酒店员工年终个人述职报告范文2022年精选.docx
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1、酒店员工年终个人述职报告范文2022年精选酒店员工年终个人述职报告范文2022年精选【酒店员工年终个人述职报告范文2022年】时间飞逝,又到了一年的末尾了,很快就要开展下一年的工作了,确定感想颇多吧,你的述职报告写好了吗?下面是由我为大家整理的酒店员工年终个人述职报告范文2022年精选,仅供参考,欢迎大家阅读本文。酒店员工年终个人述职报告范文2022年(一)敬重的各位领导各位同事:大家好!一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了2022年,迎来了充溢希望的2022年,回首我来到酒店的这一年,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,一年,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的。在这里的每一天,每经验的一件事,
2、每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢xx总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢xx经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结:一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种安排、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要平安保障部门。作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮
3、服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛。这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣扬的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达实力,评估期间承蒙xx总的信任在xx经理的帮助下整理了两份评估材料。我深切地感受到自己的语言排列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然惊慌但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等学问。与专家的迎来送往中了解到专家的喜好刚好的将信息反馈,以便更好的服务,x月x号在评估工作即将结束的时候正好东三省高校生供需见面会在xx召开。这对于我们毕业生来说是最重要不过了
4、,好久之前便做好了打算,但是楼层服务员的确忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自己都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以暖和、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所xx国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在高校这个特定的氛围内得到了熏染,能够高瞻远瞩。开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创建力的企
5、业,再这的每一天,我都能看到了希望。但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下肯定会展露出柔弱的一面,也肯定会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业的发展动力。关键是要驾驭竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中接着努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结。最终祝福我们酒店在
6、清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!述职人:xxx2022年x月x日酒店员工年终个人述职报告范文2022年(二)敬重的董事会及酒店领导:从我到xx工作以来,xx培育了我。我和xx在风雨中一路走来。感谢领导对我的信任与关怀,使我今日能够进入xx营销部这个重要的工作岗位,在营销部工作的这段时间,我感受许多;收获也许多。渐渐成长起来,使我深刻的体会到营销部驾驭的是一个企业的经济命脉,是决策者的参谋长。他向供应第一手资料,帮助决策者经营和管理企业。一个酒店必需要以营销为龙头,以餐饮和客房为支柱的服务质量为先决条
7、件,才能得以生存。为进一步搞好本部门的营销工作全面了解驾驭我酒店以及本土酒店业的市场态势,我部对本酒店以及周边市场进行了一系列的调查。目的是希望了解我酒店的经营状况以及周边市场状况,以便于为酒店的经营管理供应参考,也为我部更好的开展工作供应具体的的第一手资料。酒店开业以来,营销部在进行客户友好探望的同时也有选择性鉴定了一大批消费协议。结合目前的协议客户来我酒店消费状况我部进行了一系列的调查,在现有的协议客户中仅有也许一半的客户前来消费。较前期有下降趋势,客源的流失使我感到营销力度的不足,在新增协议客户的同时忽视了老客户的回活力度。在工作范围上自我造成了肯定的局限性。因此我部确定将建立完善的客户
8、档案资料,在稳定现有资源的同时,对已签协议后没来消费或者以前常常来现在很少来的客户加强联络,进行回访,建立起与客户之间的良好合作关系,进而和客户成为挚友以达到使其前来消费得目的。在进行市场调查客户回访的同时我部也要征询和听取客户所反映的信息与看法。这些有助于我酒店进行自我完善。酒店业务发展的迅猛的,业态结构呈梯对式。酒店业的发展形势也出现了一片旺盛的景象,但同时也出现了供大于求的局面。市场份额的不足也同时制约了酒店业的发展,纵观本土市场我们不行忽视在我酒店周边的中小型宾馆。虽然它们在硬件上有肯定不足。但他们拥有一大批忠诚的客户,并在价格上也占有相当大的优势。市场竞争是残酷的,我们店的规模以及装
9、饰风格以及形成肯定的模式。目前的当务之急是如何稳定现有资源增加新的资源。硬件对酒店的档次起着重要的作用。而软件的开发管理与利用和服务质量的好坏则是酒店赖以生存的支柱。软件所指的及人才酒店业的完善就是人才的竞争。有竞争才会有发展。因此我酒店要占据市场更好的发展,首先就要注意人才的培育注意员工的培训,全面的提高员工的素养。服务技能技巧和服务意识。从而使我酒店真正达到水平。给客人温馨舒适的感觉,留住客人的目的。从而达到经济效益与社会效益双丰收的经营目的。综上所述目前的当务之急是提高员工的整体素养和服务意识,为客人供应特色服务。(餐饮特色和服务特色以及酒店特色)特性化服务针对性服务,以及亲情化服务。述
10、职人:xxx2022年x月x日酒店员工年终个人述职报告范文2022年(三)敬重的领导:酒店自试营业至今已一年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了超多的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:一、营业方面自2022年x月x日客房出租率从xx%、平均房价为xx元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度x月x日客房出租率提高至xx%、平均房价提高至xx元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。二、人员方面由于xx本地人口较少,企业以国企为主
11、。从业酒店人员聘请难度较大从而降低聘请质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态,从2022年x月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了x月份开房率到达新高,许多员工乏累不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常缺憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事公开、公允、公正,对做得好的员工进行内部嘉奖,对工作不到位的员工按制度进行惩罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了必需帮忙,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。三、员工培训及对客服务1、礼貌礼仪:规范各管区、
12、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的害羞及自身素养不高的等状况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等等。2、业务技能:对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次一小时的定期培训,如服务员做房程序、收取、送还客衣程序、领班查房标准、PA员的地毯清洁、进房敲门程序等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人带给规范化的服务。四、卫生方面为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类依据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房,从事客房
13、工作,首当其冲的是如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。要求PA员对公共区域进行片区划分、职责到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。五、物品配备及维护酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严峻不足,外加洗衣厂洗涤不刚好进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所运用的设备均为外地选购(如:吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有刚好进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而削减机器运用寿命增加了成本。
14、以上此问题反映给相关部门进行处理。六、节能方面要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,对员工运用电梯做了严格的要求,实行上三、下四。洗涤浴室时运用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂削减用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。七、工作安排在2022年以工作基础上在上级领导下接着做好客房的各项工作,发扬工作中优良作风,弥补工作中不足的地方,对工作进行合理安排、支配和总结,挖掘全部专心因素,制定措施,做好部门各项工作,决不因为部门工作不到位缘由致使效益下降,尽努力完成上级下达和各项任务指标,现有安排有:一、增加客房房在编人员的补充工作。二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。三、重点跟进对客服务工作,带给
15、规范化服务,在规范化的服务上进一步带给特性化削减和避开投诉,提高来宾满足度。四、加大力度对员工各方面素养进行培训和提高,以更加贴切的服务、制定更加敏捷有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。五、卫生工作长抓不懈,做为工作的一个重点加以跟进。六、接着跟进工程的修理,电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改善、冰箱散热等。述职人:xxx2022年x月x日酒店员工年终个人述职报告范文2022年(四)敬重的领导:回顾过去的一年,我部在酒店领导关切下,各部门的协作下,我们在加强酒店的平安防范管理,完善种类制度,平安巡逻检查、创服务品牌、组织学习等做了肯定的工作。一、进一步健全和完善平安防
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