客房部上半年度述职报告10篇.docx
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1、客房部上半年度述职报告10篇客房部上半年度述职报告10篇。最近你是否正在烦恼年度述职报告的撰写呢?我们需要尽快 开始准备年度述职报告的汇报工作了。而我们在写年度述职报告 的时候,应当遵循工作上的规律,实事求是,下面是与“客房部 上半年度述职报告”相关的新闻报道供您参考,希望本文能给您 提供借鉴!客房部上半年度述职报告(篇1)客房部作为宾馆主要业务和形象部门, 上半年全体员 工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细 致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。年, 客房部完成了如下工作一经济指标完成情况及一些数字的汇报:年全年营业额582万元,利润191万元。其中散客营业额
2、 319万,长包房营业额248万元,会议室收入7. 3万元,其他团队 及会议开房营业额7. 7万元。客房保健品纯收入1465元.客赔收 入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗衣物(由宾 馆消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15.83.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房 间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无 不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员 专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训, 纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫 和检查好每一间房,通过考核,取得了一定
3、的成效,房间卫生质 量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方 式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化, 有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性 到理性已有了形象的认识,整个集团形成了 “一切工作都是为了 让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、 部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。三、由于各种原因,使我的工作中存在的问题1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识。2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一
4、步的提高。3:各个岗位的服务规范需要进一步加强。4.设施设备维保计划未落实到位。5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚, 致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严 加防范,以免出错。四、关于下半年的计划1、认真做好每一天的每一项工作。2、细化服务措施,提高宾客满意度。3、加强教育培训,强化员工队伍素质。4、规范管理,促进企业健康有序发展。5、加强市场营销,不断调整客源结构。6、认真做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服 务档次。9、多学习其他东西,充实自己。实践证明,随?市场竞争
5、的加剧,客人选择酒店余地增多, 要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策 略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按 不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下 继续保持较高水平。在以后的日子里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。最后,希望大家下半年,都踏上一个新的台阶,更上一层楼, 谢谢!客房部上半年度述职报告(篇4)一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保 障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客 房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、 舒适、温馨
6、的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着 为企业创收、节支的责任。半年来,经过全体员工及部门管理人 员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作 会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约, 部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服 务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一 分钱都是集团的利润。一年我完成了以下工作:1 .学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为 了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语 存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主 管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗
7、,而后吸收 为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执 行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力 度。2 .开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要 创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想, 我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象, 主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁 剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再 开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为 公司节约一笔不少的电费。3 .为了做好客房的卫生和服务工作,领导
