2022年有关品牌策划方案模板集锦5篇.docx

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1、2022年有关品牌策划方案模板集锦5篇有关品牌策划方案模板集锦5篇为了确保我们的努力取得实效，时常须要预先制定一份周密的方案，方案是书面安排，具有内容条理清晰、步骤清楚的特点。那么应当如何制定方案呢？下面是我细心整理的品牌策划方案5篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。品牌策划方案 篇1目前，好又多购物广场、宾隆超市和富万家三大超市在都匀呈三分天下的趋势，任何一方的没落和兴起都将给都匀的零售业带来巨大的改变；经济发展迅猛的今日，三家的竞争也是日趋激励，现在的竞争不仅只滞留在消费环境、商品质量和数量上，企业知名度、企业文化等新兴力气也在悄然升起；但是，竞争的焦点往往会在不知不觉中集中在价格战上，事实

2、证明，低价吸引来的顾客往往“价值”极低，且很简单被竞争对手用同样的方式抢走；所以，本次重装庆典活动应避开成为一次低价促销活动，而是应当借此次机会提升企业知名度、弘扬企业文化，真正使“好又多”这一品牌形象在都匀人的心中扎下跟，使“好又多”企业成为都匀人生活密不行分的好伙伴，让都匀人真真正正的感受到好又多的“让顾客恒久满足，对自己恒久不满足”的企业文化。一、活动目的1、策动好又多的品牌竞争力与影响力；2、树立好又多购物广场在业界的唯一性、权威性地位3、展示好又多的新奇独特的文化魅力。二、活动举办理念立足都匀，放眼全国，闭门造车、酒香不怕巷子深的时代已经过去，只有将自己展示出去。打造属于企业自身的知

3、名度，让群众明白企业的所作所为，才能为大众所接受。宣扬自身，也就成为当下企业必不行少的一种营销手段。作为一个好的合作伙伴，黔南电视台打算为好又多购物广场做360度的服务。同好又多人一起为好又多购物广场设计和共同创建一个美妙的将来，树立成都匀零售业独一无二的典范。基于相互信任、相互帮助的共识，一个好的契机与平台呈现在彼此面前，我们将以重装庆典之事务为栈道，暗渡提升“好又多”品牌之陈仓。三、活动内容作为一个超市，人脉和地缘是主要优势，即“天时、地利、人和”的概念。对于现在的零售业来说，中国的消费者是不忠诚的，是“唯利是图”的。那我们用什么来留住消费者的心呢？最有效的途径就是建立品牌通道。品牌的塑造

4、其核心内容超不出独特的企业文化和企业经营理念，有了这种内涵的延长，品牌才会别出心裁。基于这种认知，我们便把好又多购物广场的重装庆典作为一个营销手段加以利用，以达到快速提升品牌，扩大影响力与知名度。活动方案：1、金点子行动超市经营追求人气的聚集，追求消费者对超市产生亲近感。因此，本活动应以消费者为中心，充分围绕消费者做文章，尽最大可能与消费者有效沟通、沟通，让消费者通过各种途径主动参加到活动中来，以此来增加好又多购物广场的亲和力。庆典之前我们就落实开展该项活动，利用电视媒体等手段告知消费者，让消费者将其在超市购物时的切身体会和真实感受或对超市经营的好点子与我们沟通（短信、电话、或邮件），经过评审

5、评出金点子、银点子、铜点子。即有机会获得超值礼品。2、同生缘重装庆典日当天，凡生日为月日的消费者，凭身份证即可免费获赠会员卡一张、礼品（蛋糕）一份。凡20xx年月日诞生的婴儿，由好又多购物广场赠送厚礼一份，并授予“终身荣誉顾客”称号，并授予相关证书。“终身荣誉顾客”在好又多购物广场消费时评证书均可享受打折实惠。3、疯狂购物日，好礼送不断庆典日前后几天内（详细时间由好又多确定），凡在好又多购物广场消费达到68元以上，即可评小票参加幸运大抽奖，抽取奖券一张，消费满168，可有两次抽奖机会，每消费上升100元，相应多获得一次抽奖机会。奖品设置：一等奖：2名大家电或超值大礼包（价值500元以上）二等奖

