食品工艺学导论真题.docx

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1、第一章绪论（教材）一、学习要点：乡村的概念与乡村划分；乡村治理的起源。（一）乡村是指与城市相对应的地理区域，包括农村地区、农业生产和农民居住 的区域。在中国，乡村的定义还包括乡镇、村庄等行政区划。乡村通常是指人口 较少、经济相对落后、社会资源相对匮乏的区域，但也有一些乡村地区经济比较 发达，社会资源比较丰富。乡村的主要产业通常是农业和农村手工业，但也有一 些乡村地区发展了工业、服务业等其他产业。（二）乡村划分可以从不同的角度进行，以下是几种常见的乡村划分方式：行 政区划划分：乡村通常被划分为乡镇、村庄等行政区划。经济产业划分：乡村可以根据其主要经济产业进行划分，例如农业乡村、工业 乡村、旅游乡

2、村等。地理环境划分：乡村可以根据其地理环境进行划分，例如山区乡村、平原乡村、 沿海乡村等。社会文化划分：乡村可以根据其社会文化特征进行划分，例如少数民族乡村、 传统村落等。（三）乡村治理的起源可以追溯到中国古代的乡村自治制度。在中国古代，由于 社会经济的分散性和交通不便，乡村自治成为了一种重要的社会组织形式。在这 种形式下，乡村居民通过自发组织形成了一种自治的组织形式，共同管理村庄的 事务，维护社会秩序和稳定。这种自治制度在中国历史上长期存在，并对中国乡 村社会的发展产生了深远的影响。随着中国现代化进程的推进，乡村治理也逐渐成为一个重要的议题。20世纪初， 一些知识分子开始关注乡村问题，并提出

3、了乡村建设的理论和实践。20世纪20 年代末，梁漱溟、晏阳初、陶行知等知识分子发起了一场以乡村教育为中心的乡 村建设运动，试图通过教育和组织改革来推动乡村现代化。此后，随着国家现代 化建设的推进，乡村治理也得到了越来越多的重视，相关政策和措施不断出台,乡村治理的制度化建设也逐渐展开。二、关键点:乡村治理的概念、内容、内涵、重点。（一）乡村治理是指在乡村社会中，政府、社会组织和农民等各方面共同参与, 通过制度化的方式管理和维护乡村社会秩序、促进乡村经济发展和改善农民生活 的一种综合性社会治理模式。乡村治理的目的是实现乡村社会的长治久安、经济 繁荣和人民幸福。（二）乡村治理的内容包括：1 .乡村社

4、会管理：包括乡村社会秩序维护、安全防范、环境保护等方面。2 .乡村经济发展：包括农业生产、农村产业结构调整、农村金融、乡村旅游等方 面。3 .乡村社会服务：包括教育、医疗卫生、社会保障、文化体育等方面。4 .乡村基础设施建设：包括道路、桥梁、水利等基础设施建设。（三）乡村治理的内涵主要包括以下几个方面：1 .政府治理：乡村治理必须坚持政府主导，政府应当制定和实施相关政策，提供 必要的公共服务，维护社会稳定和发展。2 .村民自治：村民自治是指农民群众依法自主管理村庄事务，行使民主权利，参 与决策和管理，实现自我教育、自我管理、自我服务。3 .社会参与：社会力量是乡村治理的重要组成部分，社会组织和

5、志愿者应当积极 参与乡村治理，发挥各自的优势和作用。平安乡村建设的核心目标包括以下几个方面：1 .社会治理：加强村级自治、社区管理和组织建设，优化乡村社会治理体系， 提高基层社会管理能力，发挥农村社区自治的作用。2 .公共安全设施建设：重点提升乡村的基础设施建设，包括警务室、村务中心、 防火墙等设施的建设，保障乡村地区的基本安全。3 .安全防范体系：建立健全乡村地区的安全防范体系，包括警力巡逻、视频监 控、报警联动等手段，加强对重点地区和重点场所的安全防范。4 .消防安全：加强农村消防队伍建设，提升消防装备和应急救援能力，加强对 乡村火灾的防控和应急救援工作。5 .公共安全教育：开展公共安全知

6、识宣传和教育活动，提高农民群众的安全意 识和应急能力，增强自我防范能力。（六）基层小微权力腐败惩治常抓警示教育，以案说法，念好廉政为官的“紧箍咒”。“小微权力”的腐败 往往是从收下一点土特产、接过一包香烟、接受他人的吃请、贪一点公家小便宜 开始的。坚持刀刃向内，形成“惩”的震慑。对于漠视党纪法规，侵害群众利益，在为 民服务中出现“吃拿卡要”等情形的，坚持刀刃向内，严肃查处以权谋私等行为， 形成“惩的震慑。紧盯“小微权力”腐败关键环节，精准施治。基层“微腐败”的惩治必须紧盯 项目工程建设、征地赔偿等方面，抓住党员干部涉权关键点，盯住惠民政策落地 风险点对“小微权力的腐败”问题坚持无禁区、全覆盖、

