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1、酒店前厅经理工作计划【10篇】酒店前厅部工作计划篇1工作计划是事先为你的工作做好提前准备,预防工作实施过 程中遇到的阻力,让工作进展顺利。提前进行工作计划,让您的 工作状态饱满。里有各种工作计划,如工作计划范文、工作计划 书、工作计划表等应有尽有。1 .如何完善接待业务要求领班在中午及下午客流高峰时期在大堂内迎宾熟记已签协议的客户及公司的相关信息接待预定客人要求在客人抵店前做好周密的准备2 .如何充分发挥前厅作为酒店信息中心的职能向各部门通报住店客人人数,姓名及相貌特征以便更好的提 供服务将上门散客的信息资料及时反馈到销售部跟进将住店客人反馈的信息及时通知到相关部门对客人所提出的各种合理化建议
2、以书面方式汇总至周总处3 .特色管家式服务的职能职责及人员安排在保证前台人员配置合理的前提下,现安排三位领班兼任行 政管家一职。要求:熟记每一位客人的名字及相貌。VIP客人由行政管家陪 要的,在对新员工的培训工作中,采用实践和理论相结合的方法, 从一系统操作到接待流程模拟,老员工对新员工一带一,言传身 教,使班组技能水平不断提高。在人员管理方面,以人为本,不 断增强前台班组的凝聚力,营造积极向上的工作氛围,使前台成 长成一支服务高效、对客热情、团结进取的队伍。4、认清不足,加以改进,完善自我通过一年多的工作和学习,虽然取得了一定的成绩,但也存 在一些问题和不足,主要表现在:对于星级酒店的评定标
3、准还不 是十分熟知;有些工作还不够细,贯彻的不是十分到位;工作有时 会情绪化;处理特殊事件的能力还需提高。在今后的工作中,不但 要继续提升工作技能,还要发挥服务职能,与各部门做好沟通协 调。在未来的日子里,我会严格要求自己,提高自己,用心做好 每一件事,一步步朝着我的事业之路前进。前厅经理酒店管理工作计划篇520年至20年一直在北京有限公司做前厅总经理一职。我认 为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排, 安排好店员工的住宿问题;每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并 及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好
4、记录;(3)制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作, 并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的 熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度; 掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统 计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业 额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施; 做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每 周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;(6)督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求; 参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同 时做出相应的改进方案;制定培训计划。
5、正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发 现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正 确的价值观和酒店道德;与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当 天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;(10)对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉” “电话投 诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投 诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对 于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案, 在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话,首先要和 当事人进行了解情况
6、,如果在自己的权限能解决的问题,就自己 解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如 实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一 时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然 后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客 诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。酒店前厅经理工作计划篇6前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方;具有一定 的经济作用;具有协调作用;是建立良好宾客关系的重要部门。 针对前厅部的职能制定以下工作计划:一、人员团队的组建。酒店在筹备期间,除了硬件的准备,最重要的就是人员团队 的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影
