酒店经理个人工作计划书格式.doc
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1、酒店经理个人工作方案书格式酒店经理个人工作方案书格式。工作方案是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作方案。工作方案实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。新的一年里,总之。总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门严密配合,团结一心,为酒店的开展与腾飞而努力奋斗!身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作方案。一XX年市场综合分析p 配合酒店销售部总经办1本店的客户群定位。2年度竞争对手分析p 。3广告宣传力度。二锁定目的进展市场
2、分析p 减少酒店营业本钱。1培养客户群。培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。三要用软性效劳去留住客人1优质效劳2严格纪律树形象督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么,管理的执行力度。进步部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要标准,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。四创新管理务实效营造“温馨家园”1美化酒店环境。为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环
3、境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进展不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查情况进展通报。时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意
4、进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。初出家门的年青人,第三要变管理型为效劳型。管理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经历缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。五节能降耗创效益1加强宿舍水、电、气的管理将“提倡节约、反对浪费、开节流”观念深化员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况开放,并加强催促与检查,杜绝“
5、长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理并根据实际情况,将参照以往的有关标准规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥善保管,防止蜕变受损。f132.更多工作方案编辑推荐酒店经理个人工作方案一、加强学习讲奉献工作要干好,首先要有一个好的工作态度,要树立正确的人生观、价值观。因此,今年我部将借助全国上下开展保持党员先进性教育活动的春风,有方案、有针对性地开展进步员工职业道德素
6、质的学习教育活动,帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献的精神,树立全心全意的效劳理念。同时,部门还将组织员工积极参加酒店的培训,并且根据酒店的年度主题的员工培训方案,部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识的培训。通过培训、学习,来不断进步部门员工的业务技能与程度,进步办事效率。二、严格纪律树形象纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么,是进步部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好2023年的全局性工作,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要标准,努
7、力将总办打造成酒店的一个文明窗口。三、创新管理务实效1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进展不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖顶峰期,我们要加大治理力度,实在消灭蝇蟑鼠等虫害。花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,
8、要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,tingko.将检查情况进展通报。第二要加强寝室的平安管理,时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,
