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1、大学生酒店前台实习总结(6篇)大学生酒店前台实习总结(精选6篇)大学生酒店前台实习总结篇1前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做 出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从 这里开始的。-宾馆,作为改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在当时 比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城市,-拥有足够的商务客人,从一宾馆的统计来看,80%的客人都是 在一公干的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期选定一 宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客 人的住宿成为一宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。一宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,
2、并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。 其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工 作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一 人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且 还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最 重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作 员的身份告诫自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努 力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的 每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己 的人生价值才能得以体现,在离开学校后的人生征途中我会时刻 以一名党员的标准和身
3、份警戒自己,鞭策自己,演绎精彩的人生!大学生酒店前台实习总结篇5经过两年多的学习积累,最终在20一年,开始了人生的一个 新的历程一一实习。作为文秘专业的学生,我选择了与专业较为 接近的的宾馆前台接待作为我的实习岗位。刚到宾馆的时候,挺高兴的,究竟是第一次真正踏入社会工 作,对什么都觉得新鲜和好奇,可当正式上岗的时候,才发现, 这份工作很辛劳,可是也让人获益颇多。前台作为宾馆的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的 部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从那里开始 的。因而,一般来说,宾馆对前台的要求都会高一点,通常都会 要求英语要过三级。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房
4、及费 用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要 求,电话转接,ta-i外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外, 前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门一一前台,所 以前台还要作为整个宾馆的协调中央进行工作。客人的要求基本 都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是 琐碎的小事,但也有些客人会无理取闹,比如说订飞机票,客人 自我说要订三张去北京的机票,并且客人自我签名确认的,但当 我们前台人员帮忙订好机票给客人的时候,这位客人却不承认自 我订了三张,要求我们退还多订的机票费用。虽然这件事错不在 我们,因为有
5、他自我的签名确认单,可是,大厅经理还是让我们 认错,并退还机票钱。当时很生气,可是,常言道:“顾客就是上 帝”,“客人永远是对的”这是酒店行业周知的经营格言,而我 已经深深的体会到了。宾馆的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮 换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三 人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情景分 配剩余工作。这样的安排比较宽松,既能够在工作量大的情景下 分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工 作。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不 出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得经验, 在工作量小的
6、时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多 的吸收经验,迅速成长。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉, 仅有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有 我们想象的完美。在宾馆实习期间,曾有一段时间,我发现自我 的想法和观点是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放开了。在大学 里,我们只是一张白纸,仅有经过实习才能体味社会和人生,在 前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在 一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂, 这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅仅 看到自我好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放 大出来,从而
7、让我关注到自我从不曾注重的东西。显而易见,前台的工作量是很大的,并且,当宾馆接待重要 的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不答 应疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东 西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,可是, 由于接待的客人大多都是从全国各地前来观光旅游的,因而,能 够感受不一样的地域有着不一样的文化气息,当然,来一的多是 海内游客,所以异国气息甚少。也许,在外人看来,前台的工作很简朴,事实上,这工作的 程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做 好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用进取的态度去完成我们的每一份
8、工作,而不是去抱怨;当你犯错的 时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是, 此刻酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住 的客人多,自我的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加 点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候, 好在经理和同事也没有很责怪,反而给我安慰和鼓励,这让我十 分感动,碰到这样开明的上司和同事,可是不轻易的啊。感激一 位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、 勤快,二、忍,三、不耻下问,我会一向牢记在心的。实习此刻已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、 有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清晰
9、。这三个月的时间是短 暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自我的 不足之处进行加强,重新整理自我的信心,迎接新的开端。经过 这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂 上所学不到的。以后的两年,我还将继承在学校中学习,因为下一阶段的学 习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了必须 的基础。最终,感激宾馆的所有的同事和经理,多谢你们对我这 两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多,也期望酒店能够越来越好!前台的工作给了我很多的接触群众的机会,在和他们交谈中, 我明白了很多的现实,我也明白了自我要做好的事情了,以往的 我们就是这样的走过来的,这
