六不用生态农业逐渐破解推广难题.docx

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1、六不用生态农业逐渐破解推广难题。第一，消费者要多支付一些费用生态有机食品相对安全，质量好，售价高是合理的。那么，高多少才 合理呢？在发达国家，消费者购买有机食品多支付50%-100%的费用，而在我国多支付得太多，一般是常 规食物的三到五倍，有的还要更高，很多消费者感觉吃不起。其实，如果把发达国家的普通食品，按照外 汇比率折算成人民币的话，其普通食品价格比国内有机食品还要高，所以再涨价50% ,那就有很好的利润 了。为什么发达国家普通食物价位，折算成人民币普遍高呢？显然他们已经考虑了劳动力成本。反观我国， 长期以来忽视农民的劳动价值，认为他们就应该有低收入，这样的要求显然是不合理的，是不符合市场

2、规 律的。农民纷纷进城去打工，且收入比务农要高很多，就说明了很多问题。付出同样多的劳动，在城市和 乡村回报就不一样，这显然是不合理的。按照发达国家的劳动力支付标准，再按照外汇比率来看我国有机食物价格是不高的。当然，我们毕竟 是发展中国家，有机食物的售价还是偏高。但是，虽然我国是发展中国家，但中国的购买力全球最高，这 也是毫无争议的。一些高收入家庭即使完全食用六不用的生态食物，其支出部分占据其收入的比例也是很 低的，有的甚至不到5%，毕竟人的肚皮是有限的。一个人一年吃主粮也就200多斤，10元一斤需要2000 多元，每天5.5元不到，全年吃有机主粮差不多是一家人下两次馆子的费用。第二，政府应该将

3、用于生态环境保护与物种保护的投入向生态农业倾斜。六不用生态农业不制造污染, 相反保护生态环境和生物多样性，国家每年用于环境治理和物种保护花费了大量经费，从事六不用的企业 或个人本身就是做环境保护事业，理应得到鼓励或补贴，这样还能降低一部分成本。目前的做法是，谁破 坏谁收益，保护生态环境没有激励政策，长期下去是得不偿失的。第三，涉农补贴应当优先考虑生态农业每年国家花在涉农领域的各项资金是非常多的，如种子补贴、 土地修复、种植补贴、农资补贴、有机肥补贴、耕地补贴、农机具补贴等等，国家之所以进行补贴就是为 了鼓励农户多生产食物满足社会需求。但目前的补贴很多到了化学农资那里，造成了环境问题与医疗等社

4、会问题。六不用生态农业产量并不低，该农业模式生产的粮食更应当得到补贴，遗憾的是，政府对有机农 业是完全放任市场调节的，价位就很难降低下来。今后，建议国家对用严格六不用技术措施生产主粮、蔬 菜、果树、中草药等生产活动给予等量或高于常规农业的补贴，农业补贴向从事六不用生态农业的企业或 农户倾斜，六不用食物的售价就会降低下来。第四，将乡村生活垃圾处理费用补贴给生态农业企业目前的乡村垃圾是进城处理的，即由村转运到镇 再转运到县里统一处理，或填埋或焚烧，容易造成二次污染，还浪费大量人力物力。其实，乡村可降解生 活垃圾是非常好的有机肥。笔者安排国科大博士研究生所做的实验数据显示，用农村餐余垃圾作为有机底

5、肥，用土地作为处理系统直接处理可降解生活垃圾，1斤干垃圾可以换回3.5斤有机主粮（小麦+玉米）,且 不存在重金属污染问题，因为餐余垃圾中的重金属含量远低于土壤背景值。如果六不用生态农业从源头解 决了乡村垃圾处理问题，所涉及的相关费用应当补贴到从事生态农业的企业那里，企业用这笔费用雇人处 理生活垃圾，还获得了免费有机肥，这样企业生产资料成本就会降低。另外，由于有大量有机肥养地，退 化的耕地还能够得到休养生息。第五，将目前化学方法控制虫害逐步转变为物理+生物方法控制目前农户对病虫害的控制几乎清一色 依靠农药，每年每户用于购买农药的费用占农资投入的一大部分。其实，虫害完全是能够用物理+生物方 法控制

