客房服务员年终总结范文(19篇).docx
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1、客房服务员年终总结范文(19篇)客房服务员年终总结范文(精选19篇)客房服务员年终总结范文篇120年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒 店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全 体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保 持在20_客房服务员的年终总结以上,酒店业绩连创新高,在安 全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。 我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩, 多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。我主要从以下四个方面做 好本职工作的。一、尊重领导,听从指挥。在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安 排,按照
2、领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上 毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄 不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。 能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表 扬。、遵规守纪,搞好服务。 油262间次,占出租房数的1.8%, (6月8日开始入住),中石化 51间次,(1月、4、5、6月份)占出租房数的0.34%。会议团队及 其他出租间数1583间次.占出租房数的4%.会议室全年出租321 场次,(其中中三楼出租41场次,第二会议室出租73场次,第三 会议室出租29场次,第四会议室出租177场次.)。二管理指标及其他各项工作完成状况
3、:(1)年初,客房部结合实际状况,重新制定了各种管理制度和 岗位标准,如:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房、 分台、环境卫生标准客房软片管理制度等。对会议接待程序、 维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、 钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和 方向,使客房服务质量更上一步台阶。(2)任何一项管理,都是首先对人的管理,人能各尽其才、各 司其职、各尽其责,那么,其他问题便好解决了。所以客房首先 对人员进行管理与分工。规范了各管区、各岗位从班长到员工的 专人负责制度,进一步提高管理和卫生质量。为进一步使卫生和 管理细化,把客房分为三个区域管理,中楼、北楼A区
4、、北楼B 区,会议室分别设班长各管一区,员工在各楼层区域人员基本不 变。库管、消毒工作专人负责。使人尽其才,层层至U位。(3)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的 最大认可,为给宾客带给一个舒适、安逸的休息环境,我们在房 间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自 查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。 并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,使宾客有宾至如归的 感觉,迎来更多的回头客。(4)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放 上实行班长区域负责制,各区
5、班长早晨统一领管,剩余物品晚上 收回做记录,做到收发明确,账目清晰。牙膏,洗发精等客人剩 下没用完的留下来当清洁剂使用.客房空调遥控器夏天平时调到 28度,冬天调到20度.空调、电视等电器做到人走电停。空调遥 控器和电视遥控器用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚 专人负责开关.从而也提高了员工的节能意识。(5)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作 都做了充分的准备。7月份,对防疫站的住宿业卫生监督量化分级 评分表的34项评查资料都已过关,并得到核定等级好评。(6)努力拓展长包房业务。长包房是宾馆经济的主要来源。为到达长包房客人的满意, 对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要
6、求,带给个性化服务。客房服务员年终总结范文篇5一、非常感谢领导的信任和同事们的大力支持,我担任客房 主管深知主管的责任和义务,我一定不辜负大家的期望,努力工 作,和员工打成一片和谐共处,共同为酒店的发展尽心尽责,克 服时限。二、根据自己所管辖的客房部职责范围,我把客房部所做的 努力和存在的问题做一些分析和总结。三、其次为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展 再上一个台阶,就应该在发扬优点的基础上,查缺补漏,找出问 题进行分析,并且探索求真务实的解决办法,结合平时的工作实 际,对存在的问题做出如下阐述。1、本人作为客房部主管专业知识运用不够,缺乏创新精神。 为此我本人就必须加强创新理论学习
7、,提高自身服务管理素质, 熟悉本部门的各项管理制度,规范自己的接待语言和服务礼仪, 与员工和谐相处。2、在日常的待客服务过程中,员工的服务技能不够到位。要 到位就应该提高员工服务质量,强化员工服务意识。对新员工做 好辅助工作,制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并且待 客服务做到:热情、主动、礼貌、耐心、周到。3在节约能耗上,员工节能意识有些欠缺。要把这些缺漏补上,就必须控制物资。加强员工节约意识,提倡控制水、电等能 源浪费。控制成本费用。酒店有些设施设备有些老化,需要针对 性的对客房进行维护和保养。提高客房设施设备的使用寿命,加 强家具维护,地毯去渍,合理安排地毯洗涤。4、客房卫生的检查制
8、度落实不够为了进一步落实这项制度,提高客房的卫生服务质量。务必 保证每间客房保持最佳状态。实行逐级负责制。员工对所清洁的 房间负责,主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品配备情 况逐一严格检查。对当值每位员工清扫的房间全面的督查和检查。 坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。总之,在新的一年,我必将一如既往地在客房部经理的直接 领导下,协同领班与员工和谐相处。帮助员工提高工作质量和服 务质量。树立团队意识,全力以赴把工作做得更好。力争在新的 一年为酒店创造更好的社会效益和经济效益。最后,祝戴斯酒店在新的一年生意兴隆,财源滚滚。祝大家 新年愉快,合家欢乐,万事如意!客房服务员年终
9、总结范文篇6一、20年我完成了以下工作:1 .加班加点工作,早日完成装修。今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上 班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难, 发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上, 加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具 清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确 保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。2 .学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事客房人员的专业素养,在年7月份开张以来, 针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在 同事中、在负
10、责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务 用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语 言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提 高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新, 我将对此加学习,应用的力度。3 .扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发 和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广 泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服 务。前台工作尽管时
11、间不长,也努力不少,学到很多在平时客房 服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。4 .为加大客房出售质量,严格执行三“净”卫生制度。公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何 使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净” ”三 度,“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生 等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自 查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被 子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。5 .切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水 平。为了做好客房的卫生和服务工
12、作,从今年7月起我跟着楼层 员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行 学习和实践。6 .努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外 团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们 做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方 面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的 知识面,丰富了个人的业余生活。7 .开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着 节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做 起,杜绝一切浪费现象,主要表现在
13、:回收客用一次性低值易 耗品,如牙膏可做为清洁剂使用;每日早晨要求对退客楼层的 走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样 日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。8 .细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤 酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽。9 .严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏 水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的