6、：4名小家电或礼包（价值200元到500元）三等奖：4名礼包（价值50到200元）纪念奖：若干4、开业剪彩活动新店新气象，庆典当天，邀请都匀市相关部门领导进行剪彩活动，剪彩活动热喧闹闹，轰轰烈烈，既能给企业自身带来喜悦，又能令人产生祥瑞如意之感。最主要剪彩可借自己的活动良机，向社会各界通报自己的“强势回来”，以吸引社会各界人士对企业的关注。5、好又多百姓才艺大舞台该项活动为此次系列活动的重点，暂拟定于都匀市人民广场实行，人民广场为都匀市广阔市民休闲消遣的聚集场地，人流量大，驻足观看的群众数量巨大。庆典当天，在人民广场开设属于老百姓自己的舞台。参加人员：参加人员不分年龄、不分性别，只要有才艺绝活

7、就可参与，个人、团体均可。活动形式：唱歌、舞蹈、乐器、绝活等，形式不限。上台就有机会获得好又多购物广场购物券一张（详细奖品由好又多购物广场确定），面值不等，台上表演时间越长，面值越高，活动时间大约为两个小时。活动规则：参加人获得奖品价值的凹凸取决于参加人在台上的表演时间，表演时间由评委确定，时间越长，获得奖品价值越高，表演时间没有超过40秒的获纸巾一包等价值不高的激励奖。奖品可在超市内寻求赞助。报名地点：好又多超市服务台换购处活动前期打算：1、时间：2、地点：都匀市人民广场（暂定）3、音响、舞美音响、舞美将邀请市歌舞团进行指导，力求奉献一场有水平有特色的活动。活动前期打算时间支配略四、媒体宣扬

8、活动期间，我们将以电视媒体这一主流媒体进行全方位宣扬报道。黔南电视台12在线和综艺大看台两大老牌栏目将强强联手、通力合作，以此打造属于都匀市人民和好又多购物广场的盛大节日。1、金点子行动、同生缘、疯狂购物日，好礼送不断、开业剪彩活动中，黔南电视台王牌栏目12在线将会进行前期宣扬和对活动内容进行新闻报道或视频录制。2、“好又多百姓才艺大舞台”的活动中，黔南电视台收视率最高的12在线栏目将以新闻的形式对活动进行前期宣扬，为活动的宣扬添一把火。活动中，黔南电视台将供应专业的摄像团队进行录制，活动结束后将进行包装后重播，并制作影像光盘赠送作资料保存。五、活动效果活动预料效果：通过此次活动的开办，大大提

9、高好又多购物广场在人民大众心目中的形象和品位，获得硬广告不能达到的效果。从商致富以为民用，特殊是好又多百姓才艺大舞台，其一，使人民大众的精神文化生活得以满意，当今社会，大众所追求的不仅仅是物质上的满意，更多是精神上享受，这一活动的开展，更多的是给人们一个展示自我的平台，也就带来来企业在当地的知名度，这就不是硬广告能带来宣扬效果。最为典型的例子就是红花郎酒这一品牌，牢牢抓住春晚这一台中国人最为丰富的文化大餐，最终使之深化人心；其二，提高企业形象和品位，良好的企业形象，不仅可以扩大企业的知名度，增加消费者的好感和信念，还可以得到消费者的信任，为企业的商品和服务营造出一种良好的消费心理。总而言之，活

10、动的开展确定会给企业带来形象和品位的急剧提升以及最强大的宣扬效果，给企业带来最大化的效益。品牌策划方案 篇2一、 检讨与愿景20xx年9月至今公司成立长沙易凌分公司，它是公司探究新管理模式的重大变革。在经过快一年之后，与目标的差距还是很大的，多次投标失利，集团客户没有取得突破，职员聘请，培训没到位，职员流失大，团队发展过慢，整体业绩不志向。但在公司领导高层的支持和我们不断地学习中，在后几个月的工作中也探究我们的生存和发展之路，在与各分公司的市场拓展，公司资源整合过程中，不断进步，业绩也稍有起色，在接下来的时间里，我们将再接再厉，把长沙易凌做大，做强。二、 长沙市场客户分析和市场潜力分析1)地产