7、零容忍，不断提升基层 纪检监察机关监督能力二、关键点：乡村法律服务；乡村矛盾纠纷调处化解机制。（一）乡村法律服务乡村法律服务是指在乡村地区开展法律咨询、法律援助和法律服务等活动，为农 民群众提供法律知识、法律援助和法律保障，促进乡村社会的法治化和社会稳定。 乡村法律服务的主要内容包括以下几个方面：1 .法律咨询：设立乡村法律咨询服务点，为农民群众解答法律问题，提供法律 咨询服务，帮助他们了解法律适用和权益保护。2 .法律援助：设立乡村法律援助机构，为贫困农民和弱势群体提供法律援助服 务，解决法律问题和维护合法权益。3 .法律培训：组织法律知识培训，提高乡村干部和农民群众的法律素养，加强 其法律

8、意识和法律权益保护意识。4 .法律宣传：通过各种方式宣传法律知识，加强乡村地区的法制宣传教育工作， 提高农民群众对法律的认知和尊重。（二）乡村矛盾纠纷调处化解机制乡村矛盾纠纷调处化解机制是指在乡村地区建立起一套有效的机制和方法，对农 村矛盾纠纷进行及时、有效、公正的调处和化解，旨在维护农民群众的合法权益， 促进农村社会的稳定和谐。乡村矛盾纠纷调处化解机制主要包括以下几个方面：1 .乡村矛盾纠纷调处组织：建立起具有执行力和公信力的矛盾纠纷调处组织， 如乡村调解委员会、乡村矛盾纠纷调解中心等，负责对矛盾纠纷进行调处和化解。2 .调处人员队伍建设：培养和选拔一支专业化的乡村矛盾纠纷调处队伍，包括 矛

9、盾纠纷调解员、法律顾问等，提高他们的调处和化解能力。3 .调处程序与方式：制定完善的调处程序和方式，遵循公平、公正、公开的原 则，采用协商、调解、仲裁等方式进行矛盾纠纷的化解，平衡各方的合法权益。4 .纠纷预防与矛盾化解：加强乡村矛盾纠纷的预防工作，提前介入和调处潜在 的矛盾和纠纷，避免矛盾激化和升级。5 .法律支持与保障：为乡村矛盾纠纷调处提供必要的法律支持和保障，如法律 咨询、法律援助等，在法治的框架下解决矛盾和纠纷。第八章乡村德治一、学习要点：社会主义核心价值观融入村规民约；乡风文明培育；道德模范引领；农村文化引领。（一）乡风文明培育乡风文明培育是指在乡村地区开展一系列活动，旨在倡导和培

10、育良好的乡风文明, 提升农民群众的道德观念和行为规范，推动乡村社会的文明进步和发展。1 .乡村价值观宣传：通过各种渠道和形式，向农民群众传播正能量、传承优秀 传统文化，宣传和弘扬乡村的核心价值观，培养良好的道德观念和价值观。2 .文明乡风建设：倡导和推广文明行为、礼仪规范等，引导农民群众注重形象 和言行修养，提高村庄卫生、环境、交通等的整体文明水平。3 .乡村文化活动：组织丰富多样的文化活动，如文艺演出、书画展览、民间艺 术表演等，丰富农民的文化生活，培养他们的审美情趣。4 .乡风家风建设：通过开展家庭讲堂、亲子活动、家庭文明创建等，倡导家风 家教，培养健康的家庭关系和良好的家庭价值观。（二）

11、道德模范引领道德模范引领是指通过表彰和宣传道德模范的先进事迹和崇高品德，激励广大人 民群众向道德模范学习，引导社会形成积极向上、健康向善的价值取向和行为习 惯。通过对道德模范的表彰和宣传，可以达到以下几个方面的目标：1 ,值得学习的榜样：道德模范代表着最高的道德追求和行为典范，他们的优秀 品质和行为值得广大人民群众学习和效仿，形成大众的道德共识。2 .增强社会道德责任感：通过宣传道德模范的先进事迹，激励和教育广大人民 群众始终保持对社会公德、职业操守等方面的高度敬畏和责任感，提升社会整体 的道德水准。3 .塑造积极向上的社会氛围：道德模范的光辉事迹和崇高品德可以引发社会的 关注和赞誉，进而营造

12、一种积极向上、崇尚道德的社会氛围，促进社会的和谐发展。（三）农村文化引领农村文化引领是指通过挖掘和传承农村地区的传统文化，以及推动现代文化融入 农村社区，引导农民以积极的态度和行为参与文化活动，培育良好的文化氛围和 价值观念，推动农村社会的文化发展和进步。农村文化引领的主要内容包括以下几个方面：1 .传承与弘扬传统文化：挖掘和传承农村地区的传统文化，如民俗、民间艺术、 传统工艺等，组织开展相关文化活动，激发农民对传统文化的兴趣和热爱。2 .文化教育和培训：组织文化教育和培训活动，提高农民群众的文化素质和艺 术水平，推动农村文化的发展与传播。3 .农村文化设施建设：加强农村文化设施的建设，如文化

