ktv员工述职报告.docx

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1、ktv员工述职报告ktv员工述职报告篇一一、上半年日常工作完成情况：1、上半年共计接待内外部团队人数X人，实现营业收入X万元。2、第一季度重点改观员工的精神面貌，使员工达到热情，主动，有活力，合 格率为98%O3、二月下旬对制度和流程进行了梳理和整改。于三月上旬对员工进行了培 训，员工掌握率97%。4、第二季度开展了对康乐部员工KTV专业知识的培训和实操。5、三月上旬在班组中开展了 “今天我是执行领班”活动，提高员工参与管理 的积极性，增加团队协作精神。6、四月上旬在班组中进行了技能比赛（摆台，斟酒，点歌）促进员工服务技 能的提升。7、每月25日对班组的固定资产和易耗物品进行盘点和登记。现固定

2、资产保持 良好，无损坏。易耗物品未超出正常的损耗范围。8、迎合文化部门的检查两次，检查结果：相关的制度完善，营业状况良好。二、班组的培训和考核工作:根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法，结合自身对此行业的认识，以及多年的经营管理经验，制定出以下开业计划：一、管理规章制度的制定：A.企业的员工守则B.奖惩制度二、各级主管部门人员的职责制定。三、现场作业流程的制定：A.外场工作的流程a.点餐式KTV外场工作流程b. VIP式KTV外场工作流程B.迎宾接待的工作流程C.总机的工作流程D.酒吧的工作流程E.厨房的工作流程F.保安的工作流程G.VIP公关人员的工作流程H.保洁的

3、工作流程1 .制定包厢形式/区域/价格四、各式表格的制定A.点餐式KTV之适用表格8. VIP式KTV之适用表格五、培训课程/教材制定A.点餐式服务人员的培训教材9. VIP服务人员的培训教材C.楼面干部的培训材料六、人员体能教育训练七、干部/人员的招募工作八、人员的制服制定ktV员工述职报告篇三20XX年，在酒店总经理的正确领导下，KTV全体员工积极努力完成本年营业任 务及内部管理提升工作。现对全年工作进行如下总结：1、提升营业额，制定经营计划：（1）对比同期月营业额，树立保完成，求增长的经营目标。对同期月营业额 进行量化，树立日营业数额目标，进而量化到一线销售服务人员，提高包房消费收 入，

4、从而达到总体营业额提高要求。（2）发展每一个客户，积累客户资源。部门针对于消费客人由前台接待人员 进行登记客户个人信息：对客人工作单位、工作性质、联系电话、消费习惯等进行 温馨问询并经行登记。要求部门人员熟记登记客户，在实际工作中做到个性化服务。重要节假日中，由部门经理组织一线销售人员对现有客户发送节日祝福信息, 让客户在有消费欲望的时候想到我们。(3)加强节日营销工作，KTV本年成功举行了夏季包场、情人节、圣诞节等 活动。通过活动提升了 KTV客户人气及部门工作士气，提高了期间营业额。在下一 阶段工作中争取通过营销创新，进一步提高营业业绩。(4)丰富商品种类：基于对同类型KTV考察，对其所销

5、售商品进行对比，添 加部门特色卤味及其它商品。(5)针对一线服务员工，定期进行销售、推销技巧培训。结合员工实际操 作，针对性进行讲解及点评，从而提高一线员工推销能力。2、规范管理流程，强化内部管理(1)建立部门管理组织系统，由经理至员工树立逐级管理责任制，协调部门 关系使部门员工各尽其职，各尽其责，树立谁主管谁负责的方针。制定部门人员通 讯录，做到工作有需要，沟通无障碍。(2)坚持每日例会：由部门经理每日组织部门例会，对部门人员进行点到； 检查员工仪容仪表；传达酒店通知；点评上日工作；通知当日注意事项等。(3)注重培训工作，提高业务技能：每周针对员工实际操作，进行针对性培 训。培训内容涵盖服务

6、技巧、夜场服务实例、流程操作规范等内容。培训工作责任 到人，谁培训谁负责，部门经理进行现场监督与检查，并对实际问题进行讲解。(4)卫生标准与检查：部门制定部门卫生标准，对包房、公共区域、收银台 等营业区域进行卫生标准细化，做到卫生检查有标准。坚持每日卫生检查，由员工 自查，到组长、领班检查，再到部门经理每日抽查，对卫生不合格包房进行例会通 报并处罚。由此全面提高部门卫生标准。（5）基层管理人员填写工作日志：要求当班组长、领班人员填写工作日志。 日志内容：当日工作程序、领导传达工作跟进与解决、需协调工作灯方面。由部门 经理对日志进行检查与批阅，提高部门工作效率。3、工作中存在问题：过去一年中部门

