2022年有关白酒销售方案4篇.docx
( 4.5 )《2022年有关白酒销售方案4篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022年有关白酒销售方案4篇.docx（26页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、2022年有关白酒销售方案4篇有关白酒销售方案4篇为确保事情或工作高质量高水平开展，经常要依据详细状况预先制定方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署详细、周密，并有很强可操作性的安排。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是我细心整理的白酒销售方案4篇，仅供参考，大家一起来看看吧。白酒销售方案 篇1终端革命不知不觉走过了十年。众所周知，餐饮等传统渠道对中高端白酒新品的引领效用越来越低，而渠道费用和运营成本却越来越高。我们身边的多数案例就是证明，在一个区域市场上，即使销售业绩做到餐饮渠道前几名，第一投资回报依旧无法做到以店养店，其次过于注意餐饮渠道，外围渠道始终无法取得较大突破，就从根
2、本上说明白餐饮渠道对中高端白酒的引领效用不足。这就不得不让我们思索：在渠道碎片化的今日，我们原委该如何转型？如何看待结构效率和运营效率的关系？其实很多品牌在传统渠道上陷入困局的核心缘由，就是结构效率和运营效率的关系错位。所谓运营效率，就是在策略不变、方向不变的状况下，通过推拉结合的市场活动和内部执行力与反应速度的提高，在短期内快速提升市场业绩，让主导产品的市场表现优于既往表现。我们在各个渠道上所做的一切推广，都是运营效率的体现。而结构效率，是指通过市场运营的方向和结构的调整，从根本上变更原有状态，以新的策略和方向提升市场业绩，进而明确树立主攻方向。因此，公关团购渠道以其核心消费者的消费引领作用
3、就此成为了很多品牌的转型方向。从近年来各地区域市场的新品推广看，团购公关已经成为中高端新品市场推动的首选策略。只有在团购公关上取得有效成果，打动核心消费领袖，通过后备箱工程和消费领袖的引领作用，进而带动其他消费群的指名购买，最终才能达到消费者自点和自带率的提高。洋河蓝色经典、老白汾、红花郎和国窖1573等品牌已经做出了很好的榜样，而且在几年的运营中逐步形成了一套行之有效的推动策略。同时在实际操作中我们发觉，团购渠道和传统渠道相比运营成本最低，能很大程度上提高企业的盈利实力。须要说明的是，本文所指的团购和一般意义上的团购不同，即不是针对某一个客户在某一时间一次达成大额销售，而是专指中高档白酒的多
4、客户、多批次、单笔金额小的团购操作。策略1、领导公关。由于人所共知的缘由，各级政府领导在公务消费中的引领作用是巨大的，可以有效的影响到其管辖范围内的下级领导干部的消费选择。尤其各级一把手的消费偏好，干脆带来的就是其周边人群和下属的顺势响应。但一把手的公关不是每个企业都有机会切入，同时在政务款待方面，外来品牌与地方品牌相比亲和力远远不够，影响力有限，因此公关难度较大。个人认为，企业可以实行的有效策略集中在几个方面：一力争成为政府款待酒。虽然地方品牌有优势，但外来品牌也不是没有机会，如洋河在河南的部分县市就是当地的政府款待酒，以此带动当地有关局委机构的团购销售。二免费赠酒。利用企业和经销商的人脉资
