2022年酒店营销策划方案范文汇总八篇.docx

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1、2022年酒店营销策划方案范文汇总八篇酒店营销策划方案范文汇总八篇为有力保证事情或工作开展的水平质量，就经常须要事先打算方案，方案是安排中内容最为困难的一种。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？以下是我为大家收集的酒店营销策划方案8篇，欢迎大家共享。酒店营销策划方案 篇1一、主题拟定1、新结婚时代新时代，不一样的婚礼2、红管家圆梦一日，美梦一生二、服务理念不同的爱情之路，同样的美妙期许；不同的特性需求，同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结，在共同中求不同。新结婚时代/红管家，你的专属婚礼。三、中式婚礼爱情回来家庭传统只因深刻八抬大轿迎娶娇娘，锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆，凤冠霞

2、帔步入喜堂，舞狮助兴，张灯结彩，到处洋溢着祥瑞富贵，拜敬父母，端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段，仅是你的婚宴庆典的一部分。1、服装：凤冠霞帔、盖头2、乐队：传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想，锣鼓、唢呐、笙都是以响声光明为主，同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。3、曲目：传统婚礼多采纳喜庆欢快的民乐，如：百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜（满庭芳女子民乐组）、花好月圆、掀起你的盖头来（女子十二乐坊）、龙凤呈祥等。4、特色节目：新婚三句半、舞狮5、传统典礼：新娘在新郎的陪伴下跨火盆、马鞍；一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老；长辈发言、新人发言6、菜品：依据

3、客户籍贯或者客户要求调整菜系，突出家乡特色，同时增加部分传统婚宴食物（红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”）7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具8、婚宴现场布置：“红”在中国人心目中是喜庆、胜利、吉利、忠诚和兴盛发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字，悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛，同时也示意着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。婚宴现场布置道具必不行少的有：红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字，同时可依据客户要求细微环节调整，如：体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。四、西式婚礼我们都是爱上浪漫的人无法给你爱琴海上的奢华

4、婚礼，却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓，我们的誓言照旧真挚。烛光闪烁、琴声悠扬，请啜一口为爱情开启的香槟美酒，罗曼蒂克是为您插上华蜜的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队，为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲1、服装：婚纱、礼服2、乐队：西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主，也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。3、曲目：曲目选择以浪漫抒情，耳熟能详的西式婚礼音乐为主，如：婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。4、特色节目：花式调酒表演，为新人调制一款浪漫的爱情美酒5、浪漫仪式：新娘新郎由花童陪伴步入红毯；在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言；新人切婚礼蛋糕、为香

5、槟塔注入华蜜美酒6、菜品：西式婚礼搭配西式自助冷餐，简约时尚充溢异域情调7、餐具：婚宴自助餐具务必探究，同时饰以鲜花、丝带等作为装饰，既出气氛又提升品质感和独特感。8、婚宴现场布置：在西方的天主教传统里，白色代表着欢乐；亦是富贵的象征。到了本世纪初，白色代表纯净圣洁。西方传统的白色结婚礼服，在早期是贵族的特权，只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美妙的颜色，意指婚礼的神圣圣洁。婚宴现场布置道具必不行少的有：鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可依据客户需求搭配一些特殊装饰，如客户信奉天主教，

6、可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。五、蒙古族婚礼尽情歌舞欢唱华蜜今日是什么日子？漂亮的姑娘身穿华丽的特日格勒（长袍），头戴奢华尊贵的扎萨勒（头戴），披红挂绿，五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒，赛罗罗唻敦赛哎”，悠扬的祝酒歌，诉不完来自草原的祝愿。丰富的全羊宴，激扬的马头琴，传承草原文明的殿堂为你献上最真诚的新婚祝愿。1、服装：蒙古族礼服2、乐队：民族婚礼中的乐器应具有民族性，马头琴自然是首选。3、曲目：欢快喜庆的蒙古族音乐，悠扬的蒙古歌，可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如：万马奔腾、敖包会面、祝酒歌、陪你去看你草原等。4、特色节目：蒙古舞5、传统典礼：蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒；祭

7、敖包，步入宴会厅；喇嘛颂经，新郎新娘为父母献上哈达6、菜品：丰富的蒙餐7、餐具：蒙古族餐具8、婚宴现场布置：深厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。六、配套服务1、依据婚礼风格装饰特色婚车，也可供应花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影运用2、主题服务，宴会服务员依据婚宴形式着装3、个人专属婚礼logo设计4、婚宴请柬设计5、婚礼专题片6、婚礼电影7、婚礼纪念册七、商家赞助（降低投入，消费资源共享）婚纱礼服以赞助形式供应给消费者运用，与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣扬册上印有logo或者在宣扬册中加印广告（担当一部分印刷费），同时