11、客户：地产客户是我们最重要的客户群体，也是能产生最大经济效益的客户群，长沙在售楼盘270个，待售楼盘328个，市场潜力是相当大的，目前找到负责人并跟进的项目有130多个，重点跟进客户30多个，已合作客户有潇湘国际，馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圆梦完备生活。接下来的一段时间地产将接着成为我们跟进客户的重点。2)大型商业机构以及各大电器品牌，如沃尔玛、家乐福、国美、苏宁、美的、格力、TCL、创维、长虹等，在这块上我们下的功夫太少，须要加强跟进力度，长沙这块的市场还是很大的。3)汽车销售，汽车4S店，新车上市推广或促销活动推广，长沙汽车行业做短彩信推广不是许多，人手足够的时候可以跟进，也合作客户有

12、兰天集团。4)大型会展，如房展、车展、服装展，在这块我们有肯定的跟进，但是效果不明显，主要给本地公司占据了，在有肯定条件的状况下可以做跟进。5)金融，银行个人零售部，基金发售的推广，这些长沙基本是做内部平台的推广，不作为重点跟进客户。三、同行业分析长沙短信市场的竞争是特别激烈的，开展短信业务的公司超过100家，比较活跃的有三十多家的样子，常常碰头的有星空传媒、茉莉花开、旭为、东信、汉纳、精准、面对面、飞网、纳兰、焦点、汇弘等等。茉莉花开50多号人，这边最早做短信的，关系比较多，每个月都有自己的期刊，星空200多号人，是集团公司来的。遇上许多次了，价格给他们压得很低，喜爱搞免费试发，赠送平台，给

13、楼盘安装电话来访自动回复短信的设备，协作楼盘做活动，组团看房什么的，还有个旭为，办公室很大，有自己机房，喜爱带别人去他们公司看，门面工夫做得比较到位。再有就是东信也有些名气了。四、业务职员开拓市场的安排公司规模的扩大须要业务职员进一步拓展市场、提高市场占有率这是公司市场开拓的根本目标。依据市场状况和客户特征，公司在现有市场基础上确定了将来的市场拓展安排：1)重视大客户开发与培育。大客户是公司的核心客户，公司通过供应高效、优质的服务保证核心客户群稳定，确保基础市场并推动公司扩大市场规模。另一方面，加大开发新客户及潜在客户，充分挖掘市场潜力。2)区域营销策略。区域营销的重点仍是市区，包括雨花，芙蓉

14、，开福，岳麓，星沙。3)深化服务营销战略公司将以最大限度满意客户需求为目标，在产品销售中不断强化服务营销理念，将技术支持和配套服务工作贯穿于整个销售过程，进而提升公司市场竞争力。4)加强营销队伍建设。扩充营销队伍，这个现阶段最重要的，须要公司的大力支持，现在开拓市场人手严峻不足，须要通过不断的培训和人才引进，提高销售职员的专业素养和营销技巧，建立一支精通业务、勤勉尽责、忠诚度高、战斗力强的营销队伍。健全和完善销售激励机制，对销售职员和代理商实施业绩考核奖惩政策，充分调动销售队伍的主动性和创建性。5)实施品牌战略，树立良好品牌形象。公司产品在市场上已有了良好的信誉，将来几年将重点实施品牌战略，借

15、助本次发行上市，进一步树立产品的品牌形象，提高公司品牌知名度，增加产品的市场竞争实力。五、业务职员现在面临的问题1)硬件便利公司办公室太少，不利于职员扩张，人才的引进，电脑配备不足，须要引进新的业务，但是电脑已无电脑可用。按安排2人一台，最少还扩招4名业务员来算也最少还要配置电脑一台。2)软件方面主要是培训力度不够，业务员许多基本礼仪不懂，沟通应变实力不强，这块我会在网上搜寻和下载业务培训资料进行统一的培训，针对每个人的性格做单独的沟通和激励。3)在激烈的竞争环境中大家的压力教大，业绩不志向，收入不高。住的地方和工作地方都比较远，长沙交通比较堵，上下班不是很便利。六、业务职员管理方案1) 新业

