独头蒜怎么种_独头蒜的种植技术.docx

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1、独头蒜怎么种_独头蒜的种植技术篇一：春播大蒜高产栽培技术 春播大蒜高产栽培技术 大蒜，别名蒜、胡蒜，为一百零一合科葱，属2年生草本植物，起源于欧洲南部和中亚，具有特别高的养分价值及药用价值，特殊是含有人体几乎没有的蒜氨酸，是自然的高效植物杀菌剂（硫氨酸基），在公元前1500前埃及的古药典就有记载起先入药。我国大蒜种植面积大、产量高，均位列世界之首，主要集中于黄淮流域种植，以往北方地区由于气候、种子、技术等条件限制，种植规模不多，近些年随着一些条件的改善，种植规模也越来越大，对种植技术要求也越来越高。大蒜植株耐低温实力比较强，耐受短期10摄氏度，一般露地秋播大蒜无法平安越冬，内蒙古地区多采纳春播

2、。且由于春播生长周期短，在品种上多选择一些生育周期短的大蒜品种。，由于各地气候条件差异大，各地区大蒜栽培技术各有特点，栽培管理方式也有不同，现将内蒙古中部地区春播大蒜优质高产栽培技术介绍如下. 1.播前打算 1.1茬口支配 大蒜对前茬作物要求不严格，忌连作，也不宜把葱、韭菜、洋葱等作物作为前茬。适合的前茬作物为玉米、豆类、瓜类、番茄、马铃薯等，也可和豆、菜类作物进行套种。 1.2土壤选择与整地做畦 大蒜对土壤适应实力较强，除了盐碱沙荒土地外，均能生长，但由于大蒜根系浅，吸水吸肥实力弱，为了达到高产的目的，应选择有机质含量高、质地疏松、排灌便利的沙质微酸性土壤，PH5.5-6.0.入冬 前深翻土

3、地，施完全腐熟有机肥75000千克每公顷，浇好封冻水。春季播前进行精细耙磨整地，并根据畦宽1.3米左右南北方向做畦，利于蒜苗的通风采光。 2.适时播种 2.1.选种 播前选种是取得优质、高产的重要环节之一。选种的目的除了选纯种外还应选蒜瓣肥大、色泽雪白、顶芽粗大、基部见突起、无病斑、无损伤的蒜瓣。要剔除发黄、发软、虫蛀、顶芽受伤或茎盘发黄、损伤及霉烂的蒜头。 播种前应根据大、中、小蒜瓣对蒜种进行分级处理。常理说“母肥子壮”，蒜种越大，长出的植株越强壮，蒜种发根多，根系粗大，后期生长旺盛。不进行分级播种会造成以大欺小，弱小苗无法正常生长。播种时应大、中根据不同的密度分开独立播种，小的一般不建议进

4、行商品性生产播种，一般进行蒜种扩繁或进行独头蒜的生产。 2.2种蒜处理 在播种前7天把蒜种从低温贮存库中取出，放置于常温下进行催芽处理，主要是为了打破大蒜种子的休眠期，使他能刚好发芽，促进发根。播种前1天用50%多菌灵500倍液浸种10-12小时，沥干大水再进行种植，可提高出苗率，且有利于病害的防治。 2.3播种 由于春播大蒜生长期短，在合适的时期应尽量早播，一般在土壤化冻后，10厘米地温在3摄氏度以上、中旬，即可顶凌播种。由于大 蒜的叶片生长具有方向性，其背腹线的行向一样，这样大蒜叶片向行间伸展，有利于采光和通风。 播种密度根据大瓣蒜45万-60万株每公顷，株行距（8-11）厘米20厘米，中

5、瓣蒜40-75万株每公顷，株行距（6-8）厘米X20厘米。另外，叶型绽开的品种播种宜稀，叶型直立紧凑宜密。 3.田间管理 3.1施肥 大蒜根系不发达，吸水、吸肥实力弱，且其生长周期长，种植密度大，需肥量大。除充分施足3外，还需在不同时期进行合理追肥，才能满意大蒜整个生育期内的肥料须要，以氮肥为主，协作磷钾肥，并根据少量多次的原则施入。这样，大蒜植株才能生长健壮，抗病虫实力强，达到高产的目的。 大蒜苗期须要的养分主要由母瓣供应，故苗期不要施用速效肥料，土壤中的有机质基肥足够供应蒜苗期的肥料需求。 催苗肥：即四至五叶期用尿素150-225千克每公顷。 催薹肥：在七至八叶期施尿素225-300千克每

