学校食品安全述职报告（3篇）.docx

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1、学校食品安全述职报告（3篇）学校食品安全述职报告（精选3篇）学校食品安全述职报告 篇1县食安办：20_年，我镇食品安全工作在各业务部门的指导下，完成了 各项工作任务，取得了一定成效，作为主管，现将工作情况述职 如下：一、建立健全食品安全管理络。为使食品安全工作有人抓，有人管，分级负责，层层落实责 任，成立了以镇长为组长，主管为副组长，学区校长、卫生院院 长等为成员的小组，确定了两名专职协管员、16名村级监督信息 员。还成立了镇食品安全专职办公室，负责处理日常事务。二、认真组织，广泛开展了学习培训宣传活动。为提高管理人员业务素质，强化管理技能，增强干部食品安 全意识，坚持每月召开一次食品安全学习

2、培训会，进行食品安全 知识及上级文件，政策法规的学习培训和传达贯彻，同时开展形 式多样的宣传活动，科学引导正确的消费观，提高群众的自我保 护能力。全年共组织活动12次，出动宣传车8次，发宣传单20 份。售过程中的不主力推荐我公司产品。第五、在某些大零售商中有月份老的产品，我们没有及时处 理，导致在零售商产生过期现象。第六、在区域内特殊点没有花力气做进去，如一些小排档， 水煮店等等。他们在某时段的销量也是不小的。结合以上一年不足之处，在下半年工作中一定把他们全部纠 正过来，让业绩大到另一个高峰。渠道是每个公司都想做好的一 条重要通道，得渠道者得天下。渠道是有二批、三批、零售超市 构成的，所以，我

3、们要做好渠道，首先把他们每层关系搞好，让 他们有一个良好的发展趋势。二批作为我们公司中要一个销售环 节，在销售过程中起到一个承上启下的作用。那么，我们如何来 考核二批呢？第一、我们给他定一个匡，给他下年任务，再分解到每季每 月每天，再细分到每个产品上；第二、终端的辐射能力。因为最终的产品消化还是在终端， 所以二批控制了中断越多，销量上升的越多越快。第三、二批的运输能力。这一点特别是在旺季的时候，一定 要保证零售终端叫货24小时内到货，否则不但丧失最良好的销售, 也有可能导致店老板在下次叫竞品的货。第四、二批的仓储能力及资金。这一点对二批更是一个重要环节。现在二批进货都是有车皮发货的，如没有足够

4、大的仓库， 就很容易发生断货现象，从而出现产品脱销，阻碍市场销量。资 金就如汽车有一样，一辆再好的车，没有油也如废铁一块。所以 资金与仓库两者相辅相承，有一样达不到要求，所有工作都很难 开展。如以上几点二批考核通过的话，我们应该下一步是，好好 利用二批这些资源为我们做市场。这个时候我们必须控制他，不 要让这些资源为竞品公司效力，二批作为商人，商人的原则是追 求最大利益空间化。我们可以通过一些奖励方法来激励他们，比如我们现在在做 的有：每个区域二批设一销售人员来协助二批做市场、每月打保 证金形成销售额的给与百分之一的利息、年终还有反点；其次我公 司产品销售量、每件货的利润都是相当可观的。这也是别

5、的厂家 难以做到的。在以后的销售中，我们还要设定二批商特殊奖，比 如，一季度销售好的保证金打得齐的，我们还给与另外的奖励。终端都是每个厂家都想抢占的，因为拥有了终端就拥有了销 量。首先我们要了解本区域的情况，在区域内共有多少家零售店， 批发有多少，大超市有多少，中型超市有多少，我们在做的店有 多少，没有做进去的有多少。了解这些这对我们销售是很有帮助 的。如我们搞一次促销活动就知道能不能执行下去，销售量多少。 其次、我们要分析出每条街道的销售情况，如这条街哪几家店销售饮料好，哪几家店销售奶制品好。了解这些，这有利于我们在 跑单过程中可以顺利地和老板的交谈，可以知道老板要什么货。 我们每进一家店都