7、响酒店的成本水平, 所以要从实际出发,机构精简,分工明确。要实行优胜劣汰,给 优秀的员工实行岗位技能的知识培训,并采取现场培训为主,定 期评估测试考核,加以具体指导和教育,从而不断提高员工的业 务技能,让前厅部的员工都能符合酒店用人的标准。、注重培训工作前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员 工的态度和服务质量反应出酒店的服务水准和管理水平,因此对 员工的培训工作是重中之重,针对前厅部需制定一套详细的培训 计划。有了良好的服务技能,纯熟的业务知识,才能提供优质高 效、快捷的服务。只有培训好了员工,员工才有过硬的本领去为 客人提供优质的服务。三、加强员工的推销意识和技巧前厅部员工,
8、特别是总台员工必须掌握总台推销艺术与技巧。 把握客人的特点,根据客人不同的要求,进行有针对性的销售, 将最合适的产品,推荐给最需要的客人,做到事半功倍的效果。 努力提高入住率的同时,争取利益化。四、开源节流、增收节支为了保护环境,走可持续发展道路,“开源节流、增收节支” 是每个酒店不矢的追求,前厅部员工也应积极响应低碳经营,控 制成本,开展节约、节支的活动,既迎合顾客的绿色需求,也可 以为酒店创造经济效益,可谓一举两得。可以从平时生活中的点 点滴滴做起,随手关紧水龙头,随手关掉不必要的电源开关,将 用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。五、关注和采纳客人的意见,倡导个性化服务。经常征询客人的意
9、见,重视客人的投诉。客人的意见是取得质量信息的重要渠道和改善经营管理的重要资料。广泛听取和征 求客人的意见,并及时向上级反映和报告,并采取积极的态度, 妥善处理。以求我们的服务能化得到客人的满意。倡导个性化服 务,以此吸引客人的眼球,提高客户的满意度并争取更多的回头 客。六、注重与各部门之间的协调工作酒店就像一个大家庭,前厅部是整个酒店的神经中枢部门, 它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作联系,如出现问 题,我们都要主动地和相关部门进行协调解决,避免事情的恶化, 因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带 来一定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息沟通、 团结协作就
10、显得格外重要。酒店前厅部年度工作计划篇7前厅管理主要要抓服务人员管理和服务质量管理两大方面。 任何管理都应该以人为本,人是管理对象的主体。下面我们以中 餐厅(慢餐)为例,首先对管理的组织结构和岗位作一个一、前厅部的组织结构设计前厅经理:全面负责前厅接待服务组织工作,对整个餐厅的服务人员,服务质量进行管理。包括:制定前厅各项管理制度,工 作规范、程序和标准制定营销计划和培训计划,并报总经理批准以后,负责组织 实施。大堂副理:负责订餐并积极开展预定工作,接待重要客人, 处理客人投诉协助前厅经理管理前厅,在前厅经理不在的情况下, 负责前厅的全面工作。主管:有的餐厅叫总领班、餐厅主任或餐厅经理。它介乎
11、于 前厅经理和领班之间。一般分工负责楼面的日常管理工作以及日 常的培训工作。其管理职能主要有以下方面:督导、沟通、协调、 控制,配合前厅经理拟订各项计划,并组织具体实施。主管就是 服务员的教师应该担负起日常的培训工作。迎宾领班:负责迎接客人,为客人引坐,订餐的登记,公示每 餐订餐情况,收集并建立客户档案。值台领班:负责一个区域的现场服务并带领和组织一班服务 人员去做好服务工作。传菜部领班:负责组织传菜、划单,准备开胃菜、开胃酒,调 味料,有的餐厅还要承担煮代的工作。吧台部领班:负责组织和操作调酒、果盘的制作,茶水的准备, 酒水的销售等工作。备餐组领班:负责组织公共区域的保洁工作,餐具的保管、
12、清冼和准备工作,有的餐厅还要兼管设备设施的维护、修理工作。前厅岗位的设置,并非是一成不变的,它要根据餐厅的规模、档次,以及经营的策略,从实际出发,去灵活掌握。二、前厅部培训计划一、主要培训人:前厅部主管二、时间:利用军训和员工培训以外的时间,工作中穿插、三、方式:采取分岗位、分主次重点讲解四、原则:由点到面,由详细到系统五、主要培训内容:1、参观熟悉前厅各个岗位的分布;介绍并尽快熟悉主要设施 设备的功能、使用。2、根据前厅部员工培训计划分岗位详细讲解各岗位的岗位职 责和业务流程及各项业务标准,穿插强调员工经常出现的问题。 讲解的过程中因地制宜的由客房部主管实践操作并解答各种问题。3、针对前厅部
13、员工日常工作中的业务由前厅部主管重点讲解 前台接待散客入住程序;行李员引领客人入住程序;商务中心复印、 订票、收发传真、商品销售;大堂吧现有各种酒水的制作及服务标 准。4、介绍白班及夜班主管工作流程,强调关键时间检查解决的 重点问题。5、学习制作主管应做的各种表格。如:自查对比分析,宾客 意见统计、周小结等。6、讲解工作过程中应着重仔细查的问题和填写前厅部各岗位 到位表的注意事项。7、结合与客房部有关的工作项目讲解和讨论可改进的措施。8、在业务培训过程中穿插介绍部门容易出现的问题和薄弱环 节(参照案例总结和员工自查)注:由于培训时间不充裕因此将培训贯穿到工作当中,分清 主次着重讲解应管理和检查
14、的内容。三、前台接待十则服务标准一、上岗前按规定着装,服装挺括、整洁,皮鞋光亮;左胸前 佩戴胸牌;头发梳理整齐,男员工头发不过衣领,不留胡须,女员 工头发不得过肩。二、在岗时站立服务,站姿端正,保持自然亲切的微笑,任 何时间不得随意离岗。三、礼貌周到,待客和气,见到客人主动打招呼,对客人用 敬语,语言规范、清晰,如遇繁忙,请客人稍等。四、热情接待客人,用相应语言接待中外客人,提供周到、 细致的服务。五、态度和蔼、亲切,切勿谢绝客人,应使客人感到亲切、愉快。六、服务快捷、准确,为客人办理入住登记手续不得超过3分钟。七、准确、及时将客人抵、离时间,各种活动安排通知有关 部门,保证衔接无差错。八、大
15、堂总台各种工作用品完好、有效、整齐、清洁、有序, 周围环境整洁,盆景鲜艳、美观。九、管理人员坚持在服务现场督导,每天作好岗位考察记录。十、作好交接班记录,交接工作清楚、准确、及时、无差错。酒店前厅部工作计划篇8一、指导思想:积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服 务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜 力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工 作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、 健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。二、内部管理:1、制定并执行前厅部日常检查细则及实施办法,通过明 确的质量标准、严格的检查制
