酒店礼宾员工作总结(4篇).docx
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1、酒店礼宾员工作总结(4篇)酒店礼宾员工作总结(通用4篇)酒店礼宾员工作总结篇1实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,特别是我们 这种学习酒店管理实践性很强的专业。它使我们在实践过程中了 解所学专业、在实践中巩固增强专业知识;实习又是对每一位大 学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根 本就学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,为我们以后进 一步走向社会打下坚实的基础,也是我们走向工作岗位的第一步。我的实习期开始于20年8月下旬,是在杭州西溪宾馆,也 是和我们学校长期合作的实习单位。在简单的入职培训,我是被 分配到酒店的礼宾接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的, 毕竟是
2、第一次真正踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我 可当正式上岗的时候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获 益颇多。以前虽然在学校上课的时候学习过酒店礼宾部的职能,但只 是一些简单地了解,具体要做的哪些工作并不是很了解,而且也 认为行李员都是男生来做,自己一个女生很担心做不来这份工作。 到达岗位之后,在礼宾主管黄从剑的培训下,自己对礼宾部的工作内容有了系统的了解,主要有下面几点:(1)负责客人到店或离店时开车门服务,疏导大厦门前的 车辆。(2)为客人及酒店领导送信件、报纸等服务。(3)解答客人提出的问题,主动帮助客人解决困难。(4)为客人介绍酒店的设施设备,及周围的交通,娱乐,如 西溪湿地景
3、点的介绍等。(5)为团队及散客运送行李,并护送客人到房间。(6)为客人寄存及转交行李。(7)为客人提供雨伞、自行车、轮椅等设施的租借服务。(8)为客人叫出租车及代驾等服务。在对礼宾部工作内容有了基本的了解之后,自己也对接下来 的实习生涯有了准备。考虑到自己作为女生,所以黄主管给自己 分配的工作主要是在礼宾台内,轻松一点。所以自己在礼宾的基 本实习工作,就是见到客人主动问好,帮助客人开门,接答客人 电话,寄存行李等等。特别是酒店位于西溪湿地附近,所以很多 来入住的客人都会询问关于湿地景点的信息,为此自己专门对湿 地的景点,周围的交通、娱乐设施等等进行了解,也很感谢酒店 组织员工到西溪湿地公园去游
4、览了 一次,更加直观地了解了湿地, 更好地为客人服务。虽说作为女生和实习员工,受到了主管及男同事的一定程度 照顾,但有时候很忙的时候,自己也是要做帮客人运送行李,有 的行李很多很重,自己也是坚持下来。特别是因为酒店客房的特 殊性,一批溪墅客房是独立于主楼外的,客人进出都是需要电动 车接送,自己之前有过驾照,也接受了酒店组织的电动车培训, 也会需要接送客人,遇到天气不好的时候就会很辛苦。特别是在 有大批团队客人入住的时候,需要大批量接送客人,有的客人就 会很不耐烦地催,甚至直接投诉,我们就会尽量地安抚客人,并 组织好有序地接送,在送客人去溪墅的路上,也会开车很慢,保 证客人的安全,顺便向客人介绍
5、下酒店。同样,在给客人叫出租车的时候,因为酒店没有专门的合作 车队,我们也是机器叫车,所以很多时候就会客人排队叫车,让 客人耐心等待,按照号码顺序来,有时候我们也会用自己的手机 帮助客人叫车,减少客人的等待时间,方便出行。对于一些去机 场的客人,自己会建议客人提前预约出租车,并根据经验给客人 提供适当的出发时间。随着来到西溪宾馆的实习时间增加,自己对礼宾部的工作内 容及技巧也逐渐提高,已经能够独立地完成行李寄存,接送客人, 解答客人疑问等工作,在工作中也受到了领导的肯定和客人的夸 奖。对于酒店新增的垂钓服务,微公交租赁也在努力地掌握中。在西溪宾馆实习的这段期间,自己对于酒店行业有了一定地 了解
6、,对于行李员的工作已经能够熟练地掌握,非常感谢酒店及 部门领导和同事给自己的指导与帮助,自己在工作中还会有些小 错误与不成熟,会努力改正。礼宾部的实习生活就要结束了,这 段时间虽然很辛苦,但是收获很多,特别是工作完成之后收到客 人的微笑与感谢就觉得很值得,也认识了很多帮助自己的人,为 自己步入社会的职业生涯有了一个良好的开始。酒店礼宾员工作总结篇2贴身管家和礼宾部都属于前厅这个部门,在星级酒店中占据 很重要的位置。它们同在大堂,都是属于一线接待部门,因为它 们的存在才能为大堂乃至整个客房的宾客提供高质量的、标准化 的服务,是星级酒店最直接最突出的体现之一。它们的工作流程有差异,但大多是相通的。
7、礼宾部主要是负 责客人的行李保存、路线咨询以及出车等工作。而贴身管家主要 是负责派送VIP客人水果,温泉池和服务别墅的客人。两者各司 其职,共同维护大堂的正常运作。在这两个部门工作,首要要学会的就是开电瓶车。因为在这 个酒店,开车接送客人是前厅部的职能之一,而且也是每天工作 量最大的一件事。因为一般客人都会把车停在停车场,这时候我 们就需要开着电瓶车将客人接到大堂办理入住。而且每天9. 00到11. 00是酒店的观光时间,也是需要开电瓶车带客人参观酒店。虽 然学车的时候很晒也有点累,但是至少我觉得自己学会了开车, 对自己考驾照应该也是有帮助的吧。其实吧,带别墅是个精细活。记得刚开始到酒店的时候
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