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1、2022年有关酒店营销策划方案四篇有关酒店营销策划方案四篇为了确保事情或工作科学有序进行,我们须要提前起先方案制定工作,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面安排。那么我们该怎么去写方案呢?下面是我整理的酒店营销策划方案4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。酒店营销策划方案 篇1方案一:酒店淡季营销策划方案商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲,淡季的时间安排自然也不相同。我们酒店在经验农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的冲突。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的状况下,只要努力和付出
2、,挤兑竞争对手,仍旧可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。一、活动目的1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行干脆的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。二、活动时间20xx年4月1日至20xx年8月1日三、涉及的部门销售部、餐饮部、前厅部、客房部四、活动主题暖春狂欢季,有礼相迎。五、活动方案(1)多种方式推广,让淡季不淡方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。详细操作如下:为我酒店引进团队客户的
3、旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。详细操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金运用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不行折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费实惠(视各景点协议不同而定)。方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 详细操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的实惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折实惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或马上兑现。(2)实惠顾客,拓展嘉奖
4、安排实惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。实惠二:凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时,并刚好确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂实惠。(详细操作方法待定)实惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。实惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣扬)六、广告宣扬1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和实惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。2、在旁边的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。3、活动
5、期间,全天侯的用电子屏滚动播出实惠政策。4、酒店前的喷绘或POP宣扬。七、广告费用预算广告预算的安排如下:1、代金券的制作费用限制为:元。2、实惠卡的制作费用限制为:元。3、景点区的宣扬广告费用限制为:元。4、店前的喷绘制作费用限制为:元。合计:八、综述此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,希望相关部门能赐予协作,如有不足,能主动赐予指证和补充。方案二:酒店淡季营销策划方案一、活动背景:目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。二、活动目的:1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;2、拉动散客消费群;3、宣扬谢师宴,为7
6、、8月份的谢师宴打下基础。三、活动目标:酒店营业额达到60万元/月四、活动时间:6月1日-6月30日五、活动内容:(1)、六一儿童节(6月1日6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;(2)、高考期间(6月5日6月8日):经济养分套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。(3)、整月活动(6月1日30日):A吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费200元;B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)D、消费两瓶金种子系列
7、真藏版2瓶则赠送1瓶。(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(考虑到学生的承受实力,建议价格不应太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌(5)、活动推广宣扬方案:A、X展架3个(店门口、电影院、永辉超市)B、店内投影循环播放C、宣扬单页(20xx份):小区、超市门口发放D、横幅(4条)方案三:酒店淡季营销策划方案为顺当进行淡季营销工作,坚决树立以市场为先导,以销售为龙头的经营思想,依据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销安排,现将方案细则汇报如下。一、问题界定冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市
8、场改变,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次大考,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题。二、环境分析1市场状况近 几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业接连建成和投入运用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变 化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展快速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。目 前的境况是,在银川市南门广场旁边高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四星级酒店,其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银 座酒店、银泉酒店、天一
9、国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,现在中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在将来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济 迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求事实上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最终被迫也参加到价格 竞争中来,从而形成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。2竞争状况对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。从 目前的状况看,银川市称得上是大厦的干脆竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店,而是南门广场旁边20xx年8月、9月新开业的天
10、一国际酒店和银泉 酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威逼最大。虽然目前民航大厦是南门广场旁边最高档次 的酒店,硬件和服务上都具有本区域的唯一性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店,在正式营业后将很可能变更这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不 甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来肯定的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然星级不及大厦高,但对一些 特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会形成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。3分销状况目 前,民航大
