刮板式花生脱壳机结构设计.docx
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1、本科论文目 录摘 要IAbstractII引 言11 刮板式花生脱壳机的现状与发展21.1 花生脱壳机械的研究应用现状21.1.1 花生脱壳机使用的脱壳技术21.1.2 新型的脱壳技术21.1.3 花生脱壳机械的工艺研究21.2 花生脱壳机械的发展31.3 花生脱壳机械的研究重点331.3.2 提高脱壳自动化程度41.3.3 花生脱壳机械存在的问题42 刮板式花生脱壳机的结构及工作原理52.1 选择刮板花生脱壳机的理由52.2 刮板式花生脱壳机的主体结构52.2.1 破壳部分结构设计62.2.2 风机分离部分的设计63 刮板式花生脱壳机的关键部件结构设计83.1 设计前各项参数的确定83.1.
2、1 刮板的半径及转速确定83.1.2 刮板所需功率计算83.1.3 可用传动部件的分析93.1.4 传动部件的选择93.1.5 电动机的选择103.2 电机与轴之间的V带传动设计123.2.1 V带计算123.2.2 V带轮的设计143.3 主轴的设计及参数计算153.4 轴承选择和计算173.5 刮板结构设计183.6 半栅筛的设计193.7 惯性筛分选系统设计193.7.1 筛网运动部件的结构193.7.2 曲柄滑块机构的设计203.7.3 曲柄轴设计213.7.4 连杆设计233.7.5 惯性筛的曲柄轴与刮板轴间的V带传动设计233.8 筛网254 零件的三维建模264.1 机架的三维建
3、模264.2 下箱体的三维建模264.3 收壳箱的三维建模275 花生脱壳机的整体装配296 使用花生脱壳机的技术要求306.1 花生脱壳机操作准则与注意306.2 花生脱壳机的保存方法30结 论31参考文献32致 谢34本科论文摘 要目前市场对花生的需求不断增加以及所需的品种类别多导致其种植的面积也随之提高,而且花生经过深加工后营养价值提高,从而生产厂家需要大量稳定性好,生产效率高的花生脱壳机。然而花生脱壳机也存在的一定的缺点,比如设备的稳定性不好,对环境的适应条件不好以及存在脱壳效率低等问题,因此我们设计了刮板式花生脱壳机。本文依据脱壳机刮板主轴的转速和功率,使用电动机和V带来传递动力,还
4、通过关键部件刮板设计出主轴、箱体等零件;同时本设计主要介绍花生脱壳机在国内外的发展状况以及意义,而且根据目前存在的问题研究制定出脱壳机的整体结构组成,包括电机,半笼筛,脱壳箱等部件。其次还分析曲柄滑块执行机构和传动机构的设计,最后对设备的整体的设计作出讨论和总结,分析设计过程中遇到的相关问题,从而总结经验教训。 关键词: 花生;花生脱壳机;刮板;AbstractAt present, the growing market demand for peanuts and the variety categories required lead to the increase of the plan
5、ting area and the nutritional value of peanuts after deep processing. Therefore, the manufacturers need a large number of peanut sheller with good stability and high production efficiency. However, peanut sheller also has some disadvantages, such as poor stability of equipment, poor adaptability to
6、the environment and low efficiency of peanut sheller, so we design a scraper type peanut sheller.In this paper, according to the speed and power of the scraper spindle of the sheller, the motor and V are used to transfer power, and the spindle, box and other parts are designed by the key components
7、of the scraper. At the same time, this design mainly introduces the development status and significance of peanut sheller at home and abroad, and according to the existing problems, studies and formulates the overall structure of the sheller, including the motor, half cage screen, sheller box and ot