7、工作虽有提高，但也存在部分问题与不 足，值得反思、总结与改进。（1）基础人员缺乏压力感：通过近期市场考察，地区相继新开KTV店面2家 （北苑、神话量贩）。相对的市场，我们的市场份额在无形的缩小，市场竞争压力 大。客户积累及公关工作难度随之在增加。如何在激烈的市场竞争中保持我们的市 场占有率并进行提升是我们现阶段需考虑的工作。加强员工忧患意识，达成部门工 作共识及目标。（2）接待、公关能力需提高：市场资源（消费客户）是有限，用心的服务是 必不可少的。如何吸引更多市场资源，接待、公关能力在这个过程尤为重要。好的 接待人员可以及时从客户那里的得到客户的个人信息及消费需求，针对其所提出问 题进行考虑并

8、解决，提高客户满意度，树立市场口碑。进而加强学习，积极考察其 它相关KTV,汲取其在接待、公关工作方面优点可取之处。（3）管理中各层协调能力需提高：树立各层员工工作效率意识，要求人员在 现实工作中加强工作沟通与汇报、对需协调工作进行跟进与解决。严防各层员工出 现工作断层及扯皮现象发生。3、xx年工作设想：加强规范管理，提高整体管理水平和服务质量；加强市场营销工作，提高市场占有份额;1、书院格调的培训，反复循环的培训，加深了解，共计培训8次，员工考核 了 3次，合格率为95吼2、服务技能类的培训（包括礼节礼貌，专业知识，服务流程等）共计10次， 书面考核3次，实操考核2次，合格率96%。3、四月

9、到六月对康乐部员工进行了 KTV一人三岗业务知识培训，共计培训三 次。4、对实习生进行了针对性的培训。5、安全知识和各项通知的培训，不定期的在班组例会进行培训。6、积极的参加部门的活动，共参加部门的研讨会四次，部门的拓展活动四 次。三，班组现存在的问题：1、人员问题：（KTV目前的人员配置，共6名1男5女，因酒水员调往财 务，现缺编一名酒水员。员工考勤正常，无存休和欠休）2、管理方面：（奉行公正，公平，透明，简单的原则对员工进行管理。当前 员工执行力不强，对员工已加强了引导和沟通，对表现不好的员工进行了处罚，进 步效果明显。）3、沟通协作方面：（上下级，班组之间沟通顺畅，有问题及时上报和解决。

10、 在本班组实行谈心制度，每周找一名员工谈心，了解员工的思想动态对员工的工作 不足进行指正。）4、维修方面：每天对设备设施进行检查，登记。有问题及时的报修，要在最短的时间内解决问题。现存在的问题：a：备餐间上方漏雨，KTV4房间右侧窗户需要粉刷，已上报工程。答复：须与 施工方联系维修。b： KTV1和KTV2墙控已坏，KTV3雷石显示屏单色。已上报：（答复：正在和 雷石公司进一步协调）5、安全方面：（每天班组例会抽查员工的安全知识，通过率98%。加强了员 工的安全教育，每天下班后对电源，门窗着重检查）ktV员工述职报告篇二KTV员工述职报告范文一：尊敬的各位领导，各位同事大家好：KTV从开荒到试

11、营业以快有一年的时间了，在这一年的工作中要感谢各级题显 以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西，让自己在平时的工作中 不断改进，不断提高自身的做事能力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可 完成了一次角色的转换。做为一名领班，也让我进入了一个全新的工作环境，在新的环境中。各项工作 都将从头开始，许多事都是边干边摸索，以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演 的是一个承上启下，协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作，尽快的理顺 关系投入到工作中去是我重要的任务，全力配合好主管日常工作是我的职责，这就 要求我们工作意识要强，工作态度要端正，工作效率要快，力求周全。我每天的职 责是：1

12、、落实主管下达的各项指示，管理好所属员工。2、监督员工为客人服务，组织员工现场调配，确保服务质量。3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度，并带领下属员工做好卫 生清洁，严格记录本班员工考勤。4、负责本班组的物品领用，填写领用单交主管审核后，领取保管。5、每日开好班前例会，传达本店及各部门的指示及通知，总结上个班次工作 情况及注意事项，提出各岗位的服务要求。6、对所属区域的设备设施经常检查，确保经营区的设施、设备保证良好的状O我们的服务就是体现在人性化服务，要精益求精，为客人营造出一种在家的感 觉。我现所拥有的经验还较少，前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也 难免会出现失误之处，

13、出现的问题我会引以为戒，要想取得好的成绩就要靠自己脚 踏实地的去做，就要加倍的努力与付出，我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时 工作的顺利开展与KTV领导的关心和同事们的支持是分不开的，KTV就是个大的家 庭，成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点，过去的成绩以成历史，在今 后的工作中要再接再厉，要为自己定下新的奋斗目标而努力，具体将从以下几个方 面进行：第一、我们将致力于维护KTV宾客关系，积极推进建立客户关系管理，通过我 们的努力积极建立有效的客史档案，使对宾客的管理真正实现有效科学的管理。第二、树立n以客户为中心口，的思想，并将这一思想通过与客户富有意义的 交流沟通、理解并影响客户行