5、源，向党政一二把手、办公室主任、接待办主任等关键人物定期赠酒（只要能放入这些领导的后备箱，总有机会被消费掉）。三党校公关。我曾经问过一些销售人员：什么地方领导干部最集中而且最好接近？许多人答不上来。其实除了大型会议，就是党校。作为中国国情的产物，各级党校是领导干部必需接受培训和学习的地方，既有定期轮训班（正副职均有），也有专题研修班（多为一二把手或专题所涉及的部门领导），还有后备干部提拔前的进修班（前途最光明的公关对象）。这些领导干部在党校，除了学习研修，相对平常来说有闲余时间。所以另一项重要事务就是与有关上级部门的沟通，以及与同班学员的沟通（这是以后的资源）。因此更简单接近，对企业来说是不行
6、多得的领导公关的上佳机会。2、品鉴会。品鉴会在实战中应用的机会更多，而且越来越多的品牌起先采纳品鉴会模式推动新品销售。在区域营销实践中，品鉴会有两种形式：大型品鉴会和小型品鉴会。其中大型品鉴会多用于新品上市之初，利用企业和经销商的人脉资源，广泛邀请当地有关政府部门和主要企事业单位负责人参与（多者可达200人以上），展示新品形象，强化品牌认知，促进各方沟通，为后期的定点公关和团购推动奠定基础。但大型品鉴会由于无法常开，在后续的定点公关中，更多采纳的是小型品鉴会（10到20人）。同时假如企业和经销商的资源不足以召开大型品鉴会，企业能够快速推动的也只有利用已有的资源不定期的召开小型品鉴会（每月不少于
7、三次），邀请成熟资源的目标客户单位负责人到场参与，并通过后续的跟进公关达成销售。须要留意的是，假如前期打算不足，没有对邀请人进行具体的筛选，而在会后又没有刚好的定点跟进公关，品鉴会就是一场吃喝会，奢侈资源。3、定制开发。定制开发在许多厂商中已经有大量的实践。即针对部分需求量比较大的目标客户，由厂商干脆定向开发该客户的款待专用酒，不进入渠道流通。如宝丰酒业在当地针对移动公司、平煤集团等大客户均开发了定制产品。定制产品分为两类，一类是依据客户需求和要求，根据合同价格勾调相应等级的酒水，并单独设计包装，注明“某某单位款待专用”（如茅台针对全国500强企业开发的定制产品）。另一类是不运用独立包装，只是
8、在企业原有主导产品的瓶子、盒子和外箱上加贴客户标记，以区分与渠道流通产品。定制开发的步骤：一筛选目标大客户。一般来说可以选择的范围不大，集中在当地知名的大企业、驻军机构以及部分事业单位。部分政府部门也有可能干脆定制款待用酒，如政府部门选择当地品牌定制、旅游城市和经济实力雄厚的城市或县市因接待量大而定制等。二利用已有人脉资源定向公关。无论厂家还是经销商，假如没有相对成熟的人脉资源，定制开发的公关难度要大的多。因此应当尽量利用成熟的资源干脆绽开高层公关。三依据客户需求，供应定制方案。一般而言，大客户正因为公务接待量大，用酒多，同时针对不同层级的接待又要选用不同价位的白酒，所以定制开发的产品不能限于
9、一款，要在两款以上。其中一款可以作为内部和一般接待用酒（甚至也可以作为员工福利），另一款作为贵宾接待和礼品用酒。四签约实施。这个过程既可以厂方操作，也可以全权托付经销商代为执行操作。其中经销商的操作须要留意的是合同条款的约定，尤其是付款条件和周期。4、大型会议赞助。由于许多政府部门每年都有一些大型会议，如两会、各系统工作会议以及部分专题会议等，因此大型会议的赞助也是公关团购的有效推动策略之一。会议赞助的执行要点：一选择好会议类型。要依据会议类型和规模的不同，确定不同的赞助方式和赞助目的。如每年的两会参与人数众多，代表委员非富即贵，可以说都是中高档白酒的消费领袖，具有很强的引领作用。但正由于会议
