高一生物必修一第五章必背知识点-.docx
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1、高一生物必修一第五章必背知识点?篇一:高一生物必修一第五章学问点总结 第五章细胞的能量供应和利用 第一节降低反应活化能的酶 一、细胞代谢与酶 1、细胞代谢的概念:细胞内每时每刻进行着很多化学反应,统称为细胞代谢. 2、活化能:分子从常态转变为简单发生化学反应的活跃状态所须要的能量。 3、酶在细胞代谢中的作用:降低化学反应的活化能 4、使化学反应加快的方法: 加热:通过提高分子的能量来加快反应速度; 加催化剂:通过降低化学反应的活化能来加快反应速度;同无机催化相比,酶能更显著地降低 化学反应的活化能,因而催化效率更高。 5、酶的本质: 关于酶的本质的探究: 巴斯德之前,人们认为:发酵是纯化学反应
2、,与生命活动无关 a.巴斯德的观点:发酵与活细胞有关,发酵是整个细胞而不是细胞中某些物质起作用 b.李比希的观点:引起发酵的是细胞中的某些物质,但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用; c.毕希纳的观点:酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破裂后接着起催化作用,就像在活酵母细胞中一样; d.萨姆纳提取酶,并证明酶是蛋白质; e.切郝、奥特曼发觉:少数RNA也具有生物催化功能; 6、酶的概念:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA。 7、酶的特性: a.专一性:每一种酶只能催化一种或一类化学反应 b.高效性:酶的催化效率是无机催化剂的1071013 倍 c.
3、酶的作用条件较温柔:酶在最相宜的温度和PH条件下,活性最高。 二、影响酶促反应的因素(难点) 1、 底物浓度(反应物浓度);酶浓度 2、 PH值:过酸、过碱使酶失活 3、 温度:高温使酶失活。低温降低酶的活性,在相宜温度下酶活性可以复原。 三、试验 1、 比较过氧化氢酶在不同条件下的分解 试验结论:酶具有催化作用,并且催化效率要比无机催化剂Fe3+高得多 限制变量法:变量、自变量(试验中人为限制变更的变量)、因变量(随自变量而改变的变量)、无关变量的定义。 比照试验:除一个因素外,其余因素都保持不变的试验。 2、 影响酶活性的条件(要求用限制变量法,自己设计试验) 建议用淀粉酶探究温度对酶活性
4、的影响,用过氧化氢酶探究PH对酶活性的影响。 其次节 细胞的能量“通货”ATP 一、什么是ATP?是细胞内的一种高能磷酸化合物,中文名称叫做三磷酸腺苷 二、结构简式:A-PPP A代表腺苷 P代表磷酸基团 代表高能磷酸键 三、ATP和ADP之间的相互转化 ADP + Pi+ 能量 ATPADP + Pi+ 能量 ADP转化为ATP所需能量来源: 动物和人:呼吸作用 绿色植物:呼吸作用、光合作用 四、ATP的利用: ATP ATP中的能量能转化成机械能、电能,光能等各种能量; 吸能反应总是与ATP水解的反应相联系,由ATP水解供应能量 放能反应总是与ATP的合成相联系,释放的能量贮存在ATP中
5、第三节 ATP 的主要来源细胞呼吸 1、概念:有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。 2、有氧呼吸 反应场所: 总反应式: 第一阶段:场所 反应式: 其次阶段:场所 反应式: 第三阶段:场所 反应式: 3、无氧呼吸产生酒精的反应式: 发生生物:大部分植物,酵母菌 产生乳酸的反应式: 发生生物:动物,乳酸菌,马铃薯块茎,甜菜的块根,玉 米胚 反应场所: 留意:微生物的无氧呼吸也叫发酵,生成乳酸的叫 生成酒精的叫 探讨: (1)、 有氧呼吸及无氧呼吸的能量去路 有氧呼吸:所释放的能量一部分用于生成ATP,大部分以热能形式散失了。 无氧呼吸:能量小