8、经常对我们打扫房 间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无 不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员 专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训, 纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫 和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质 量提高了,查房超时现象少了。4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方 式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化, 有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性 到理性已有了形象的认识,整个集团形成了 “一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了
9、员工对前期的岗位培训、 部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:1 .容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识。2 .房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。3 .各个岗位的服务规范需要进一步加强。4 .设施设备维保计划未落实到位。5.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚, 致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严 加防范,以免出错。关于明年,我的计划是:1、认真做好每一天的每一项工作。2、细化服务措施,提高宾客满意度。3、加
10、强教育培训,强化员工队伍素质。4、规范管理,促进企业健康有序发展。5、加强市场营销,不断调整客源结构。6、认真做好上门散客的销售工作。7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。8、规范留言服务,使客人感到我们专业的管理水平和酒店服 务档次。9、多学习其他东西,充实自己。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多, 要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策 略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按 不同季节,不断灵活推陈出新,才能使客房入住率在严峻形势下 继续保持较高水平。在一年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的 征程,我将以更高的标准要求自
11、己,为开创公司新效益而努力奋 斗。最后,希望大家到下半年的今天,都踏上一个新的台阶,更 上一层楼,谢谢!客房部上半年度述职报告(篇5)今年,上半年的时间总感觉要过的慢一些,自己的工作虽并 不是特别的繁重,也因为酒店的上半年的业绩和生意都不是很好, 所以自己的工作也很轻松,但是不管生意如何,自己在工作当中 还是在尽力的去做好,我也都及时的完成了自己的工作。20_年 是我在XX酒店客房部工作的第X年,这几年的工作也带给了我很 多,在人与人的接触之间,我也学到了很多,收获了很多,所以 不管是什么时候,我都会尽力的完成自己的工作。客房部的工作主要是围绕了订房,对客人的服务,客人的入住,以及在客人离店之
12、后及时的打扫,这三个方面,我们部门也 一直都是流动性的工作岗位,所以对于客房部的工作人员来说, 我们也要对自己的所有的工作都熟悉,对客房部所有的工作岗位 都有一定的了解,但是不管是什么样的工作,我们客房部都是围 绕在客人身上,我们的工作就是尽力的服务好客人,保证客人在 我们酒店可以入住的舒适,让他们有好的体验感,同时也让他们 在入住的过程当中,感受到我们XX酒店客房部的专业性,所以在 工作的时候,我也会打起自己充足的精神,在自己工作当中,尽 自己的全力以及注意自己所有需要注意的细节和地方,将客人服 务好,不让客人觉得我们有任何的不专业,更是保证我们XX酒店 的信誉和好评度。我知道我们酒店任何的
13、一个部门的人,我们酒 店全体的工作人员在工作的时候,自己的一言一行,一举一动都 是代表的我们XX酒店,所以不管是什么时候,只要自己在属于自 己的工作岗位上面,在上班的时间里,我就会注意自己的言行举 止,时刻的维护自己和酒店的工作形象。上半年我们酒店的业绩也不是很好,生意也很冷清,但是我 也始终的坚守在自己的工作岗位上面,做好一切迎接客人的准备, 维护好酒店以及客房的清洁和干净,保证客人在入住我们酒店的 时候,是感到舒适和整洁的,同时也保证自己在工作的时候,可 以足够的认真和细致,不管怎么样,站好自己的岗,完成好自己的工作,就是我一直以来所坚持的。尽管上半年的生意很是萧条,但是我相信,只要我们酒
14、店的 所有的人都能够团结一心,我们就一定会发展的更好,所以在下 半年,在未来所有的日子里,我都会认真的工作,为酒店尽力的 做好自己的分内之事,保证酒店和自己的稳步发展。客房部上半 年度述职报告(篇6)我是酒店客房部的员工,如今酒店上半年工作已经结束了, 我是部门员工,现对自己在客房部上半年的工作做总结。下面是 我上半年工作总结:上半年客房部接待顾客共有人,酒店住房有一间。我负 责登记这些顾客住房的信息以及查看各个房间的情况,为酒店提 供客房的信息。同时还要管理客房的卫生和安全,保证给客人提 供一个安全舒适和温暖的住宿环境。上半年我每天平均查看一间客房,提醒打扫人员打扫房间和 公共区的卫生,尽量
15、让客人感觉到酒店的环境是可靠的。每天帮 助客人预订房间以及给客人订机订票,如若客人有其他需要,我 也要尽量满足,比如客人过生日,我要为其准备生日蛋糕和包间, 还有购买生日礼物,总是客人的需求,作为客房部一员来说,要 尽量做到他们满足,这是最基本的服务。客房部管理者房间,自然是要保证房间的安全性的。这半年来,部分客房被重新换锁,因为部门掉了,所以安全必须要做好。 同时客人把行李放在酒店,我就要保障客人的财产安全,另外酒 店的走廊安装了摄像头,保护客人的人身安全。每天进入酒店住 宿要核实他们的身份,避免混入一些不法分子。我每隔一星期就 要检查房间里的设备是否有要报修,每天都要对客人退房后检查 房内
16、的物品损坏和丢失,以便为下一个客人安排住宿,让酒店得 以正常的运行。半年来酒店的卫生是注意的重点,这不仅是维护酒店的名声, 也是为让入住酒店的客人安心。房间内的换洗毛巾及时没人入住, 也必须每天都要换新的,并且要做高温消毒。床单枕套在客人退 完房后,立马进行更换,地板要进行消毒并开窗通风。酒店其他 地方的卫生也是要每天打扫的,而且都要派人拖地消毒。上半年在客房部的工作我都已经完成,对于自己所做的,我 觉得还是有很多不足,我还需要去加以改正,以希望为酒店的客 房提供更舒适的环境,让客人对我们酒店更加满意,获取更多的 客人资源。经过这上半年的经历,我相信在下半年我可以把自己 工作做得更加让人满意,