6、要把他当形象店来做，把我公司产品尽量集中 摆放到显眼位置。让消费者一进店内，感觉到一种娃哈哈家庭气 氛，使消费者产生很强的购买欲望。在交谈过程中如有客户不接 受我公司产品，我们可以赠送一些小礼品或有产品促销时来与老 板沟通，多说一些与公司合作力度大的一些话题，比如进我公司 产品没有后顾之忧，卖不动包退包换。由于价格原因，很多零售小店都不愿意在二批商拿货，因为 小店老板在外面拿同样一件货比在二批商那里要便宜。这样也大 大影响了二批商的积极性。所以产品价格我们一定要控制好，否 则会由于各级销售商赚不到钱而选择卖别的产品。如要把价格整 顿好，首先我们要把终端价格定好。拿快线举例说，终端提货价 格48

7、元每件，零售价4元每瓶，小店每卖一件快线能赚到12元。 这样小店老板能赚到钱，他们会拚命的帮我们推销，因为他们开 店就是为了赚钱。目前市场上有那么多杂牌饮料，其主要原因就 是老板利润差价大。其次是三批商的价格定在47元每件，每件能赚到一元，在饮 料行业里利润也算不少的。二批45元每件，这样二批发小店能赚 三元，发批发能赚两元，二批商能赚到钱，就会支持我们工作。价格定好了，来维护是一个难度，首先经销商一定要做到发货原 则。到三批零售的价格一定要执行。二批商在经销商那里开票价 为48元每件，我们只告诉他三批零售的供货价，到月底分红一元, 其他两元作为他自己的另外费用，来带动二线产品。比如某二批 近

8、五千件中快线，费用就有一万元，下个月必须进水两千件，然 后这一万元模糊到两种产品中去，这样二批摸不清产品的底价是 多少，他们也不会去乱卖。最后两种产品的量上去了，价格也稳 住了。我公司每年都有新产品上市，老产品也就越来越多，我们必 须稳住老产品的量，及时把新产品成功推向市场，这样才能保证 总销售量的增长。老产品，首先消费者都认识了这个产品，所以：第一，我们要把见货率做起来，做到这一点就是我们要让小 店老板有钱可以赚。如没有利润，就是再好卖的产品店老板也不 会无偿给我们打工。第二，花点时间在消费区做一些拉动消费的活动，比如在某 一店门口摆一促销台做促销，让消费者感觉到我公司产品无处不 在。新产品

9、上市首先我们要分清他是城市消费还是城乡消费，也 就是产品定位。如是城市产品，我们先选择市中心繁华地段，有 目标消费群出没的地方，先铺货。第二，价格一定要定的合理， 让各级销售商都有利可图，特别是零售商，有利润空间，店老板才会主动为我们推销产品，成为我公司零时的促销员。价格一旦 定好，不能在短时间内调动价格，否则消费者、店老板不能接受， 导致消费者不接受我公司产品。第三、如何把货卖到终端老板。1、以老产品和新产品组合成一个新的促销方案，把货铺到终 端。2、以堆头陈列形式把货送到终端，如进货五十件给以相应的 堆头费。第四、货到店后我们可以拿一些促销品来促销，请一促 销员在产品堆头边现场推荐促销，让

10、消费者有声有色的感觉的我 公司的新产品上市。我们一目标消费群出没地的大店做好，来影 响目标区域的小店。等目标消费区域做好后，周边区域就会跟着 一种消费气氛接受我公司产品，等整个市场都在卖的话，三批商 就会主动要求销售我公司新产品虽然在即将过去的一年中，我们 的业绩取得一定的成果，但市场中也存在不少的问题。1 .经销商会把货直接送到二批负责区域内，而且有时供货价 低于二批调价，导致二批心态发生变化，二批与二批之间为了抢 客户，各自把我司产品价格降了又降，这样自相残杀，让鱼翁得 利。正所谓家不和外人欺。所以我们要让经销商，二批商不能有 这种损害公司利益的事发生。2.终端市场中，有一些过期产品；我们

