T_SHZSAQS 00197.4-2023 乳肉兼用牛生产技术规范 第4部分：泌乳牛饲养管理.docx

《T_SHZSAQS 00197.4-2023 乳肉兼用牛生产技术规范 第4部分：泌乳牛饲养管理.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《T_SHZSAQS 00197.4-2023 乳肉兼用牛生产技术规范 第4部分：泌乳牛饲养管理.docx（9页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、学兔兔标准下载ICS65.020.30CCSB40团体标准T/SHZSAQS00197.42023乳肉兼用牛生产技术规范第4部分：泌乳牛饲养管理2023-11-27发布2023-11-27实施石河子市质量标准化协会发布学兔兔标准下载T/SHZSAQS00197.42023目次前言.II1范围.12规范性引用文件.13术语和定义.13.1乳肉兼用牛.13.2泌乳牛.13.3围产前期.23.4围产后期.24饲养.24.1各阶段的营养.24.2各阶段的日粮要求.25管理.35.1围产后期管理.35.2泌乳期管理.35.3产房管理.36卫生保健.46.1挤奶卫生管理.46.2乳房卫生保健.47繁殖管理

2、.58代谢性病的监控.59免疫接种和疫病防控.610废弃物处理.611资料记录.6I学兔兔标准下载T/SHZSAQS00197.42023前言本文件参照GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则给出的规则起草。乳肉兼用牛生产技术规范分为以下部分：第1部分：犊牛饲养管理第2部分：育成牛饲养管理第3部分：青年牛饲养管理第4部分：泌乳牛饲养管理第5部分：干奶牛饲养管理本文件为乳肉兼用牛生产技术规范第1部分。本文件起草单位：石河子大学动物科技学院、新疆生产建设兵团第八师畜牧兽医工作站、新疆西部牧业股份有限公司。本文件主要起草人：何高明、郭红勇、李广、吴洁、欧四海、吴妍妍

3、、白雪、王超丽、董峰、刘峰、徐娜、叶翠芳、连科迅、罗瑞卿。II兔学兔标准下载T/SHZSAQS00197.42023乳肉兼用牛生产技术规范第4部分：泌乳牛饲养管理1范围本文件规定了乳肉兼用牛泌乳牛饲养管理的术语与定义及饲养、管理、卫生保健、繁殖管理、代谢性病的监控、免疫接种与疫病防控、废弃物处理、资料记录等。适用于乳肉兼用牛泌乳牛的饲养管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16568泌乳牛场卫生规范GB18596畜禽养殖业污染物排放标准NY5027无公

4、害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害农产品兽药使用准则NY5047无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则NY5126无公害食品肉牛饲养兽药使用准则NY5127无公害食品肉牛饲养饲料使用准则NY/T34泌乳牛饲养标准NY/T1245泌乳牛用精饲料NY/T1572牛胚胎移植技术规程NY/T5049无公害食品泌乳牛饲养管理准则NY/T5128无公害食品肉牛饲养管理准则3术语和定义下列术语和定义适用于本规程。3.1乳肉兼用牛在经济或体形结构上可用于生产乳汁或牛肉的品(种)系。3.2泌乳牛1兔学兔标准下载T/SHZSAQS00197.42023自产犊后开始泌乳,到下次分娩前两个月左右停止泌乳的母牛。3.3围产

5、前期指产前21天至分娩。3.4围产后期围产后期指分娩至产后21天。4饲养4.1各阶段的营养4.1.1营养需要乳肉兼用泌乳牛饲养应符合NY/T34、NY/T5128相关要求。4.2各阶段的日粮要求4.2.1围产后期4.2.1.1分娩13d日精饲料量达到4kg左右，青饲料、玉米青贮料1015kg、干草23kg。4.2.1.2分娩4d后根据泌乳牛的食欲状况，逐步增加精饲料、青贮和干草。精饲料每日增加0.5lkg，至产后第7d达到泌乳牛日粮标准。4.2.2泌乳盛期精饲料要求高能高蛋白，根据奶量和泌乳牛体况增加精饲料饲喂量，但最高不超过12kg。粗饲料要求优质干草和青贮饲料。精粗饲料比5060：5040

6、。精粗饲料的选用应符合NY5127、NY/T1245相关要求。4.2.3泌乳中期在此期间，泌乳牛应恢复到正常体况，每头日增重应达到0.25g0.50kg。精粗饲料比40：60。精料的选用应符合NY5127、NY/T1245相关要求。4.2.4泌乳后期保障胎儿发育，每头日增重应达到0.50.7kg。精粗饲料比例30：70。精料的选用2兔学兔标准下载T/SHZSAQS00197.42023应符合NY5127、NY/T1245相关要求。5管理5.1围产后期管理5.1.1泌乳牛分娩后应使其站立后安静休息，并喂饮益母草红糖水，喂食钙棒。5.1.2做好泌乳牛分娩前后产房和圈舍的卫生及消毒工作，并符合NY/

7、T5049相关要求。5.1.3对病弱或食欲差的泌乳牛，酌情补充葡萄糖酸钙5001500毫升，治疗用药应符合NY5030相关要求。5.2泌乳期管理5.2.1分群管理，TMR全混合日粮饲喂，自由采食。5.2.2按饲养规范饲喂，不喂发霉变质、冰冻的饲料。注意检出饲料中的异物。5.2.3饮水槽清洁卫生，保证足够的新鲜、清洁饮水，饮水质量应符合NY5027相关要求。5.2.4做好冬季防寒、夏季防暑工作。5.2.5牛舍、运动场保持清洁卫生，粪便要及时清除，雨后及时排水。5.2.6保持各生产环节的环境及用具的清洁。5.2.7饲养管理人员应熟悉每头牛的基本情况。对牛只异常变化，做到早发现、早报告、早处置，并配