6、部分用于生成ATP,大部分储存于乳酸或酒精中 (2)、 有氧呼吸过程中氧气的去路:氧气用于和H生成水 CO2的检测方法: (1)CO2使澄清石灰水变浑浊 (2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 酒精的检测方法: 橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色。 第四节能量之源光与光合作用 一、 捕获光能的色素 叶绿素a(蓝绿色) 叶绿素 叶绿素b (黄绿色) 绿叶中的色素 (橙黄色) 类胡萝卜素叶黄素(黄色) 叶绿素主要汲取红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要汲取蓝紫光。 白光下光合作用最强,其次是红光和蓝紫光,绿光下最弱。 二、 试验绿叶中色素的提取和分别 1 试验原理:叶绿体中的色素
7、可以溶解在无水乙醇中,可以用来提取色素。 绿叶中的色素都能溶解在层析液中,且他们在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随 层析液在滤纸上扩散得快,绿叶中的色素随着层析液在滤纸上的扩散而分别开。 2 方法步骤中须要留意的问题:(步骤要记精确) (1) 研磨时加入二氧化硅和碳酸钙的作用是什么? 二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中的色素被破坏。 (2) 试验为何要在通风的条件下进行?为何要用培育皿盖住小烧杯?用棉塞塞紧试管口? 因为层析液中的丙酮是一种有挥发性的有毒物质。 (3) 滤纸上的滤液细线为什么不能触及层析液? 防止细线中的色素被层析液溶解 (4) 滤纸条上有几条不同颜色的色带?其排序
8、怎样?宽窄如何? 有四条色带,自上而下依次是橙黄色的胡萝卜素,黄色的叶黄素,蓝绿色的叶绿素a,黄绿色的叶绿素b。最宽的是叶绿素a,最窄的是胡萝卜素。 三、 捕获光能的结构叶绿体 结构:外膜,内膜,基质,基粒(由类囊体构成) 与光合作用有关的酶分布于基粒的类囊体薄膜及叶绿体基质中。 光合作用色素分布于类囊体的薄膜上。 四、光合作用的原理 1、光合作用的探究历程: 、1773年,英国科学家普利斯特利证明植物可以更新空气;1779年,荷兰科学家英格豪斯证明: 只有植物的绿叶在阳光下才能更新空气 、1864年,德国科学家萨克斯证明白绿色叶片在光合作用中产生淀粉; 、1880年,德国科学家恩吉尔曼证明叶
9、绿体是进行光合作用的场所,并从叶绿体放出氧; 、20世纪30年头美国科学家鲁宾和卡门采纳同位素标记法探讨证明光合作用释放的氧气全部来 自水。 、20世纪40年头美国科学家卡尔文采纳同位素标记法探讨探明白CO2中的碳在光合作用中转 化成有机物中碳的途径 2、光合作用的过程: (娴熟驾驭课本P103下方的图) 总反应式: 依据是否须要光能,可将其分为 和 两个阶段。 光反应阶段:必需有光才能进行 场所:类囊体薄膜上 物质改变:水的光解:H2O O2+2HATP形成:ADP+Pi+光能 ATP 能量改变:光能转化为ATP中活跃的化学能 暗反应阶段:有光无光都能进行 场所:叶绿体基质 物质改变:CO2
10、的固定:CO2+C5 2C3 C3的还原:2C3+H+ATP CH2O)+C5+ADP+Pi 能量改变:ATP中活跃的化学能转化为(CH2O)中稳定的化学能 联系: 光反应为暗反应供应ATP和H,暗反应为光反应供应合成ATP的原料ADP和Pi 光合作用过程图: 把图中序号所代表的含义填在下面横线上: 1 23 4 56 78 9 1011 12 13 配平的光合作用总反应式: 分析:(1)突然停止光照,下列物质的量如何改变H _、ATP_、C3_、C5_ (2)突然停止CO2供应,下列物质的量又如何改变H _、ATP_、C3_、C5_ 篇二:生物必修一 第五章 最全学问点总结2、 本质:活细胞
