2024年舌尖上的美食糖醋排骨作文.docx

《2024年舌尖上的美食糖醋排骨作文.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2024年舌尖上的美食糖醋排骨作文.docx（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、2024年舌尖上的美食糖醋排骨作文 民以食为天，信任大家小时候吃过的美食不计其数，每个人确定也都有自己最喜爱的美食，下面是我给大家带来的舌尖上的美食糖醋排骨作文，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 舌尖上的美食糖醋排骨作文1 今日晚上放学回家后，我立即放下书包，迫不及待地冲进厨房，看爸爸打算给我做什么好吃的。啊，太好了，是我最喜爱的一道美食糖醋排骨。 只见爸爸把上等的猪排用水冲洗干净，剁成段，放入沸水锅中去腥，利用这个时间把葱花，姜末蒜瓣、酱油、陈醋、糖等各种材料打算好。当水泛起很多白泡，排骨变成白颜色时，捞出洗净放入盆中备用。 爸爸往锅内倒入植物油，当油热时，立即把排骨倒入锅中，小火慢炒，

2、当排骨呈金黄色时捞出沥油。锅留底油烧热，放入姜末、蒜瓣爆炒出香味，加入少量的水，大火烧开，至排骨熟烂。再将酱油、醋、白糖、料酒、鸡精倒入锅中细致搅匀，转小火煨至汤汁浓稠，此刻倒入淀粉，快速炒匀。出锅装入盘中，撒上葱花，一道色香味俱全的糖醋排骨就完备地呈现在我的面前。雪白的盘子中心紫褐色的排骨浸润在晶莹剔透的汤汁里，在葱花的点缀下更加迷人。真是令我垂涎三尺！ 爸爸拿了一副碗筷让我品尝，我立马拿出筷子，不管它有多烫就夹起一块放入嘴里。哇！一时间，肉的鲜嫩、汤汁的甜蜜，一下溢满我的口中，酸中带甜，油而不腻，香甜可口，那味道简直是妙不行言！ 舌尖上的美食糖醋排骨作文2 每天看着妈妈烧菜，我也好想学呀，

3、这次俞老师正好让我们学一道菜，我就想到了我最喜爱吃的糖醋排骨，我就蹦蹦跳跳得来到厨房。 首先把排骨倒入水里焯一下，之后放冷水冲洗两遍后沥干水分，再把它们放入加满料酒，生抽，老抽的碗里，于是我戴上一次性手套去抓匀它，排骨宝宝们瞬间就穿上了一件黑色的皮外套，可爱极了！腌了20分钟后，妈妈帮我起了油锅，油热时，我把姜煸炒了几下后，排骨宝宝们也迫不及待地跳入了锅中，它们渐渐的变成了棕色，我赶忙把排骨盛出，油留下，再次加入清水，冰糖，香醋。 可是，放冰糖时，冰糖在跟我作对，发出噼里啪啦的声音，就像在放鞭炮。嘴里似乎还说着：“哈！哈！今日我就捣乱，我捣，你来弄我呀！”我生气地回答：“你当我碰不到你吗，现在

4、走着瞧吧！”“那来呀！”冰糖带着更加神气地语气说。于是，我就和冰糖起先了大做战，我把冰糖铲的粉身碎骨，冰糖却没发出什么声音，虚弱地说：“放过我吧，别对战了，放过我，我快不行了。”可我装做没听见，接着铲，把冰糖弄成了糖醋汁，又把排骨倒入锅中，让排骨们匀称的粘上糖醋汁后，再加入5克盐，排骨宝宝们就像在泡温泉，舒适地躺在汁里，最终撒上葱花，倒入自己喜爱的盘子里，糖醋排骨就大功告成了。 我把糖醋排骨端上桌，吃着自己做的菜，我快乐得载歌载舞。 舌尖上的美食糖醋排骨作文3 民以食为天，信任大家小时候吃过的美食不计其数，每个人确定也都有自己最喜爱的美食，而我从小到大对糖醋排骨情有独钟。十几年来，我吃过的糖醋

5、排骨从来都是大师级的妈妈做的，从来没有自己动手过，不过今日，我将要体会到做糖醋排骨的乐趣，学会如何自己动手，丰衣足食。 进入厨房，我就像模像样地“巡察”了一遍，看到水池中的排骨，想到它立刻就会变成一道“色，香，味”俱全的美味佳肴。我不禁摩拳擦掌，跃跃欲试。根据“高参”妈妈供应的方法，我打算好了料酒，酱油，冰糖，白醋，生姜，白芝麻，花生油等佐料，我打算大显身手啦！ 首先，我把排骨洗净，然后在锅里放入油，再小火煮化冰糖，把排骨放入锅中翻炒，再把生姜片倒入，注入开水沉没排骨后，再把料酒，酱油白醋倒入锅中，大火烧开后转小火慢炖，一个小时左右收干水分，排骨吸足了酱汁，软烂入味盛入盘中，色泽特殊好，撒一些