13、活动场所、图书馆、 博物馆等，提供良好的文化环境和条件，满足农民对文化活动和信息的需求。4 .乡土文化产业开发：发展乡土文化产业，利用乡村地区的特色资源和历史文化，推动文化创意产业和乡村旅游产业的融合发展，促进乡村经济的增长。二、关键点：社会主义核心价值观融入村规民约。1、阵地建设做“加法”，夯实“文明根基”。经开区整合社会资源，深化拓展新时代文明实践中心建设，建成“1+6+89+N”的中心所、站、点阵地体系。各级 阵地建在百姓家门口，讲习所、城市书房、健身房、妇女儿童之家、舞蹈房、四 点半课堂等为百姓量身打造的活动阵地全部免费开放。2、纾解难题做“减法”，探索“文明治理”。持问题导向，围绕群

14、众反映强烈的基础设施破损、杂物堆放、乱搭乱建、车辆刮放等问题，集中开展老旧小区、 背街小巷、农贸市场等七大专项整治行动3、榜样选树做“乘法”，凝聚“文明合力”。榜样的力量是无穷的。一个好的 典型就是-个标杆、一面旗帜。经开区坚持从“四个-线”、驻区企业、普通群众 中选树和宣传金龙湖榜样”，持续放大“金龙湖榜样”效应。4、陈规陋习做“险汁”婉古“文明底色”。经打开APP开区全方位，风易俗”宣传教育活动，出台移风易俗工作方案，将社会主义核心价值观融入村规民约 第九章乡村治理的外部支持和保障 一、学习要点：加强乡村治理人才队伍建设；支持多方主体参与 乡村治理；加强乡镇政府公共服务职能；增强乡镇统筹协

15、调能力；构 建乡村便民服务体系。（一）支持多方主体参与乡村治理 支持多方主体参与乡村治理是指通过激发农民、政府、社会组织和市场主体等多 方力量的积极参与，共同推动乡村治理的发展和进步。多方主体参与乡村治理的 意义在于充分发挥各方的优势和作用，实现乡村发展的多元化、综合化和协同化。具体的多方主体包括：1 .农民参与：农民是乡村治理的主体，他们了解农村的实际情况和需求，参与 决策和实施可以增加治理的针对性和有效性。政府应建立有效的渠道，广泛征求 农民的意见和建议，充分发挥农民的主体性和创造力。2 .政府参与：政府是乡村治理的主导者和组织者，应当积极主动地发挥政府的 职能和作用，提供公共服务和基础设

16、施，制定有利于农村发展的政策和措施，推 动乡村治理的协调与推进。3 .社会组织参与：社会组织包括农民合作社、乡村协会、非营利性组织等，它 们代表着农民自身的利益和诉求，可以发挥桥梁和纽带的作用，协助政府与农民 之间的沟通和协调，推动乡村治理的民主化和参与性。4 .市场主体参与：市场主体是乡村经济发展的重要力量，他们具备资源、技术 和资金，可以通过投资兴业和创新创业，带动乡村经济的蓬勃发展，同时也承担 社会责任，进行社会公益和企业社会责任的实践。（二）加强乡镇政府公共服务职能1 .基础设施建设：乡镇政府应加大对基础设施建设的投资和规划，包括道路、 供水、供电、通讯、卫生等方面的设施，确保农村居民

17、能够享受到现代化的生活 条件。2 .教育服务：乡镇政府应加强乡村学校的建设和管理，提供良好的学习环境和 教育资源，同时支持农民群众继续教育和职业培训，提升他们的综合素质和竞争 力。3 .医疗卫生服务：乡镇政府应加强农村医疗卫生机构的建设和管理，提供优质 的医疗卫生服务，包括基本医疗、健康体检、预防保健等，保障农民群众的身体 健康和医疗保障。4 .公共安全服务：乡镇政府应加强公共安全管理，建立健全的安全监管机制， 保障农村居民的人身和财产安全，开展扶贫开发、脱贫攻坚、扶贫领域的安全工 作。（三）构建乡村便民服务体系加强乡镇政府公共服务职能是指乡镇政府积极提供广泛、高效、便利的公共服务, 满足农村

18、居民的基本需求，促进农村的发展和改善农民群众的生活品质。1 .基础设施建设：加强乡村基础设施建设，包括道路、供电、供水、通讯等， 确保乡村地区基本设施的完善，提供便利的生活和工作条件。2 .交通出行服务：优化乡村交通网络，建立公交车、出租车等交通服务体系，方便农民出行，缩小城乡交通差距。3 .教育服务：充实乡村教育资源，建设好乡村学校和教育设施，提供优质教育资源和教育服务，让乡村孩子能够接受良好的教育。4 .医疗卫生服务：完善农村医疗卫生服务体系，建设乡村卫生院和社区卫生服务站，提供基本医疗保健、预防保健和健康咨询等服务。二、关键点：加强乡村治理人才队伍建设、增强乡镇统筹协调能 力。（一）加强

