食品采购个人年终工作总结（3篇）.docx

《食品采购个人年终工作总结（3篇）.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品采购个人年终工作总结（3篇）.docx（15页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、食品采购个人年终工作总结（3篇）食品采购个人年终工作总结（精选3篇）食品采购个人年终工作总结篇120年采购部与财务部分离后，在酒店领导正确领导下，在 各部（室）的指导、帮助下，克服了人员少，工作量大等困难，较 好地完成了一季度的各项采购任务，为酒店经营、管理提供了一 个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照 顾生意不照顾价格”为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围 绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的 完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部 一个季度以来的工作情况：一、主要工作与作法：1、采购及时，确保经营管理正常有序采购部作为酒店后勤保障

2、的重要组成部门之一，我们坚持在 日常工作中以“搞好采购工作，保障经营需要”为工作原则，树 立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识， 并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门 在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往深圳、广州考核、 采购高档原材料2次，共完成采购任务400余次，采购各类大小 薄弱环节，大力推进某某某某机关、效能机关、清廉机关建设, 再创新业绩，重塑新形象。一是规范行政执法行为。按照有关法律法规和部门规定，在 现有岗位职责基础上，从落实执法责任的角度，确定执法岗位责 任，将执法责任制层层落实到科室、岗位和个人;严格执行案件合 议、内审、重大案件案

3、审会集体讨论等办案制度，深化说理式执 法文书改革，进一步细化行政处罚自由裁量，规范自由裁量权行 使，杜绝暗箱操作，打造“阳光工程”；继续推行公务廉政行为反 馈制度，积极开展执法情况回访，公布举报电话，接受群众监督。二是强化机关日常管理。针对入驻新办公大楼的实际，对机 关现有管理制度进行了补充完善，新增中央空调、会议室等管理 制度共8类，汇编成册，人手一份，对照执行；对机关固定资产进 行了重新核定，登记造册，加强管理，严防集体资产流失；重申了 考勤考绩、车辆管理、会务接待等一批管理制度，将机关管理纳 入制度化、规范化轨道。三是加强党风廉政建设。出台党风廉政建设和反某某某某工 作意见，局党组与各科

4、室所签订责任状，明确科室负责人为本科 室党风廉政建设的第一责任人，实行“一岗双责”，全局人员向 党组递交了廉洁自律承诺书，层层落实廉政责任；深入开展“凝心 聚力、艰苦创业”等主题教育，积极开展机关党课、组织交心交 流、新农村结对共建、祭扫革命烈士等活动，召开党员生活会， 认真开展批评与自我批评，引导全局人员筑牢廉政防线；推进廉政 文化建设，积极组织参加市廉政书画评比活动，布置了廉政文化 展牌4块，集中展示廉政文化建设取得的成果；扎实推进行政权力 内控体系建设，加强权力运行电子监察，对行政权力事项进行清 理，排查运行风险点，制定具体管控措施，加快办结案件数据上 传。目前，已上传办结案件2件。四是

5、完善基础设施建设。完成 了基础设施建设的各项扫尾工作，多功能会议室、接待室、值班 室、健身房、机关食堂等一应俱全，机关办公条件得到了极大改 善，整体面貌焕然一新;新建了荣誉室、假劣药品陈列室和廉政文 化展览室，融“三室”为一体，成为对外展示工作成效的“窗口 ” ； 投入9. 2万元，购置了电脑、照相机、传真机等一批执法装备， 以科室为单位，均已配足配齐，为执法工作的开展提供了有力保 证。回顾我局今年以来工作，虽然取得了一定成绩，但还存在一 些问题和不足，主要表现为：一是群众食品药品安全意识还不高， 安全防范和自我保护能力较弱，尚需不断强化宣传。二是监管工 作还存在薄弱环节，监管力量尚显不足，“