10、人数太多，参会人员的来源极为分散，所以两会赞助的销售效用不大，只能起到品牌传播和认知的目的，相对来说适用新进入市场的产品或当地品牌推出的新品。而各系统的专项工作会议的目标要集中的多，如政法系统、金融系统年度工作会议或专题会议等，参会人员全部来自不同地方的同一个部门，公关的目的就更倾向于后续的销售。二与会议主办单位尤其筹备组的亲密沟通是核心。通过会前和会中的刚好沟通，了解会议类型和规模，确定赞助方案和预算（会议用餐赞助或礼品赞助），并在筹备组的帮助下在会议期间付诸实施。三会后的跟进服务和定点公关。要刚好通过筹备组拿到参会人员名单，在会后依据产品的推广进度、市场布局、人员支配等综合状况，快速确定跟
11、进服务和定点公关的范围和对象，并配置好相应的销售资源，尽早达成销售。概括起来，大型会议出形象，专项会议出销售。各品牌应当依据产品推广的不同阶段，选择不同的赞助方式，如新品上市可以针对两会赞助，成长期的产品更适合于专项会议赞助。5、酒店常客开发。餐饮渠道的效用日益下降，消费者自带率越来越高，但我们可以跳出酒店做公关，即针对酒店的常客进行公关，达成干脆销售。我们知道，每一家核心酒店尤其A类大店，都有一些签单的长期固定客户，假如根据二八定律推算，这些常客应当支撑着一家酒店的80%的收入。既然酒店常客的消费频率高且消费劲强，可以通过驻点促销和片区销售人员与酒店的客情关系，以及促销小姐和客人的沟通，尽量
12、得到该酒店常客的相关资料，然后实施定向公关。操作要领：一对促销小姐和业务人员强化客情维护方面的培训，并导入相应的绩效考核，要求他们定期供应酒店常客资料。二促销小姐和业务人员要和酒店大堂经理、咨客（或预订部）、销售部等加强客情沟通，通过他们的言谈，在不引起对方防范的前提下多方获知常客资料。三针对已知的常客资料，假如促销小姐和业务人员精力和技巧足够，在不影响自身正常工作的前提下可以干脆开展定向公关，否则要将客户资料交由专职团购人员，专业实施客户开发和跟进服务。但要依据客户达成的销售，对供应者赐予相应的嘉奖或提成。6、烟酒店的团购资源开发。我们发觉，市场上的名烟名酒店，只要能够存活下来，假如不卖假酒
13、，只有一个核心要素，就是至少要有五家以上的单位常客。在实际调研中通过视察发觉，在名烟名酒店现场消费的客人，70%以上都是整箱购买并且签单居多，这就是一家烟酒店能够存活的最核心的优势。由此，烟酒店老板背后的团购资源也进入了各品牌的推广范围。在日常操作中，常用的手段有以下几种：一是针对核心烟酒店背后客户的专场品鉴会。通过与烟酒店老板的沟通，从着眼于提高该店单个客户销量、提高店方利润的目的动身，对店老板承诺不与其争夺客户，打消老板顾虑。然后邀请其背后的客户推出专场小型品鉴会，并在会后帮助店方刚好跟进，达成店内本品销售。二是针对烟酒店常客推出的积分卡或金卡。针对签单客户和整箱购买的客户，通过店内广告和
14、展示告知客户，并通过驻点促销小姐的现场沟通，让客户了解金卡或积分卡的内容，对单位客户以及关键人（如办公室主任、司机等）实施积分嘉奖和消费实惠，吸引客户长期消费本品。7、团购中介和团购经销商开发。近年来市场上出现了一批专职团购中介或团购经销商，他们利用自身的人脉关系，或利用产品的特别用途优势（如食用油、香油、肉制品等主要依靠单位的节日团购），成为独具特色的销售中间商。他们不做传统渠道，甚至平常还有其他事务，只是在过年过节前夕抓住机会开展团购业务。这类渠道有两种类型：一类是团购中介，更多的指个人，利用多年积累的人脉关系开展业务；另一类是团购经销商，只做大客户渠道，不在传统渠道操作，以及部分食用油和
15、肉制品经销商代理白酒后的专业团购操作。对于团购中间商的开发，关键要素就是利益的吸引，即你能过给团购中间商多大的盈利空间和市场支持，而且这个盈利空间还必需是中间商扣除运作成本后的净收益。所以这一策略实施的关键，一是必需要针对中间商，在不影响渠道价格、不冲击渠道销售的前提下，细心设计产品价格体系，以干脆利润和批返、年返、嘉奖等后续利益的复合盈利方案，激发团购中间商的爱好，促使他们向自己的客户全力举荐并达成销售。8、特别通路开发。特别通路在白酒行业也称特通渠道，一般而言多指婚宴、礼品等渠道。对于中高端白酒新品来说，同样可以关注婚宴渠道推广。与中低端白酒不同的地方在于选择的目标消费群的不同。考虑到中高