19、乡村治理人才队伍建设1 .人才培养与教育：加强对乡村治理人才的培养和教育，以提升他们的专业素养和综合能力。可以通过开展专业培训班、举办学习研讨会等方式，提供系统化 的培训和学习机会，力口强法律、管理、农业、社会工作等方面的知识和技能培养。2 .人才引进与交流：积极引进外部人才，通过引进先进管理经验和专业知识， 提升乡村治理的水平。可以通过引进大学毕业生、专业人才等，或者与其他地区、 国家进行治理人才的交流合作，促进乡村治理的创新与发展。3 .人才管理与激励：建立健全的乡村治理人才管理机制，包括完善的选拔任用、 培训晋升和待遇激励机制。要建立科学的职业发展通道和晋升途径，激励乡村治 理人才积极进

20、取、奋发有为。4 .人才评价与考核：建立科学的乡村治理人才评价与考核机制，构建绩效评价 体系和考核标准，促使乡村治理人才提高工作质量和效率，推动乡村治理的持续 发展。（二）增强乡镇统筹协调能力1 .政策统筹协调：乡镇政府应当统筹整合各级政府的发展战略和政策，将各项政策衔接起来，并根据当地实际情况进行适度调整和细化，确保政策的落地和实 施。2 .资源整合协调：乡镇政府要加强对各方资源的统筹整合和协调，包括财政资 金、土地、人力资源等。通过合理配置和优化利用资源，提高资源利用效率和经 济效益。3 .项目规划协调：乡镇政府应在项目规划和实施中加强协调，确保各项项目的 顺利进行和有效实施。通过项目的整

21、合和协同，提高项目的质量和效果，避免项 目之间的重复建设和资源浪费。4 .部门合作协调：乡镇政府要加强各部门之间的合作和协调，构建合理的工作 机制和流程，形成工作的合力。通过加强信息共享和沟通，推动部门之间的协同 作战，提升工作效率和服务质量。5 .社区组织协调：乡镇政府要加强与社区组织的合作与协调，充分发掘社区组 织的潜力和作用。建立健全社区议事机制和沟通渠道，充分调动居民的积极性和 创造力，共同参与并推动乡村治理的工作。第十章乡村建设的国内外经验借鉴（教材）一、学习要点：国外乡村建设实践；国内典型地区乡村建设实践。（一）国外乡村建设实践L德国村落再生计划：德国在乡村建设方面以村落再生计划为

22、核心，通过资金 和政策支持，鼓励农民和居民积极参与乡村发展。该计划包括改善基础设施、提 供住房和就业机会、推动可持续农业等措施，以促进乡村的经济、社会和环境可 持续发展。6 .日本千年村计划：日本推出的千年村计划旨在振兴农村地区，通过改善基础 设施、引进技术和创新农业模式等措施，提高乡村地区的生活质量和发展机会。 该计划还注重保护乡村文化和传统，鼓励年轻人回乡创业和创新，促进乡村地区 的人口回流和振兴。7 .瑞士村庄更新项目：瑞士推行村庄更新项目，通过改善建筑环境和公共空间， 提升乡村地区的生活品质。该项目注重保护乡村的文化和历史遗产，鼓励社区参 与和自我管理，促进乡村地区的可持续发展。8 .

23、英国社区合作项目：英国开展了一系列社区合作项目，包括社区基金和社区 企业等形式。这些项目鼓励居民积极参与社区决策和活动，发挥社区力量，推动 乡村发展和改善社区福祉。（二）国内典型地区乡村建设实践1 .浙江西泠村：西泠村位于浙江杭州市，以“蓝天、碧水、青山、人和”为理 念，开展了一系列乡村振兴的实践。村内推行生态农业、农家乐、乡村旅游等产 业发展，并注重保护农村传统文化，建设乡村博物馆和书画院等文化设施，提升 村民的文化素养和生活品质。2 .安徽花坛村：花坛村位于安徽省黄山市，通过发展生态旅游和农副产品加工 等产业，实现了乡村的经济振兴。同时，该村注重保护乡村文化和传统民居，修 复了历史老街，吸

24、引了更多游客和摄影爱好者前来参观，推动了乡村的文化传承 和旅游发展。3 .陕西安家沟村：安家沟村位于陕西省延安市，通过抓住旅游和文化资源，发 展乡村旅游产业，实现了乡村的经济转型。村内建设了丰富的旅游景点和设施, 提供优质的旅游服务，吸引了大量游客前来观光和度假，推动了乡村的脱贫致富 和乡村振兴。4 .湖南益阳石门村：石门村位于湖南省益阳市，通过发展农家乐和养殖业等产 业，实现了乡村的经济发展。村内注重环境保护和生态建设，发展有机农业和乡 村旅游，提高了农民的收入和生活质量。二、关键点：国内外乡村建设实践的经验总结。1 .综合发展：乡村建设要以综合发展为目标，注重平衡乡村的经济、社会和环 境三