10、也是我们一向以来都在不断的提高 中得到的成果。以后的工作如何,谁也说不清楚,可是我明白, 只要自我去努力,去争取,那么就必须会得到自我想要的!大学生酒店前台实习总结篇6实习一年过程简况我的实习期开始于20_年9月6日。我被分配到酒店的前台 接待这个岗位,刚到酒店的时候,挺兴奋的,毕竟是第一次真正 踏入社会工作,对什么都觉得新鲜和好奇,我可当正式上岗的时 候,才发现,这份工作很辛苦,但是也让人获益颇多。前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的 部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始 的。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费 用结算,当然,这当中也包括
11、了为客人答疑,帮客人处理服务要 求,电话转接,TA_I外叫服务及飞机票订票业务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮 换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分 配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下 分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工 作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不 出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验, 在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多 的吸收经验,迅速成长。在这里我了解到了服务行业之潜规则(1)
12、. “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在 这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到 满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往 对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最 大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不 会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微 笑”。(2)服从上级安排与决策:从决策的角度来说“领导不可能永 远是对的”。身为上司经理,哪怕能力再强,经验再丰富,信息量再多,也难免会犯决策性错误,大不了是犯错的概率比普通人少一些而 已。不过,这句话是针对执行而言的。实习一年的年终总结
13、感悟如下:实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有 我们想象的美好。在酒店实习期间,曾有一段时间,我发现自己 的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢放开了。在大学 里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在 前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在 一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂, 这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看 到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大 出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。也许,在外人看来,前台的工作很
14、简单,事实上,这工作的 程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的三个月里,我发现要做 好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用 积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的 时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。要说的是, 现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住 的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加 点也愿意坚持的动力所在。实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这三个月的时间是短 暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的 不足之处进行加强,重新整理自己的
15、信心,迎接新的开端。通过 这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂 上所学不到的。以后的两年,我还将继续在学校中学习,因为下一阶段的学 习也跟这份实习工作相关,所以,也为我日后的学习奠定了一定 的基础。最后,感谢酒店的所有的同事和经理,谢谢你们对我这 两个月的实习期间的关心和照顾,从你们身上,我学到了很多, 也希望酒店能够越来越好!量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收 经验,迅速成长。但是,问题也是显而易见的。由于这种基本没有处于精细管 理的状态下,因此,个人的责任很不清楚,责任不清直接导致的 就是权力不明,出现了问题的时候自然会互相推诿,这个问题不 是通过
16、教育培训能解决的。互相推诿,本来就是人的天性。所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法 在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一 段时间了。从各地的经验来看,这样是可以有效的提高前台接待 和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根 据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以 质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个 时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提 升。另外,一宾馆已经存在了比较合适的房态显示和处理系统, 但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。问题:在房间退房之后,一般情况客房
17、服务员需要20-30分钟时间 做房,这个速度是具有一定的随机性的,客人不同,做房需要的时间也不一样。但是在由于现在的操作流程是:客人退房一一房间查酒 水 房态置ok房 准备新客入住。在很多情况下,客人的选择是具有集中性的,这主要是由于 客人的选择具有趋同性,因此有些客房的入住率和新客更新率非 常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等很多条件共同决 定的。在我们现有的操作流程中,没有给客房服务员预留时间做房, 经常出现房间没有做完就通知楼层开房,然后客房服务员经常会 有怨言。这样的情况很不利于客房服务质量的提高。因此,我提出,一定要把现有的一房态显示监控系统良好的 有效的利用起来。主要的做法有
18、以下两点。1、重新规划从客人退房到置ok房的流程,尽量吸取客房和 前台两方面服务员的实际经验,做出最有效率的操作流程和责任 分工。2、从退房到客房服务员做房,由客房领班查房之后再确定是 否可以置。k房,这样的操作是为了避免上述情况。另外,由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录的方式进一态 管理,因此加强对电脑的使用可能需要比较多的培训和规定。这种转换可能会有一些难度。但是,相信只要管理层肯这样做,员 工又可以提高工作效率,自然是会收到不错的效果的。大学生酒店前台实习总结篇2这次利用这个学期进行实习,是我进入社会之间一段很有意 义的经历。也很感谢这一次实习的经历让我有了现在的这个自己, 让我对未来