6、的。我们进行了 15年试验表明，试验田里一滴农药都不打，虫害几乎没有爆发过。另外，土壤健 康，植物健壮，虫害就少，病害更少，为植物治病的药也就节省下来。将化学方法改变为物理+生物方法， 是不增加成本的。我们测算过，一个千人左右的村庄，农户每年买农药的钱加起来也有十几万，如果用杀 虫灯来控制要不了 10万元。建议政府今后将农户打农药的工作承担下来，农户种地再也不用打农药。当 然，这个承担不是今天搞的一喷三防，搞所谓的没病防病，没虫放虫，而是安装杀虫灯，发工资 雇人管理杀虫灯。这样的话，农业生态系统将率先告别农药，也减少了农户的生产成本，高价食物降低一 些价格也有利润。第六国家用于扶贫的经费向生态

7、就业倾斜为了实现共同富裕国家每年花费大量的经费于扶贫事业。 扶贫不能搞一刀切，不能养懒人，一些力所能及的工作贫困户是可以做的。生态农业其实做起来并不 难，那怕他向地里带一片树叶子都是在养地，可降解生活垃圾更是好肥料。生态就业就是从事符合六不用 等严格标准的工作，涉及种、养、力口、销、游等多个环节，而在种养环节，贫困户是完全能够参与的。 可以制定一些政策，国家将部分扶贫款扶持从事生态有机农业的企业，企业必须用这个费用给贫困户发工 资，让他们能够做一些基础工作。贫困户付出劳动，获得了回报，还获得了尊严。这样的话，就能够从源 头减少一些生产成本，将生态有机食物售价降低一些。第七，合作医疗应当考虑生态

8、有机农业的贡献每年国家花在合作医疗、医疗报销方面的投入是很大的, 各地都建立有医疗合作机构，一直覆盖到农村。如果每个人都是健康的，就可以少花钱。病从口入，药食 同源。很多疾病尤其癌症、白血病、肥胖症、不孕不育症等是与不健康食物有很大关系的，六不用生态农 业提供的是没有农药残留、健康的食物，理论上讲是少制造病人的，理应得到某种补偿。建议将一部分医 疗的投入，在源头转向于从事六不用农业生产的企业或农户，这也能够降低生态有机农产品销售价格。第八，科学宣传生态有机农业可以降低推销成本好的产品如何宣传出去也是很关键的，新产品推销过 程中广告投入是很大的。很多消费者并不知道食物怎么生产的，用了哪些化学物质

9、？它们对人体有什么危 害？对生物多样性有什么影响？对人类长期培育的栽培物种与驯化物种有什么影响？对气候变化有什么影 响？生态农业是如何解决上述问题的？这些方面的知识，需要科普与宣传。消费者贪图便宜客观造成了严 重的环境污染、物种多样性下降、病人大幅度增加。如果公众具有生态农业与健康知识，那么他们购买生 态有机食物的欲望就会提高，销售成本也会降低。另外，全社会对生态有机食物达成共识，销售有了巨大 的流量后，生态农业也就好做了。消费者普遍购买生态食品，其高企的销售价位也会降低下来。当然不会 低于常规食物价位，除非上述各种政策补贴到位。第九，农户也需要普及生态农业相关知识目前很多农户采取的一些农业做

10、法是与自然对抗的，他们不 管虫害多么严重，或者有没有虫害，都要去打药。农民自己就是庄稼的医生：自己开处方，自己拿药， 自己施药。再加上贪图农药便宜，农药用量一般是超标的甚至是违规的。农药杀死了天敌物种，打乱了生 态平衡，就将简单问题复杂化了。还有秸秆本来是要还田的，或粉碎还田，或过腹还田；菌棒、可降解生 活垃圾、果树剪枝、枯枝落叶等都是很好的养分。但农户不知道这些道理，都扔到河道或沟渠里了。有些 杂草不见得都是有害的，有些是绿肥，具有有很好的养地作用，也能为天敌物种提供庇护场所。但是农户 见草就杀，而且用除草剂灭杀，这就做了很多无用功甚至负功。如果让农民知道更多的生态农业知识，他 们生产的成本也会下降，投入劳动力也会减少，生态农业也就容易普及开来。毕竟农民才是生态农业的真 正主力军。