2023公共营养师二级全真模拟题.docx

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1、2023公共营养师二级全真模拟题2023公共养分师二级全真模拟题导语：公共养分师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。下面 是百分网我整理的相关考试练习题，需要学习的小伙伴们一起来看看 吧。1 .青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，消失下肢皮下出血、 瘀斑，齿龈肿胀出血，最可能缺乏的维生素是（）A.维生素CB.叶酸C.尼克酸D.硫胺素2 .女，30岁，怕热、多汗、易感动，消瘦1年。查体：消瘦、 皮肤潮湿，甲状腺增大，随吞咽上下移动，心率10。次/分。检验： T3、T4增高。最可能的诊断是（）A.肿瘤8 .甲亢C.甲低D.肺结核3.甲亢首选的养分治疗是（）。A.高能量、高蛋白、高糖、高维生素B.高

2、钾C.高钙D.高碘4. WHO在膳食目标中建议，饱和脂肪的能量百分比不能超过膳食 总能量的（）。A. 10%B. 15%C. 20%D. 25%5孕早期叶酸缺乏可导致（）。A.新生儿神经管畸形B.母体血脂上升C.新生儿溶血D.新生儿先天畸形6 .为阻断仲胺和亚硝酸盐合成亚硝胺，应同时给于何种物质0 oA.维生素B12B.叶酸C.维生素B2D.维生素C7 .与维生素D共同作用维持血钙水平的是（）。A.甲状腺素8 .甲状旁腺素C.胰岛素D.肾上腺素8 .运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（）。A. 3小时内高糖饮食B. 5小时内高糖饮食C. 12小时内高糖饮食D. 24小时内高糖饮食9 .婴

3、儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物（）。A.2个月10 3个月C.4个月D.5个月10.高能量膳食最不适合哪一种疾病（）。A.支气管哮喘B.肺部感染C.睡眠呼吸暂停综合征D.肺结核11 .促进非血红素铁汲取的因素为（）。A.茶叶B.磷酸C.多糖D.肉因子12 .毕脱斑的形成是由于（）。A.核黄素缺乏B.硫胺素缺乏C.体内脂质过多D.维生素A摄入不足13 .人体每天约有多少蛋白质被更新（）。A. 9%B. 26%C. 3%D. 36%14 .各类食物的血糖指数一般是粗粮的0细粮，复合碳水化合物 （）精制糖。A.低于,高于B.高于，低于C.高于,高于D.低于，低于15 .细菌菌相是共存于食品中的（）和相对数量的构成。A.细菌的分布B.细菌的结构特征C.细菌种类D.细菌的大小1、A2、B3、A4、A5、A6、C7、B8、B9、B10、C11、D12、D13、C14、D15、C文档内容到此结束，欢迎大家下载、修改、丰富并分享给更多有 需要的人。