幼儿园保育员18项专项操作细则.docx

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1、幼儿园保育员18项专项操作细则、晨间1.来园后进入更衣室换园服、鞋。2. 开窗通风，保持空气流通。根据季节提前做好防寒保暖、防暑降温工作。3. 室内外清洁做到六净：地面、桌椅、门窗、玩具柜、口杯架、毛巾架，保持整洁。4. 做好当日餐巾、口杯、洗脸巾的消毒工作，口杯、洗脸巾定位使用。5. 做好早餐准备。6. 准备好当日足量的、安全的饮用水。二、餐前准备1. 进入餐厅，带头巾和围兜2. 餐前10 15分钟消毒餐桌，间隔5 8分钟后，用 清水抹布再擦一遍。抹布对折成长方形，擦一张桌子翻 一个面，一块抹布擦2张桌面，不能一擦到底。3. 有序分放餐具4. 进入食堂打饭。5.掌握幼儿进食量，分饭时要先照顾

2、体弱、进餐慢的幼儿，采用少盛多添的原则分饭菜。尽量不要让幼儿剩饭。6.为每位幼儿准备好擦嘴毛巾，就餐时提醒幼儿随时擦嘴。7.餐前半小时饮水量到杯子红色水位线，不在餐前批评幼儿，注意安抚幼儿情绪。三、餐点1.提供的食物温度适中，避免食物过烫、过冷，剔出鱼刺或骨渣，严禁进食不卫生食物。避免餐具造成的 划、戳伤。2. 领取和分发餐（点），必须使用食品夹或消毒筷。 除冬季外均应做到分盘，做到随到随分、随吃随分。3. 保证每个幼儿吃饱、吃好、吃足营养量。掌握幼儿 进食情况，鼓励食量小的幼儿，控制暴食幼儿。做到不 给幼儿汤泡饭。4. 进餐中巡回观察、了解幼儿进餐情况，指导幼儿正 确使用餐具，提醒幼儿不挑食

3、、不撒饭菜，不催促幼儿吃饭。5. 分层次指导幼儿正确擦嘴。擦嘴方法：双手拿餐巾，从嘴角两边向中间擦，然后对 折，再擦一次，最后把餐巾放在指定的地方。6. 提醒幼儿进餐时要安静，养成良好的进餐习惯。U!饮水1. 幼儿分组排好队有序的进行接水，保育员站在饮水 机旁边，随时提醒幼儿两只手拿水杯，杯口向上，右手 握水杯把。幼儿接完水后双手捧杯，到饮水区去喝水； 幼儿知道杯子上贴的水位线，饭前、饭后喝水到杯子的红色水位线，平时喝水到杯子的兰色水位线，喝完水将 杯子放回原处。2. 依据幼儿个体差异，了解并熟记每个幼儿的饮水量 （可参照各年龄班除汤水以外需用水量约大班：1000毫升至1200毫升、中班：90

4、0毫升至1000毫升、小班：800毫升至900毫升），保证每天有足够的水，提醒并应许幼儿随时喝水。五、盥洗1. 使用流动水洗手，按顺序或分组盥洗，指导幼儿用自己的毛巾擦手，提醒幼儿节约用水，养成饭前便后要洗手。2. 幼儿洗手时，保育员站在洗手池旁边，示范讲解洗 手步骤。随时提醒幼儿用正确的方法洗手。正确的方法与顺序是：卷好袖子一拧开水龙头，将手打 湿一关水龙头，搓香皂一两手心相搓一左手搓右手、手 指、手背、手腕（换反方向手）一两手五指分开，手指 交叉洗手指缝一打开水龙头冲洗干净一关水龙头，在水 池内甩手一摘毛巾擦手一挂毛巾。3. 指导幼儿正确洗脸：展开毛巾，先擦眼睛，再擦嘴 和鼻，再将毛巾翻面

5、擦额与脸颊，并将毛巾放在固定的地方。4.指导幼儿正确的刷牙方法：将牙膏挤在牙刷上，按一定顺序刷，上牙从上往下刷，下牙从下往上刷，保证上下、左右、前后、内外及咬合面均刷到，反复多次 （3分钟以上）后吐出泡沫，再用清水漱口。洗净牙 刷，向上放在漱口杯内。5.牙刷每月定期更换一次。六、入厕1.准备好肥皂,，促幼儿便后流水洗手。2. 准备好卫生纸，方便幼儿随时取用。教幼儿正确使用卫生纸，提醒女孩大小便后用卫生纸，从前往后擦。3. 幼儿分组有序排队，有值日小班长负责幼儿进入，保育员站在盥洗间，照顾幼儿入厕。4. 分层次照顾幼儿，提醒、帮助幼儿正确穿脱裤子，内衣塞进裤子里，不露肚脐与后背。帮助有困难的幼儿

6、 擦屁股，整理服装。及时为遗尿的幼儿更换和清洗衣、 裤。5. 注意观察幼儿大小便情况，大小便异常的应及时与保健医生、家长取得联系采取积极有效的措施，并注意 全日观察。6. 观察、了解幼儿大小便习惯，准许幼儿随时入厕， 小班幼儿要及时提醒。7. 保持厕所清洁通风，随时清洗、消毒，做到清洁、无异味。七、午睡前后准备1.做好睡前卧室环境的准备工作，保证空气清新、温度适宜、光线柔和。2. 上床前提醒幼儿小便，提醒幼儿取下头饰、首饰。3. 保证幼儿一人一床一被。保持被褥清洁、干燥，被褥、床单冬季每月清洗一次，夏季每月清洗二次，凉席 每天擦拭一次。4. 指导、帮助幼儿正确的穿脱衣服，巡回观察幼儿睡 眠情况

