市场营销学PPT课件NO4 (2).doc

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1、案例： 宜宾茶叶产业2012年，宜宾已成为全国最大的早茶产区，也是四川省最大的茶叶产区。2013年，全市实现出口茶叶851吨，货值626万美元，稳居四川茶叶出口第一位。全市10个县（区）中有7个建成为国家和省级茶叶基地县（区），使宜宾市成为四川省最主要的商品茶生产基地。宜宾近三年来茶叶总产值的增长是最为明显的，并且增长速度也是最快的；而总产量的增长则在2012年到2013年有小幅度的放缓；相对来说，茶园面积的增长在近三年来是最趋于稳定的，增长速度保持平稳状态。由此看来，单从这三项数据的纵向比较来看，宜宾的茶叶总产值能够得到更快速的增长，不仅得益于茶叶产量和茶园面积的增长，还得益于其它因素。宜宾

2、市茶叶站提供的数据显示宜宾市茶叶良种化率逐年提高。通过大力发展福鼎大白、乌牛早、福选9 号、名选131 等无性系优良茶树品种，2012 年全市茶园良种化率达67.7%，茶园生产机械化有力推进。2012 年机械采摘6.9 万亩，机修机剪22.5 万亩，分别占投产茶园面积12.9%和42.1%。宜宾茶叶专业化和组织化化路线开始起步。2012 年宜宾发展茶叶专业合作社87个，入社社员达1.3万多名，但只占了全部茶农的10%。思考题1. 收集关于宜宾茶叶产业的资料，并进行SWOT分析？要求学生可以通过各种渠道和方法收集关于宜宾茶叶产业的资料。宜宾茶叶产业SWOT分析，学生可以从以下几个方面进行：优势（

3、1）产茶历史悠久，茶文化底蕴浓厚。（2）规模优势显著，茶叶种植面积大，产量高。（3）区位优势明显，交通发达。（4）气候资源丰富。劣势（1）茶企众多却凌乱分散。（2）产品竞争力不足，品牌缺乏知名度。（3）市场开拓遇瓶颈。机会（1）政府出台政策扶持并大力宣传。（2）国家“一城两区百园”农业科技园区体系建设的机遇。（3）技术优势明显。威胁（1）市场竞争越来越大，可替代产品越来越多。（2）市场营销渠道狭窄，投入能力差。（3）茶叶质量标准不断提高，要求也越来越严格。2. 基于SWOT分析的结果，为宜宾茶叶产业的发展提出建议？经过以上SWOT分析，我们看到只有正视挑战，抓住机遇才能找到一条适合宜宾茶叶产业

4、的发展之路。（1）着力培育有带头作用的大企业、大集团宜宾现有众多茶企，但多数企业均是以小规模的加工生产为主，并未完全形成产业企业集群。可以将宜宾相对的优势茶企整合为茶叶集团，发挥各自茶企的优势，提高效率，降低交易成本，努力培育出数个销售收入一亿以上大型茶叶牵头企业，以点带面，朝国家级重点龙头企业迈进，达到规模效益，最终形成“大企业带动小企业，小企业连接茶农”的模式。（2）充分利用技术优势，开拓新市场可以用好“川茶产业技术研究院”和“川茶产业商学院”这两个研究机构，对产品精细化加工，扩充产品面，增加其衍生价值。产品策略可以考虑实行横向多元化，以现有的产品市场为中心，向水平方向扩展业务领域。以现有

5、产品或市场为基础，开发与现有产品同类的产品或新市场。企业采用多元化战略，既可以满足消费者个性化需求，也可以更多地开拓新市场，避免单一经营的风险。针对当下提倡节俭、反对资源浪费所带来的高端茶礼销售下滑的现状，茶企应更加注重针对大众消费的产品开发。开发高端产品的市场有利于品牌的塑造，中低端产品则是提高市场份额和盈利。（3）提高企业整体服务水平，树立品牌意识围绕全产业链全方位培养茶产业技术、管理、营销等人才队伍，积极培养应用型人才。研究院可以从事茶产业调研，品牌战略规划，品牌资产评估，产业项目对接，研发及技术创新，行业标准制定，产品推荐等有关活动。茶企与高校共同探索创新，共建川茶学院，用高校丰富的教学资源、智力资源来提升产业。围绕茶产业链设置相关专业，培养各种层次、相关产业链的所需人才。把教学和研究紧密结合，努力攻克茶产业的技术难题，打造企业主打品牌，带动副产品的发展，把取得的科技成果及时转化，更好地为企业发展服务。