25、个方面的发展。通过发展多种产业，保护和传承乡村文化，改善基础设施和 服务水平，实现乡村的全面发展。2 .资源整合利用：乡村建设需要充分整合和利用各种资源，包括财政资金、土 地、人力资源等。通过合理配置和优化利用资源，提高资源利用效率和经济效益。3 .社区参与与自治：乡村建设要充分调动和发挥社区居民的积极性和创造力， 注重社区的参与和自治。通过建立有效的社区组织和议事机制，让居民参与乡村 决策和事务管理，促进乡村的民主治理和社区自治。4借鉴外部经验：可以借鉴国外乡村建设实践的经验和做法，但要结合本地实 际情况进行适度调整和创新。通过学习和借鉴国外的成功经验，可以加快乡村建 设的步伐和提高效率。5

26、 .政策支持和保障：乡村建设需要政府提供更好的政策支持和保障。政府要制 定相应的规划和政策，提供资金支持和优惠政策，推动乡村发展和乡村振兴。第十一章我国乡村建设历程与建设目标（教材）一、学习要点：乡村建设历程。1. 新中国成立初期至20世纪70年代末：在这一阶段，乡村建设主要集中在农 业生产领域，实行农业集体化和人民公社化的政策，大力推进农业合作化运动, 在乡村建设方面取得了一些成就，但也遇到了许多问题和挑战。2. 20世纪80年代至20世纪90年代：这一阶段是中国农村改革的起步阶段， 政府采取了一系列改革措施，如农村土地承包制度的引入和家庭联产承包责任制 的推行。这些改革措施使农村经济逐渐恢

27、复活力，农民收入不断增加。3. 21世纪初至2012年：中国政府提出了 “三农”工作的重要地位，进一步加 大了对农村发展的关注和支持力度。政府推出了一系列扶持农村发展的政策和计 划，如农村电网改造、农村危房改造、农村卫生保健等项目，着力改善农村基础 设施和公共服务水平。4. 2013年至今：习近平总书记提出了乡村振兴战略，将乡村建设提升为国家战 略层面，并明确了实施乡村振兴战略的目标和路径。乡村振兴战略注重以农业农 村为核心，注重农村经济、农村社会、农村生态、农民生活四个方面的全面发展。 政府制定了一系列支持乡村振兴的政策和举措，推动乡村经济转型升级、提高农 民收入、改善农村基础设施、保护农村

28、生态环境等。二、关键点：乡村建设目标。1 .经济发展：通过发展农业现代化、推动农村产业结构调整，培育农村新业态 新模式，实现农村经济的高质量发展。注重农民增收，提高农民生活水平，推动 农村贫困地区脱贫致富。2 .生态环境保护：注重生态文明建设，保护农村的生态环境和资源，推动农业 生产方式的绿色和可持续发展。加强农村环境治理，提高农村生态环境质量，打 造宜居的生态乡村。3 .基础设施改善：加强农村基础设施建设，包括道路、供水、供电、通信等方 面，提高农村基础设施的覆盖范围和质量，改善农民的生产生活条件。4 .社会事业发展：注重改善农村教育、医疗、养老等社会事业，提高农村居民 的教育水平和医疗保障

29、水平，保障农民的社会福利待遇。第十二章乡村建设的主要理论基础（教材）.一、学习要点：可持续发展理论；城乡一体化理论；人居环境理论；田园城市理论；生态城市理论。（一）可持续发展理论1 .经济、环境和社会三维均衡：可持续发展理论认为，经济发展、环境保护和 社会公正是相互依存的，不应该追求一方面的发展而忽视其他方面。经济发展要 与环境可持续性和社会公平相兼顾，以确保人类社会的长期稳定发展。2 .长期视野和综合规划：可持续发展理论鼓励从长远的发展角度来思考和规划, 而不仅仅追求短期的经济利益。综合规划考虑各种因素和利益相关者的需求，以 实现经济、环境和社会的协调发展。3 .资源有效利用和生态环境保护：

30、可持续发展理论强调资源的有效利用和生态 环境的保护，以实现资源的可持续性。通过提高资源利用效率、推广清洁生产技 术、保护生物多样性等方式，减少对自然资源的过度开采和环境破坏。4 .社会公正和包容性发展：可持续发展理论强调社会公正和包容性发展，确保 人们享有公平和平等的机会，且不分阶层、性别、种族等而受到歧视。通过促进 教育、卫生保健、基本社会服务等方面的发展来提升社会福利。（二）城乡一体化理论1 .综合协调发展：城乡一体化理论强调城乡发展的综合协调性。要综合考虑城 市和乡村的经济、社会和环境发展，通过制定协调发展的政策和措施，促进城乡 的平衡发展。2 .基础设施建设：城乡一体化理论注重改善和完

