酒店前台主管新的一年工作计划(16篇).docx
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1、酒店前台主管新的一年工作计划(16篇)酒店前台主管新的一年工作计划(通用16篇)酒店前台主管新的一年工作计划篇11、做好内部人员管,在管上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的 深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平 台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服 务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的 薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服 务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。4、在物品管.上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行, 有人监
2、督。5、加大力度对会员客户的维护。6、严格管.制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级, 增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。7、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训 员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时 制止并严格执行相关处罚制度。一、总结上半年工作以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位, 且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工 作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作 的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来 走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是 直接挂勾,从而使得员
3、工们由被动变主动。从现在的服务行业来 看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克 售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的 形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户 心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不 足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必 须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚 客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是 建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的时候, 我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“
4、比你 更关心你”。价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一, 而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客 户期望值。在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这 就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每 一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行 节约。1、做好内部人员管,在管.上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的 深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平 台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。3、将在现有
5、服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服 务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的 薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服 务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。4、在物品管.上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行, 有人监督。5、加大力度对会员客户的维护。6、严格管.制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级, 增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。7、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时 制止并严格执行相关处罚制度。8、加强部门之间协调关系。9、重食品安全卫生,抓好各项安全管理
6、。二、下半年工作计划我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的 安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足, 并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做 好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作, 并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的 熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进 行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的 营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施
7、;做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查, 每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录, 同时做出相应的改进方案;制定培训计划。正确的对员工进行一 系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作 中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌 握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;酒店前台主管新的一年工作计划篇6我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合
8、理的 安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足, 并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做 好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作, 并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的 熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进 行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的 营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送
9、服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录, 同时做出相应的改进方案;(8)制定培训计划。正确的对员工进行一 系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作 中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌 握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉” “电话 投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种 投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任, 对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决
10、不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案, 在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和 当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己 解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如 实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一 时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然 后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客 诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店前台主管新的一年工作计划篇7前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平, 要
11、想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训 工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与 业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和 运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课 与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的 培训总结与本月的培训计划进行监督。一、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件 设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈, 也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现 工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新 型、豪华
12、酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房 是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作 为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了 更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式 方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接 待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。二、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因某而来到中国, 面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部 门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台 接待处
13、做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住 的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店 的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发 的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。三、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒 店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以 旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时 对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电 进行合理的调整与规划。四、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工 作的开展与实施计划每个月找部门各岗位
14、的员工进行谈话,主要是围绕着工 作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象, 根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒 店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。五、做好部门内部的质检工作计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工 的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人 由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题 的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个 人的经济罚款处理。酒店前台主管新的一年工作计划篇8负责人在工作的地位和作用是被肯定
15、的,他可以称为整个部 门的领头羊。那么要做好一个负责人,必须有能力带领部门的人 走向成功。优秀的酒店前厅负责人工作计划模板如下:我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的 安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足, 并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做 好记录;(3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工 作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更 好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进
16、行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的 营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查, 每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录, 同时做出相应的改进方案;制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作 中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树 立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌 握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;对客人投诉的处
17、理。客投主要分为:“当面投诉” “电话 投诉” “书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种 投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任, 对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决 不了,要通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在给客 人解决。酒店前台主管新的一年工作计划篇9辞旧迎新,工作也将进入新的阶段,改善以往工作中的不足, 新的一年里肯定要提供更好的服务,那么怎样提高服务质量呢, 这也是我在经常思考的事情,前台接待是酒店的面子工作,直接 可以体现酒店的文化素养。故此,我特制定20一年酒店前台工作 计划:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理
18、的 安排,安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足, 并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做 好记录;制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作, 并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的 熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进 行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的 营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查, 每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送
19、服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;8、加强部门之间协调关系。9、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。酒店前台主管新的一年工作计划篇2一、总结上半年工作,因前台接待人员及机修人员的专业知 识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们 有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所 以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训, 提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换 位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设 性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。二、以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到 位,且工作人员面对
20、工作时并不是十分细心,致使在一些可避免 的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对 工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和 未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发 展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行 业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是 别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后 部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在 客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录, 同时做出相应的改进方案;制定培训计划。正确的对
21、员工进行一系列的培训,对工作 中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树 立正确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌 握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;(10)对客人投诉的处理。客人投诉主要分为“当面投诉”、“电 话投诉”和“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论 哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信 任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果 解决不了,要通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在 给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行 了解情况,如果在自己的权限
22、能解决的问题,就自己解决,如果 超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况, 与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在内给客人解决,并 告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不 要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益 和客人利益双赢的状态处理。总之,在新的一年里,我希望以我微薄的力量和积极的工作,来帮助酒店发展登上新的台阶。酒店前台主管新的一年工作计划篇10时间飞逝,又是新的半年。新的半年开启新的希望,新的起 点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安 排及上半年的工作经验总结作出下半年的工作计划。一、厅面现场管1、礼节礼貌要求每天
23、例会反复练习,员工见到客人要礼貌用 语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要 求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共 同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求. 合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼 貌的运用,员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员 在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支 援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行 分工合作。4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行 为客人服务。5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客
24、损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟 单到人、有所总结。6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必 须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、 无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的 现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待 高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位, 确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客 人,做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务 的质量,制定了自助餐服务.体实操方案,进一步规范了自助 餐服
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