11、应该做到等产品快到危险期的时候，就要提出来想办法促销出去。否则等过期了不仅损 失利益，还将打击店老板的积级性！20年的任务虽然很重，但我有信心完成，我是从这几点去 做的：1,把整个区域里所有的大小零售店全部网进销售网中。2、开发区域内所有特殊店，如酒吧、茶座等。3、大客户、三批商建立一个专门的管理，就像vip一样，让 他们感觉到我们至上的服务，而使他们有力的为我们卖产品。一、想完成全年销售任务，第一站很关键，所以在第一季度 中，除正常产品销售外，大瓶饮料是一个很高的增长点。因为这 一季度假日较多较长，要做好这一产品销售首先我们的价位不能 高于竞品，因为买这位产品的都是斤斤计较的家庭主妇。二、在

12、居民区内大超市摆放大堆头，把公司大瓶系列全放上， 让消费者一进门就看到我公司饮料堆积如山，从气势上压倒竞品 公司。三、针对小店，可以以套餐形式一次性压到位。店老板的资 金仓库是有限的，如我们能在竞品活动之前，把我公司大瓶饮料 压到终端，这样店老板想进别的货也没有资金及仓库。消费者来 购买，店老板就会极力推荐我公司产品。所以我们要以最快最短 的时间，把店老板的有限资源抢占，让竞争对手无从下手。去年我所负责的二批大瓶饮料销售量在2500箱左右，今年计划大瓶可 乐销售件，快线件，果汁1000件。三、切实加强监管和整治，全面消除安全隐患。1、严格食品流通领域的监管。定期不定期组织工商、卫生、 质监部门

13、对各类市场、食品加工企业、商店、餐馆、学校、食堂等 重点区域进行深入细致检查，严格要求进货、制售索票制、台账 制、严防无证生产和制售假冒过期食品，杜绝果蔬农药残留超标， 肉类未经防疫检疫上市。今年组织检查10次。2、切实做好农村聚餐宴会备案申报，厨师安全管理及责任承 诺工作。对农村各类聚餐宴会，严格要求登记备案、申报、责任 承诺，宴席厨师须持“健康证”、“培训合格证”上岗，以便监 督指导，确保健康安全运行。共填写备案表和责任承诺书102份。3、严格整治，彻底消除后患。对检查中发现的安全隐患，严 格查处，要求即行整改，绝不心慈手软。一年来查处3起。四、工作方向：食品安全做好、做实、做完美，任务还

14、很艰巨，还需倍加努 力，积极探索工作的新思路、新方法、完善各项管理制度。一是进一步完善镇域市场准入制度和农产品标准化体系建设;二是强化宣传教育，彻底解决食品行业诚信、道德失范，不 正当利益驱动问题；三是充分发挥利用社会监督作用，助推监管工作有效开展；四是努力争创“县级食品安全示范镇”。学校食品安全述职报告 篇2 尊敬的各位领导，同事们：回顾这一年的工作历程，我深深的感到公司的蓬勃发展和全 体同事团结、热气、拼搏、向上的精神。我作为食品销售部门的 一名普通员工，在公司领导和同事的鼓励和帮助下走过了这一年。结合20年的工作，归结起来主要包含在以下几个方面：一、20_年渠道工作内容回顾及概述：从20

15、_年11月底接手两个镇的BC类商场，至20_年六月 底。基本上07年的岁末，仅仅在熟悉市场情况、建立初步客情和 掌握BC商场的操作方式。真正的做市场，还是从12年开始。刚 刚接手市场时，恰逢公司凉茶商超价格体系的调整，从家庭装28 元调整到30、4元供货。由于经销商和邮差商的鼎力支持和配合， 加上之前同事市场上的努力。所以价格很快就调整了过来。我在 熟悉客户整体情况和了解我司产品的家庭消费潜力特性后，便根 据市场情况将所负责的35家客户做分级规划。一级为重要客户， 有12家。二级为高潜力客户，有14家。三级为潜力培养客户， 有9家。经过与客户的多次深入沟通，加上公司的支持和客户的 多多配合，在

