧化自由基，减少自由基、过氧化物对免疫细胞及其他组织的损害。2.提高非特异性和特异性细胞免疫。3.促进体液免疫。4.促进补体及一些细胞因子等体液免疫因素的激活和作用的发挥。5.维生素C参与组织胶原的合成，维护上皮组织结构的完整，发挥维护免疫屏障的作用。