6、公顷，硫酸钾75-150千克每公顷，并用0.1%磷酸二氢钾叶面喷施1-2次。 蒜头膨大肥：即抽薹以后施复合肥300-450千克每公顷。 每次追肥后应刚好灌水，以保证大蒜对肥料的充分汲取。 3.2浇水 大蒜根系小、根毛少、分布浅、汲取实力弱，因而对水分要求严格，具有喜湿怕旱的特性，在整个生长期中应保持土壤潮湿。播种后， 如土壤潮湿，不需灌水即可出苗，齐苗后需浇水一次，促进幼苗的生长。在苗期每次浇水应当适量，避开形成积水，且遇雨涝实应留意排水、防治出现烂瓣。抽薹期是大蒜整个生育期最大的需水期，应适当的增加浇水次数，直至收薹前2-3天停止浇水，以增加蒜薹韧性，削减断薹率。收薹后应马上浇水，保持土壤潮

7、湿，以促进蒜头的快速膨大及增重，蒜头采收前5天应停止浇水，以促进蒜头老熟。 3.3收获贮藏 为了便于收获，可在蒜头收获前1天适当浇水，保持土壤潮湿。 收蒜薹：当蒜薹花序包伸出叶心10-15厘米，起先打钩时采收，也许在6月中下旬。其采收的标准是：（1）蒜薹弯曲呈大秤构型，苞下应有4-5厘米，呈水平状态（称甩薹）；（2）苞明显膨大，颜色由绿转黄，进而变白（称白苞）；（3）蒜薹近叶鞘上有4-5厘米长变为淡黄色（称甩黄）。具备上述三大特征的蒜薹优质耐贮。可用针在假茎基部扎眼，在进行提拔。 收蒜头：蒜薹采收后20天左右，即7月上中旬，大蒜植株的基部叶片大都枯黄，假茎松软，出现倒状即可采收。采收时可干脆拔

8、出，假如土壤比较紧实不易拔出，可先用工具剜松四周土壤再进行拔收。 收获后的大蒜，在晾晒场先进行晾晒脱水，成行摆开，后一行的蒜叶要盖住前一行的蒜头，即只晒蒜叶不蒜蒜头。1-2天后蒜叶失绿干枯，即可编辫，这样编好的蒜瓣不易散瓣，利于贮藏，期间要留意防雨。编好的蒜瓣在温度0-3摄氏度，相对湿度85%的条件下进行较长时间的贮藏。 4.病虫草害防治 大蒜的病害主要有紫斑病、叶枯病及锈病，其中叶枯病是大蒜生长过程中的一种主要病害，危害严峻时大蒜不易抽薹，进而影响大蒜的产量。可用1:1:200倍波尔多液或75%一百零一菌清600倍液或50%多菌灵500-800倍液喷雾防治，防治2-3次。虫害有蓟马、葱须鳞蛾

9、、种蝇等，可用菊酯类农药防治，化学除草用24%的果尔乳油或48%拉素乳油或50%杀草丹乳油，在大蒜播种后喷施，有较好的效果。 篇二：大蒜种植技术 春天播大蒜春季播种，夏季收获，苗期较短，养分积累少，产量、质量都不如秋播大蒜，要想春播大蒜产量、质量有所提高，必需选好品种，重抓管理。关键要抓好以下几个环节。 一、选择相宜的品种 春播大蒜从种到收约101天时间，全生育期很短，故要选择冬性弱、生长期短的紫皮蒜或永年大蒜做种蒜。有些生长期较长的品种，假如中后期适应高温条件，也可用于春播。 二、重施基肥 在播种前一个月左右、结合整地亩施优质人畜粪肥或厩肥3000公斤，饼肥101公斤。播前一周亩施45.6%

10、复合肥50公斤，耙平耧细，使肥土充分混匀，整墒待播。 三、适时早播 春播大蒜土壤化冻后尽早播种（我地一般实行顶凌播种）,播种过晚不能接受低温春化过程，最终形成少瓣蒜和独头蒜。 四、加强苗期管理 春播大蒜幼苗生长时间短，应在施足基肥的基础上适当追肥浇水。5月份以后，气温渐渐上升，刚好浇水是田间管理的关键性措施，整个苗期切勿大水漫灌，应进行小水轻浇，中耕保墒，以提高地温，蒜苗2叶时可进行一次中耕，6叶期浇第一次水，以后5-7天浇一次水，保持土壤潮湿状态，在齐苗中耕时，结合浇水，亩追施饼肥75公斤或碳铵20公斤。大蒜退蒜母后进入蒜薹伸长期。蒜薹与瓣共生的阶段是需水肥最多的时期。此期追肥1-2次，每亩