8、可以互换广告位，如：在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣扬册等。八、宣扬册拟定1、页数：16p（包含封面封底）+2p（硫酸纸扉页）封面主题/封二前言/硫酸纸扉页烫金logo/正文1服务理念正文24中式婚礼/正文57西式婚礼/正文810蒙式婚礼正文11配套服务/正文12团队介绍（策划、乐队、合作单位等）硫酸纸扉页祝语/封三内蒙古饭店及红管家简介/封底联系方式2、工艺：内页200g铜版纸四色印刷、硫酸纸烫金/印、封面封底250g铜腹亚膜3、主色调：时尚、现代、简约4、数量：20xx册酒店营销策划方案 篇2一、市场环境分析：1.我店经营中存在的问题（1）目标顾客群定位不太精确，过于狭窄。总的看

9、我市酒店业经营状况普遍不好，只要缘由是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在肯定问题，影响了消费者到酒店消费的信念。我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要缘由。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是一般职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面对中高档消费群体，对本区

10、的居民不能构成消费吸引力。（2）新闻宣扬力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。我店虽然属于X杰集团（X杰集团是我市闻名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣扬外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。2.四周环境分析尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为便利，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆许多，流淌客人是一个潜在的消费群。高校生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，假如我们可以供应适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。3

11、.竞争对手分析我店四周没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营实力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的旁边居民和学生。总体上看他们的经营状况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不志向，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。4.我店优势分析（1）我店是隶属于X杰集团的子公司，X杰集团是我市的闻名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分信任我们供应的是质高的产品，在我们的规划中应充分留意到这一点来吸引消费者。（2）

12、我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。机会点：本企业雄厚的实力为我们的发展供应了条件；便利的交通和巨大的潜在顾客群；良好的硬件及已有的高素养工作人员为我们的调整和发展供应了广袤的空间。二、目标市场分析：目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避开影响力的奢侈，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有爱好、有支付实力消费者，也是酒店实力所及的消费者群。酒店应当尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表

13、的机会，以便使顾客更加满足，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预料，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能供应免费的口碑宣扬。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下好处：1、从现有顾客中获得更多顾客份额。忠诚的顾客情愿更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。2、削减销售成本。饭店吸引新顾客须要大量的费用，如各种广告投入、促销费

14、用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店供应的产品或服务有较多问题，须要饭店进行肯定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟识，饭店也非常清晰顾客的特别需求，所需的关系维护费用就变得非常有限了。3、赢得口碑宣扬。对于饭店供应的某些较为困难的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会询问饭店的现有顾客。而具有较高满足度和忠诚度的老顾客的建议往往具有确定作用，他们的有力举荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节约了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。4、员

15、工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。假如一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满足和忠诚的顾客供应服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满足度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满足度进一步提升，形成一个良性循环。依据我们前面的分析结合当前市场状况我们应当把主要目标顾客定位于大众百姓和旁边的高校生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：） 收入水平或消费实力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。） 不具常常的高消费实力但却有间或的改善生活的愿望。） 关注平安卫生，须要比较舒适的就餐

16、环境。学生则更喜爱就餐环境时尚有风格。三 、市场营销总策略：“百姓的高档酒店”独特的文化是吸引消费者的法宝，我们在文化上进行定位，虽然我们把饭店定位于面对中低收入的百姓和旁边的高校生，但却不意味把酒店的品位和产品质量降低，我们要供应给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务，决不行用低质换取低价，这样也是对顾客的敬重进行立体化宣扬，突出本饭店的特性，让消费者从感性上对X杰酒店有一个相识。让消费者相识到我们供应给他的是一个让他有实力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境，所处的位置，吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满意。采纳强势广告，如报纸，以期引起“轰动效应”作为强势销售，从而吸

17、引大量的消费者留意，建立知名度。四、20xx年行动安排和执行方案（一）销售方法的策略：1.变更经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主，本年度我们可以“模糊”菜系的概念，只要顾客喜爱，我们可以做大众菜也可以依据须要制作高档菜，这样表面上看使我们的酒店没有特色菜，其实不然，大众菜并不等同于低档菜，粤菜和海鲜一般价格高，而且并不适合一般百姓的口味，因此消费的潜力不大，我们在编制菜单时，可以在各菜系中择其“精华”，把其代表菜选入，并依据市场和季节的改变做适当调整，有了这些“精华”，我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地，适应了不同口味人的须要。2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降