16、这上半年，一级客户的实际销货量同比平均增长了 125%,最佳的客户从原月销70件到销190件，增长到原销量的2、 7倍。二级和三级客户分别增长了 95%和65%。润喉糖的铺货率也达到了 100%。可惜的是，由于我个人能力所限，很多客户还没能 发挥出最佳的销售潜力。从12年7月，公司将我调入KA负责8个镇的30家KA卖场， 其中12家超市，14家百货，和4家跨区KA场。刚接手时，正是 我司产品的销售旺季，公司支持的相关费用提报时间是签约时间 的一个半月前，由于个人能力和专业知识薄弱，市场洞察力差， 和对市场的把握度不准确，使一些费用的利用不太合理，没有运 用到刀刃上，使客户的培养方面没有做好，致

17、使销量没有出现明 显的增长，使我深深地感到有愧于公司和上司对我的信任和栽培。二、学到的经验：通过从事这一年的商场销售工作，我从中学到了相当多的专 业知识，让我深深的感到做销售工作容易，想做好就是一件不容 易的事情。结合公司给我们的多次培训和我自身的感悟，我总结 了十条经验：一细二勤三多四强。一细即心细，二勤就是眼勤、 手勤，三多是要多与客户深入沟通、多学习专业技能技巧、心态 要多调整、要时刻保持乐观和积极，四强是自信心强、洞察力强、 分析规划能力强、执行力强（和公司的六强不一样）。1、细比如，我们跑商场的同事经常要做的事：卖场的库存管理，我 经常要去卖场仓库去查库存，由于送每批货的时间不一样，

18、可能有的卖场由于仓库太挤，他将每批货放的位置不一样，如果我们 没有仔细的在整个仓库查看，误认为只有一个地方有我们的货。 这就会造成日期先进先出没有做好，结果日期混乱，还会造成库 存积压，所以一定要细心。2、勤1）是眼勤，要多观察，俗话说：商场如战场!信息是非常重要 的，一个重要的信息就可带来丰厚的利润，所以在日常工作过程 中，一定要细心的去观察竞品的相关动态。尤其是价格的调整、 陈列、促销政策等等。2）是手勤，我们做快消品的，经常要去动手做陈列，占排面， 争取陈列到最佳曝光点，吸引消费者的眼球。所以，要多动手， 多布置相关的广宣物料。才能使销量出现增长。3、多1）是多与客户深入沟通，让客户配合

19、我的订货、陈列、价格 调整、促销策略的执行。只有多与客户沟通，多分析我产品在整 个分类品项的优势，和我产品给客户带来的销量和利润增长潜力， 客户才会将我们的产品列为重要产品。有了商场客户的支持，陈 列才能强势，销量才能提升。2）是多学习专业知识，比如谈判技巧，我们面临的客户都是 很专业的，要想能成功的和采购商谈而达到我们的目的，就要更专业。公司给了相当多这方面的培训，使我受益非浅，让我学会 了如何与别人交流，让我受用一生。3）是多调节心态，做销售这行，会经常面对很多方面的压力， 客户的挑剔、拒绝、不支持、事情的拖延。有时候，有一个很好的 促销方案，自己很有信心，可是去和客户谈时，客户一口就给拒

20、 绝了，一句话都不听。这时候，就要努力调整心态，多了解客户 拒绝的原因，多分析，才能扭转尴尬的局面。我之前经常会遇到 这样的事，有时候搞得自己一点信心都没有，还是同事和主管给 了我很多的鼓励，给我信心，使我又有了高昂的激情，才得以战 胜各种困难。使我学到了不良心态的解决方法。4、强1）自信心强，做销售，没有信心，什么都做不了，有了自信 心，才能在绝望中夺得生机，在痛苦中抓住欢乐，在压力下摆脱 烦恼，在失败中找到希望。这里要感谢各位同事和主管对我的鼓 励和支持。2）洞察力强，做快销品，要对市场情况敏感度高，客户对我 产品的陈列、价格、促销策略的调整，竞品在市场上的反映，都 要随时的掌握。比如，一