31、善城乡基础设施，包括道路、 供水、供电、通信等方面。通过投资建设和改造，减少城乡基础设施差距，提高 农村基础设施的水平，促进城乡间的联通和交流。3 .农业现代化：城乡一体化理论认为农业的现代化是城乡一体化的重要方面。 要推动农业结构调整，提升农业生产效益和竞争力，加强农村土地管理和农业科 技创新，实现农业现代化和乡村振兴。4 .乡村文化和生态环境保护：城乡一体化理论强调乡村文化的传承和保护，注重 乡村的人文和生态环境的保护。通过保护优秀民俗文化和传统乡村风貌，加强生 态环境保护和修复，打造宜居的生态乡村。（三）人居环境理论1 .物理环境：人居环境理论认为，物理环境的质量对人类的生活质量有很大影

32、 响。这包括居住建筑的舒适性、安全性，空气质量、水质量等方面。例如，良好 的居住建筑设计、充足的采光和通风、健康的居住水源等都可以提高人居环境的 品质。2 .社会环境：人居环境理论强调社会环境对人居环境品质的影响。社会环境包 括社区关系、邻里关系、社会安全等。良好的社区环境和邻里关系可以提高人们 的社交互动和社会支持，增加居住环境的满意度和幸福感。3 .文化环境：人居环境理论认为，文化环境对人居环境的品质起到重要作用。 文化环境包括人们的价值观念、生活方式、文化传统等。人居环境需要与当地的 文化背景相匹配，才能满足居民的需求和期望。4 .生态环境：人居环境理论强调生态环境与人居环境的相互关系。

33、生态环境包 括自然资源、生物多样性、生态系统等。人居环境的可持续性需要考虑生态环境 的保护和利用，以实现人与自然的协调发展。（四）田园城市理论1 .自然与人文结合：田园城市理论注重将自然环境和人文景观相结合，以打造 宜居的自然景观和文化氛围。通过保留和恢复自然景观，设计公共绿地和景观带, 提供更多的自然空间和生态系统服务。2 .协调城乡关系：田园城市理论强调城乡关系的协调发展。通过将城市功能和 设施融入乡村,提供乡村居民更便捷的服务和就业机会，并促进农业与乡村旅游、 文化艺术等产业的融合。3 .混合用地与可持续发展：田园城市理论倡导混合用地的规划和开发，以减少 交通拥堵和资源浪费。通过合理规划

34、住宅、商业、公共设施等功能，创造可持续 的发展模式。4 .人性化设计与社区参与：田园城市理论注重人性化的设计和社区参与。通过 规划适宜的居住环境、提供便利的社区设施、鼓励居民参与社区活动，培育更和 谐的社区关系和社会共享。（五）生态城市理论1 .生态环境保护：生态城市理论注重保护和修复自然环境。通过保留绿地和湿 地、建设生态廊道和生物多样性保护区，减少城市对自然资源的压力，改善空气 质量、水质量和土壤质量等。2 .资源循环与能源效率：生态城市理论倡导资源的循环利用和能源的高效利用。 通过建立有效的废弃物处理系统、推广可再生能源和节能技术，减少资源消耗和 环境污染。3 .可持续交通和智慧城市：生

35、态城市理论强调发展可持续交通和智慧城市技术。 通过建设便捷的公共交通系统、鼓励步行和自行车出行、推广低碳交通等，减少 私人汽车使用和交通拥堵。4 .社区参与和居民参与：生态城市理论强调社区参与和居民参与。通过鼓励居 民参与城市规划和管理、加强社区自治、提供公共参与机会，形成共同管理和共 享资源的机制。5 .城乡一体化和生态农业：生态城市理论促进城乡一体化和发展生态农业。通 过将农田保护和农业产业与城市规划相结合，实现农村经济发展和农民收入提高, 同时保护农田资源和生态环境。二、关键点：五种理论在乡村建设中的应用。1 .可持续发展理论：可持续发展理论可以引导乡村建设朝着环境友好、经济可 持续和社

36、会公正的方向发展。在乡村建设中，可以推广和应用可再生能源技术， 提倡循环农业和有机农业，以减少对自然资源的依赖和环境的破坏。止匕外，可持 续发展理论也强调在乡村发展过程中关注社会公平和居民的参与，实现经济、社 会和环境的协调发展。2 .城乡一体化理论：城乡一体化理论提倡将城市和乡村视为一个整体，通过促 进城乡经济、社会和环境的协调发展，实现城乡一体化的目标。在乡村建设中， 可以通过发展乡村旅游、乡村产业、农村电商等方式，推动农村经济的多元化发 展。同时，城乡一体化理论还强调公共服务和基础设施在城乡间的均衡配置，例 如提供良好的教育、医疗、交通等基础设施，促进城乡居民的共同繁荣。3 .人居环境理