11、厦的分销渠道分为两种结构类型,即干脆渠道和间接渠道。所谓干脆渠道,即市场管理部营销员干脆面对客户,通过生疏探望、机场柜台推销、电话营销 等多种方式干脆宣扬大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部干脆接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部通过与携程网、XX网、艺龙网等网站运营商合作,通过网络宣扬和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发觉我们的分销渠道相对较少、分销 项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(常常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此 交易效率仍有提高的空间。酒店
12、营销策划方案 篇2主题文化营销主题文化是指导消费者购买行为深层次的东西,它自觉或不自觉地影响着人们在餐厅中的消费行为和内容。主题文化以主题产品为载体,并通过礼仪、制度、行为方式、消费程序、由颜色和声音形成的文化氛围等其它方式表现出来。作为更高层次的主题营销方式,主题文化营销的重点不再是详细的产品或某一个品牌,而是主题中所含的文化。其根本目的是在了解某种文化对顾客消费行为的影响的基础上,通过细心设计的主题产品和适当的主题促销活动去满意人们内心的愿望和须要,使顾客与餐厅经营者达到一种心灵上的共鸣,顾客在消费过程中获得的不仅是一种物质利益的获得,更有一种文化的沟通和精神的愉悦。主题文化营销面临的核心
13、问题是餐厅如何与顾客达成文化和谐从而走进顾客的心,这事实上是文化亲和力问题。餐厅大致可通过以下三条途径提高文化亲和力:(l)主题文化内涵的深度挖掘主题本身就是一种文化,选择了某项主题,就是选择了经营某种文化。文化营销策略的实施要求这种文化不仅仅体现于产品本身,更应体现在餐厅价值链的全过程。因此,餐厅应在实现产品差异化的基础上,注意更深层次的文化内涵的培育,科学和艺术地挖掘文化,在市场调研与预料、市场定位、产品开发、定价、渠道选择、促销、供应服务等各个流程中均主动进行文化渗透,提高文化含量,以文化为媒构建餐厅与顾客及社会公众之间全新的利益共同体关系。(2)主题品牌文化造势在胜利塑造主题品牌的基础
14、上,餐厅还必需擅长借用文化的力气渗透造势,如通过热心公益事业、发布公益广告、主动投身环境与生态爱护、开发绿色产品、推崇绿色服务等措施树立起良好的社会形象,用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任,进而获得认同。(3)内部营销文化创新文化是依靠餐厅员工的服务活动来引渡和传播的,从这个意义上来说,员工是主题文化的重要载体之一。因此,餐厅只有做好为内部员工服务的工作,运用文化力气,影响和感化员工,建立全员文化营销意识,才能为餐厅有效地开拓外部市场供应牢靠的后盾。主题餐厅是时代的产物,作为,一种新型的餐饮经营业态,主题餐厅在将来将会得到进一步的发展。显明的主题特色和深厚的文化内涵将是主题餐厅永恒
15、的追求,主题餐厅应理性地运用主题产品营销、主题品牌营销和主题文化营销的市场策略,创建生存的条件和发展的优势。酒店营销策划方案 篇3一、时间:5月26日 6月10日二、地点:三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑,酒店端午节营销活动策划方案。2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、 开发觉有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、 凝合宾馆销售合力,调动全员主动性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“ 融融端午情 团聚家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动独树一帜
16、,令人耳目一新,营造节日上热情温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部实行“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、 餐饮部以“ 融融端午情 团聚家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就
17、应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目,规划方案酒店端午节营销活动策划方案。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,供应茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也
18、就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的实惠能体现酒店对顾客的诚意。1、 酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、 此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的相识。4、通过此次营销安排,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县全部的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预料发5000条,共500元。由钟经理负责。3
19、、租用一台专用宣扬车绕城宣扬10天。费用XX元。由奉总负责。4、祁阳县全部的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣扬资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。附:广告词1、 新锦江 新消遣 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多2、 新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一3、 锦江ktv全新裝修改版,倾情推出唱歌送餐饮4、 锦江桑拿中心让您感受夏日冰与火的较量5、 “快乐唱歌、畅心用餐” 锦江大酒店名贵而不昂贵6、 “天籁之音,魅力互动”来锦江ktv有意外惊喜7、“ 融融端午情 团聚家万兴 ”锦江预定
20、酒宴送ktv下午场九、其它在6月25日前应完善和配套的工作1、 全部部门的工作服发放到位。由唐四军负责。2、 ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。3、 ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。4、 消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。5、 全部部门的宣扬鼓动及打算工作完成完成。由各部经理负责。酒店营销策划方案 篇4一、时间:5月26日 6月10日二、地点:锦江大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、 开发觉有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、 凝合宾馆销售合力,调动全员主动性,捆绑式营业。四
21、、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“ 融融端午情 团聚家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动独树一帜,令人耳目一新,营造节日上热情温馨的气氛。六、促销活动组合2、 餐饮部以“ 融融端午情 团聚家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,肯定要
22、把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,供应茶水一壶)。4、桑拿中心全套300元送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分
23、析1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的实惠能体现酒店对顾客的诚意。1、 酒店全部营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。2、 此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的相识。八、经费预算及广告策划:1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。2、祁阳县全部的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预料发5000条,共500元。由钟经理负责。3、租用一台专用宣扬车绕城宣扬10天。费用xx元。由奉总负责。4、祁阳县全部的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。5、组织员工上街拉练,散发宣扬资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。附:广告词1、 新锦江 新消遣 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多2、 新锦江 新口味 美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一第17页 共17页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页第 17 页 共 17 页
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