宝宝营养早餐要怎么搭配.docx

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1、宝宝营养早餐要怎么搭配一、八宝粥材料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量。制作：将上面所列材料洗净后放入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即 可食用。功效：宝宝食谱第一款就是这八宝粥了，它的特点是全面补充营 养素，强身健脑。二、猪骨胡萝卜泥材料：胡萝卜1小段、猪骨适量。制作：先将猪骨洗净，与胡萝卜一起煮，并加2滴醋进去。等到 汤汁浓厚，胡萝卜酥烂时把猪骨和杂质捞出，并用勺子将胡萝卜碾碎 就可以食用了。功效：宝宝食谱中的猪骨胡萝卜泥的特点在于猪骨中的脂肪可促 进胡萝卜素的吸收，宝宝食之能增加胡萝卜素的摄入与利用。三、核桃汁材料：核桃仁100克、白糖30克、清水适量。制作：先将核桃仁放人温水中

2、浸泡56分钟后，去皮。接着用食 品加工机把核桃磨碎成浆汁，记得用干净的纱布过滤，使核桃汁流入 小盆内。再把核桃汁倒人锅中，加适量清水（或牛奶），加入白砂糖烧 沸，放凉以后就可以给宝宝食用了。功效：核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生 素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，宝宝食之能润肠通便， 增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于宝宝生长和大脑的发育哦。四、南瓜拌饭材料：南瓜1片、米50克、白菜叶1片、食盐、食油和高汤各适 量。制作：先把南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。然后把白米洗净， 加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，再加入南瓜粒、白菜叶煮，等 到米和瓜都煮烂后加少许油、盐调味就可食用了。功效:宝宝食谱中的南瓜拌饭很适合宝宝吃。因为南瓜含维生素A、 维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、 绦虫之功效。五、三鲜蛋羹材料：鸡蛋、虾仁、蘑菇、精肉末、葱、蒜适量、食油适量、料 酒、盐、麻油少许。制作：将蘑菇洗净切成丁，虾仁切丁。然后起油锅，加入葱蒜煽 香，放入三丁，加料酒、盐炒熟。接着把鸡蛋打入碗中，加少许食盐 和清水调匀，放入锅中蒸热，然后将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸 5-8分钟就可出锅了。