16、务员到岗后，由公司统一支配参与岗前培训。每个业务员需通过基本培训后方可正式上岗。培训内容包括企业文化培训、职业道德培训、基本的业务学问培训、客户的沟通，沟通，公关培训等。2)业务前期由老业务或我先带段时间，陪伴外出探望，彼此沟通，相互学习进步。3) 为了让新业务员早日熟识公司业务，公司对新业务员实行无定额制，差旅补贴及提成的工资发放制度，激励新业务员大胆拓展业务范围。4) 新业务员试用期一般为3个月，如连续三个月未出单作自动离职，表现主动者视状况可再录用视察。5)为达到责任目的及确定责任体制，公司可以贯彻重奖重罚政策。七、提高业务职员的销售业绩1)确定业务员，认可业务员，激励业务员，给业务树立

17、自信，销售活动最重要的组成要素是业务员。业务员要接受自己，确定自己、喜爱自己。假如我们自己都看不起自己，却希望顾客会喜爱我们，那实在太难为顾客了。2)养成良好的习惯。无特别必需按时上下班，坚持每天至少打50个业务电话，支配至少1-2家客户探望.每一个人都是习惯的奴隶，一个良好的习惯会使他们一辈子受益。3)有安排地工作。谁是你的顾客?他住在哪里?做什么工作?有什么爱好?你如何去接触他?针对每一个客户深化了解其动向或此区域的特性，使自己和目标顾客拥有相同的话题或特点。4)多培训专业学问。销售员要具有商品、业务、行业、区域及其有关的学问。5)帮助业务建立顾客群。通过网络，探望，同行媒体，老客户找寻新

18、客户和潜在客户，多沟通，要驾驭20xx万人，是天方夜谭，但要驾驭200人却不是不行能的。通过广结善缘的努力相识1000人恒久比只相识10个人机会多。从相识进一步成为顾客，顾客还能衍生顾客，逐步建立自己的客户群，业绩就会自然而然地增长。6)培育业务不怕苦，不怕拒绝，坚持不懈的精神。被顾客拒绝一次，10个销售员有5个会从今打住;被拒绝其次次，5个人中又少掉2个;再被拒绝第三次，就只剩下一个人会做第四次努力了，这时他已经没有了竞争对手。胜利的销售员是屡败屡战的，他们不信任失败，只认为胜利是一个阶段，失败只是到达胜利过程中出现的不正确方式。短暂的失败，他们学会了更改的方法，促成自己进步。不断的进步，不

19、断的改善，一次又一次的再从头起先，便有了最终的美妙结果。一位生意场上的高手说的好：“一份心血一份财，心血不到财不来。”7)做正确的事。跟对人，做对事，是每个业务员首先要面对的，既然有缘在一起了我们就有责任引导他们找准自己的方向的，朝着自己的目标去奋斗，并帮助他们胜利。8)营造好的工作环境。首先是洋扫大家都有一个正面，主动的思索模式，每个人的优点都不尽相同，大家要多沟通沟通，一起勉励，帮助，学习，努力，进步，让大业务有归属感。抱成一团，一起使力，把长沙市场做大，做强。八、怎么提高老业务的主动性的问题1)制定有效的激励机制。注意企业的战略规划，要让老业务员看到企业的远大志向、目标与美妙的前景，造就

20、出一种适合进取型老业务员生存、成长的人文氛围。帮助他们实施职业生涯规划，不断为老业务员设置更高的奋斗目标，帮助员工进步，不要让老业务员感到在本企业已干到了头。2)加强培训工作。满意营老业务员的求知欲与上进心，企业自己培育、逐步提升上来的职员一般对企业都具有较高的认同感、归属感与良好适应性，我这边会每两周做一次培训。3)供应空间。可为老业务员业务实力的拓展供应更大的空间，保障足够的资源和支持。可以考虑通过对物质上进行补偿或赐予肯定的帮助。4)配备职员。将新业务职员安排给老业务员带领，并赐予肯定的嘉奖酬劳。5)给予权利。把适合的老业务员提拔到管理岗位上，可以激励其他员工，形成良性循环。老业务员的阅