9、以确保住宿员工的人身、财产平安。第三要变管理型为效劳型。管理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经历缺乏,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。四、节能降耗创效益1、加强宿舍水、电、气的管理要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开节流”的观念深化员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,
10、并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定各部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥善保管,防止变质受损。3、加强车辆乘车卡及 的管理建立车辆使用制度,实行派车制,严禁私自用车与车辆外宿,并加强车辆的油耗、维修管理以及车辆的护养,确保酒店领导的用车及用车平安。对乘车卡和拨打长途 也要实行严格的管理及登记制度,防止私用。六、内外协调促效率总办是酒店对外的接待窗口,是
11、酒店与社会各职能部门、各单位进展联络、衔接、协调的重要部室。今年,我们将利用已有的外交资,继续加强与有关部门的联络,为酒店的经营开展创造一个良好的外部开展环境。同时,根据部门职能,我部将注重与店内各部室的衔接,协调各部室的工作,及时协调解决一些因衔接不到位而耽误的事务,并对酒店的各项措施决定的落实情况进展催促,并编汇每月的工作会议纪要,使酒店各部门的工作月月有安排,日日有行动。六、宣传、推介亮品牌1、要进步文件材料的写作程度与质量,及时完成酒店各种文件、材料的起草、打印及发送工作,要加强档案管理,建立档案管理制度,对存档的有关材料、文件要妥善保管,不得损坏、丧失。2、及时宣传报道酒店典型事迹,
12、加大对酒店的宣传力度,大力宣传酒店在三个文明建立中涌现出的先进典型,竭力推介酒店,树立良好的酒店外部形象,进步酒店知名度。总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门严密配合,团结一心,为酒店的开展与腾飞而努力奋斗!酒店经理个人工作方案2023新的一年里,总之。总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门严密配合,团结一心,为酒店的开展与腾飞而努力奋斗!身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作方案。一XX年市场综合分析p 配合酒店销售部总经办1本店的客户群定位。2年度竞争对手分析p
13、。3广告宣传力度。二锁定目的进展市场分析p 减少酒店营业本钱。1培养客户群。培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。三要用软性效劳去留住客人1优质效劳2严格纪律树形象督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么,管理的执行力度。进步部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要标准,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。四创新管理务实效营造“温馨家园”1美化酒店环境。为宾客提供舒适环境的有效
14、措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进展不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进展通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调发动工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排催促寝室人员清扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进展检查,将检查情况进展通报
15、。时刻不忘防火防盗、制止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。初出家门的年青人,第三要变管理型为效劳型。管理员要转变为住宿员工的效劳员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经历缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。五节能降耗创效益1加强宿舍水、电、气的管理将“提倡节约、反对浪费、开节流”观念深化员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实
16、际情况开放,并加强催促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理并根据实际情况,将参照以往的有关标准规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进展妥善保管,防止蜕变受损。酒店销售经理个人工作方案【篇一】根据上半年详细销售部工作情况特此对下半年销售部工作作如下部署:【工作方向】一、员工培训的强化。针对员工在工作中所暴露出来的缺乏之处,将重点对部门相关的预订接待、各项操作
17、流程、专业技能技巧等方面进展强化及标准化的培训,同时也要加强对员工业务才能的培训,增加效劳意识。二、主题促销活动。制定各月整体促销方案,部门将对重要节假日提早做好相关促销及包价产品,并且做好前期的宣传推广工作,以确保活动的效果和影响力。三、加强管理,灵敏鼓励营销机制。部门将增加一至两名销售经理,使销售部销售人员人数到达4人并一起分成两组,每组2-3人,将本地市场及外地市场进展区域*营销,扩大酒店的市场份额。销售经理将实行工作日清制,每个工作日必须完成部门规定的销售工作,以月度销售业绩完成情况及工作日清综合考核。稳定老客户,开展新客户,并及时搜集宾客意见及建议,反应给相关部门及总经理。对新开发客