19、的工作和计划都有了 一些新的想法。人总是要在一步 步的成长中慢慢完善起来的,所以这次我很高兴能够得到这么多 实践的回馈。虽然说我立马就要步入社会了,但是这一次实习, 还是给我增添了不少的信心,也给我今后的生活带来了一些改变。我是酒店管理专业的一名学生,在学习这个专业的同时我也 是坚定不移的走着这一条道路。这一次我即将毕业,在毕业之前, 我也做了很久的准备,计划找实习工作,以及对今后毕业也做了 一些计划。这次实习工作其实得来不简单。我也是在跌跌撞撞中 才成功面试上这一家酒店,得到了这样一个实习的平台和机会。 所以其实我是很珍惜这个机会的,也在这个岗位上一直都非常的 向上和努力。我在大学学习中存在
20、着一些意识上的误差,一开始我并不是 很看好这个专业,所以在学习上也比较的马马虎虎,后来到了大 二的时候,我突然就明白了很多,其实我学这个专业,首先要去 看自己是否合适它,然后再看专业前景。因为一份工作对于一个人来说是一辈子的事情,就像两个人谈恋爱和结婚一样,如若不 合适,那注定是不会长久的。所以我之后也反复思考过这个问题, 并且也得到了一个答案,那就是自己还是挺合适的。我也在之前 几个暑假里进行过几次实践,整体感受下来,感觉自己还是很适 合这个工作的,所以我这次才会选择继续在实习这个专业。因为之前有过一些经历,所以这次在进入这份实习岗位的时 候,还是减少了不少的问题。我想这就是经验能够给我们带
21、来的 好处吧。人类社会本身也就是在不断的积累经验和传递经验中发 展的,对于我们每个个体来说也是一样的。所以凭借着这一些经 验,我也得到了领导以及同事们的认可,在前台工作上还是保证 了非常不错的质量。不管是接待客户还是在处理任何事情上,我都拿出了自己应 该有的专业水平,从而也为我们酒店树立起了一个不错的形象。 实习是我们事业的开始,也是我们进入社会必须度过的一个时期, 这次我还是非常满意的,也希望今后能够在正式岗位上得到满意 的答案!大学生酒店前台实习总结篇3前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从 这里开始的。一电子宾馆,作为
22、改革开放最先成立的一部分酒店,拥有在 当时比较先进的设备和住宿条件。作为中国重要的商业和工业城 市,-,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,-%的客 人都是在一公干的企业或商业集团代表,其中很大一部分是长期 选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这 些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费 用结算,客人答疑及服务要求处理,电话转接,ta-i外叫服务及 飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人 的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接 触的部门前台,因此前台还要作为整个酒店的
23、协调中心进行工作, 这一点,在电子宾馆尤为的体现出来。电子宾馆的前台分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作, 并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。 其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工 作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一 人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且 还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最 重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作 量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。但是,问题也是显而易见的。由于这种基本没有处于精细管理的状态下,因此,
24、个人的责 任很不清楚,责任不清直接导致的就是权力不明,出现了问题的 时候自然会互相推诿,这个问题不是通过教育培训能解决的。互 相推诿,本来就是人的天性。所以,必须解决这样的问题,一人一岗位,这样的管理方法 在很多世界知名酒店早很多年已经开始应用了,传到国内也有一 段时间了。从各地的经验来看,这样是可以有效的提高前台接待 和其他工作的效率,并且可以给客人以整齐,有秩序的感觉。根 据消费心理学的相关内容,我们知道,有秩序的环境,会给人以 质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个 时候再配合以优质的客房服务,酒店在客人眼中的地位会迅速提 升。另外,电子宾馆已经存在了比较合适的房态显示
25、和处理系统, 但是没有得到很好的应用。对于这个问题,我做了一个简单的分析。大学生酒店前台实习总结篇4经过学院联系,我按期来到海景酒店进行为期八个月的实习, 带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位&前台接待,海景酒店共有123间客房,在其他的五星级酒店中是 客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅 部(front office)应该是整个代店的核心部门,也应该是饭店的 脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象 是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和 接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,front office 是整个坂店的
26、信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息, 所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人 员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以 下五条来阐述:1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在 服务中对客语言方面等。2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对板店所有的部位的情 况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的 特点做一个详细地了解。3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常 工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理check in;在客人住 店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币 等服务;最后是为客人办理c
27、heck out并与客人交流,做一个对酒 店服务方面的意见反馈。4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工 作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的 英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务, 就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住 宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们 不仅要对本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要 我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都 是我们更好的为客人服务的前提。前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西 还有很多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在知识方面的 匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学 习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠 自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,虽然自己即将面临毕 业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要 立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地 完善和被完善。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的 感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的 每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人, 同样大家也会以诚待你。在实习的这段时间里,我时刻以一名党
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