14、提示监督下严格格执行一日一 过制度。10 .确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果 做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济 上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在 没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机 打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时 间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。二、在20_年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少 问题1 .容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时 有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树 起:顾客就是上帝的意识
15、。2.交接班时由于考虑不周,认为小问 题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易 酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。三、工作上的不足之处及体会。在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。(一)公司方面L “请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服 务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。2 .公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围 内,难以调动职工的积极性。(二)个人方面1 .由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合 不力的情况发生。2 .由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现 象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有
16、,很不协调,工 作多有不便。四、工作效率在20_年里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因 事请假5天,出勤率99%,共前后上白班一个,夜班一个,累计出 售客房78234间,接待了一人次。在一年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征 程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋斗。客房服务员年终总结范文篇7十八届三中全会决定夸大:要深化医药卫生体制改革。 兼顾推动医疗保障、医疗服务、公共卫生、药品供给、监管体制 综合改革。重点提出要取消以药补医,理顺医药价格,建立科学 补偿机制。加快健全重特大疾病医疗保险和救助制度。鼓励社会 办医。优先支持举行非营利性医疗机构。社会资金
17、可直接投向资 源稀缺及满足多元需求服务领域,多种情势参与公立医院改制重 组。答应医师多点执业。答应民办医疗机构纳入医保定点范围。决定做出的关于医疗卫生体制的改革,给群众带来很大 的期望。看病之所以贵,实在有两方面的缘由:一是药品价格和 看病程序收费贵,为了进步收入,一些医生已丧失了根本的医德, 一味地开药开药;二是看病程序有待转变,即使现在推行了农村合 作医疗,但群众在看病的时候,依然要先交纳完医疗用度,等出 院时才能报销。缺了预交的医疗费,还是不能看病。医疗卫生体 制中最关键的就是医在朋友的介绍下我来到了,得到要来北京学 习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店 管理,都没有
18、怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好 的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦 江文化和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名 锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情 来来到了一店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时 上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤 上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时 不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用 文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满 足,不能满足的,为客人解释清楚,取得
19、客人的谅解。查房时,发 现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时, 说清事实,讲明理由,让客人满意。三、团结协作,不计得失。和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。 在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不 怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重, 做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问 暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有 事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。四、虚心学习,努力提高。虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基 本技能和安全培训中,思想上重视,行动
20、上积极主动。做到耳到、 眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就 问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是 房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还 是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓 励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习 中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生 间清扫以及简单的客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有 了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学 习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅
21、服 务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我 很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是, 酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实 习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑, 一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的 门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖 了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对 酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。 在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台 日常操作有了深入的了解并进行
22、了实际操作。实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到 了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事 之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为 一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天 时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识 不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时 应该对自己的同事也具有同样的意识。”生,医生的价值是“治 病救人”,而绝非只在开药上,只有进一步理顺医药价格,建立 科学的补偿机制,才能让医生回归到治病救人的本质上,赢得患 者的信任。客房
23、服务员年终总结范文篇820年是我们大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和 员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收 也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际, 我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们 才能扬长避短,开拓进取,在20_年里取得更大的进步。现将20 年的主要工作总结如下:一、严查卫生质量,确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务 好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再 光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人 做
24、完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有 成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们 需要改进,计划卫生必须按部就班完成。同时,我加大了检查的 力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我 又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间 定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫 生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我继续强 调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房 内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息 环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的 话题,必须长期
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