7、，纠正不良的睡眠姿势，及时更换处理幼儿汗湿 衣服，注意对个别幼儿的关注与照顾，幼儿体症如有异常情况立即进行处理。5. 幼儿起床时，协助教师帮助幼儿穿好自己的衣、裤、鞋、袜。指导、帮助幼儿折叠被子整理仪表。6. 起床后及时检查床上、褥子下是否有异物，被里、被头是否开线。注意枕头、枕巾通风，切忌把枕头放在被子下面。7. 应待所有幼儿仪容仪表检查完毕离开卧室后，才能整理床铺并做好寝室清洁卫生。然后用紫外线消毒30分钟,消毒时注意室内无人，关好门窗，并做好记录。8. 随时保持卧室清洁与整洁。每天一小扫、每周用消毒液抹幼儿床一次。八、早操1. 熟悉早操活动内容，做操时动作到位，站到幼儿前面和教师一起带操

8、，并且能独立带操。2. 检查场地、器械安全。指导值日生在早操前按要求摆放器械，在早操后整理收拾活动器械。3. 观察幼儿的活动量，巡回抚摸幼儿的头、颈、背部，提醒或帮助幼儿增减衣物，特别关注体弱幼儿。4. 配合教师指导幼儿规范的早操动作。5. 随时观察幼儿活动情况，及时处理幼儿的安全或身体不适等突发事件。九、主题活动1. 活动前向教师了解需要配合的事项。协助老师做好活动前准备，摆放活动所需材料，安排场地等。2. 协助教师指导和帮助个别幼儿参与活动。3. 处理活动中的偶发事件时，方法适宜。4. 指导或帮助幼儿做好活动结束后的收拾、整理工作。5. 活动过程中指导幼儿时走动位置恰当，声音适度，不影响幼

9、儿和教师的交流。十、体育活动1. 了解户外活动内容及要求。2. 协助教师准备和检查场地、器械的安全。3. 活动前检查幼儿服饰和鞋带。4.观察幼儿的活动量，随时提醒或帮助幼儿增减衣物，及时为出汗幼儿隔背，特别关注体弱幼儿。5. 活动过程中协助教师指导和帮助幼儿。6. 收拾场地，检查器械。7. 做好幼儿活动后的护理工作：督促幼儿洗手，用温度适宜的干净毛巾给幼儿擦面，增加衣物，饮水等。十一、游戏活动1. 游戏活动前与教师进行沟通，了解活动目的和要求，做好游戏前材料、场地等准备。2. 观察幼儿游戏与场地安全因素，活动中随时给幼儿增减衣物。3. 配合教师做好游戏活动对幼儿的指导，协助教师处理游戏过程中出

10、现的问题。4. 带领幼儿收拾、整理游戏活动材料。十二、离园1. 清理幼儿衣物用品，做好幼儿离园的准备工作。2. 主动与个别特殊幼儿家长交流当日该幼儿在园的一日生活，汇报护理情况，争取得到家长的理解、支持与 配合。3. 待幼儿完全离开活动室后开始做活动室清洁，及时清除垃圾、污物。清洁用具（如扫帚、拖布、抹布等） 要专用，拖布、抹布每次用后要及时清洁、消毒，干燥 保存。4. 协助教师做好次日各项活动准备。坚持每天用紫外线对活动室、卧室消毒一次，消毒时要确定室内无幼 儿，关好门窗。并做好记录。5. 关好门、窗、水、电。十三、扫地1. 注意风向，顺着一个方向扫。2. 避开幼儿扫。3. 四边四角都扫到，

11、避免扬尘。十四、拖地板1. 使用清洁（教室与卫生间分开使用）。2. 雨天干拖，晴天湿拖，人多过后拖。3.油腻地板用热水、碱水拖。十五、擦抹1. 抹布保持清洁。2. 有顺序地擦。3. 擦窗先擦边框，再擦玻璃。十六、消毒、洗涤1. 毛巾用清水搓洗后，再用清洁剂洗，消毒后使用。2. 口杯、水壶、点心盆，定时擦洗，流动水逐个冲洗后，消毒使用。3.4.5.玩具每周用清洁剂清洗或84消毒后晾晒。餐桌用84消毒液擦抹。清洁通风，水池下水道处无头发，污物，地面无积水，无垃圾堆物，便池、马桶及时冲洗、无尿磴、无味。6.遵守幼儿园的消毒制度，及时准确做好幼儿园的消毒工作。7. 能正确掌握幼儿园各类物品的消毒方法。

12、8. 消毒箱内保持干净，消毒口杯时擦干净水，杯口向下依次摆放整齐，不能放私人物品。十七、分放器皿1. 轻拿轻放。2. 按卫生要求拿放餐具（手不污染碗口、杯口）。十八、班级、餐厅物品摆放要求1. 各类抹布具体划分为：餐桌消毒专用抹布；幼儿用 抹布；盥洗室抹布；活动室、卧室专用抹布；床铺湿扫 抹布等。2. 所有的抹布需使用84消毒液、日光暴晒或蒸汽消 毒，保持抹布的清洁和干燥。3. 各类抹布应摆放在指定的位置，并必须专用，不得混用。4. 餐厅消毒毛巾和擦桌子毛巾、手套叠整齐放在小筐内，将小筐摆放在本班指定的位置。5. 值日保育员打扫餐厅时，不能用太湿的拖把拖地, 每次把餐厅打扫完后，所用物品摆放在规定的位置。6. 幼儿擦嘴毛巾、擦手毛巾、量杯、水壶、小药箱、教师水杯放在指定的位置。7.拖把、扫把、小簸箕、水桶、擦桌布分别放在规定的位置。8.班级内一律不能放任何私人物品，保教人员的手机、衣服、包放在更衣室自己的衣厨内。