6、白芝麻，看一看，真迷人！闻一闻，真香！ 尝一尝，回味无穷！ 我有条有理的做好，还是有点笨手笨脚的，虽然我没有妈妈做的那么好，但是这是我用自己的双手制作的！自己做的饭菜是世界上最专心，最健康，最好吃的美食！ 舌尖上的美食糖醋排骨作文4 今年寒假，我学到了外公的拿手菜糖醋排骨。 那天是除夕，我和外公早早来到菜场挑肉。外公说用肋排烧制成的糖醋排骨是最好的。一眼看过去，大大小小的肋排整齐地摆放在案板上，我一路挑挑拣拣，最终找到一块肥瘦匀称，大小正好的肉。我把肉提在手里，心满足足地跟着外公回到了家里。 外公先拿来一块砧板，一把菜刀，再给我套上一件围裙，以免弄脏衣服。打算就绪后，我把肉放到砧板上，接着退到

7、一边，看着外公手起刀落，“咚咚咚”，切下三块整齐的排骨。看着好简洁，我也要试试！说干就干，我从外公手里接过刀，“当心点，别伤着手了”耳边传来外公的唠叨声，我不胜其烦，心想不就是切个肉吗，有什么好担忧的。边想边学着外公刚刚潇洒的样子切下三块排骨。结果，一块肉被切成了豆腐块，一块又大的离谱，还有一块跟外公切的肉简直是天壤之别。我平静下内心的烦躁，用心地切完了剩下的肋排，其余的肉至少不像刚刚那样难看。 外公又叮嘱我去把肉洗干净，然后倒入锅里煮。我新奇地盯着锅里，不一会儿，水底起先向上冒泡泡了，这是水沸腾的标记。接着外公把肉捞了出来，换了一锅水接着烧。等水再次沸腾后，外公指导我倒入酱油，原来白生生的肉

8、忽然变得黑红，再放入了黄酒、老姜等其它调味料。搅匀后，外公盖上了锅盖。等了七八分钟后，水快要烧干时，外公又提示我加水。我把锅盖打开，一股乳白色的烟涌了出来，在空中翻滚着消逝，我拨开烟，倒了一碗水进去，烟忽然消逝了大半。又是七八分钟后，这次开盖，浓雾中还带着一股肉香，令人垂涎三尺。再次重复刚刚的动作后，外公又加了一勺糖，少许醋接着我把肉盛了出来，端上了饭桌。 这顿晚饭我感觉意外的香甜可口，也许是因为这是我和外公共同的劳动成果，我的第一次辛苦所得吧！ 舌尖上的美食糖醋排骨作文5 “啊！”放学了，我回来了啦！”我大声喊着，前脚刚迈进大门，我就闻到了熟识的香味。“妈妈对我太好了，给我做了我最爱的糖醋排

9、骨。”我自言自语。 我跑进厨房一看，金黄金黄的排骨在和香葱、热油、调料跳舞，它们手拉着手，发出“嗞嗞”的欢乐声。 不一会儿，糖醋排骨出锅了，金灿灿的排骨穿上香葱衣服，令我垂涎欲滴，简直是“口水直下三千尺”啊！ 我顾不得烫，迫不及待地咬了一口，酥酥脆脆的排骨在我嘴里嘎嘣一下咬开了，里面肉质鲜嫩，酸酸甜甜的味道混合着葱的香味，溜进我的肚子，简直好吃得停不下来！ 每次将肉吃完，骨头啃完后，我还意犹未尽，干脆将剩下的汤汁也拌饭吃了，米饭在汤汁的滋润下，也变得美味无比。只要妈妈烧了糖醋排骨，我就会给自己盛两碗饭！ 每次有糖醋排骨，爸妈都只吃几块，将有肉的都夹到我碗里，然后笑眯眯地看着我吃，仿佛看着我吃比他们自己吃更快乐。 我对糖醋排骨有着特别的情感，所以，即使到外面吃饭时我也会点这一道菜，但点得越多，悲观越大，总觉得不如妈妈做得好吃，或许妈妈做的糖醋排骨外人觉得没什么特别，但对我来说，那里面饱含了家的味道，爱的味道。 舌尖上的美食糖醋排骨作文相关文章： 1.关于描写美食的作文600字5篇 2.美食我的爱作文范文 3.以美味为话题的作文5篇 4.我最爱的美食作文500字:我的最爱宫保肉丁 5.美味的酸菜鱼作文 6.家乡的味道小学优秀作文10篇 7.记忆中的可乐鸡翅作文 8.关于描写美食的作文600字5篇