食品销售年终工作总结（3篇）.docx

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1、食品销售年终工作总结（3篇）食品销售年终工作总结（精选3篇）食品销售年终工作总结篇1我于时候进入市场部，并于被任命市场部主管，和公司一起 度过了两年的岁月，现在我将这期间的工作做个汇报，恳请大家 对我的工作多提宝贵的意见和建议。我市场部主要是以电话业务为主、网络为辅助开展工作。前 期就是通过我们打出去的每一个电话，来寻找意向客户。为建立 信任的关系，与每个客户进行交流、沟通。让其从心底感觉到我 们无论何时都是在为他们服务，是以帮助他们为主，本着“我们 能做到的就一定去做，我们能协调的尽量去做”的原则来开展工 作。这样，在业务工作基本完成的情况下，不仅满足他们的需求， 得到我们应得的利益。而且通

2、过我们的产品，我们的服务赢得他 们的信任。取得下次合作的机会。就像春节前后，我部门员工将工作衔接的非常好，丝毫不受 外界因素的干扰，就能做到处在某个特殊阶段就能做好这一阶段 的事情，不管是客户追踪还是服务，依然能够坚持用心、用品质 去做。20年的工作及任务已经确定。所有的计划都已经落实， 阿胶浓浆补气养血适用于女性消费群体，红枣龟苓浓浆滋阴补肾, 预防风湿适用于男性消费群体以及中老年年龄阶段的人群，纯正 山楂浓浆消化健脾适用于消化不良、脾胃虚弱的人群，还有专门 为孕妇和产妇研发的孕妇伴侣和产妇伴侣。产品上市有一年多，但现在的销量欠佳，我认为原因有以下 几点：1、产品的价格较高，消费者对产品价值

3、认知度不高，对价格 比较敏感。2、现在是夏季，这种以红枣为主保健性饮品容易上火，所以 其销量不如秋冬季节的销量。3、产品过分依赖于商超。公司的销售渠道主要为：大型的商超卖场（如美特好超市、 沃尔玛超市，北京华联超市等），便利连锁店（如唐久超市和金虎 便利），直营（个体商店，食品批发店，土特产店，孕婴店等）。在了解了公司和产品基本情况的基础上，我跟随不同渠道的 业务员跑市场，了解不同渠道内产品的销售流程，销售情况，结 款方式以及业务员的工作内容。在实地实习过程中，我发现了一 些涉及产品销售和管理方面的问题。关于红枣浓浆礼品盒的终端销售渠道问题公司绝大部分红枣浓浆礼品盒摆放在大型商超的货架上,但我

4、认为红枣浓浆礼品盒的终端不应该只是大型商超。原因如下:1、虽然商超的客流量大，产品受众广，但产品的针对性不强。2、在商超的上架费用高，如果产品的流动性不强，就会被卖 场锁码或要求退场，产品销售比较被动。3、单品和礼品盒摆放在一起，价格对比度较高。同样是两瓶 浓浆，单独购买价格为H3元，同时还有促销活动，而礼品盒的 售价为160元，多了一个礼品盒和礼品盒内的赠杯，价格却提高 了近50元。如果是送亲朋好友，没有太多讲究的话，理性的消费 者绝对不会购买礼盒。4、礼品盒的包装不够精致，让人觉得俗气，送不出去手。礼品本身的定义就局限了购买者和购买情景，即访亲、探并 慰问、拜访等，而且礼品的特性决定了购买

5、者和使用者相分离。 购买者对价格不敏感，产品的价格弹性低，而这些购买者真正需 要的是礼品给授者传递的意义和礼品给授者传递的价值以及产品 带给购买者心理上的满足感和荣誉感，要让购买者感到送这样的 礼品很体面。根据以上分析，我提几点建议1、针对礼品盒的投放渠道要根据礼品盒内产品不同的功能和 购买者的不同购买目的，例如孕妇伴侣产妇伴侣投放在孕婴专卖 店和医院附近的商店和礼品店，红枣阿胶浓浆、红枣龟苓浓浆和红枣姜糖浓浆这三款产品搭配组成的礼品盒可投放在医院附近的 商店和礼品店，金虎、唐久便利店（礼盒销售较好的店面）以及 社区商店。2、包装精致化，为消费者传递一种只为健康生活，送礼送健 康的理念。食品销