18、户消费提成比例进步,以进步新客户开发力度。四、热情接待,效劳周到。接待团队、会议、VIp客户,做到全程跟踪效劳,“全天侯”效劳,热情周到。提供人性化效劳,针对不同客户进展个性效劳,限度满足客户的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,理解客户的需求,及时调整营销方案和策略。五、做好市场调查及促销活动筹划。以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员理解市场、面向市场和开发市场,理解市场是理解青岛同行业的管理程度和效劳程度、理解竟争对手的情况、理解市场的需求。面向市场,是亲密注意市场开展、变化的动向,尽可能做到酒店产品的销售与市场的需求相适应,以获得的经济效益。开发市场要努力开掘新的市
19、场需求层次和需求领域,引导消费。六、进步市场竞争的警觉性效劳行业之间的竞争是不可防止的。酒店作为效劳行业之间的竞争,本质上是效劳质量的竞争、出品质量的竞争,技能程度的竞争、信息的竞争、管理程度的竞争和人才的竞争。同行酒店的竞争导致市场占有率等方面的差异,并由此产生不同的经济效益。七、加强与有关宣传媒介单位的联络。充分利用多种广告形式对酒店进展推广宣传,努力进步酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持与合作。【详细工作方案】1、维护好重点客户单位,对有潜力的和重点客户进展定期上门回访。对酒店睡眠协议重新进展分类拜访并争取生意。2、做针对性的销售,筹划老师节、重阳节等促销活动,吸引湖师老师消费
20、。3、推出酒店VIp贵宾卡,做好酒店VIp贵宾卡的市场推广。4、加大新客户签约工作,做好周边市场的开拓在12月31日前新签协议数须到达150份以上。5、制作婚宴促销宣传彩页,在十一前面向市内进展推介。6、筹划中秋节客户答谢活动方案7、制定部门新开发客户提成方案,加强新客户开发力度。8、中秋节、国庆长假等推出客房超值套餐,吸引外来散客。9、做好圣诞、元旦、春节的活动促销方案及施行。10、对酒店内外进展圣诞节、新年装饰,营造气氛。11、按方案做好部门员工的日常培训工作12、跟进酒店日常应收款的催收工作13、制定部门员工行政考核制度,加强日常工作考核力度。14、制定新的酒店商务协议及旅行社协议模板,
21、重新签署20xx年各单位优惠协议。15、努力完成全年销售目的任务。16、做好年终大客户答谢联谊会。【篇二】为更好的提升酒店效益指标,业务指标、效劳指标等各项指标,将来一年我有以下工作方案:一宣传与推广1、在酒店各项指标不断更新不断创新不断提升的情况下,我们将时刻更新新的推广信息及新的推广内容,使得每一位客户可以随时理解酒店在不断创新不断提升的信息,让客户始终觉得酒店有探究之处,增强客户消费潜力。2、在酒店特殊体质范围内,扩大对酒店整体的宣传与推广;我们将继续利用网络信息产业, 通讯产业、渠道客户资、企事业公司资等各种营销方式,将酒店各项产品信息传递到每一个推广平台和每一家企业公司,力争做到每位
22、客户都知晓青岛神剑楼酒店的详细情况。3、旅游市场的推广;来年我们将选择合适我们酒店的旅游公司进展合作,将酒店的详细产品资料和新的报价体系大批量的传递给全国各地的旅游公司,进步酒店在旅游市场的份额和知名度,进步酒店的入住率。二、开发侧重市场因酒店的特殊情况和局限性,我们将针对销售市场进展保底侧重开发方式;将旅游公司作为酒店的垫底资客户;侧重开发会议市场,婚宴市场,协议散客市场、网络客户资,各项餐饮市场,控制好酒店的相关客户架构,使客户资高端化,商务化、稳定化,建立长久固定的客户消费群体。三、加强销售引导消费引导消费者消费是竞争的结果,进步消费者消费才能和引导消费者入店消费,是酒店引导消费者消费的
23、核心,引导消费的根本知识;1.通过宣传来引导消费者入店消费。2.通过加强效劳来加强消费者消费。3.通过消费者感观来进步消费者消费。四、组建精良的营销团队一个合格的营销人员具备着丰富的综合实力,具备着高素质,高水准,高效率的综合素质!1、建立完好的销售管理制度和销售工作流程。2.进步营销人员的专业知识,业务技能,个人素养及严以律己的工作责任心和敬业的职业操守。3.锻炼每一位营销人员勇于承当责任,不推卸责任,勇往直前,乐于奉献的精神,不因小事斤斤计较,不因工作勾心斗角的良好工作心态。4.进步每一位营销人员的综合形象,严格遵守酒店规章制度;勤于考虑,擅长沟通。5.营销人员要严格要求仪容仪表、礼貌礼仪
24、,礼貌用语,礼貌待客的工作态度。6.每一位营销人员必须做到熟知酒店产品知识,熟悉酒店周边环境和共享资,做到客户所问所答,可以纯熟答复客户提出的每一个关于酒店业务方面的问题。7.加强营销人员的考核制度和培训力度;进步营销人员的工作作风。8.对工作敷衍者不认可、对无责任心者不认可、对得过且过者不认可、对作风不正者不认可、对违犯原那么者不认可、对无道德底线者不认可、对损人利己者不认可、对无事生非者不认可。9、锻炼营销人员积极乐观的工作心态。贯彻正确科学的营销理念。五、进步市场营销理念以市场为导向,树立市场理念就是要求营销人员理解市场、面向市场和开发市场,理解市场是理解青岛同行业的管理程度和效劳程度、
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