18、，某些高档菜可以价高，大部分菜优质低价，菜价在整体上是低的，但也照看了高消费顾客的要求。价格策略实惠折扣。抽奖及精品赠送实惠。3.为一般百姓和学生供应低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次，但主要是依据人数，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人数越多价格相对越低，这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面对学生推出快餐，价格略高于学生食堂，但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成消遣休闲广场，采纳露天形式，四位餐桌（带遮阳伞），以便于学生休闲闲聊，供应免费的卡拉OK、电视，供应各种饮料。4.面对司机供应便利快捷的餐饮，免费停车。5.面对旁边居民供应婚宴、寿宴服务。6.在年节开

19、展促销活动。（二）广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣扬或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面：为酒店或酒店集团及产品树立形象，刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面，消费者的知觉具有非常强大的威力，当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时，市场营销并非产品之战，而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不肯定基于真实。广告则是企业校正知觉，引导知觉的一项有利工具。1. 市场定位：是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告知求：让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点：质量来

20、自实力的保证先给您惊喜的价格，不行动就会伤心在广告中创建一种文化。3.诉求重点企业形象广告商品印象广告：C. 促销广告.4. 实施方法： 报纸广告,是整个广告中的关键所在在本市有影响的报纸上做广告 宣扬海报. 综合海报.公司名称旗,增加公司的形象.现场派发广告礼品.现场进行抽奖活动及精品赠送实惠.五、评估限制1.年度安排限制：由总经理负责，其目的是检查安排指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户看法分析及其他比率的分析来衡量安排实现的质量。2.获利性限制：由营销限制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以限制，检查饭店赢利或亏损状况。3.战

21、略性限制：由营销主管及饭店特派员负责，通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会，检查产品、市场、销售总体状况及整体营销活动状况。酒店营销策划方案 篇3前言河豚鱼养分丰富，口味香醇，素来被誉为“鱼中之王”，更有世界五大名菜之首的美称。古有苏东坡“搏死食河豚”的美誉。冬之将结，春之到来。天成大酒店推出以河豚为主的套餐。一首家喻户晓的短诗惠崇春江晚景：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”拉开了天成大酒店春季度美食节活动的序幕。一、活动主题：春暖花开，春游吻春，品河豚(苏东坡常州美食节)。品位春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康。二、活动内容：在三月、四

22、月份，春季度天成将推出春暖花开，春游吻春，品河豚美食节活动，旨在于提升酒店在金坛同行列里竞争实力，培育新老客户，营造美味的春季度的餐饮文化。届时，将通过品河豚的美食节，展示天成大酒店的各种菜系风味的文化(例如*河豚)，加以套餐形式，让顾客感受在天成宾至如归，低消费，高享受的饮食消费。提前营造出春季度到来，乐享春时令美食的氛围。三、活动时间：在三月初至五月份四、活动形式：河豚协作春时令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有实惠期盼活动)五、活动操作程序:(一)筹备1、选购春季度时令菜肴原料，确定天成美食节的菜肴套餐品种、价格以及实惠套餐措施;2、通过金坛当地报媒体报纸、宣扬单页、画册、横幅、X展架、

23、易拉宝、短信群发、分发套餐实惠劵、酒店外LED显示频等传递天成河豚套餐美食节的信息，唤起消费者的关注。3、加强对外联络、协调合作关系，解决在活动期间的菜肴原料的供应，确保簇新菜肴的供应。(二)举办1、天成专属春季度菜肴套餐展示(通过画册、实物)，通过活动展示天成品牌及其天成企业文化形象。有必要时进行与客户的互动(推出神奇套餐)2、展示天成服务人员的仪表姿态，给食客留下美妙的服务看法。3、在就餐环境的气氛营造上，须要富有创意和文化内涵的来策划本次天成美食节整体环境的布置，在大厅，二楼前厅，三四楼包厢前台放置实物或是春季度菜肴画册，让食客闲暇时或就餐时关注天成的美食动态。使天成春季度美食节菜肴成为

24、吸引消费者眼球的又一道风景线。4、以春暖花开、春游吻春、品河豚为主题，实行实惠的河豚搭配套餐再协作其他的一些实惠活动(提前祝福到来的三八妇女节，给女性进行实惠活动)等形式的酒店活动。5、在墙上挂一些今日菜肴动态宣扬，让顾客消费时知道天成酒店的每日菜肴更新实况(在消费者心中留下，天成大酒店为吃文化不断创新)，在天成春季度美食节活动期间，凡消费满肯定消费额者，酒店将赐予赠送啤酒、茶水、或报销车费的活动。六、活动组织：1、工作分工(1)酒店管理部门负责组织制定活动的相关安排与实施(2)厨房部负责菜单、套餐的制定与人员的筹备(3)选购部责成相关专员负责，菜肴原材料的供应(4)一、二、三、四层前厅部负责

