幼儿园后勤主任安全目标责任书.docx

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1、前卫镇第二幼儿园后勤主任安全责任书为加强幼儿园的安全工作管理，落实“谁主管，谁负责”的原则， 完善幼儿园安全管理体系，严防安全事故的发生，由园长和后勤主任签 订安全管理责任书。内容如下：1 .食堂食品安全第一负责人，在主管领导的指导下具体负责幼儿 园食品安全的全面工作，建立健全相应管理档案。2 .定期组织食堂从业人员参加食品安全培训。3 .定期组织食堂从业人员健康体检，确保食堂所有从业人员持证上 岗、安全上岗。4 .严格遵守幼儿园食堂从业人员健康管理和培训制度，从业人员每 日晨检制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度， 食品（原料）、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度、进货

2、查 验和台账记录制度，食品贮存、加工、供应管理制度，食品留样制度； 不采购“三无”食品和腐烂变质食品，确保采购、加工、供应、贮存 等关键环节安全可控。5 .做好食堂防火、防潮、防尘、防鼠、防虫害各项工作，定期检查 维护食堂设备，要重点检查燃气、灶具、油烟管道、锅炉等重要设备， 聘请专业人员定期清洗管道烟道，确保各项设施设备安全运行。6 .不用的煤气罐不得放在灶具旁，应保管在安全地方。7 .每天严格检查食堂、库房、燃气、水电、设备安全，并作记录。 下班时关好水电门窗，确认无安全隐患后方可下班。8 .负责幼儿园总务后勤的安全管理工作，落实部门安全责任和各项安全管理制度，做好部门安全工作计划，监督、

3、检查工作落实情况。9 .加强总务后勤人员的安全培训，提高各工种人员的安全意识和防 范技能。10 .落实幼儿园食堂及食品安全管理制度与措施，严格执行食品 安全法等法律法规及幼儿园食堂与幼儿园集体用餐卫生管理规定 等政策文件，建立严格的食堂安全管理制度，自觉接受食品药品监督 管理部门监督。11 .负责幼儿园自备水源、二次供水设施的卫生安全管理及相关措 施落实。12 .组织相关人员按规定进行安全培训和健康体检；随时与当地卫 生、食品药品监管部门联系，掌握本地区传染病流行、食品安全与饮 水卫生等信息以及防控要求，采取切实措施，有效控制传染病、食物 中毒等突发公共卫生事件在幼儿园发生。13 .全面负责、统一管理幼儿园财产，建立台账确保所保管物品的 安全。14 .管理好幼儿园仓库，建立仓库和财产管理制度。15 .加强仓库消防安全，严禁火种入库，严禁库内吸烟和使用各种 电热器具，定期检查更换库房的消防器材。对存放物品要留出顶、灯、 墙、柱、堆等防火间距。16 .仓库物品必须分类、有序、限额存放。做好防火、防盗和防潮 工作。一旦发生意外事故，积极采取救护措施，及时报告有关部门并 保护好现场。园长（签字）：责任人（签字）：前卫镇第二幼儿园（盖章）：年 月 日