21、个好的陈列位，很多厂家都想要，但当 时还有陈列其他产品，协议快到期了，这时候，为了得到这个位 置，就要多了解情况，如果能够先了解到该产品的协议期限，那么就可以优先得到该位置。3）分析规划能力强，我进入KA后，对这方面的了解学到了相 当多的知识。对客户、市场了解了，就要多分析，理出一个详细 的、可执行性销售计划，然后按部就班去执行，这样就能节约更 多的时间和精力，并且达到理想的效果。特别是对数据系统的建 立，使我更准确的了解产品在每个客户的销售潜力和我产品的成 长状况，非常利于下一步的工作计划。4）执行力强，这是公司最倡导的，不但有利于公司及产品的 成长，也使我得到了对自身的锻炼。我以前很懒惰，

22、特别不喜欢 洗衣服，老是将衣柜里的衣服穿完了，没得穿了，才一起洗。经 过工作上的一些缘故，慢慢的这个毛病也改掉了。三、自身的不足：在近一年的工作中，自我感觉也出现了很多问题，主要有以 下几个方面1、忙忙碌碌每天在公司上班总是觉得忙忙碌碌，但是每天回首一天的工 作，总觉得是一无所获，感觉只是一个忙字，但是具体干了什么， 却也说不出个所以然，通过主管多次的指导，发现主要是因为没 有处理好紧急但是不重要的事情和不紧急也不重要的问题，每天 大量的时间都化在了处理这些事情上，所以感觉到一天忙忙碌碌 但是总觉得一无所获，在新的一年里，我准备按照主管所教的， 把每天该做的和要做的事情分清轻重缓急，合理安排和

23、利用自己 的时间。2、缺少经验在工作过程中，做的最多的就是和人打交道，而且都是和商 场的采购或门店的主管打交道，经常遇到些一时难以解决问。回 来时，主管问起来，老是很多小问题。到这种时候我都感觉到自 己有些力不从心，因为这种时候需要多方面的知识和经验以及很 多的专业理论知识，所以，我要在明年的工作过程中，总结今年 的不足，随时给自己充电，同事也希望公司能多给一些这方面的 培训机会，让我快速的成长起来。能更好的为公司工作。3、懒惰在以上总结的经验中，平时在执行的时候有时不能够百分百 做到，希望领导在以后的工作过程中能够经常给予指正。述职人：20_年月日学校食品安全述职报告 篇3尊敬的各位领导，同

24、事们：时间过的很快，一年的销售工作即将结尾。从整体销量来看， 我所负责的二批老胡从十二至九月销售额为238万，与去年同期相比增长65%O李家庄二批销售额为293万，与去年同期相比增 长76%。从此数据看，今年二批销售做得好不错。其主要增长点在 中瓶营养快线还有小乳娃娃、八宝粥、大ad以及新产品爽歪歪、 咖啡可乐。在几次订货会中也取得很好的成绩。特别是公司在七 月份开展了大规模的订货会中，李家庄二批完成一百多万销售额, 取得了前所未有的业绩。这也是公司正确的指导方针。在每次活动中，二批商的积极性都很高，活动一开始二批主 动开车到三批零售开展铺货，有的三批产品须调换，或资金仓库 有问题的，二批商都愿意为其承担。在他们心中，只要把销量做 上，产品打开，一切事情都会从公司整体利益出发。因为公司整 体销售好，所以带动了二批能有这么好的业绩。从这一点看出， 其市场还存在很多不足的地方。第一、二批商本身的资金跟不上，在很多情况下都有总经销 承担。第二、每次促销活动后的售后工作没有到位，如产品不齐全， 二批商的奖励和配送也不能及时到位。影响了二批上下次活动的 积极性。第三、区域内的小终端没有完全辐射进去。进货的只有大零 售商及销量好的店。第四、由于价格原因导致三批商对我们产品失去信心，在销