8、her components. Secondly, it also analyzes the design of the crank slider actuator and transmission mechanism. Finally, This paper discusses and summarizes the overall design of the equipment, analyzes the problems encountered in the design process, and summarizes the experience and lessons.Keywords
9、: Peanuts; Peanut sheller; Scraper;引 言花生在日常生活中会被烹调作为食物或者制作各种添加剂,因为它可以改变食物的味道和风味。我们日常熟知的色拉油、调和油等的重要成分都包含花生油1,而且花生可以制作成味道极好的糕点等营养品,这样便在一定程度上提高了花生的经济价值,创造了经济效益2。若将花生出口到国外或者制成其他产品,就需要对它进行脱壳处理,我们在制作成花生油的时候会大大提高生产效率。传统意义上的花生都是经过人工脱壳3,费时费力,效率特别低。因此,为提高花生脱壳的效益就需要生产设计花生脱壳机。花生脱壳的原理就是通过外界的打击和挤压实现脱壳处理,由于受到花生的物理
10、特性的影响,同时在保证脱壳率高,破损率的情况下设计花生脱壳机。而且由于近年来市场对花生深加工产品的需求不断提高,设计新型的花生脱壳机非常需要4。1 刮板式花生脱壳机的现状与发展1.1 花生脱壳机械的研究应用现状目前根据我国生产的花生脱壳机的原理,材料组成可以两大类,以挤压和揉搓为主。但目前的设备基本都存在破损率高,杂质较多的现象。再者一般花生可以制成食用油,而现在的机器脱壳后的花生并不能达到出口的要求5。1.1.1 花生脱壳机使用的脱壳技术目前花生脱壳的机器使用的技术分为以下几种:撞击法脱壳:由于受到高速冲击的花生,使得其在阻力的作用下达到破壳的目的;碾搓法脱壳:受到设备上磨片的连续碾搓,从而
11、实现花生的脱壳;剪切法脱壳:在刃板剪切力作用下,花生受力切开,实现脱粒效果。1.1.2 新型的脱壳技术压力膨胀法:花生壳在具有压力气体的作用下维持不变的状态,若内外大气压强恒定。随之气体压力减小,当内外平衡破裂时,外壳内的空气压力由于与外部的差异而产生巨大的破裂力,使其穿透,从而使其达到脱壳的目标6。真空法:顾名思义,将花生置于真空状态下,然后加热到一定的温度后马上抽成真空状态,花生吸收热量,同时将外壳中的水分蒸发。由于外壳的韧性和强度都在下降,但它们的脆弱性却在不断增加。室外压力也因真空而降低,室内压力仍然很大。1.1.3 花生脱壳机械的工艺研究除了研究花生脱壳设备和工作原理外,我们还研究脱
12、壳工艺,以提高花生脱壳的效率和质量。分级化工艺研究:简而言之,通过果仁体积大小进行分级工艺研究,体积差不多的花生优先进行脱壳处理,这样便有效提升脱净率。水分含量:含水量对花生脱壳起到关键性的作用,如果它的的含水量高则韧性较高,不易擦损。但是花生的水分较少,一旦分解就有可能破裂。因此,对于我们来说,要真正把握好花生壳的水分,水分高低直接决定脱壳的工艺性研究7。1.2 花生脱壳机械的发展我国的花生脱壳机的研究比较迟,大概在1965年才进行课题的相关研究准备工作,逐渐便出现了各种各样的不同功能的花生脱壳机5。但它们都存在着一定的缺陷,比如功能单一,适应性差,结构不稳定等,而且都广泛应用在家庭中,并不
13、能满足企业的大量需求8。国产的花生脱壳机种类功能多,基可以满足企业的深加工,机器例如有6BH-60型-6BH-20B型等。 下面介绍几种近几年的花生脱壳产品:(1)封闭栅条凹板、纹杆滚筒式花生脱壳机我国初步研究和开发花生脱壳机械的工作主要是在国外已经取得的技术成果的基础上进行的,生产了TH-340型花生脱壳机械。其中脱壳部分由若干纹杆组成封闭式的滚筒9。机器运转期间,花生在进入时被推到凹板和滚筒中,由于花生主要受摩擦影响而直接去皮,破损率相对较高。与此同时,为了将花生与未被脱壳的花生分开,通常需要一个分离装置10。后来,对TH-47OX型和BH-570型等各种花生脱壳机器进行了设计改进。(2)
14、直立橡胶板与封闭的橡胶板滚筒组成的脱壳壳机该设备主要是采用挤压的脱壳研究,胶辊受到机器的作用使得花生产生移动,此过程间隔5-20毫米。在胶辊和胶板的相互作用的作用下,壳的脱落足够好,以避免壳部分裂开,从而减少相同程度的断裂,但仍可保持在5%以上11。原因是,体积较小的花生在脱壳箱中会被及时分离出来。则后部应设置一个循环机构,使花生在多次挤压下减小花生仁的破损率,但这种机器结构复杂,尺寸会增大。(3)开式的纹杆滚筒和编织凹板式花生脱壳机编织的丝网被用来制造成凹板和两个金属条纹杆构成的滚筒。在工作期间,滚筒推进花生,通过秩序部件的挤压实现脱壳的效果12。这种不同于封闭式的滚筒,它的花生仁的破损率较