16、度,达到各岗位全面规范作业。2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着 眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐 步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能, 提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有 帐可查、有据可依、有章可循。5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、 定制化服务增加素材并提供保障。6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使 用寿命;前台节省订单、登记单、如
17、写错了用涂改液涂改后再使 用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚9: 30过后,将话务 台关掉一台节约能耗;餐厅能用废纸不用新纸,能用速印纸不用 复印纸等。7、重视安全防范意识,贯彻执行店内各项安全规章制度及公 安部门的有关规定。酒店工作计划篇9一、经营思路1、树立全员营销意识;2、进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定本地客源的 基础上,积极开拓旅游市场,特别是剑阁、昭化景区的团队、散同至房间办理登记手续并详细介绍客房内设施及酒店经营场所,必要时也需提供酒店周边地区景点及 娱乐,餐饮场所。对住店客人所提出的任何合理要求尽量予以满足,对不能满足的要求给予合情 合理的解释以取得客人的谅解。每日
18、必须关注客人的用餐情况及客房使用情况,熟悉每位客人的 喜好及习惯提供个性化服务。同时根据实际操作情况及客人的接受程度向公司提出管家式服务的 可行性报告。4 .完成领导指派的任务,遵守酒店的各种规章制度酒店前厅部工作计划篇2一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要 能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平, 要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训 工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与 业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和 运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是
19、偏向授课 与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的 培训总结与本月的培训计划进行监督。客;3、积极整合酒店现有资源;4、调整营销思路,推进客户量化管理标准,同时引进专业销 售人才,增强销售力量;5、提升产品及服务的附加值,在产品组合上做文章;6、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,限度 获取经济效益;7、能力拓展市场份额,以各种节日为主线,作好家假日及特 殊宴会营销工作;8、了解竞争对手的信息,有针对性的制度本酒店的营销计划;9、各类营销活动突出主题,注重营销活动的整体性;10、努力提高福临酒店的美誉度。二、管理思路1、管理上定位“执行年”,内部管理重点为执行力建设;
20、2、加大经营、管理、服务及制度创新力度;3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针,实行“无情管理” 和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的性和严肃性;4、把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系 统来抓;5、提高整体薪酬水平,加大考核和管理力度,转被动管理为主动管理;6、加大培训力度,提高员工整体的服务水平;7、加大人力资源开发和管理,全面落实人才梯队制度建设;8、开源节流,增加节支,紧缩内部各项管理费用从管理和技 术上使节能降耗工作取得更大成效。三、企业文化建设思路坚持以服务经验管理核心,进一步建立健全机制,完善内涵, 丰富表现形式,不断完善员工内部娱乐设施,充分发挥员工的自 觉
21、性和主动性、创新求变、与时俱进、达到“统一思想、活跃生 活、促进经营”的目的。酒店前厅经理工作计划篇10一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要 能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平, 要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训 工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与 业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和 运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课 与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的 培训总结与本月的培训计划进行监督。二、加强员工的销
22、售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件 设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈, 也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现 工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新 型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房 是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作 为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了 更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式 方法与实战技巧,同时灌输酒店领导的指示,强调员工在接待过 程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗
23、 旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。三、加强各类报表及报关数据的管理今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中 国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接 待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求 前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位 入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过 酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局 下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每
24、位员工用好每一张纸、每一支笔,以 旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时 对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电 进行合理的调整与规划。五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工 作的开展与实施计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工 作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象, 根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自 己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒 店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。六、做好部门内部的质检工作计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗
25、位员工 的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人 由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题 的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个 人的经济罚款处理。二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件 设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈, 也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现 工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新 型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房 是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作 为酒店的每一位
26、成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了 更好的做好销售工作,首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我 们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重 要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体 验。其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做 好各项细节服务工作,带动我们的中餐零点稳中攀升,并且要让 我们的婚礼策划人及司仪到全国各地去参加有关婚庆知识的学习 与培训,使我们永发家园的婚礼做到,不拘一格。让每对新人都 在草原兴发留下美好回忆,以此带动身边的亲朋好友,把平时的 家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们永 发家园,并且能享受
27、到家的感觉。三、五常管理为标准,持之以恒是关键。五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如 何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们 的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、 示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作 为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好 处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形 成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务 质量。四、培训学习不放松。在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努 力而发展,员工因企业的成长而进步。我们永发家园倾力为员工 创造学习机
28、会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成 长进步。利用装修停业时间,为员工量身定做培训方案,使每一 位员工都有新的知识补充,新的活力和新的激情,为我们企业发 展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。五、安全时刻记,节约要认真。安全是经营的基础,是我们工作的前提,每周四是我们的安 全检查日,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、 电、液化气、企业财产等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决 抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。六、硬件维护保养不落下。设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检 查,及时报
29、修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清 新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给 顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。酒店总经理工作计划篇3一、指导思想以酒店经济工作为中心,“培养一专多能员工”的主题贯穿 其中,认真学习和深刻理解当今培训工作的重要性,从而促进员 工整体素质的全面提高。二、酒店的现状目前,酒店员工的服务技能和服务意识与我们的四星级目标 标准仍有很大差距,主要体现在员工缺乏礼貌、客户服务意识薄 弱、业务陌生等方面。三、当前目标和任务年度员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,有效提高员工 对培训重要性的认识,积极引导员工自觉学习,提高技能,增强 参与竞争岗位
30、改革的自信心,培养一支服务质量高、技能独特的高素质员工队伍,使其成为新时期不断学习和提高的知识型员工。四、严格纪律树形象纪律是一个群体在正常工作生活中必须遵守的行为规则,是 提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。因 此,为了做好总办的全面工作,总办必须有严格的组织纪律作保 证。要坚持不懈地抓组织纪律,部门负责人要带头管好自己的事 情,彻底杜绝违纪违纪现象的发生。部门工作人员的举止、仪态、 服装要规范,要努力使综合办公室成为酒店的文明窗口。五、创新管理求实效1、美化酒店环境,打造“温馨家园”。严格的卫生管理是保证酒店环境整洁,为客人提供舒适环境 的有效措施。今年,我们将加强健康管
31、理。除了继续坚持周四的 一般健康检查外,我们还将进行不定期检查,严格按照标准,不 办手续,不流于形式,报告检查结果,制定奖惩制度,实施奖惩, 以增强各部门的责任感,调动员工的积极性,使酒店健康工作跃 上一个新的台阶。另外,要彻底做好防蝇防鼠防蛙工作。目前正 处于鼠蛙繁殖高峰期,应加强控制,有效消灭苍蝇、嶂螂、老鼠。花草是美化酒店、打造“温馨家园”不可或缺的点缀。今年, 我们与新花公司合作,加强了花卉的管理,并要求花卉公司定期 来店修剪栽培,保持花卉整洁美观,并根据情况立即更换花卉的颜色和品种,使酒店内的花卉常青、常见、新颖,给客人一种温 暖舒适的感觉。2、创新宿舍管理,为员工创造舒适的家宿舍管
32、理一直是薄弱环节。今年,我们将加强管理,为居民 创造一个真正的“舒适的家”。为此,首先是要有一个干净的卧 室环境。我们要求宿舍管理员做好公共区域卫生,并在每个宿舍 设立一名宿舍长,负责安排和督促宿舍人员打扫卫生,要求室内 整洁,并检查每个宿舍的卫生状况,报告检查情况。第二,要加强宿舍的安全管理,不忘防火防盗,禁止外国人 随意进出宿舍,实行外国人查询登记制度,确保住宿人员的人身 和财产安全。第三,要把管理型转变为服务型。管理员我们将参考以往的相关标准和规定,并根据实际情况,重新 组织制定各部门办公用品、服装、劳保用品的领取年限和数量标 准,完善领取手续,做好台帐。要求按规定发放,做到账实相符,
33、库房物品妥善保管,防止变质损坏。2、加强车辆登机牌和电话管理建立车辆使用制度,实行车辆调度制度,禁止擅自使用车辆 和在车外停留,加强车辆的油耗、维修管理和车辆保养,确保酒 店领导使用车辆的安全。登机牌和长途电话应实行严格的管理和登记制度,防止私人使用。六、亮化品牌的宣传和推广1、要提高文件材料的书写水平和质量,及时完成酒店各类文 件材料的起草、打印和发送,加强档案管理,建立档案管理制度, 妥善保管归档材料和文件,不得损坏或丢失。2、及时宣传报道酒店典型故事,加强酒店宣传,大力宣传三 个文明建设中涌现的先进典型,大力推广酒店,树立酒店良好的 外部形象,提高酒店知名度。七、新入店员工培训新员工入职
34、培训每月进行一至两次(具体情况视新员工人数 而定),时间安排避开部门业务高峰期。入职培训以一周为一个周 期,每天14: 0016: 30进行培训。酒店前厅部经理年终工作总结篇4一转眼,20_年已经悄悄的来临,我已经工作了两年多,回 望过去,我始终坚持“勤奋、严谨、争先、关爱”的工作信条,围 绕前台工作重点,和前台同事团结协作,在领导和同事们的信任 和支持下,我在工作上不断取得进步,并出色的完成了各项工作 任务。在以后的工作中我仍然会一如既往的严格要求自己,更好 地完成自己的本职工作。1、努力学习,不断积累工作经验,全面提升工作技能前台领班要担任前台员工的培训工作,因此需要不断的提升 自己的工作
35、技能,通过积累和总结实践经验,提升自己的专业素 质。在前台工作期间让我深刻体会到了学无止境的真正含义,通 过学习来更好的工作是一笔很大的收获。从年初开始的新的房价政策的实行,我学会了如何根据具体 情况具体分析;从礼包和月饼的销售中,我学会了如何为酒店为客 人创造双赢;通过制定前台班组的各项工作流程和服务标准,让我 对前台工作有了更深一层的认识;通过大堂副理的岗位实践中,我 学会了如何处理宾客投诉和紧急事件;通过参加“未来之星”的 培训让我看到了酒店对人才的培养以及自己前进的方向。通过种 种工作经历,让我真正做到了真诚对待每一位宾客,力争为宾客 提供更优质的服务。2、提高班组执行力,力求出色完成每一次接待任务自酒店开业以来,每一次的接待要求都有所不同,因此在每 一次接待之前前台与销售部及其它部门提前做好沟通,细化每一 个接待环节,力求出色完成每一次接待任务。在平日的工作中重 视培训的作用,做好上级领导与员工之间的桥梁,认真传达会议 精神,提高前台班组整体执行力。3、实践和理论结合,提高管理能力作为前台领班,协助领导做好员工的培训和管理工作是最重
限制150内