6、两员”作用发挥不够， 监管方法和手段还需创新。三是农村药品市场秩序还不够规范， 各类违法违规行为仍时有发生，市场监管力度还需加大。四是服 务医药经济发展的思路、举措不够多，还需进一步创新创优。五 是干部队伍建设还需加强，党风廉政教育仍需高度重视，法治建 设、规范行政、廉政监督等方面需要更加强化。下一步，我局将按照省市局和江都市委、市政府的部署要求， 围绕全年目标任务，勤对照，抓排查，赶进度，确保落实工作不 松劲，完成任务不打折，努力以良好的实绩为全年工作画上圆满 的句号。一是围绕综合协调抓落实。重视食品安全整顿，继续对地沟 油、一次性筷子、一次性餐盒等使用情况跟踪了解，督促相关单 位逐步完善索

7、证索票制度，加强餐厨垃圾去向管理，把好进出两 个关口，确保不出问题；吸取海南毒贪豆事件教训，对我市规模化 经营的农产品、水产品及特色餐饮行业安全状况，进行专题调研， 发现问题及时督促解决，防止发生典型案件；强化效能监察，建议 市政府组织政府办、效能办、食安办等部门，对食品安全主要职 能部门和各镇食品安全整顿工作开展专题督查，提高责任意识， 落实安全措施；学习餐饮服务环节食品安全监管知识，逐步介入餐 饮服务行政许可、日常监督和重大活动食品安全保障工作。二是强化市场整治抓深入。深入推进药品市场专项整治，加 强基本药物监管，强化源头监管，开展药品生产企业gmp全面检 查、医疗器械生产企业监督检查、药

8、品经营企业gsp认证后检查 及医疗机构药械质量检查，保证各项检查任务高质量完成；加大大 要案件排查，严厉打击各类违法犯罪活动；进一步发挥技术支撑作 用，注重药品抽样针对性，提高工作效能；巩固药品“两网”建设 成果，加强“两员”培训，切实规范药品采购渠道，确保质量安 全。食品采购个人年终工作总结篇3最初听到采购员一词，是在久远的过去。不知为什么，当时 脑海里立刻浮现出一幅秋末冬初雾霾沉沉的景象，色调黯淡得很。 而摊上食堂采购的干活，总觉得也许是冥冥之中对我少年懒惰的 迟来惩罚。你不是向来对美味佳肴麻木吗？你不是向来对吃吃喝喝 不以为意甚至有些不屑吗？你不是向来厌烦与那些鬼精灵的贩子 讨价还价吗？

9、你不是不忍砍价砍到那些辛苦劳作的菜农遍体鳞伤 吗？这些，就让你去面对，去学习。然而，无论如何违背我的心性， 我还是小心翼翼地勉力干了一年的采购。也曾不懂装懂地作过市场调查。市场风云诡谪，既需要大智 大勇，我辈蓬蒿之人，怎能洞察！也曾笑呵呵地与菜贩菜农讨论价格，结果当然很不如人意。 当我转身离开市场，常常隐约觉得身后有人望着我的背影窃笑： 那个老师好憨哟。也曾擅作主张，歇斯底里地改变供货渠道。如：几经努力, 感觉望坪肉市依然坚冰难破，便索性将猪肉供应商从望坪转到了 耒苏;市场急剧动荡时，又放弃川东市场，转而从望坪购入价格略 高的菜油，就为图个什么性价比。也曾流过汗。这不奇怪，谁不流汗？大热天在林

10、荫下静坐还汗 流泱背呢。也曾无可奈何。整个20年秋期，物价一直稳定在高位，上 年只卖几分的萝卜，涨到了五六角，上年只卖一两角的莲白，涨 到了七八角。很难买到一元以下的蔬菜。量大，也只是便宜一角 而已。菜农说：光景不好，欠收啊！你看市场，菜价虽高，买卖却 好。有谁听说过皇帝的女儿还愁嫁吗？菜油也是。我们定的中次油, 九月初每斤五块，有一天，不知谁给它的价格表错上了发条，油 价一路上涨，涨到六块六，我也不敢问了，干脆从望坪进吧。还 有煤。同等质量的煤炭，山西也就某某某某元一吨。这煤价的虚 高，既有供求关系的作用，又觉得并非完全取决于市场规律，明 明是本地煤商巧打山西小煤窑压产之牌，联合哄抬价格所致

