2023立春节气的民俗活动及养生知识.docx

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1、2023立春节气的民俗活动及养生知识立春作为“二十四节气”之一，与立夏、立秋、立冬一样，反映 着一年四季的更替。立春，意味着万物闭藏的冬季已过去，开头进入 风和日暖、万物生长的春季。下面是我为大家整理的立春节气的民俗 活动及养生学问，期望对你们有帮忙。立春节气的民俗活动迎春迎春是立春的重要活动，事先必需做好预备，进行预演，俗称演 春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的，目 的是把春天和句芒神接回来。立春后，人们在春暖花开的日子里，喜 爱外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。贴“春”字古人在立春日多贴“宜春”二字，后慢慢进展为春联，表达了中 国劳动人民一种辟邪除灾

2、、迎祥纳福的美妙愿望。送春立春这天，民间艺人会制作很多小泥牛，称为“春牛”，送往各 家各户，谓之“送春”。拜太岁太岁为值岁之神，坐守当年，主管当年之休咎，因此民间也多祭 之。从传统的干支纪年规章上来讲，立春之时就是新旧太岁进行交接 之时。太岁神对应六十甲子，共六十位，每年有一位当值，在当年当 值的太岁谓之“值年太岁”。太岁在寅曰摄提格，在卯日单阈，在辰 曰执徐。在古代立春是一个重大节日，称立春节、正月节、岁始、 改岁等。立春岁首拜太岁是我国民间一种化煞消灾、祈福纳吉的古老 传统习俗。立春养生小学问1、早起早睡以养肝立春开头后自然界生气勃勃，万物欣欣向荣，这时人们应当顺应 自然界生气勃发之景，早

3、睡早起，早晨去散漫步，放松形体，使情志 随着春天生发之气而不行违反它，这就是适应春天的养生方法。违反 了这种方法，就会损伤肝，这是由于春天生养的基础。因此，春季以 舒服身体，调达情志为养生方法。2、防止旧病复发古谚语：“百草回芽，旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季 节。春天的多发病有肺炎、肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎、过敏性哮喘、 心肌梗塞、精神病等。因此对于有肝炎、过敏性哮喘、心肌梗塞等的 患者要特殊留意调养预防。3、不要过早减衣“春不减衣，秋不戴帽”。立春气温还未转暖，不要过早减掉冬 衣。冬季穿了几个月的棉衣，身体产热散热的调整与冬季的环境温度 处于相对平衡的状态。由冬季转入初春，乍暖还寒，

4、气温变化乂大, 过早减掉冬衣，一旦气温下降，就难以适应，会使身体反抗力下降。 病菌乘虚攻击机体，简单引发各种呼吸系统疾病及冬春季传染病。4、每天梳头百下养生论说：“春三月，每朝梳头一二百下”。春季每天梳头 是很好的养生保健方法。由于春天是自然阳气萌生升发的季节，这时 人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔渐渐伸 展，代谢旺盛，生长快速。故春天梳头，正符合这一春季养生的要求， 有宣行郁滞，疏利气血，通达阳气的重要作用。5、少吃补品和盐许多人崇尚冬季进补，但是立春后进补要适度。一年四季有“春 生、夏长、秋收、冬藏”的特点。立春之后的这段时间里，不论是食 补还是药补，进补量都要渐渐削

5、减，以便渐渐适应即将到来的春季舒 服、升发、条达的季节特点。与此同时，削减食盐摄入量也很关键, 由于咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。6、多吃韭菜香菜春季阳气初生，饮食的调养除了留意升发阳气，还要投脏腑所好, 应适当吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。由于酸味入肝，具有收 敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。食物可选择辛温发散的葱、 香菜、花生、韭菜、虾仁等，少食辛辣之物。北方立春的传统美食1 .春饼立春这天，一项重要习俗就是“咬春”。北方吃的食品是春饼, 而南方则流行吃春卷。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春” 的美妙祝愿。因此，这一习俗始终连续至今。每年立春日，北京人都要吃春

6、饼，名曰咬春”。吃春饼的习俗， 历史悠久。明宫史饮食好尚记载：“立春之前一日，顺天府街 东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士至次日立春之时，无贵贱 皆嚼萝卜，名曰咬春，相互宴请，吃春饼和菜。”这一习俗，可 追朔到晋，而兴于唐。关中记说唐人“于立春日作春饼，以春蒿、 黄韭、蓼芽包之”并将它相互赠送，取迎春之意。北京人吃春饼是用白面擀成圆形的饼,经烙制而成。清调鼎集 记载春饼的制法是“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物，或四季时菜心、 油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖（白糖）共碾碎，卷 春饼切段。”这是清朝的吃法。但现在演化为春饼抹甜面酱，卷洋角 葱后食用。春饼是用来卷菜吃的，菜包括各种熟食和炒

7、菜。因其荤素搭配, 食物种类繁多，故各种养分成分均很丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水 化合物、维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质。又因平常家中不常制做， 故而新奇别致，令人见了胃口大开，可以养胃生津、滋阴化燥，特殊 适合老人孩子食用。吃春饼时，每人面前最好放一只洁净的平碟子，将春饼置于其上, 放上和菜或其他炒菜，卷好，拿着吃。在吃春饼的同时，还可以配些 汤水来滋润。春饼宜配绿豆稀饭或红豆小米粥等。但若有一碗酸辣汤, 或其他汤类，亦无不行。2 .萝卜立春这一日，我国民间“咬春”的另外一种食品是萝卜。比较普 遍的说法是可以解春困。还可以增加妇女的生育机能，立春萝卜乂称 为“子孙萝卜”。过去“咬春”就是买个

8、萝卜来吃，由于萝卜味辣，取古人“咬得 草根断，则百事可做”之意。在老北京，这一日从一大清早，就有人 挑着担子在胡同里叫卖：“萝卜赛梨”那时候再穷的人家也要买 个萝卜给孩子咬咬春。李时珍对萝卜更是赞誉有加，认为它“根叶皆可生，可熟，可酱， 可豉，可醋，可糖，可腊，可饭，乃蔬中之最有利益者。”您看，李 时珍开出了一串萝卜的食谱。而且，萝卜还有很大的药用价值，它可 祛痰、通气、止咳，甚至解酒、解毒、补脾胃、御风寒。由此可见, 吃萝卜表面看来仅是一种风俗，实际上它是古人关于养分、健身、祛 病的阅历之谈。民间也有“萝卜上市，医生没事”的记载。萝卜中还有的维生素 C可以帮忙消退体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或 者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常，酶能够汲取 食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃 痛和胃溃疡。立春节气的民俗活动及养生学问文档内容到此结束，欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有 需要的人。