14年酒店前台工作计划范文推荐.doc
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1、_年酒店前台工作方案范文推荐回忆一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很屡次的努力,在今天看来也是值得的。希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的缺乏,我们有深省的认识并加以改良,并在来年重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察才能,提供个性化效劳,创效劳品牌 随着行业开展,饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在标准效劳的根底上,提供 个性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急”。效劳人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的 速度提供效劳,就向我们常说的“刚想睡觉,就送
2、来一个枕头”。试想顾客对这样的效劳是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化效劳。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统标准和培训奖励等,使这成 为员工的自觉行动,从整体上促进效劳质量的进步。1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员,部门会将他们列为骨干进展培养,使其效劳意识和效劳质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流效劳。2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线效劳中发现个性化效劳的典型事例,进展搜集整理,归纳入档。3.系统标准:将整理的典型事例进展推广,在理论中不断补充完善,从而形成系统化、标准化的资料,并做为衡量效劳质量的一个
3、标准,使模 糊管理向量化管理过渡。4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开场就理解工作的要求及学习目的,使老员工通过比照找差距补缺乏,以此进步员 工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进展表彰奖励,使员工能形成争先进、比奉献的良好气氛。 商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造效劳。日常效劳中要求员工按照简、便、快、捷、好的效劳标准,提供“五心”效劳。 简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反响要做到简明扼要。 便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:效劳员的反响要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出
4、应对,然后进展效劳 好:客人承受效劳后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:效劳。 五心效劳: 为重点客人精心效劳、为普通客人全心效劳、为特殊客人贴心效劳、为挑剔的客人耐心效劳、为有困难的客人热心效劳。二、外围绿化环境整治,外围绿化一直是由员工自行管理,由于缺乏技术和经历,有些绿色植物养护的不太好,明年将联络一家适宜绿化公司,达成协议,解决这一问题。三、减少效劳环节,进步效劳效率 效劳效率是效劳的一个重要环节,很多投诉都是因为效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是希望能尽快帮助其解决,而不是被 推来推去,因此推行“一站式”效劳势在必行。 客人入住酒店以后,对各种效劳 均不清楚,虽
5、然我们在 上制作了一个小小的 说明,但大多数客人都不会认真看,需要效劳时都是 拿起 随意拨一个 号码,而 也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的效劳满意度大打折扣。我部将从减少效劳环节 来进步效劳效率。(一)成立宾客效劳中心 。目前总机和效劳中心均是通过 为客效劳的两个岗位,有很多客人需要效劳都是将 打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到效劳后 再转给效劳中心,这样很容易造成效劳延缓或效劳信息丧失,因为其他岗位根本不理解客人的需求,假设手头工作忙就会将效劳指令延缓传达或 忘记传达,给我们的效劳带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。只有接听 的人才理解客人焦虑的心情,清楚客人真正的
6、需求,更清楚 哪个效劳最急于去办,合理的去通知效劳。为了减少效劳环节方便客人,将总机和效劳中心合并成立宾客效劳中心,酒店所有的效劳和查询只 需拨 “0”,一切均可解决。1.宾客效劳中心的职能 宾客效劳中心也是酒店的信息中心,搜集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进展分拣、传递;统一接收效劳信息,并准确传递效劳 指令,确保效劳能及时提供。2.宾客效劳中心的工作内容 接听 并提供效劳。总机和效劳中心合并以后,酒店所有的外线 和效劳均由宾客效劳中心接转,特殊情况时可亲自为客人提供效劳, 如此一来不仅进步了效劳效率,保证了效劳的准确性,还减轻了楼层效劳员的工作量。 承受 预定和查询。前台接待处目
7、前有 分机3部,据数据统计:8至10月接待处平均每天仅接听的外线 的话务量就可达20余起,加上内部打进的 每天的话务量可达70余起,如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望 越快越好,但接待员接待客人时,往往要被 打断好几次,使我们的效劳无法保障。假设宾客效劳中心电脑与前台联网,所有的 预定和电 话查询均可由宾客效劳中心操作,不仅方便了客人,还给前台接待员更多的时间去对客效劳。 及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客效劳中心进展 更改房态,宾客效劳中心接到通知后可立即更改房态,确保房 间能及时出租。 钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客效
8、劳中心来保管、分发,并进展登记。 失物处理。宾客效劳中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领,并根据规定做出处理。 对 进展统计分析p 。宾客效劳中心每月对所接的 进展统计分析p ,分析p 我们的缺乏,更好的理解客人的需求,进步我们的效劳程度。(二)成立礼宾部 目前行李处可给客人提供行李存放、收送行李、简单的委托代办、信件发送等效劳,但随着社会的进步,行业的开展,客人的需求不但进步, 这些效劳已不能满足客人的需求。酒店现已有一把金钥匙,金钥匙效劳应该是效劳的表达,但单凭金钥匙一个人的力量很难发挥作用,因 此成立礼宾部配合金钥匙一起做好效劳工作,满足客人合理的需求。1.礼宾部的工作职能 成立礼宾部
9、不仅可以提供一般的行李效劳,而且可以满足客人更多合理的需求,还可以提供店内查询工作,可以减轻接待处的工作量,让接待 员能更好的接待客人。2.礼宾部的工作内容 行李存放。为店内所有的客人提供行李存放效劳,并妥善保管。 收送行李。为店内客人收送行李,并做好登记。 委托代办。受理客人合理的需求,并迅速为客人办理。 店内查询。承受客人的查询。四、拓展前台的散客市场,增加散客收入 目前前台接待员对前台增销这方面的操作根本上已纯熟掌握,_年前台增销虽然获得了一定的成绩,但离酒店的要求相差很远,主要于散客客太单一。如今的主要客都是客人自己上门定房。怎样争取回头客,以现有的客带来更多客人,是我们的重点工作。(
10、一)对于初次入住的客人要求谁接待谁负责。接待员在接待客人后要跟踪效劳到底,即自客人办理入住手续开场,由谁负责接待的,那么客人住店期间就由谁负责跟踪效劳,其他员工配合做好效劳工作。详细工作内容:1.在给客人办理入住手续时,接待员将自己的工号与工作 留给客人,告诉客人假设有什么需要可拨打 ,随时可以为客人提供效劳,假设方 便请客人留下名片。2.客人到房间后,可致电房间征询一下客人的意见对房间的安排是否满意(视情况),欢送客人提出珍贵的意见。3.客人住店期间,可将酒店的最新活动和地方的最新动态通知给客人,并邀请其参加。迎合客人合理的需求,为客人提供效劳。4.确定客人退房时间,安排行李员为客人下行李,