8、合技术室做好检疫、治疗、配种、测定、记录等工作。5.3产房管理5.3.1根据预产期，做好产房监控，产房清洗消毒。5.3.2分娩牛提前15d左右进入产房，临产前16h对牛后躯消毒。5.3.3分娩时环境要安静，尽量让牛自然分娩，需要接产时应在兽医指导下进行。5.3.4产后灌服益母草红糖水或能量矿物补充剂。3学兔兔标准下载T/SHZSAQS00197.420235.3.5母牛分娩后在30分钟以内挤初乳，初乳检测合格后经巴氏杀菌消毒，并在-20条件下冻存。5.3.6母牛产后脱落的胎衣应检查其完整性。24h内脱落不全，应实施人工请理。6卫生保健6.1挤奶卫生管理6.1.1挤奶卫生应符合GB16568相关

9、要求。6.1.2挤奶管理挤奶环境应保持安静，挤奶前将牛床打扫清洁，牛体刷拭干净。日产奶超过25kg以上的泌乳牛每天挤奶三次；日产奶25kg以下的泌乳牛每天挤奶二次。6.2乳房卫生保健6.2.1隐性乳房炎监测6.2.1.1隐性乳房炎监测采用加洲乳房炎试验(CMT法)。6.2.1.2泌乳牛每月进行一次隐性乳房炎监测，凡阳性反应在“+”以上的乳区超过15时，应对牛群及各挤乳环节做全面检查，找出原因，制定相应解决措施。6.2.1.3干乳前10d进行隐性乳房炎监测，对阳性反应在“+”以上牛只及时治疗，干乳前3d内再监测一次，阴性反应牛进行停乳。6.2.1.4每次监测应详细记录。6.2.2控制乳房感染与传

10、播的措施6.2.2.1泌乳牛停乳时，每个乳区注射长效专用干奶药。6.2.2.2产前、产后乳房膨胀较大的牛只，不准强制驱赶起立或急走。对有吸吮癖牛应采取戴箍嘴或隔离饲养等有效措施。6.2.2.3临床型乳房炎病牛应隔离饲养，奶桶、毛巾专用，用后消毒。病牛要及时治疗，抗生素治疗期间，乳应废弃或做他用，病牛隔离痊愈后再回群。6.2.2.4及时治疗胎衣不下、子宫内膜炎、产后败血症等疾病，治疗用药应符合NY5030相关要求。6.2.2.5对久治不愈、慢性顽固性乳房炎病牛，应及时淘汰。4学兔兔标准下载T/SHZSAQS00197.420236.3蹄卫生保健6.3.1牛舍、运动场地面应保持平整、干净、干燥。粪

11、便及时清扫，污水及时排除；慎用尖硬物铺垫运动场或通道。6.3.2经常保持牛蹄清洁，清除趾(指)间污物，冬季用干刷，夏季用清水并做到每日冲洗。6.3.3坚持用4%硫酸铜液或5%福尔马林液对牛实施浴蹄，夏、秋季每5d7d浴蹄1次，冬春可适当延长浴蹄间隔时间。6.3.4每年进行两次护理性修蹄。7繁殖管理7.1观察泌乳牛发情表现，及时配种，每个发情期人工输精12次，每次间隔时间1012h。7.2配种后30d，用直肠检查法、B超法做早期妊检，并如实记录。7.3合理安排全年产犊计划，控制炎热月份的产犊头数。7.4母牛分娩后30d，应进行产道、子宫、卵巢检查，发现异常及时治疗。产后母牛空怀期90d。7.5严

12、格制定选配计划，选用优良种公牛配种。7.6合理安排牛群结构，产泌乳牛应占总存栏的6065。7.7胚胎移植的泌乳牛饲养管理，应符合NY/T1572相关要求。8代谢性病的监控8.1定期监测8.1.1每年应对牛群进行2次4次血样抽样检查，检查项目主要包括血细胞数、血尿素氮、血磷、血钙、血钠、血钾、总蛋白、白蛋白、血酮体、谷草转氨酶、血游离脂肪酸等。8.1.2产前1周到产后30d，结合泌乳牛食欲、体况以及临床症状，每隔35日，检测尿pH值、尿或乳酮体含量1次。5兔兔学标准下载T/SHZSAQS00197.420238.2.3凡监测尿pH值呈酸性、酮体呈阳性反应者，立即采取给饲或注射葡萄糖、碳酸氢钠及其他相应措施治疗。8.2加强临产牛监护，对高产、年老、体弱及食欲不振牛，产前一周至产后一周要加强防控。9免疫接种和疫病防控免疫接种和疫病防控应符合NY5047、NY5126相关要求。10废弃物处理废弃物应进行无害化处理，其排放应符合GB18596相关要求。11资料记录11.1繁殖记录:包括发情、配种、妊检、流产、产犊和产后监护记录。11.2兽医记录:包括疾病档案和防疫记录。11.3育种记录:包括牛只标记和谱系及有关报表记录。11.4生产记录:包括产奶量、乳脂率、生长发育和饲料消耗等记录。11.5记录要及时、准确、完整，不能随意删改，记录应长期保存。-6