21、历丰富，让其业务实力通过团队传承下去，实现效能最大化。九、长沙市场打算做多少业绩1)6，7，8的销售日标是突破月平均销售6万。2)金九银十，9，10月是我们的旺季，在职员齐备的状况下争取突破月销售过10万。3)11，12重点是稳定和巩固市场，整合整理，争取把来年招标的客户关系搞清晰，打好关系。4)把握好每次机会，争取2年内突破月销售额20万。十、面临的问题和建议解决方案1)营销队伍：业务员严峻不足，急需聘请，全年合格的营销职员不少于7人，今需聘请4-6人，统一培训上岗，打好金九银十的攻坚战。2)硬件便利公司办公室太少：不利于公司扩张，人才的引进。、3)电脑配备不足，须要引进新的业务，但是已无电

22、脑可用。按安排2人一台，最少还扩招4名业务员来算也最少还要配置电脑一台。4)软件方面主要是培训力度不够，业务员许多基本礼仪不懂，沟通应变实力不强，这块我会在网上搜寻和下载业务培训资料进行统一的培训，针对每个人的性格做单独的沟通和激励。5)在激烈的竞争环境中大家的压力教大，业绩不志向，收入不高。住的地方和工作地方都比较远，长沙交通比较堵，上下班不是很便利。可以考虑公司出一部分，员工自己出一部分在旁边租房。品牌策划方案 篇3一、前言中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探究和发展中，渐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛

23、，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，XXX鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展非常快速，规模不断扩大，市场不断旺盛。然而，旺盛的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆始终矗立在餐饮界的潮头，“XXX全鱼宴”成为响当当的招牌。二、市场/企业分析济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林

24、林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。一个酒店要获得胜利，必需具备以下基本条件：1、拥有自己的特色;2、全面的(质量)管理;3、足够的市场运营资金;四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不行，否则，就如昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在。近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“XXX全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与名贵，更能感受到微山湖气息的清爽与曼妙。三、营销

25、策划餐饮服务的目的是让顾客满足，只有顾客满足了，酒店才能获得利润;要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的胜利又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满足营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作主动性;呈现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为20xx年更好的发展

26、打下良好的基础。2、本次店庆活动时间：20xx年12月13日至22日，共计10天。(圣诞节策划可和店庆一起搞，消退日期空档。)3、地点：XX市五个店4、参加人员：公司全部员工、前来就餐的顾客等5、营销主题：顾客满足、员工满足、管理提升、文化创新6、详细方案策划(一)SP方案(1)“微笑服务”。在店庆期间，全部员工一律微笑服务，细致耐性，让顾客乘兴而来，满足而归，提高顾客的感觉消费价值。策划如下：12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个特地版面，每日评出“当日服务最优之星”，并赐予物质奖;(2)特价。每日推出一款特价菜，每日不重样。随顾客所点菜

27、品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;打折，这是一个快速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。(3)礼品、抽奖。有安排发放公司店庆纪念品、小礼物，增加与客人亲近感，扩大宣扬面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而好用、美丽大方，如带有店庆标记的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。抽奖方案：主题“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参与。每店设立一等奖2名，嘉奖“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元;三等奖100名，奖店庆红包1个，

28、现金5元。内部营销方案内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。2、征文竞赛。内部员工征文：“我的选择XXX鱼馆”要求：(1)题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经验、感想、看法、寄语等。(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、争论文、诗歌皆可。(3)截止时间为12月20日。希望全体员工主动投稿。本次征文活动将评出一等

29、奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。3、成本节约竞赛。通过系列活动，对内部员工再教化，提高其的主动性。四、产品营销方案1、在推行传统餐饮的同时，推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料运用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上，注意菜肴的养分搭配，平衡膳食，满意人们的健康要求。剧烈建议厨

30、房部推出。3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档养分滋补菜品。五、文化营销方案1、借店庆11周年之机，向消费者宣扬公司的企业文化，增加公司在目标消费者中的影响力。策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣扬板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。六、广告营销方案在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店依据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不行片面追求覆盖率，造成广