6、售年终工作总结篇31、狠抓终端店，加大本公司产品市场占有率有效利用分销商资源开发批发商区域市场现有流通终端店 350家左右（包括白象、今麦郎、所覆盖区域），销售运康产品店 180家左右，通过深入实际的调查与沟通，按照这些商业渠道的规 模实力、资金信誉、品种结构、经营方向，将这些商业渠道进行 了 a、b、c、特通分类管理，其中a类主要侧重于流通批发及规模 店大于300平方的超市；b类为大于100平方的超市；c类为小型 超市商店。特通ktv、网吧、学校等，在这些客户中，我们直接或 间接与之建立了货、款业务关系的近160家，批发商2家，渠道 客户掌控力为89%o2、多品牌发展，一致服务终端利用资源实

7、现共赢销售运康产品a类店区域大约45家，此 45家店内基本实现了公司所代理产品品项的销售，每一个分销商 都代理着除公司产品外其他的品牌，如此厂家便配业务员于分销商，经沟通，处今麦郎、白象业务再推销其产品的同时推销本 公司所代理的产品，故而我在行销的过程中也推销他品，实现了 合作共赢！3、控制经销商，明确区域划分，杜绝串区、砸价区域与张 波区域交界前期的工作中因交接问题出现分区不清晰，市场不稳定，再 加段店市场同产品冲击，出现了一时的销量下降，然在宋总的安 排下彻底杜绝了此现象的再度发生，同时合理做客情，利用分销 商的信誉在所辖区域基本实现稳步发展，价格上实行货补的形式 将前期遗留的市场价格不一

8、统一下来，适当时机下停止货补，稳 定价格，良性发展。4、主抓服务，产品代表着公司的实力服务代表公司形象一个企业只有好的产品没有好的行销人员 也是一种失败，好的服务代表着公司形象，代表着公司的风度， 行销人员必须是做到自信、认真、大方，穿着整齐，正式，礼貌， 一眼就能看出是行销人员，诚信，做到快速反应，立即执行，说 到做到。5、时刻学习，互帮互助，共同进步学习是一件快乐的事情，学习随处皆是，在店里看看其他产 品的行销人员是如何来行销的，学习他们的沟通技巧，学习他们 如何整理货架，学习他们在客情的维护中如何进行。一个人的成长是缓慢的也是突飞猛进的，只要认真的去做一 件事，努力了终会有结果，仅此献给

9、我的成长！严格按照计划之内的事情去做这是必然的。相信即便是在以后的 过程中遇到问题，我们也会选择用最快的速度和最好的方式来解 决。20年，在懵懂中走过来。我自己也是深感压力重重，无所 适从。但是我遇到了好的领导和一个属于我的团队。他们的帮助 和包容是我个人现阶段成长的重要因素。也是我在参加工作的这 段时间里对于做人和做事的理解中收获最多的一年。过去的已经过去。每一年都是一个新的起点，一个新的开始。在今年的工作中，以“勤于业务，专于专业”为中心，我和 我组成员要做到充分利用业余时间，无论是在专业知识方面，还 是在营销策略方面，采取多样化形式，多找书籍，多看，多学。开 拓视野，丰富知识。让大家把学

10、到的理论与客户交流相结合，多 用在实践上，用不同的方式方法，让每个人找到适合自己的工作 方式，然后相辅相成，让团队的力量在业绩的体现中发挥最大作 用。为团队的合作和发展补充新鲜的血液和能量。同时在必须要 提高自己的能力、素质、业绩的过程中。以“带出优秀的团队”为己任，要站在前年、去年所取得的 经验基础之上。创今年业绩的同时，让每个人的能力、素质都有 提升，都要锻炼出自己独立、较强的业务工作能力。将来无论是 做什么，都能做到让领导放心、满意。走进这个竞争激烈的社会，我们每个人都要学会如何生存？不论做什么。拥有健康、乐观、积 极向上的工作态度最主要。学做人，学做事。学会用自己的头脑 去做事，学会用

11、自己的智慧去解决问题。既然选择了这个职业， 这份工作，那就要尽心尽力地做好。这也是对自己的一个责任。通过这两年的工作，我感同身受。我看到了公司所发生的变 化。也感觉到了公司必然要向前发展的一种决心。我相信：“公 司的战略是清晰的，定位是准确的，决策是正确的”因此，在今 后的工作中，我会带领市场一部全体员工随着公司的发展适时的 调整自己，及时正确的找到自己的角色和位置。为公司在蓬勃发 展的过程中尽我们个人的微薄之力。回首过去，我们热情洋溢; 展望未来，我们斗志昂扬。新的一年，新的祝福，新的期待：今 天，市场一部因为在此工作而骄傲；明天，市场一部会让公司因为 我们的工作而自豪！我的发言完毕，谢谢！