37、论：人居环境理论关注人类居住环境与人类生活质量的关系，可 以应用于改善乡村居民的生活环境和提升居住条件。在乡村建设中，可以注重改 善房屋建筑，提供舒适、安全和健康的居住条件。同时.，人居环境理论还强调社 区参与和社区建设，可以鼓励居民参与乡村规划、管理和公共活动，促进社区的 凝聚力和共同发展。4 .田园城市理论：田园城市理论强调将城市和乡村元素相结合，打造集合城市 便利和乡村宜居的理想居住环境。在乡村建设中，可以通过保护乡村自然环境、 恢复农田和湿地、规划田园风光带等方式，打造宜居的自然景观和文化氛5 .生态城市理论：生态城市理论注重保护环境、资源循环利用和人与自然和谐 共处。在乡村建设中，可

38、以应用生态城市理论来推动环境保护和可持续发展。例 如，可以通过保护和恢复乡村的自然生态系统，提供生态农业和可再生能源供应 等，实现地区资源的有效利用和环境的保护。止匕外，生态城市理论还强调社区参 与和居民参与，可以鼓励农村居民参与乡村生态环境保护和乡村旅游开发，实现 生态文明的共同建设。第十三章乡村振兴战略背景下乡村建设的深度思考（教材） 一、学习要点：乡村建设的重点思考；乡村建设的策略思考。（一）乡村建设的重点思考1 .农业与乡村经济发展：乡村建设的重点之一是如何发展农业和促进乡村经济 的多元化。需要思考如何引导农民增加农业生产效益，推广现代农业技术和可持 续农业实践，同时发展乡村旅游、乡村

39、产业和农村电商等，以提升乡村经济的发 展水平。2 .生态环境保护与资源利用：乡村建设需要考虑如何保护和修复乡村的生态环 境，合理利用资源。需要思考如何推广生态农业、循环农业和有机农业，减少农 药和化肥的使用，同时合理规划乡村的用地利用和水资源管理，以实现乡村的可 持续发展。3 .社区参与与居民福祉：乡村建设需要注重社区参与和居民的福祉。需要思考 如何鼓励居民参与乡村规划和管理，提供公共服务设施和基础设施，促进社区的 发展和居民的参与感。同时，要关注居民的生活品质和幸福感,提供良好的教育、 医疗、文化娱乐等社会服务，以提升乡村居民的生活水平。4 .城乡融合与交流互动：乡村建设需要思考如何实现城乡

40、融合和交流互动。需 要思考如何加强城乡间的交通和交流，打破城乡二元对立的隔阂，促进资源共享 和互利合作。同时，要推动城市人才和技术的流动，促进城市和乡村的共同发展。（二）乡村建设的策略思考1 .农业转型和乡村产业发展：推动农业的现代化转型和乡村产业的多元化发展, 通过引进先进的农业技术和管理模式,提高农业生产效益和农民收入水平。同时, 鼓励乡村发展新兴产业和乡村特色产业，打造乡村经济的新增长点。2 .生态环境保护和资源循环利用：注重保护乡村的生态环境，推行可持续发展 的农业和乡村经济模式。加强土地资源管理和农田保护，推广有机农业和循环农 业技术，减少农业面源污染。促进能源的清洁利用和可再生能源

41、的推广，实现资 源的循环利用3 .社区参与和居民自治：鼓励乡村居民参与乡村建设的规划和管理过程，提高 居民的参与意识和能力。建立有效的社区参与平台，通过举办乡村会议、开展村 民代表选举等方式，促进居民自治，形成居民共同管理和参与发展的机制。4 .城乡融合和交流互动：推动城乡融合和交流互动，加强城乡间的交通和交流， 打破城乡二元对立的隔阂。建设便捷的公共交通系统，促进城市人才和技术的流 动，推动城市和乡村的共同发展。鼓励城市居民到乡村旅游和参与农业生产，改 善城乡资源利用的均衡性。二、关键点：乡村建设的协同推进思考。1 .政府、企业和社会组织的合作：政府、企业和社会组织应该形成合作伙伴关 系，共

42、同推动乡村建设。政府可提供政策支持和资源投入，企业可提供资金和技 术支持，社会组织可发挥社会服务和组织能力，共同促进乡村建设的协同推进。2 .城市和乡村的协调发展：城市和乡村应该形成协调发展的关系，互相支持、 互利共赢。城市可以提供市场和技术支持，推动乡村的经济发展和产业升级；乡 村可以为城市提供绿色食品和生态环境，促进城市的可持续发展。3 .跨部门和跨界合作：乡村建设需要跨部门的合作，例如农业、旅游、交通、 教育等部门之间的协调配合。同时，还需要相关行业的跨界合作，例如农业与旅 游的结合、文化与产业的融合等，实现资源的综合利用和产业的互补发展。4 .乡村居民的参与和自治：乡村建设需要充分发挥