31、告的奢侈。作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有齐鲁晚报一栏1500元左右，济南时报一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣扬(费用实惠)。硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。详细发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。七、店庆现场布置1、所用媒介：氢气球、条幅、公司祥瑞物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。2、店庆时酒店外观：氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;祥瑞物热忱向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和实惠项目的大条幅，以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设

32、置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。3、店内景观：服务员穿戴整齐，面带微笑，热忱洋溢;总台服务细致耐性;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣扬资料顺手览阅;灯光光明柔软;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参加抽奖，并赠送纪念品。让顾客自始至终享受到XXX鱼馆一流的服务，留下美妙的记忆。八、费用预算氢气球1500元、纪念品1000元、条幅200元、宣扬资料海报500元、微山湖一日游22

33、00元、内部竞赛1650元、广告费用10000元、合计17050元九、效果分析1、宣扬造势，五店联合店庆，气概宏大，让消费者产生剧烈的记忆感，引起良好的口碑宣扬，提高公司的知名度和美誉度。2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。3、通过服务竞赛、征文竞赛、成本节约竞赛，能极大的增加本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作主动性。4、通过促销，提升公司营业额。5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。品牌策划方案 篇4一.行业动态与背景分析.21世纪是以学问经济（品牌财宝）为特征，随着中国市场经济的日趋成熟和人们生活水平的不断提高，餐

34、饮服务消费也将不断增加，餐饮业发展的社会环境和自身条件更加成熟，我们必需抓住这个新的机遇，全面推动中国新式餐饮向社会化、国际化、多样化和产业化方向稳健发展.结合本店目前面临待回温的问题.如何从被动转为主动.须要一套完善的运营策略出台以及实施.要想本土火锅走向市场、走向知名、纵深社会的前沿.必需拥有素养过硬的服务团队以及管理骨干.要本着大胆假设、当心求证和开拓创新的企业精神.不求最大、争求最好的经营理念.重质讲诚的服务宗旨.和完善的硬件设施.以及优秀管理和先进的企业文化.树立良好的企业形象.奠定本店在当地应有的位置.不断的抓机遇与创新来推动本店的整体运营.信任在短时期之内肯定会有一个崭新的企业面

35、貌.“细微环节确定成败”，随着餐饮业竞争日趋激烈，市场的竞争秩序和嬉戏规则也在不断变革，从麦当劳、肯德基等西式快餐在内地漫延后，也就驱动、成就了如奇火锅、刘一手火锅品牌、真功夫等中式快餐品牌！现在的国内餐饮市场中传统的餐饮老店，面临转型和创新；新兴的餐饮企业，面对品牌塑造、规范与量化，一筹莫展；将来餐饮市场，将会出现弱肉强食、品牌竞争的氛围，强者更强，弱者更弱，中间层（没有特色、没有体系、没有管理平台）的餐饮企业则不具备竞争力，加上国家行业协会、食品卫生、员工薪酬福利等法津法规的完善，房租、人工、原材料、燃气等物价的上涨，餐饮企业的经营压力会更大，餐饮企业将会面临“薄利或微利的市场局面.总结近

36、年来全部快速成长的各类餐饮品牌，从奇火锅、刘一手等等，我们发觉了其中的共同特征，那就是他们都学习了国际连锁大品牌最重要的一点：QSC即优质(Quality)、服务(Service)、清洁(Clean)。标准化的品质、服务、清洁。所以“标准化QSC”是全部餐饮业态大转型的主线，而国内餐饮业态大转型的实质是中为体，西为用，中为主西为辅。随着企业的不断发展，本店也应当对现有的商业模式和战略作出调整，逐步建立技术支持体系、督导运营体系、质量保证体系，这将标记着本店经营工程全面启动，变更薄利经营”或“微利经营”的市场局面.结合业态现状，我想只有打造好营运内部控管、原料（供应商）管理、客户管理、内外信息管