14、为，最终达到提高客户获取、客户保留、客户忠诚、 客户创利的目的，是一个将客户信息转化成积极的客户关系的反复循环过程。第三、在KTV必须以身作则，敬业乐业，作风正派，仪容优雅大方。自信、果 断、沉着、睿智、活泼、细腻、真诚、高效是领班岗位的性格描述，也是领班的自 我要求。作为今天的报告结尾也用以与各位共勉，请各位审议!谢谢大家！KTV员工述职报告范文二：一、主持制定和完善酒店、KTV各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调 各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。为使酒店、KTV的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结 的管理系统中去，有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来，

15、建立明确的工 作目标，要求各部门建立计划性的工作制度，通过每月总结、计划，对各项工作有 计划、有落实，按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成 情况，对各部门负责人予以考评。酒店、KTV成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确 立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工 作。现该部分工作已基本完成，俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店、KTV管理的规范化、制度化建设是酒店、KTV发展的基础,酒店、KTV管 理层自20xx年年初开始，即对酒店、KTV整体规范与标准作明确规定，相继出台 了相关程序化、规范化管理文件。在目标考核方面，

16、一方面按照已出台的考核实施办法进行考核，另一方面每月 每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作计划，总结实际实施进度，提 出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。二、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展及价格体系，适时提 出阶段性工作重点，并指挥实施。市场的变化与酒店、KTV的发展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博, 及时提出各阶段工作重点：一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约 版本。二月份策划情人节活动及推广工作，加强财务管理，制定仓库管理制度，实行 总机与服务中心分开管理。三月根据季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠

17、政策，减少赠送，完善C区的 服务功能。狠抓营销工作，落实酒店、KTV营销计划，做好或销任务分配。制定西 餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。四月完善酒店、KTV部门岗位职责修订，起草酒店、KTV各部门工作程序，开 展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、 优惠卡的销售，策划母亲节活动。五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐C区服务功能推出行政套餐， 加强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维 修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制 作。策划六一儿童节的优惠活动。六月重组中餐人员编制，续聘

18、优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动， 调整西餐厅暑期出品，完成酒店、KTV宣传册的订印。七月份酒店、KTV为节约成本，实行部分物资自购，中餐增加新菜式的推广， 西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进 行颜色区分。开始对客房的渗水维修。八月对酒店、KTV电梯喷画进行更换，对中央空调及锅炉进行水处理、清洗, 重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、 供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活 动，取得了良好效果。十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，

19、 提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时间。十一月完成酒店、KTV部分制服的更换工作，同时对客房风机盘管进行清洗， 同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店、KTV进行全面布置 与策划，基本达到预期效果。三、负责中层以上管理人员的培养和使用，督导酒店、KTV的培训工作。KTV中层管理人员为酒店、KTV的中坚力量，培养酒店、KTV自己的优秀人 才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定，人格的尊重。目前酒店、 KTV采用用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人 才的主观能动性，本

20、着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。培训工作对于酒店、KTV适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自 身发展的需要以及提升酒店、KTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提 高员工的技能和综合素质，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低成本，提 高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作，增强工作信心。为此， 俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作，要求各部门每月制订培训计划，以第 二季度为例，累计培训时间为242. 5小时，其中四月份为101. 5小时，五月份为67. 5小时，六月份为73. 5小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训 课时约8小时

21、，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。酒店、KTV初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的 能力指导训练，集中组织了 “培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知 识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗 位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。四、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作;关心员工生活，不断改善员 工的工作、生活条件。1、设立信箱，建立起员工与组长沟通的渠道。组长信箱设立以来，全年共接 到了各方面的共投诉12件。针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。针对对个别部门、员工的投诉及员工

22、申诉，酒店、KTV立即开展调查，及时清 理不合格人员。针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部采取了以下措施：首先，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工 业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分 保障，获得员工充分肯定。其次，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润 最大化，该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物，不仅味道差，甚至出 现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不好，工作情绪受影响，也是员工流失率高 的原因之一。为改变此状况，俱乐部领导层经商议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开

23、餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，得到了员工的一 致好评。再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强，俱乐部加强 了员工用工手续和劳动合同的管理，并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这 样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风 险也起到了不可估量的作用。通过以上措施的实施，可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低， 仅为4%o并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐 山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每月召开员工生日会，以大家庭的 形式为当月生日员工庆贺，给予诚心的祝福，增强员工的归属感。3、定期编制出版酒店、KTV内刊XX之窗，按月更新员工宣传橱窗，建立 酒店、KTV与员工沟通的桥梁。以上为本人在本年度任KTV组长期间负责的各项工作。由于任务繁重，工作中 难免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。特此报告。KTV员工述职报告范文三：以当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看，传统模式和模仿他 人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕，怎样在这个市 场立足?怎样策划营销方案?这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善 的开业管理计划，因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济 效益。