11、。问 题是，你要煤，人家就是摆明车马向你漫天要价，你也只有徒呼 奈何！也曾惊慌失措。记得接手第一周，食堂缺煤。那时我不认得 一个矿主，也不知道一个干运煤勾当的司机，除了大致晓得煤炭 不同于泥土之外，脑袋里一片空白。而食堂又急需燃煤，时不我 待，那时觉得很无助。说到此，有一事，必须向各位同仁坦白清 楚：一年之中，我竟两次购回异常劣质的煤炭，给集体带来以千 计的损失，致使全校教师职工人人都不得不分摊由于我的过失所 造成的后果。虽然并非我的主观，毕竟职责所系，难辞其咎。在 此，诚恳向各位道歉，谢罪！眼看一年将过，一日空闲，揽镜自照，惊异地发现自己竟已 不能表情，怎么也挤不出一丝会心的笑意。最可恨那额

12、头，沟壑 纵横。便想以手抚平，不料揉弄出十来个斑块，那斑块进而幻化 成方块汉字。那十个字是：云空未必空，欲洁何曾洁？情境转换, 我分明看见一头孤羊，既与同伴失散，又融入不了狼群，在茫茫 的原野，胸躇徘徊，其情可哀。忽听一片狼嗥，猛然一惊却是一 梦。原来，我在暮春的午后，双手托着一颗愚蠢的头颅，撑着桌 面睡着了。此时窗外淅淅沥沥，正是雨打芭蕉。物品600余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50 余次，有力保障。2、货比三家，确保采购物品物美价廉为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日 常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定 价，对出现价格波动较大的原材料进

13、行了及时的调整，同时部门 对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不 合格产品做到了及时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本；其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产 的采购上，部门坚持横向调查，照顾生意不照顾价格的原则，确 保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，特别是在餐饮原 材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30 余万元采购物资质量的稳定。3、积极努力，拓宽原料供给新渠道为开辟和引进异地特色原材料，为一线部门提供很好的经营 保障，部门根据酒店总体工作安排，先后两次赴广州、深圳进行 了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为

14、餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障，并得到了广大消费者的 一致好评。二、存在的不足:第一季度，采购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完 成了酒店和部门下达的各项采购任务，但仍存在诸多不足，距酒 店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距，有待于本人进 一步的改进，其主要表现在以下几个方面：1、是在日常采购工作中，缺乏较强的计划性，没有全面系 统的安排好采购计划，从而有时导致采购较为零乱，丢三落四；2、是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高；3、是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未 能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料；4、是自身的学习意识不浓，综合素质有待于进一步提高；三

15、、下一步努力方向：第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强 学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动 沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品采购保障和质量的督 导工作，确保酒店经营管理正常有序的开展。食品采购个人年终工作总结篇2今年以来，我局在某某市局党组和某某某某市委、市政府的 领导下，认真贯彻落实盛某某某某市食品药品监管工作会议精神, 积极顺应机构改革的新形势，紧紧围绕保障民生、促进发展的中 心任务，锐意进取，扎实工作，加强食品安全综合协调，强化药 品环节监管，更新监管理念，创新工作机制，强化技术支撑，全 年各项目标任务快速有序推进。回顾我局今年以来工作，主要体

16、 现在以下几个方面。一、强化综合协调，保障食品市场安全积极应对部门职能调整，振奋精神，理清思路，不等不靠， 坚持一手抓综合协调，一手抓餐饮监管介入，保证了食品安全监 管工作的连续性和实效性。一是强化责任落实。年初，组织召开了全市食品药品安全工 作会议，总结工作，表彰典型，分析形势，部署全年目标任务，并 与各镇、相关部门签订工作责任书，将目标层层分解，任务层层 落实;促成市政府继续把食品药品安全监管列入政府重点工作，按 季度进行督查督办、跟踪问效，保证了食品安全整顿等工作的顺 利推进；强化目标考核，集中组织走访各镇，开展了食品安全综合 考评工作。二是开展市场整顿。结合江都食品安全监管实际，及时制

