超市管理-晨会管理制度.docx
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1、此文件是关于超市管理的制度和流程。一、文件信息:名称:晨会管理制度编号:密级:二、文件版本:版本号:拟制人:日期:审批人:日期:三、目的:每周一全体员工的大晨会,是店内对上周工作总结、本周工作安排的例会,是企 业发展的里程碑,为了始终有序的将晨会工作做到实处并优质进行,特制定本制度。四、适用范围:五、内容:(-)每周一按规定时间全体员工在门店指定区域集合。(二)凡本店员工必须参加(含促销、驻场联营户人员、生鲜除外),任何人不得迟到早退 或以任何原因无故不到。特殊岗位除留值班人员外全部参加;未按时参加者由管理部直接给 予当事人记警告处分一次。(三)晨会程序:1、防损部集合全体员工,按部门、高矮列
2、纵队立正集合;2、各部门依次点名报数,报告本部门出勤情况:例如1:洗化部应到18人、实到18人、报告完毕。例如2:日杂部应到15人、实到13人、2人因故请假、报告完毕。综合部调查登记请假人名单、落实是否按规定进行请假。3、宣誓本店口号;4、宣誓本店服务礼仪用语;5、宣誓本店员工行为准则承诺,要求会背诵:6、店长、部门经理(上日值班经理/当日值班经理)主持开会;7、会议结束击掌以示爱的鼓励显示团队力量:1、2、3、4、3、2、1、加油!8、散会,各部门列队有秩序的离场。(四)晨会结束后,由各部门经理主持班前会,早晚班员工做好上班准备,中班员工分各部 门由管理部负责轮流安排清洗购物车、篮等;防损部
3、经理负责集合本部门员工进行每周一次 的广场门前、门头、地面及射灯的清洗。(五)除周一的大晨会外,每日门店在晨会后由部门直接召开班前会。(六)班前、班后及交接班会议流程:1、班前会在全店人员的晨会结束后举行,班后会在每日营业结束后举行,交接班每日交班 时举行、均由部门经理/助理或当班柜组长负责召开。2、会议内容:上日或当日工作的主要问题/安排本日/次日工作/本部门人员的奖惩通报/门 店重要指示的传达/商品、设施的常识培训1/本部门人员的出勤情况/做好迎宾或下班准备。3、主持人:各部门经理/助理。4、出席人员:柜组及部门全体人员(列队)。5、会议时间:生鲜每日晚营业结束;其他部门每日班前/班后;会议时长:57()分钟。6、会议制度:a.店长对会议执行情况每周至少跟进检查2次。b.会议必须由管理人员主持。 c.不得无故不开或延误。六、使用表单
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