营养健康家庭建设评估标准.docx

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1、营养健康家庭建设评估标准项目建设内容评估方法分值（分）评分标准家庭基本条件与行为（20分）家庭和谐，尊老爱幼，邻里团结、互助互爱，积极参与社区活动。居室环境窗明几净，通风良好，无异味，整洁卫生现场查看5酌情扣分家庭成员不吸烟、不敬烟、不劝烟，教育未成年人不吸烟，无酗酒成员，起居作息规律现场走访5家庭成员有吸烟不得分餐具干净卫生，砧板菜刀生熟分开，冰箱内食品生熟分开，垃圾分类定点投放现场查看5酌情扣分防止室内空气污染，提倡简约环保装饰，做好室内油烟排风，提高家居环境水平现场查看5酌情扣分家庭支持性设施设备配备（30分）有限盐勺、限油壶等三减三健支持性工具现场查看6每少一样扣2分，扣完为止有体重秤

2、、腰围尺、BMI体重指数转盘等健康支持性工具现场查看6每少一样扣2分，扣完为止配备小型、便携、易操作的血压计、血糖仪等自测设备现场查看6每少一样扣2分，扣完为止有与营养健康相关的书籍、折页等资料现场查看4每少一样扣1分，扣完为止有常用急救物品、药品储备现场查看4每少一样扣1分，扣完为止根据家庭成员特点，酌情配备防烫、防滑、防跌倒等保护设备现场查看4每少一样扣1分，扣完为止营养健康技能（50分）至少有1名家庭成员会正确使用限盐勺、限油壶、血压计、BMI体重指数转盘等营养健康支持性工具，掌握营养健康生活基本知识和技能现场操作与问答10每掌握一项技能得2分倡导在家吃饭，与家人一起分享食物和享受亲情，

3、家庭主要烹饪者掌握低盐、低油、低糖的3-5个烹饪技巧现场操作与问答5每掌握一项技能得2分家庭成员每年常规体检1次，儿童按程序接种疫苗，掌握家人体重、腹围、血压、血糖、血脂、血色素、微量营养素等健康情况现场查看5无体检不得分记录家庭油盐糖的使用情况，是否呈下降趋势现场查看与提问5酌情扣分家庭成员坚持每周体育锻炼3次及以上，每次锻炼时间30分钟及以上，运动强度达到中等及以上现场查看与提问2酌情扣分家庭成员每天接触户外自然光20分钟以上，预防骨质疏松现场查看与提问2酌情扣分每个家庭成员有1-2项日常运动爱好，如跑步、乒乓球、羽毛球等现场查看与提问2酌情扣分合理安全使用网络，抵制网络成瘾，减少孩子的电

4、子产品屏幕使用时间，非学习目的单次使用不超过15分钟，每天累计不超过1小时，定期测视力现场查看与提问2酌情扣分保证谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物和奶及奶制品类等食品的种类以及摄入量，达到家庭膳食结构合理现场查看与提问日常三餐食物构成情况15酌情扣分定期换洗寝具洗漱用品，清扫居室内外卫生，家庭成员养成良好的个人健康习惯，履行个人的健康责任。生病时及时就诊，严格遵医嘱，不滥用药物现场查看与提问2酌情扣分扩展内容（50分）家庭成员体重、腰围，血压、血糖、血脂控制良好现场查看、操作、提问5主动参与健康讲座，有家庭成员掌握合理膳食搭配、控油、控盐、控糖、健康运动等营养相关知识并能正确操作现场查看积分领取情况5参与健康自我管理小组等健康促进活动，主动学习健康知识，树立健康理念查看资料5中国居民膳食宝塔在日常生活中的实践情况现场操作提问5合理膳食在日常生活中的实践情况现场操作提问5合计：基础分100+扩展分25分