16、端白酒目标消费者的消费场所，以及与高档婚宴有关的其他相关场所如婚纱影楼、婚庆公司等，在操作中要以A类酒店的婚宴预订信息为核心，以婚纱影楼和婚庆公司的信息为协助，在获知信息后快速绽开消费者定向公关，通过婚前赠酒品尝、礼品赠送吸引消费者爱好，然后提出婚宴酒套装促销安排（最好依据消费者的特性化需求定向设计促销安排，因为中高端消费者出于身份、地位和消费偏好等因素，其特性化需求相对较高，因此统一性的婚宴市场促销安排不太适合），达成专项销售。须要留意的地方：一是要在达成销售后尽快与酒店充分沟通，婚宴当天必需在店内充分体现品牌传播氛围，使众多来宾加深品牌记忆，提高品牌认知（俗话说物以类聚，人以群分，中高档消
17、费者的婚宴来宾也多是我们的目标顾客）；二是针对个别婚宴，为了强化品牌认知，也可以免费赠送一部分酒。9、VIP客户俱乐部。俱乐部营销模式起源与其他行业，尤其在高端消费品各厂商运营较多，在服装、珠宝、皮具、洋酒、红酒、通讯等行业内导入也较早，而白酒行业运用要晚的多，只是在这些年新兴高端白酒如水井坊等运用较为胜利，现在国酒茅台的VIP大客户俱乐部也起先运作了。但在大量的地方品牌企业中应用还很少。操作要领：一组建专业的大客户服务机构，专职负责大客户俱乐部活动的客户推广与服务事务。按行业群或机构群设置专职客户经理，甚至对个别大型客户单独配置客户经理，开展一对一的特性化服务。二收集和整理高端客户资料，尤其
18、曾经消费过本品的中高端顾客资料，建立一套具体的客户数据库。三与开发特地的客户沟通工具，如品牌内刊、电子内刊、短信平台等，加强与大客户的定期沟通与沟通。这方面可以向水井坊、中国移动等企业学习。四针对大客户的定期推广，如专项促销（只针对大客户开展的特性化促销方案）、专题讲座、节日聚会、集中旅游等。10、全员团购。企业内部员工来自四面八方，在各自的亲友、同乡、战友、同学等关系群中有不同的人脉资源，这是专业团购销售人员根本无法比拟的巨大的客户资源。而狠毒企业没有很好的利用内部员工的这一资源优势，忽视了全员团购的潜在回报。操作要领：一是推出全员团购政策，以统一的价格体系、市场支持和嘉奖安排激励员工在工作
19、之余绽开全员销售，充分发动各自的人脉关系达成销售，获得本职工作应得薪酬之外的额外收入。这里有一个管理心态的问题，即作为销售管理层，如何看待员工的收入，尤其是本职工作薪酬以外的收入。我们要明白的是，员工从公司得到的收入越高，只有一个说明，他作出的努力和贡献越大，公司的利益也越大。二是客户备案制。由于员工的人脉客户有可能冲突，对于两个以上员工针对同意家客户的推广，在公司内部实施客户备案制。即先上报各自的客户资源，对于发觉相同的由先报者备案，三个月内有效。超过三个月没有达成销售者可以由其他人员开发。11、品鉴顾问和兼职团购。品鉴顾问和兼职团购从本质上说性质相同，与全员团购和专职团购客户经理相比是源于
- 配套讲稿：
如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制：
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词：
- 2022 有关 白酒 销售 方案
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
限制150内