17、定 出台了 20_年全市食品安全整顿方案，明确整顿的重点区域、环 节、对象和品种，要求各镇、各有关部门分解目标任务，严格落 实责任。围绕各部门确定的整顿重点，发挥市食药安办组织协调 作用，通过电话调查、上门走访、参与执法等方式，及时了解掌 握工作进展，督促相关单位按序时要求扎实推进。目前，农业投 入品整顿、无证照食品生产企业整顿、农村食品整顿、校园食品 整顿等一批整顿活动，正快速有序开展，成效较为明显。不断深 化食品安全专项检查，先后组织开展了问题奶粉、地沟油、邵伯 香肠生产小作坊、重大节日期间食品市场等专项检查。在地沟油 专项检查过程中，我局联合卫生部门，对全市餐饮业进行了拉网 式检查，累计

18、检查饭店、食堂705家，抽取检验食用油样品18份。三是参与餐饮监管。主动配合卫生部门开展餐饮服务行政许 可，参与新申领单位的现场审查和日常监管，累计发放餐饮服务 许可证244份;联合卫生、教育等部门，对全市131家中小学和幼 儿园食堂开展检查，重点突出索证索票、食品添加剂使用、餐具 消毒保洁、卫生设施配备等情况的检查，累计下发责令整改通知 书50份，对4家不具资格的单位责令停止供应学生餐。四是进行 综合协调。发挥政府“抓手”作用，抓综合，抓调研，抓服务，增 强部门监管合力，提升监管效能。3月初，集中走访食安委主要成 员部门和部分镇，开展专题调研，了解工作情况，征求意见和建 议，并在此基础上，出

19、台了全年食品药品监管工作要点，明确年 度监管的重点内容、工作要求及推进措施；正常食品安全例会制度, 通过食安委季度例会和主要成员单位联络员月度例会，加强沟通， 交流情况，安排计划，共同研究解决工作中出现的矛盾和问题;继 续加强农村家宴管理，截至目前，累计登记农村帮厨563人次， 组织体检培训近千人次，10桌以上家宴备案登记1024桌次，未 发生一起家宴食物中毒事故；协调做好世博期间供沪食品安全保 障工作，联合有关部门加强监督检查,确保供沪食品质量。4月份， 我局还配合市纪委组织农林、质监、工商、卫生等部门主要负责 人，集体走进江都电视台“政风热线”，以食品安全为主题，通 过电视和电台直播的形式

20、，接听咨询，解答问题，受理群众投诉 举报。二、深化市场整治，规范生产经营行为以全市药品安全专项整治行动为主线，加大药品市场整顿和 规范力度，始终保持高压态势，打防并举，综合治理，着力规范， 促使企业诚实守信、合法经营。今年以来，累计出动执法人员543 人次，检查单位181家次，查处各类违法违规案件29件，涉案货 值9. 9万元，罚没款24. 7万元，其中制售假药案4件，无证经营 案9件；抽检药品191批次，收到不合格报告书9批次。一是开展专项检查。根据省市局统一部署，启动了药品安全 专项整治，以制售假冒知名品牌药械产品、假劣血液制品及生物 制品、邮寄假劣药品、擅自添加药物活性成分药品和家用医疗

21、器 械五项整治为主要内容，在全市范围开展强力度、广覆盖、高频 率的执法检查，严厉打击违法违规行为。在制售假劣血液制品及 生物制品检查活动中，以疫苗产品质量检查为重点，累计检查相 关单位28家，检查疫苗品种75批次，特别是查处姜某涉嫌无证 经营疫苗案，反应快、行动速，仅用3天时间赴武汉调查取证， 迅速查清事实，涉案货值高达9. 33万元，依法将该案移送公安部 门查处。在完成规定检查项目的同时，我局还适时开展了个体诊 所、医用氧、医疗器械生产企业、违法广告药品等5个专项检查， 分别查处慧科公司生产无注册证医疗器械案件1起；查处体诊所 超范围用药案4起，没收药品21种27个批次，涉案货值5000多