11、产生的具有催化作用的有机物,绝大多数为蛋白质,少数为RNA 1071013倍。 酶、 特性专一性:每种酶只能催化一种或一类化学反应 作用条件温柔:相宜的温度,pH,最适温度(pH值)下,酶活性最高, (过酸、过碱或温度过高,酶的空间结构遭到破坏,能使蛋白质变性失活,低温使酶活性降低,但酶的空间结构保持稳定,在相宜的温度条件下酶的活性可以复原。) 功能:催化作用,降低化学反应所须要的活化能 3、ATP:APPP,A表示腺苷,P表示磷酸基团,表示高能磷酸键全称:三磷酸腺苷,与ADP相互转化: 功能:细胞内干脆能源物质 4、形成ATP的能量来源: 动物、真菌、大多数细菌-来自细胞呼吸作用有机物分说明
12、放的能量。 绿色植物-来自细胞呼吸作用、光合作用。 * 能产生ATP的部位: 线粒体、叶绿体、细胞质基质 * 能产生水的部位: 线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核 5、细胞呼吸:有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成CO2或其他产物,释放能量并生成ATP的过程。 细胞呼吸的实质:分解有机物,释放能量细胞呼吸的方式:有氧呼吸和无氧呼吸。6、有氧呼吸 总反应式:C6H12O6 +6H2O +6O26CO2 +12H2O +大量能量 第一阶段:细胞质基质C6H12O62丙酮酸(C3H4O3)+少量H+少量能量 其次阶段:线粒体基质2 C3H4O3+6H2O6CO2+大量H +少量能量 第三阶段:线粒体内
13、膜24H+6O212H2O+大量能量 7、无氧呼吸 产生酒精:C6H12O62C2H5OH+2CO2+少量能量发生生物:大部分植物,酵母菌 产生乳酸:C6H12O62乳酸(C3H6O3)+少量能量 发生生物:动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚乳、胡萝卜 6、有氧呼吸与无氧呼吸比较 包扎伤口,选用透气消毒纱布,抑制细菌;花盆常常松土:促进根部有氧呼吸,汲取无机盐等 酵母菌酿酒:选通气,后密封。先让酵田菌有氧呼吸,大量繁殖,再无氧呼吸产生酒精 稻田定期排水:抑制无氧呼吸产生酒精,防止酒精中毒,烂根死亡 提倡慢跑:防止猛烈运动,肌细胞无氧呼吸产生乳酸 破伤风杆菌感染伤口:须刚好清洗伤口,以防
14、无氧呼吸 8、光和光合作用 (1)、概念:是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把二氧化碳和水转化成储存着能量的 有机物,并释放出氧气的过程。 光合作用实质:合成有机物,储存能量。 (2)、场所 双层膜 叶绿体基质 基粒 多个类囊体(片层)堆叠而成 胡萝卜素(橙黄色) 类胡萝卜素 叶黄素(黄色)汲取蓝紫光 色素 (1/4)叶绿素A(蓝绿色) 3/4叶绿素B(黄绿色)汲取红光和蓝紫光色素提取试验中色素的分布(上-下):胡萝卜素,叶黄素,叶绿素a,叶绿素b色素含量:叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>胡萝卜素 1 色素溶解度及扩散速率:胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a >叶绿素b
15、 叶绿体色素分布:类囊体结构薄膜上;光合作用的酶分布:类囊体结构薄膜上;叶绿体基质中 (3) 条件:光、色素、酶 光 光反应阶段 场所:类囊体薄膜 合作 产物:H、O2 、ATP 用 的 过程:)水的光解:2H酶2O?4 H + O2 过程 2)ATP的形成: ADP+Pi+光能? 酶 ATP 能量:光能转变成ATP中活跃的化学能 条件:酶、有光、无光都可以进行 暗反应阶段 场所:叶绿体基质 产物:糖类等有机物(和五碳化合物) 过程:(1)CO酶 2的固定:CO2 + C5 ? 2C3 (2)C3的还原:C3在H和ATP、多种酶作用下,部分还 原成糖类,部分又形成C5。 2C酶3 + H ?
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