17、不仅是得到领导的欣赏,更是为让客人 喜欢我们酒店。客房部上半年度述职报告(篇7)上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经 理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:亮点之处一管理方面1、上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人 员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各 项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控 的质量,从四月份开始,将79三个楼层划分给柯林公司协助检 查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服 务均较稳定。2、上半年总体服务质量较稳定,15月份的集团问卷均超出 部门考核指标,并且各个
18、月的宾调分数也较稳定,没有出现大起 大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了 宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升, 对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我 们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑; 在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒 店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。 针对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫 生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣
19、物洗涤费用均以 财务为准。客房上半年出租房间数14610间次,平均出租率47.9%,其 中散客出租间数7813间次,占出租房数的53. 5%.长包房上半年出 租房数6036间次,占出租房的41.3 %.(其中服务中心105间次, 占出租房数的0.72%, (5月11日开始入住),铁三院、勘察院、 地质院共1376间次,占出租房数的9.4%, (14月,6月26号 又回来),洛阳石化440间,(15月份)占出租房数的3猊天港 1810间,占出租房数的12.4虬房信1810间,占出租房数的 12.4 %),天房投资180间次,占出租房数的1.2%, (6月一日开 始),中储油262间次,占出租房数
20、的1.8%, (6月8日开始入住), 中石化51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的o. 34%o会议 团队及其他出租间数1583间次.占出租房数的4 %.会议室全年 出租321场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场 次,第三会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。二管理指标及其他各项工作完成情况:(1)年初,客房部结合实际情况,重新制定了各种管理制度和 岗位标准,如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、 分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、 维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计
21、划,虽然一 开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了 各位员工的理解。4、岗位的销售意识不断增强,15月份岗位工完成了房餐贡 献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有 较大进步。二培训方面1、每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工 进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员 工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制 定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再 进行考核。3、每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题 的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析
22、,避免该案例 的再次发生,提高了服务质量。4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物 品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针 对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训, 指导员工发现查房中容易忽略的盲点。5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批 次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平 和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便 于下阶段两个岗位的顺利合并。6、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断 的创新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和VIP客人配 用专用的洗发沐浴,增加专门的鼠标垫
23、,为各个楼层配了保鲜膜 方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物 (旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了 客房部工作的最大亮点和优势。客房部上半年度述职报告(篇8)客房部作为酒店主要业务和形象部门,20_年上半年全体 员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到 细致的服务,为酒店进一步服务好社会打下了良好的基础。20 年上半年,客房部完成了如下工作:一、经济指标完成情况及一些数字的汇报:20年上半年营业额582万元,利润191万元。其中散客营 业额319万,长包房营业额248万元,会议室收入7. 3万元,其 他团队及会议开房营业额7. 7万元。
24、客房保健品纯收入1465元. 客赔收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.纯收入227元,水洗 衣物(由酒店消毒人员洗涤)161件,收入1239元.给餐厅拨出早餐费用15. 8万元.软片洗涤费用49517.9元.以上数字除衣物洗 涤费用均以财务为准。客房20_上半年出租房间数14610间次,平均出租率47. 9%, 其中散客出租间数7813间次,占出租房数的53. 5%.长包房上半 年出租房数6036间次,占出租房的41.3% (其中服务中心105 间次,占出租房数的0.72%, (5月11日开始入住),院、院、 院共1376间次,占出租房数的9. 4%, (14月,6月26号又 回来),石化
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