11、客人在前台结帐时,主动征求客人意见,请客人为我们提出珍贵的意见和建议,祝福客人一 路平安。5.客人退房第二天,根据客人名片上e-mail地址给客人发一个邮件,问候客人并感谢客人选择我们酒店,欢送客人下次光临。6.节日时给客人寄一张贺卡,送一声真诚的祝福,邀请客人到我们酒店做客。(二)对于回头客到店,在接待客人时适时介绍酒店最新动态,推销我们的特色产品,以最快捷的时间为客人办理入住手续。通知效劳中心, 电梯间迎接客人,并可通知餐饮部给客人配送果盘。将客人入住的信息反响给其他消费场所(如餐厅),使客人到哪里,酒店员工都能用姓氏 称呼客人。节日时或酒店有最新活动时,给客人寄一张卡片,邀请客人到酒店做
12、客。【以下为赠送相关文档】精选工作方案阅读2023年酒店前台工作方案范文推荐今年酒店进一步进步经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下: 一、指导思想 积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导,走全面、协调、持续开展之路,挖掘潜力,开节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步进步部门的管理程度和效劳质量,构建团结和谐、安康向上的工作环境,实现部门标准化、制度化、常态化管理。 二、内部管理 1、制定并执行前厅部日常检查细那么及施行方法,通过明确的质量标准、严格的检查制度,到达各
13、岗位全面标准作业。 2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节效劳,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的效劳。 3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,到达丰富员工工作经历,增加员工工作技能,进步员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。 4、完善各类表单记录、数据分析p 、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。 5、继续搜集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化效劳增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋
14、等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因此导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。 7、重视平安防范意识,贯彻执行酒店各项平安规章制度及公安部门的有关规定。 三、对外销售 1、今年上门客销售任务,根据去年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。 2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。 3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争到达共同协作、互利互惠的销售效果。 4、为上门客人效劳时,培养前台员工留意客
15、人的言行举止,区分客人身份及住店性质,选准推销目的,灵敏运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,到达推销目的。 5、定期召开前台管区上门客经历交流分析p 会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进展排名,分析p 原因,以便进步。 6、经常组织部门有关人员搜集,理解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵敏的推销方案。_年酒店前台工作方案样例今年酒店进一步进步经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如
16、下:一、指导思想积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、效劳企业”的理念为指导,走全面、协调、持续开展之路,挖掘潜力,开节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步进步部门的管理程度和效劳质量,构建团结和谐、安康向上的工作环境,实现部门标准化、制度化、常态化管理。二、内部管理1、制定并执行前厅部日常检查细那么及施行方法,通过明确的质量标准、严格的检查制度,到达各岗位全面标准作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节效劳,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的效劳。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区
17、员工逐步试行轮岗工作,到达丰富员工工作经历,增加员工工作技能,进步员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析p 、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。5、继续搜集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化效劳增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因此导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。7、重视平安防范意识,贯彻执行酒店各项平安规章制度及公
18、安部门的有关规定。三、对外销售1、今年上门客销售任务,根据去年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争到达共同协作、互利互惠的销售效果。4、为上门客人效劳时,培养前台员工留意客人的言行举止,区分客人身份及住店性质,选准推销目的,灵敏运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,到达推销目的。5、定期召开前台管区上门客经历交流分析p 会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机
19、制,每月根据业绩情况进展排名,分析p 原因,以便进步。6、经常组织部门有关人员搜集,理解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待效劳动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵敏的推销方案。_年前台工作方案范文要做好前台这个岗位的话,就要对前台工作有重要性的认识。这个岗位不单单表达出公司的形象;还是外来客户对公司的第一形象。 所以,从前台迎客开场,好的开场是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织构造中的一局部,都是为了公司的总体目的而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步考虑如何做好本职工作。一、上下班时要整理好前台的物品,观察一切
20、电器是否完好,是否关闭好电。当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购置如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。 机、复印机、打印机没有墨时,要 通知赵先生加墨。假如前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;假如 线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想方法解决。二、接收 ,要注意对方传给谁,问清 内容,以免接收到垃圾信息,承受到 要及时转交给相关人员,要查收 有无缺漏。假如对方是自动 ,可以不接收。发 后要注意对方有无收到,是否完好明晰。复印时要
21、注意复印的资料完好否,防止复印资料缺漏。收发 、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是效劳态度和效劳效率。看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,理解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要理解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。四、转接 ,要注意礼貌用语,使用公司的标准用语:您好!佛山邦普公司!之后问有什么可以帮到您
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