12、篇二：食品销售经理 工作总结一、公司项目的成员组成：营销部销售人员比较年青，工作上虽然充满干劲、有激情和 一定的亲和力，但在经验上存在不足，尤其在处理突发事件和一 些新问题上存在着较大的欠缺。通过前期的项目运作，销售人员 从能力和对项目的理解上都有了很大的提高，今后会通过对销售 人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。由于对甲方在企业品牌和楼盘品牌的运作思路上存在磨合， 导致营销部的资源配置未能充分到位，通过前段工作紧锣密鼓的 开展和双方不断的沟通和交流，这一问题已得到了解决。二、营销部的工作协调和责权明确由于协调不畅，营销部的很多工作都存在着拖沓、扯皮的现 象，这一方面作为公司的领导，我

13、有很大的责任。协调不畅或 沟通不畅都会存在工作方向上大小不一致，久而久之双方会在思 路和工作目标上产生很大的分歧，颇有些积重难返的感觉，好在 知道了问题的严重性，我们正在积极着手这方面的工作，力求目 标一致、简洁高效。但在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题，我认 为营销部的工作要有一定的权限，只履行销售程序，问题无论大 小都要请示甲方，势必会造成效率低，对一些问题的把控上也会 对销售带来负面影响，这样营销部工作就会很被动，建立一种责 权明确、工作程序清晰的制度，是我们下一步工作的重中之重。三、关于会议会议是一项很重要的工作环节和内容，但是无论我们公司内 部的会议还是与开发公司的会议效果

14、都不是很理想，这与我们公 司在会议内容和会议的形式以及参加人员的安排上不明确是有关 系的。现在我们想通过专题会议、领导层会议和大会议等不同的组织形式，有针对性的解决这一问题，另外可以不在会上提议的 问题，我们会积极与开发公司在下面沟通好，这样会更有利于问 题的解决。四、营销部的管理前一阶段由于工作集中、紧迫，营销部在管理上也是就事论 事，太多靠大家的自觉性来完成的，没有过多的靠规定制度来进 行管理，这潜伏了很大的危机，有些人在思想上和行动上都存在 了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上 多交流，了解真实想法来避免不利于双方合作和项目运作的事情 发生。以上只是粗略的工作总结，由

15、于时间仓促会有很多不是之处, 希望贵公司能给于指正，我们会予以极大的重视，并会及时解决， 最后祝双方合作愉快、项目圆满成功。篇三：食品销售经理工作 总结今年的月饼销售工作已经结束，在公司领导班子的正确领导 下，在各科室的积极配合下，在整个营销团队的不懈努力下，销 售工作虽然取得了一定的成绩，但我们深知离领导的要求还相差 甚远，为寻找差距，总结不足，积累经验，给明年的工作打下基 础，业务部特做如下总结：一、关于包装： 今年的内包装虽然做了专门设计，比去年前进了一步，但与顾客的要求仍有差距，消费者反映我们的内包装透明度与亮度不 够，他们的对比对象是与。还有饼块，虽然我们的单块重量多于 竟品，但在感

16、观上却小于竞品，原因是竞品的饼薄而大，咱们的 是厚而小。明年我们应改换模具，做出合适的饼块来，以有利于 市场竞争。今年，客户普遍反映我们的外包装产品单调，不成系 列，缺少卖相，零售在100元左右的礼品盒缺少，影响了在商超 的销售。中国红与喜悦秋色两款，虽有村商标，但市场上相似 包装礼盒比比皆是，与竟品不能形成差异。明年，我们要提前着 手设计村专版，把村的企业文化与鲜明特色附着在产品包装 上，与竟品形成鲜明对比，争取上市后让顾客感觉耳目一新、物 有所值。二、关于口味及其它目前，我们的口味偏少，品种单一，明年，我们应按市场需 求，在水果、杂粮、无糖等口味上下功夫创制新品，使之形成系 列，以满足顾客

