2023餐饮委托管理协议／合同范本.docx

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1、2023.餐饮委托管理协议/合同范本2023-餐饮托付管理协议/合同范本：甲方： （以下简称甲方）乙方： （以下简称乙方）依据及其他有关法律规定，甲乙双方就餐厅托付管理事 宜经共同协商，订立以下条款共同遵守：一、经营方式1、甲方供应厨房、餐厅、厨具、厨房设备、材料费及经营中所产 生的一切费用。2、乙方方管理期间厨房设施、设备中、大修及换件由甲方负责。3、乙方所用的各类厨具和设备，如由乙方人为损坏的，由乙方负 责赔偿。4、甲方按月支付乙方管理费用每月 元。5、乙方全权管理甲方餐厅、为甲方供应优质服务。二、权利和义务（一）甲方的权利和义务1、甲方按承包合同规定监督方依法经营，仔细履行合同，同时做

2、好指导和协调工作。2、甲方对乙方的选购、配菜、服务水平及食品卫生、环境卫生等 方面进行监督，并有权要求乙方准时整改。3、甲方负责餐厅的营销和客源的稳定。4、甲方有权要求乙方更换表现较差的工作人员。（二）乙方的权利和义务1、乙方全权负责餐厅的各项管理，详细包括人员配备、选购、配 菜、制作、厨房、餐厅的环境卫生等管理事项。2、乙方人员必需每天做好厨房餐厅的环境卫生打扫工作，厨具、 餐具的清洁和消毒工作。3、乙方托管期间，对菜的卫生、个人卫生、厨具、餐具的卫生和 环境卫生，实行量化管理，以保证达到甲方的要求。4、乙方必需自觉接受甲方的监督和指导，依法经营，仔细履行合 同。（三）双方的权利和义务1、结算方法：甲方应准时结算，并以现金或现金支票付款。甲方 按协商规定的管理费用每月结算一次餐费。2、甲乙双方都有终止合同的权利，但必需提前3 0天通知对方。 并履行各项合同期内权利和义务。如一方违约，必需担当相应的经济 损失和法律责任。三、其他事项1、在餐厅托付管理过程中，若发生不在本合同内的问题，由双方 协商解决。如有未尽事宜，双方可协商补充条款。补充条款于本合同 具有同等法律效力。2、本合同如与相抵触的，则按有关法律条款办理。3、本合同一式 份，甲乙双方各持份，合同自签订日起生效。甲方：（签章）年月日乙方：（签章）年月日