酒类领域整治指导方案.docx
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1、酒类领域整治指导方案为规范我县酒类流通经营秩序,按照商务部、省商务厅、市商务 局开展酒类流通领域专项整治工作的通知要求,为确保我县酒类流通 整治工作顺利实施,制定以下工作方案。一、总体目标酒类是关系人民群众身体健康和生命安全的特殊食品,加强酒类 流通管理,规范酒类流通秩序,是促进酒类生产、酒类流通企业健康 发展的有效途径,是保证酒类食品质量安全的重要措施,是构建和谐 社会的客观需要。通过开展酒类流通领域专项整治,进一步规范酒类 生产、酒类流通企业的经营行为,全面落实酒类流通登记备案和酒 类流通随附单制度,达到“来源可查、流向可追、数量可控”的目 的,切实保障人民群众的饮酒安全。二、整治范围以食
2、品安全法、酒类流通管理办法(以下简称办法)为 依据,按照“标本兼治、着力治本”的工作方针,对酒类流通领域进 行全面检查,不留盲区。开展以葡萄酒专项整治、禁止向未成年人售 酒专项整治、酒水经营业户专项整治、娱乐场所专项整治为重点的四 大整治行动。要着重以县城区、乡镇的消费集中地,渔村、城乡结合 部等作为检查区域;把各类名酒专卖店、娱乐场所、小超市、社区(街 道)小卖部、酒店等作为重点检查对象;把各类白酒、葡萄酒作为重 点检查品种,坚持集中整治与日常监管相结合,做好以下工作:(一)严格落实酒类经营者备案登记制度。检查酒类经营者是否 按要求办理酒类经营备案登记表(证);已办理的是否存在伪造、涂 改、
3、出租、出借、转让、买卖酒类经营者备案登记表(证)等情况。 对未办理酒类经营者备案登记表(证)的要抓紧时间到县商务局办理; 对逾期不办理备案登记表(证)的要依法严肃查处。(二)全面实行酒类流通随附单溯源制度。按照办法规定, 加强对酒类经营者和酒类商品的检查,全面实行酒类流通随附单溯源 制度。1 .全面检查酒类批发经营者购进和批发销售酒类商品时是否索 取和开具酒类流通随附单(以下简称随附单)。2 .酒类经营者对每批购进的酒类商品是否索取加盖酒类经营者 印章的随附单,是否存在重复使用、转借、代开、伪造和买卖随 附单的行为;填写随附单是否完整真实;是否妥善保管随附 单、建立台账,严格管理。3 .对未按
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