43、乡村居民的主体作用，促进 他们的参与和自主发展。通过建立居民自治机制，鼓励居民参与决策和乡村管理, 使他们成为乡村建设的参与者和受益者。（四）乡村治理的重点包括以下几个方面：1 .加强基层组织建设：基层组织是乡村治理的基础，应当加强基层组织建设，提 高基层干部素质，增强基层组织的服务能力和管理水平。2 .推进村民自治：村民自治是乡村治理的重要内容，应当完善村民自治制度，加 强村民自治能力培养，提高村民自治的规范化和科学化水平。3 .加强社会参与：社会力量是乡村治理的重要组成部分，应当鼓励和支持社会组 织和志愿者参与乡村治理，发挥各自的优势和作用。4 .加强法治建设:乡村治理必须依法治理加强法治

44、建设，完善法律体系，提高法 律意识，加强法律宣传和教育，维护社会公正和稳定。第二章国内外乡村治理实践与经验（教材）一、学习要点：国外乡村治理历程；国内乡村治理历程。（一）国外乡村治理历程1 .欧洲历程：欧洲许多国家在乡村治理方面有着悠久的历史和丰富的经验。早 期的乡村治理更加注重地方自治和社区参与，乡村居民通过村民议事会等机构参 与决策和管理。后来，随着国家中心化的推进，乡村治理逐渐向市场化和行政化 倾斜，但地方自治和社区参与仍然是乡村治理的重要内容。2 .北欧国家的发展模式：北欧国家（如瑞典、芬兰、挪威）在乡村治理方面有 着独特的发展模式。这些国家注重社会福利和公共服务的提供，并采用了一系列

45、 创新的乡村治理机制。例如，农村发展基金和乡村合作社等组织形式，为乡村居 民提供社会服务、促进经济发展和社区建设。3 .美国的乡村治理：美国的乡村治理体系较为复杂，由联邦、州和县三级政府 共同参与。乡村治理主要由县级政府负责，县政府为乡村居民提供基础设施、教 育、医疗等服务，并协调地方社区的发展。此外，美国的乡村治理也注重市场机 制的运作，通过市场化手段来推动乡村经济发展。（二）国内乡村治理历程1.改革开放初期（1978年-1989年）：改革开放初期，国内乡村治理主要以农 村经济改革为核心。政府实行了农村经济体制改革，取消了集体经济耕地的限制, 农民逐渐获得了自主经营的权利。在乡村治理方面，推

46、行了村级选举制度和村委 会制度，增强了农民的自治权利。2.乡村建设和农村治理试点（1990年-2000年）：这一阶段，国内乡村治理开 始关注基础设施和公共服务建设,提出了“以乡村经济为中心、城乡一体化发展” 的理念。政府在乡村投入了大量的资金，加强了农村公共基础设施建设，并试行 了乡镇管理改革和村级民主改革。政府鼓励村民积极参与农村治理，推动农村民 主建设。3 .新农村建设阶段（2001年-2012年）：这一阶段，国内乡村治理进一步加强， 将农村经济发展与农民生活水平提高相结合。政府提出了“富民强村、和谐社会” 的目标，鼓励乡村发展乡土特色产业，推进农村产业结构调整，实行农村土地制 度改革。政

47、府加大了对农村公共服务的投入，并推广了 “三资”管理制度，改善 了农村公共服务体系。4 .精准扶贫和乡村振兴战略（2013年至今）：这一阶段，国内乡村治理更加注 重精准扶贫和乡村振兴战略。政府制定了一系列扶贫政策和支持乡村振兴的政策 措施，推动农村产业转型升级，加强农村基础设施建设和环境保护。政府推行乡 村治理体系和治理能力现代化，加强乡村社区建设和社会组织发展。二、关键点：国内外乡村治理实践经验总结。1 .加强政府引导和推动：在乡村治理中，政府的引导和推动作用是不可或缺的。 政府应该制定明确的政策目标，提供有效的政策支持和经济资源，推动乡村经济 发展和社会进步。同时，政府还应加强监督和评估机

48、制，确保政策的有效执行和 目标的实现。2 .强化农民参与和自治：农民是乡村治理的主体，他们应该充分发挥自身的主 体地位和积极性。政府应鼓励农民参与决策和管理，提高农民的自治能力和意识, 推动农民自主发展和民主决策。3 .提升基础设施和公共服务水平：基础设施和公共服务的提供是乡村治理的基 础。政府应加大对乡村基础设施建设的投入，包括道路、水电、通讯等基础设施 的建设。止匕外，政府还应加强对农村教育、医疗、社会保障等公共服务的支持, 提高乡村居民的生活品质和社会福利。4 .发挥乡村特色和农业优势：乡村发展应发挥地方资源和特色产业的优势，推 动乡村经济转型升级。政府应鼓励乡村发展特色农业、乡村旅游、农村电商等产 业，提高农民的收入和乡村经济的可持续发展。5 .加强乡村社区建设和社会组织发展：乡村社区是乡村治理的基本单元，乡村 社区建设是保障乡村治理有效运行的重要支撑。政府应鼓励建立健全乡村社区管 理机制，加强社区自治和社会组织发展，推动乡村社区参与决策和社会服务的提 供。第三章我国乡村治理现状与难点（教材）一