综合虫害管理培训试题.docx

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1、综合虫害管理培训试题1 .以下选项中，哪项不属于虫害中的四害单选题嶂螂老鼠苍蝇蚂蚁（正确答案）2 .以下关于灭蝇灯管理描述错误的是单选题灭蝇灯不用一直开，需要的时候开即可（正确答案）灭蝇纸更换频次：每周一次灭蝇纸在蝇虫尸体满2/3时就要更换灭蝇需保持24小时开启3 .以下哪项不属于虫害入侵途径单选题墙面孔洞缝隙下水道口裸露脱落的天花板封堵完好的下水道口 （正确答案）4 .根据法律规定，被投诉产品内发现虫害问题的食品，将会受到以下哪项处罚单 选题行政处罚2000元索赔价款十倍或损失三倍的赔偿金（正确答案）三年起步，最高无期TH田苞攵土_L/1年目口5 .害虫的食物偏向不包括什么单选题蛋白质和糖淀

2、粉和霉菌衣物和玉石（正确答案）谷物和腐烂物6 .蚊蝇、小飞虫入侵的目的是因为什么单选题追求爱情追求自由追求光明（正确答案）走错路了7 .虫害活动可能会造成哪些危害混入产品内部成为异物，导致客诉（正确答案）造成设备、电路故障，增加额外维修费用（正确答案）名誉损害（正确答案）停业整顿（正确答案）8 .虫害在门店生存的三要素是食物（腐烂物、食残）（正确答案）栖息地（卫生死角）（正确答案）水（污水、冷凝水）（正确答案）干净无垃圾的层架下方9 .粘鼠板、蜂螂屋出现以下哪些情况需要重新更换新的被水完全浸湿（正确答案）布满厚厚一层灰尘、垃圾（正确答案）粘有大量嶂螂死尸（正确答案）10 .适合虫害藏匿、滋生的

3、位置有哪些货物堆放处（正确答案）设备下方卫生死角（正确答案）水池下方的藏污水（正确答案）未加盖的垃圾桶（正确答案）11 .进行虫害消杀能有哪些有效改善食品安全质量提升（正确答案）虫害风险降低（正确答案）货损降低（正确答案）投诉减少（正确答案）12 .虫害活动可能造成的危害有哪些携带致病菌，造成致病菌传播（正确答案）异物客诉（正确答案）设备电路故障（正确答案）提升饮品口感13 .发现虫害活体，邀请虫害消杀公司消杀即可，其它时间不需要做消杀判断题对错（正确答案）14 .只要把门关上，有孔洞、大缝隙不封堵也没关系判断题对 错（正确答案）15 .消杀人员在店内放置粘鼠板、蜂螂屋，门店需每周查看一次，如有尸体及时处 理判断题对（正确答案）错16 .虫害消杀是消杀人员的工作，门店不需要参与，更不需要检查嶂螂屋、粘鼠板 判断题对错（正确答案）17 .水池下水道口裸漏问题，使用胶带或者纸巾方式封堵也能达到效果判断题对错（正确答案）18 .穿墙孔洞缝隙问题，使用泡沫胶封堵后，之后不需要检查，出现破损、缝隙也 不影响判断题对错（正确答案）19 .门店胶帘需一直保持闭合状态，期间不得随意掀开，出现破损情况及时报修 判断题对（正确答案）错20 .关于门缝的高度，只要手指能伸进去，那么老鼠也能钻进来判断题对（正确答案）错