22、元；查处某药店擅自经营省局暂停销售药品案件1起。二是强化日常监管。注重监管关口前移，实施源头防范，加 大对药械生产、经营和使用单位的日常监管力度。在生产环节， 深入中惠、金利源等企业生产一线，对核定处方及工艺流程执行、 成品药出厂检验等情况进行重点监控，对医疗器械生产企业人员 培训、采购控制、质量检验等5大类29项进行重点检查，严防源 头性药害事件发生；在使用环节，巩固药品“两网”创建成果，对 大桥、永安等卫生院进行药品使用质量专项检查，督促其严格执 行江苏省医疗机构药品使用质量管理规范，加强药品购进验收、 储存养护、调配使用等环节的质量管理；在经营环节，部署gsp跟 踪检查工作，要求企业自查

23、自纠，狠抓药品质量管理。三是加强基本药物监管。把加强基本药物监管作为保障民生 的重要举措，高度重视，周密部署，对三药、中惠两家企业涉及 的22种基本药物的生产情况、注册情况、药品标准等信息予以建 档，加强企业购进原辅料和包装材料的监管，督促企业严格按gmp 要求组织生产。同时，要求企业加强质量追溯体系建设，开展风 险排查，消除安全隐患，保证质量安全。加大基本药物抽检力度， 对生产企业在产的5种基本药物全部进行了抽验，对经营和使用 单位基本药物组织抽检111批次。三、注重帮促服务，提高科学监管水平始终坚持监、帮、促相结合的工作方针，寓帮促于监管之中， 通过优化服务、提供咨询、教育培训等途径，多管

24、齐下，强化措 施，推进全市医药产业加快转型、升级壮大。一是帮扶企业发展。积极动员药品、医疗器械生产企业，加 大对资金、技术、人才等生产要素的引进力度，研发药业新品， 更新生产设备，加快扩张裂变，推动企业做大做强。三药公司在 完成前期研发的基础上，今年继续强化资金投入，购买进口设备， 新上硫酸沙丁胺气雾剂项目。目前，该项目已经通过省局审批， 进入国家局产品注册阶段，预计项目达产后将实现每天5000罐的 生产能力，年产值5000万元左右。在康豪公司申领医疗器械经 营企业许可证过程中，我局主动联系，热情服务，先后上门指 导6次，帮助解决困难，受到企业的好评。二是受理行政许可。今年以来，累计受理药械零

25、售企业立项50家，gsp认证企业76家，变更药械经营许可证企业25家，为 全市34家药品经营许可证到期企业开展换证工作，深入企业指导 服务367人次，办理从业人员健康体检430人次。三是开展教育培训。以提高从业人员业务素质为着眼点，围 绕药品管理法律法规、药品经营质量管理规范及药品购进验收、 储存养护知识，开展分层次、分批次的教育轮训工程，先后举办 零售药店负责人、从业人员和gsp培训班4期，培训从业人员716 人次。四是构建长效机制。深化药品零售企业诚信体系建设，对 全市符合参评条件的216家零售药店进行集中考评定级，评选产 生星级诚信药店103家，并视企业诚信等级确定相应检查频次， 实施分级管理；深入推进药品质量远程监控体系建设，全市已有 282家零售药店及医疗器械批发企业纳入监控体系，比上年新增 20家，累计上报数据500万多条；加强违法药品广告监测，加大 软硬件设备投入，新添了机顶盒、计算机、数码相机等设备，每 周检查报刊媒体信息3次以上，电台、电视台分别在2次以上， 累计移送工商部门查处违法广告7期40个品种；深化adr监测工 作，累计上报药品不良反应报告199例，其中新的严重病例54例。四、狠抓关键措施，推进部门形象提升以深入践行科学发展观为统揽，以队伍建设为龙头，以依法 行政为出发点，认真查找在机关管理、人员管理和业务管理中的