37、理、企业CIS体系等五大模块，才能基本形成完善的经营管理平台，而这个平台建成后将到处体现着“标准化QSC”的精神内涵，并由此形成一整套的管理机制进行有效地限制与拓展，那么企业的管理体系就具有可模拟性而使企业得以健康发展。二、现阶段餐饮与火锅店经营策略分析（一）现代餐饮竞争的核心要素火锅新店在我国目前每年是以三位数的速度在快速递增.对于时下而言，靠传统的经营模式赚钱已经是一个搖荡的幻想，那么如何稀奇制胜走在竞争对手前面，抢先“一步”或“半步”，成为真正的赢家？我认为：单店餐饮惟有“产品创新”、“营销创新”、“管理创新”与“服务创新”，才能效益倍增。当一家餐饮企业的市场定位后它的核心要素就是竞争策

38、略的选择。策略一：差异化策略，就是我们通常所说的定位策略，也就是特色化。经营餐饮首先你必需面临的第一个问题就是，你与竞争对手相比，自己的特色在哪里？卖点在哪里？不如对手哪里？哪里比同行业强.当然，你不能样样比人家强，也没有必要样样比别人强，关键是你必需有三五个地方是很特殊的，而且这些特殊的地方是能给你的餐厅带来实实在在的客源并能取得利润的，这就是所谓餐饮胜利的第一法宝。策略二：创新之策。任何人任何企业的差异化优势都难以长期保持，因为你的对手迟早都会仿照的，但你又不行能申请专利，所以你要创建持续的竞争力，就必需持续不断的创新。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、管理创新、经营手法创新.竞争激烈的市场

39、环境提示了餐饮业主须要理性投资，也对餐饮经营者与职业经理人提出了更为严峻的考验！（二）本店经营之策1）、本店在竞争环境实况分析：1）、火锅美食在当地的消费市场究竟有多大？前景如何？2）、在这么激烈的餐饮市场竞争中，本店怎样在同行业当中立足与领从前沿？3）、消费者究竟具有何种消费习惯？本店要不要兼营其它菜品？对传统的火锅美食本店是继承一贯还是改良参半？4）、本店应当建立怎样一个经营体系，才有市场竞争力？如何稳健发展，步步为赢？5）、本店该确立何种主题风格，才能更吸引消费者？6）、本店如何进行品牌策划？如何进行营销战略规划？如何整合资源进行营销传播如何使有限的广告投入产生更大的实效？2、我们不妨把

40、“火锅”消费者的需求层级分为以下三层：a、基本层1）、餐品口味是否对味？2）、服务是否规范？服务员的操作是否娴熟？卫生是否过硬？3）、环境是否舒适？规模档次是否到位？4）、价格是否合理？以上这些都是一个一般餐饮场所应当做到的基本层面，我看了眼本店前厅的规模概况.本店作为中层餐饮平台更应做到。b、特色层1）、本店的餐品是否有特色？2）、本店是否有主题餐饮环境氛围？3）、本店的服务上是否有特色？c、品牌层1)、本店是否通过长期的推广传播，品牌是否已积淀成某一档次、某一品位、某一氛围、某一特色？2)、消费者是否认同某一形象作为餐厅的标记？3)、经营者在反观自我的时候，是否感觉良好？这三个层次是递进与

41、包涵关系。信任“本店”在基本层上完全有实力做到，做到特色层，也能信念十足！但是要做到品牌层就须要重新进行统一规划系统整合，才能达到第三层。三）、消费者心态分析：1、顾客来消费有些是为了填饱肚子，有些享受一种格调，而还有一种是面子的消费。2、顾客都情愿到有主题的餐饮场所去进行环境消费，享受一下，以缓解平常的压力和乏累。3、顾客商务应酬，请重要挚友吃饭时，一般是以客人的身份来确定去何种餐饮场所。4、现在的餐饮场所都提出以人性化服务为亮点，其实在亲情、友情、爱情等方面都有很大的创意延展空间。5、美味、品尝、人情味，可以在本店阐释：（1）、美味强调“本店”菜品的风味与质量。（2）、品尝侧重“本店”餐饮

42、文化”的演绎和升华。（3）、人情味尽显“本店”的品牌内涵和服务特色。三、本店营销策划与实施细则策划的重要性企业的良好运作须要系统科学的管理与创新务实的策划共同支撑，说究竟还是在公司制度之下由公司总经理领导下的团队相互协作共同努力的结果。我的看法是：策划是大脑，管理是手足！公司的策划部门为公司的营运智囊，公司的管理部门为公司的执行实体，是手足！“策划”听从“管理”，“管理”又是为“策划”服务，其实他们之间是密不行分的，更是相辅相成的！餐厅或公司在正常营运乃至于开店后期，营销策划皆必不行少，这是业主与经理人具备的基本常识。所以建立自己的企划策略更是不行或缺！企划团队又该如何策划怎样详细执行呢？1、