11、可施入人粪尿1010-2000千克，隔7-10天追尿素15-20千克。每隔4-7天浇1次水，常常保持土壤潮湿状态。采薹前3-4天停止浇水，以免采薹时蒜薹翠嫩折断。大蒜在采薹后，根、茎、叶生长趋向衰退，蒜头膨大进入盛期。蒜头平均日增重1克。采薹后要浇水1次，并可追氮肥1次，以后隔3-5天浇小水1次，保持土壤潮湿。在收蒜头前5-7天停止浇水，以便收获。 五、贮藏 蒜头收获后要刚好晾晒，晒叶不晒头，约晒3-5天，假茎绵软，编辫后接着晾晒1-2天。外皮干燥可进行贮存。简易的贮存方法是采纳挂藏或垛藏。两种方法都要求通风良好，相对空气湿度在73%以下，相宜温度为-1-3，贮存期间要留意防雨，通风，刚好倒垛

12、检查。当外界气温低于-7时应留意防寒保温。病虫防治 当蒜苗长到2叶1心时，用辉丰快克、快杀灵等农药防治蒜蓟马和蒜蝇；大蒜叶枯病，用50%多霉灵或65%甲霉灵1010倍液防治。 六、适时收获 蒜薹收获要刚好。收薹标准是蒜苞下垂打弯，苞明显变大，颜色有绿变黄，由淡黄变白，蒜轴下部有4-5厘米变成淡黄色。提取蒜薹宜在晴天午后进行，要尽量避开伤叶和植株倒伏。 蒜头一般在采薹后20-25天收获。收获的标准是大蒜大部分叶片枯黄，上部叶片由褪色到叶尖下垂，假茎松软，为收获适期。 七、贮藏 蒜头收获后要刚好晾晒，晒叶不晒头，约晒3-5天，假茎绵软，编辫后接着晾晒1-2天。外皮干燥可进行贮存。简易的贮存方法是采

13、纳挂藏或垛藏。两种方法都要求通风良好，相对空气湿度在73%以下，相宜温度为-1-3，贮存期间要留意防雨，通风，刚好倒垛检查。当外界气温低于-7时应留意防寒保温。 篇三：大蒜栽培的土壤条件 大蒜栽培的土壤条件 发布时间：2022/3/29来源：国际大蒜贸易网论坛沟通加入会员 大蒜是弦状肉质根，没有根毛，所以根系吸水、吸肥力较弱，同时鳞茎又在土壤中生长、膨大，所以应将大蒜栽种在土质疏松、有机质丰富、透气性好、保水排水性好、前茬施肥多、吸肥少的地块。大蒜对土壤的适应性比较广泛，砂壤、壤土或夜潮地均可种植，但以砂壤土为好，因为砂壤土疏松发暖，适于根系发育，返青早，抽薹早，蒜头大而且辛辣味浓，起蒜简单。

14、砂土地漏水漏肥，产品辣味浓；粘土地土质坚硬，透气性差，蒜头长得小且呈尖形；涝凹地土壤水分过多，排水不良，缺少空气，蒜瓣易腐烂，招致蒜蛆为害；碱土地碱重易伤蒜母造成缺苗。在这几种土地上种蒜，都难于获得好收成。土壤瘠薄、有机质少、碱性大、早春返碱的地块不宜种蒜。种蒜的土地除土质上的要求以外，还要选择地势较高、地下水位较低的地块种植，防止水涝、烂瓣、烂头。南方雨多易涝或地下水位高的地方，大蒜要种在高畦上。大蒜喜爱微酸性土壤，以pH值6为好。在碱性大的土壤上栽蒜，蒜种简单受到腐蚀，使幼苗生长不良，造成独头蒜多，蒜头变小。 大蒜对土壤肥力的要求较高，宜多用迟效性农家肥作基肥，以改善土壤理化性质。每亩基肥

15、施用量应在5000千克以上。基肥必需充分腐熟、捣碎、过筛，施用时与土壤掺匀。“地平粪匀”是栽蒜的关键措施。假如基肥中有生粪或粪坷垃，简单“烧”坏蒜母，影响幼苗生长。 大蒜施肥应以氮肥为主，氮磷钾要齐全。可在整地时或苗期施入草木灰、炕土等。据报道，每亩产1416.3千克鲜蒜的高产田，需汲取氮21千克，磷5千克，钾15千克。 大蒜苗期须要的养分主要由母瓣供应，所以苗期不需施用速效肥料。大蒜在叶片旺盛生长和鳞茎膨大的前期和中期，须要较多的养分，所以这个时期水肥供应肯定要足够，才能保证植株长得旺，蒜薹长得肥，蒜头得以充分发育、膨大。施肥时，要依据大蒜根系弱而需肥多的特点，少量、多次施入，施肥后马上浇水，以利于根系汲取。在鳞茎膨大后期，植株叶片渐渐枯黄，根系苍老，吸肥量削减，一般不再追肥，特殊要限制氮肥，以防止蒜头裂头、散瓣。 第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页