17、的需要。还有保质期，现在的消费者越来越注重 生产日期和保质期，我们希望在生产和技术部门的配合下，把我 们的保质期增加到100天左右。因为今年的生产比较集中，9月 中旬，我们销售的散饼还基本上是8月份的生产日期，对此，消 费者提了不少意见，希望明年能够改变这一现象。三、关于价位根据市场反馈的情况，现在大众消费的散饼多在2至4元之 间，我们也应据此制定出相应的价格体系，以迎合大众的消费心 理。目前，以我们现有的包装，经销商那儿的利润偏少，这与其 它品牌的经销商所得利润形成了巨大反差，如果不依赖客户对我 们的忠诚与让他们感觉满意的售后服务，他们极易动摇。所以， 我们应着眼将来，制定出合理的利润分配点

18、，争取让他们每年都 有钱可赚，提增信心，忠于品牌。四、品牌定位村月饼虽然在市场上销售了两年，但我们应该对自己在小 学、省所处的位置有个清醒的认识，除在、月饼市场上属于领 导型品牌外，我们在其它市场上的表现还远远不够，在家门口的 市，虽然经过了连续两年的市场运作，但我们现在却属于挑战 型品牌，在、等地市场我们连追随型品牌都算不上，只能伦为补 缺型品牌，在省会，虽然今年尝式着进入了流通领域，但表现平 平，无所建树。所以，我们的任务非常艰巨，可以说任重而道远。五、关于市场宣传明年，我们应该借鉴竞品的市场操作经验，印制带有自己商 标的背靠背手提袋，不求华丽，但求实用，因为每年都得需要， 可大批量印刷，

19、以降低成本。也应考虑印制彩色吊旗、桌围、一 拉宝展示架，以在商超悬挂、外卖展示，增加消费者对村月饼的认知度，还应考虑在局部市场做广告宣传，以提升品牌形象， 增加产品的知名度。村商标在省拥有广泛的知名度，但具体 到月饼，有的市场还鲜有人知，我们应该找到一个合理的切入点， 制造点噱头出来，然后广泛宣传，达到在人所共知村月饼的 目的。六、关于团购现在，各个月饼生产厂家都在细分市场上做文章，因为我们 进入市场较晚，只能边干边学，今年通过伟毫的努力，走了几单 团购，算是在这方面做了些许尝试，明年，我们要在这方面提前 准备，利用各个方面的人脉资源，重点攻关，力争在团购中有所 成绩。七、关于队伍建设明年要扩

20、大市场，以现有的业务队伍，个别人在综合素质、 个人能力上还有所欠缺，但在一个团队中，个人能力最低的那块 短板往往决定着这个团队的综合实力。所以，提高个人能力和素 质成了今后主要考虑的事情，从现在开始，我们就要着手业务队 伍的建设工作，有能力的继续提高，无能力的加紧学习充电，实 在不适合月饼销售工作的人员，要坚决调整工作岗位。八、关于网络建设除了继续对、 市场进行巩固以外，明年，我们还将继续对店、等现有市场进行深入开发。在地深耕，永续经营。把市场 做细，让村月饼在以上市场有所作为。除此之外，我们还将合 理制定规划，开发新的市场，寻找合适的合作伙伴，今年，我们 在市场获得了教训，原想跟着大客户当个

21、学生，学点市场销售 经验，现在看来，还得培养自己的客户，像李小，许一杨，邓一段， 能够充分理解我们的意图，积极配合我们的行动，厂商一家，合 力行动，实现共赢。只有拥有了这样一支忠实的客户队伍，我们 才算建立了自己稳定的月饼销售网络。成绩属于过去，明年的工作光光荣而艰巨，我们相信，在公 司领导的正确领导下，在大家的共同努力下，我们有信心，有能 力让村月饼在市场全面开花，全线飘红。为共产主义小社区 建设继续做出我们应有的贡献。请公司领导看我们的行动吧食品销售年终工作总结篇2在专业课开设之前能够认识企业，了解企业，实习体验作为 一名销售人员的实际生活，业务运作，在实践报告中领悟专业基 础知识与技能，我进行了为期20年轻人特别是时尚女性这个消 费群体设计研发的，产品的功能性强，富含膳食纤维促进肠胃运 动，增加饱腹感，能够减肥塑体，食品销售年终工作总结。红枣浓浆系列是公司新推出的一种保健性饮品。根据其保 健功能性开发了 12种产品，针对不同的目标消费群体，例如红枣