43、综合业内形式，结合当地市场，分析竞争对手，做出特性、做出特色、做出差异、做出文化。2、在设计、规划的时侯，必需是市场在先，餐品跟着市场走，且走在前沿。3、屹于市场要正确地分析认知与面对现实是理性决策的立足点，奇妙平衡，落点精确，尽可能实现客我双赢局面，追求企业效益最大化。4、许多餐饮企业现在流行拿来主义，但要留意必需符合本单位目标市场的需求，否则光有装饰效果而无投资回报。即反对简洁仿照，盲目追随！我们须知“简洁地跟别人学恒久不会超越”！总的来讲：策划者就是大脑！是公司的策略制定者，他们为公司作出战略规划，设定经营战术，挖掘和丰富企业文化，使公司品牌得以上市推广！对于本店现状而言，有良好的企划方

44、可获得快速发展才能打开被动的局面！公司的管理是公司的营运实体！公司的效益最大化，损耗最低度，成本合理点，顾客满足度，员工高效率都要靠好的管理来达成！所以，惟有合理的岗位分工、科学健全的人事制度，培训高素养的服务人员，才能使公司良好地运作。争取顾客的手段找到了潜在顾客，那么如何接近他们？如何吸引他们前来用餐？争取顾客的手段详细有两套方法和三大安排可以运用：（一）、两套方法第一、直效营销：在找准潜在顾客后，通过会员信函、电话等方式有针对性地与他们干脆进行沟通沟通，激励、刺激他们回应。直投广告、商业信函、会员制营销等都是直效营销的一种类型。直效营销最大的特点是能干脆得到顾客的反馈、目标准、投入少、效

45、率高，特殊适合餐饮业等服务行业运用。通过直效营销能建立起一个顾客数据库，能增加企业对顾客的了解、沟通，提高顾客的忠诚度。1）、企业品牌包装与宣扬（1）户外广告A、墙体广告B、大型立柱（牌）C、大型显示屏D、宣扬单（海报）（2）交通工具广告（出租以及公交）（3）利用媒体传播A、声讯传播B、书报刊物传播C、短信平台D、企业网站（4）组织人员去目标地区进行宣扬单片或实惠券卡的邮寄或投放（5）组织营销人员去目标单位签约（6）电话预约（7）与其他事企业单位和消遣场所合作、互动.（2）、餐厅内部营销举措（1）产品推销与相关提成方案的建立：酒水、特饮、特餐、餐务预订、金卡销售（2）实惠卡（3）各种实惠礼券/

46、促销活动（4）设立专职的营销人员，与客良好互动，刚好建立一套完整的客史档案，档案内容包括姓名、性别、年龄、职务、单位、生活习惯、口味要求、消费状况等信息。（5）抓好餐品品质/服务品质、树立企业口碑。其次、人性化关系营销：在了解顾客心理和需求的前提下，通过各种各样富有人情味的内容和方式接近潜在顾客，与之建立并保持友好和有利的关系，渐渐培育一大批忠实的顾客。直效营销是形式，是手段；人性化关系营销是内容，是灵魂。将二者有机地结合起来，就形成了争取顾客的最好方法：通过富有人情味的方式与顾客干脆进行沟通，目的是之其建立并保持有利的关系，从而使企业长期受益。（二）、方法可通过三方面安排来实施。详细之三大安排1）、顾客满足安排：选准目标顾客群，充分了解他们的须要，以可接受的成本供应超过顾客期望的服务。此安排的核心是：依据顾客的物质、精神及心理上的须要来打造本店的产品，通过供应各种附加服务来提高顾客的满足度。让顾客满足是做好市场营销工作的前提条件。2）、新顾客开发安排：依据不同类型潜在顾客的特征，实行合适的方式同他们进行沟通，让他们对餐厅看法关系产生如下改