15、低,而且脱净率较高,原因是因为凹板由丝网编织而成,只有直径较小的花生才会被分离出来。1.3 花生脱壳机械的研究重点1.3.1 研究脱壳机械的常用性和适应性当前关于花生脱壳机的适应性和推广性是研究的主要方向,现在许多花生脱壳机是专门为某一特定区域或品种设计的,其普遍性和兼容性很差。例如,花生脱壳机械的多功能性和兼容性要得到彻底改善,可通过更换关键部件来去除其他去壳零件,从而满足了各种坚果的脱壳需求13。然而即使花生脱壳机能够适应这种变化,但可能会影响到这些机器的最佳推广。1.3.2 提高脱壳自动化程度由于大多数机器的自动化程度取决于自动控制和人工定位,取决于运动的速度和运行质量的新技术,因此提高
16、了加工精度和速度也就提高了产品的效率和质量,满足了加工企业的需要随着人类社会的发展,将不断研究新的技术、结构和工艺用于花生脱壳机械中。通信技术的发展将消除一些低效的通信和繁琐的材料14。与此同时,新技术的使用将提高机器的效率和使用寿命。1.3.3 花生脱壳机械存在的问题通过以上内容的详细分析,要想提高花生脱壳机械对于任何品种规格的花生的适应程度,提高其工作效率,就必须解决当前花生脱壳设备存在的一些问题,比如:设备的制作成本较高,功能性单一;脱壳效果不佳,存在有杂质的现象;对不同规格的花生适应效果比较差。2 刮板式花生脱壳机的结构及工作原理2.1 选择刮板花生脱壳机的理由目前的花生脱壳机会出现其
17、脱壳效率和破损率较大,性能不佳,对环境的适应能力较差等问题,为解决这一问题可以采用优良的技术方案设计脱壳机,新型的设备应该结合挤压和剪切的特点,从而提高生产效率和脱净率15。2.2 刮板式花生脱壳机的主体结构刮板式花生脱壳机主要由进料箱(包括刮板和刮板架)、风机、电机、支架以及花生壳收集箱组成。如图2.1所示。图2.1 花生脱壳机简图1.脱壳箱 2.吹风机 3.花生仁出口 4.电动机 5.机架 6.壳收集箱 7.传动装置该设备的运行工作是由上而下,花生首先经过脱壳箱中,由于被刮板撞击和挤压后会脱落栅格板中。其次没有脱壳的花生会继续进行再半栅格中进行脱壳,脱落的花生由于受到吹风机的作用而将壳仁分
18、离开来16。若将栅条设计成半笼筛固定在脱壳箱中,脱壳之后的壳和果仁将经过半笼筛落下,再经过风机的作用把花生壳吹落到收集斗中。而且花生和花生仁由于自身的重量会掉落到惯性筛上,从而实现花生和花生仁的分离。剩下的花生再经过间距小的半笼筛进行脱壳分离。它的结构简图如图2.2所示。图2.2 花生脱壳机结简图2.2.1 破壳部分结构设计该设备的破壳部分是利用刮板相互碰撞作用使得花生破裂开,而(图2.2)清晰的说明花生脱壳的具体步骤。同时未被脱壳的花生不会掉落到栅笼中,由于合理设计刮板和半笼栅的距离使得不同规格的花生受到刮板的撞击实现脱壳的效果17。而在破壳完成之后通过刮板的旋转作用实现壳仁间的分离,再进入
19、到下一步工艺过程中。2.2.2 风机分离部分的设计在上部工艺中实现壳仁的分离再经过栅笼进入到风机分离部分,它的原理是壳仁之间质量不同的原则。如果吹风机的风力过大会把仁吹走,若风力过小又没有什么效果。图2.3是风机分离的原理图。图2.3 分离原理图因此,如果要实现壳仁的顺利分离可以通过采用重量差的原理。简单的说,利用吹风机的风力把壳仁分离后质量较轻的花生壳吹落到一边,然而,为了避免壳的四处飞落安装了立板从而将壳的去向确定下来,方便后期的打扫清理。如图2.4所示,清晰的展示了花生脱壳之后具体地掉落位置,布局结构也比较清晰合理。图2.4 风机的三维结构图3 刮板式花生脱壳机的关键部件结构设计花生脱壳
20、机设计关键是看起决定作用的刮板的各项参数能否合理设计,因此花生脱壳机的关键部件的设计起到关键性的作用,人性化的规范设计将给我们使用设备带来很多的方便。3.1 设计前各项参数的确定3.1.1 刮板的半径及转速确定通过文献参考可知刮板主轴的旋转速度要达到一定的大小才能将花生壳撞碎。根据相关的实验数据可知,若刮板的旋转速度达到4-5m/s时,才能实现较好的破碎效果,通过这个结果来设计刮板轴的旋转速度和半径。如图3.1,在刮板半径的至当中是花生掉落的最佳位置距离,设计是用0.5R的最小半径设计标准设计。取半径:,由,得:;图3.1 刮板结构1.料斗2.刮板3.刮板架4.转轴3.1.2 刮板所需功率计算
21、由于花生脱壳机的工作原理是通过旋转的主轴带动刮板来实现对花生反复打击和碰撞以及结合刮板和半笼栅对其产生摩擦,剪切和挤压。因此刮板所需的功率并不是单单使用动能计算的18。目前所知的花生脱壳机器主要是由刮板的旋转从而对花生造成打击和碰撞实现脱壳的良好效果,而且要考虑空气阻力和摩擦的因素。 (3-1)式中:Rd每脱1kg物料所需功(N.m/kg); K花生与刮板的摩擦系数; A运转消耗的功率系数;Q脱壳机的加工量(kg/h);机械效率。通过计算要求可得:, ,最终的出刮板所需功率为:。3.1.3 可用传动部件的分析花生脱壳机的传动方式可以通过直齿轮、带轮、斜齿轮和蜗轮蜗杆等,因此如下表(3.2)所示
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