25、的前厅展台画册、实物的布置与管理、菜肴套餐的推销(5)销售部负责对老客户的信息传递及对新客户的发展(6)传菜部负责对菜肴套餐的有秩序传菜，以及对客人菜后的餐具收理(7)大厅、包厢服务员对消费者供应优质的服务看法，呈现天成人的姿态。2、协调联络酒店行政管理部门、选购部、销售部、一二三四楼前厅、销售部、厨房部、传菜部、酒店服务部3、对外宣扬宣扬单、画册、X展架、易拉宝、指示牌、台卡、横幅、春季度菜肴套餐菜谱等4、客户营销销售部协作整理客户资料，群发短消息以及对新顾客资料收集、整理、发展。对消费者餐后的资料回馈。5、活动期间保障选购部保障菜肴原材料的选购，销售部信息传递，各楼层前厅专人负责展台的实物

26、与画册，酒店行政管理部门进行各种传媒方式的推广，厨房部限制成本及菜肴的质量，传菜部对菜肴的传递及收菜的过程秩序，服务员部供应优质的服务。七、环境布置：适当挂横幅，展示柜(视状况)各楼层间楼梯，电梯进行宣扬布置天花板、包厢门的宣扬布置八、宣扬策划1、印制天成春季度美食节广告彩页、画册、实惠劵附送2、大堂、酒店入口处放置天成大酒店的春季度美食节宣扬广告牌。(易拉宝、X展架、横幅)3、邀请餐饮杂志实况采访报告、金坛当地报纸、电视传媒的宣扬4、短信群发、电话联络、消息传播九、费用预算：1、媒体广告宣扬费用+宣扬单页+实惠劵+X展架+易拉宝+短信群发费用+电话联络费用(待实际状况而定)2、装饰费用(待实

27、际状况而定)3、菜肴原材料费用待选购部统计以及限制酒店营销策划方案 篇4一、活动时间：20xx年4月XX日起20xx年5月XX日；二、活动地点：XX；三、活动主题：温馨享受午夜房，特价标间每天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；四、活动目的：在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略，使客房服务多样化；五、促销对象：住店散客；六、活动宗旨：完善软件管理模式及提升客房创新意识，为客人供应特性化服务；七、活动内容：1）午夜房：从7月XX日起，实施午夜房（当日凌晨1点入住当日中午12点），仅限酒店商务单、标间，房价为：99元/间/晚，酒店将视行情定活动终止日期；2）特价标间：从7月XX日起，酒店每

28、天推出特价房（108元/间），每天推出5间，如当日满房或房量较紧则停止。3）打折金卡：从7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的实惠，如原房价168/间变为138/间，每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的实惠。4）会员充值卡：从7月XX日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低实惠价的基础上打6。6折。八、宣扬推广：1、人力推广：各部门相互协作在适当时间为客人宣扬本次活动内容和实惠措施，并邀请相关客人入住体验；2、媒介推广：大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘

29、1幅，大力宣扬本次活动内容，广告标题：温馨享受午夜房，特价标间每天有，打折金卡新体验，会员充值任您选；广告内容：活动时间：20xx年7月XX日起；活动地点：XX酒店；1）午夜房（仅限商务单、标间）当日凌晨1点入住当日中午12点，房价为：99元/间/晚；2）特价房酒店每天推出特价房（108元/间），每天推出5间；3）打折金卡从7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售价30元/张，购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的实惠。4）会员充值卡：从7月XX日起，推出会员充值卡，20xx元起充，充值20xx元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低实惠价的基础上打6。6折。注：酒店将视情形定活动终止日期

30、，以上活动最终说明权归本酒店全部。酒店营销策划方案 篇5一、时间：二、地点：*大酒店三、活动目标及活动宗旨：1、让顾客了解酒店，打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、 丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费;3、 开发觉有场地资源，调动清淡时段的营业潜力;4、 凝合宾馆销售合力，调动全员主动性，捆绑式营业。四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位：“ 融融端午情 团聚家万兴 ”在酒店消费水平日益提高的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动独树一帜，令人耳目一新，营造节日上热情温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部实行“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。2、

31、餐饮部以“ 融融端午情 团聚家万兴 ”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的特价菜10元，燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的.精致实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中，肯定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满意这类客人的需求为主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，价格适中，并适时地推出各档次宴会用餐，此间穿插特色菜、招牌菜、新派

32、菜等，使消费者能全面地了解酒店的厨师水平，促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的，也是此次活动中的主题项目。3、 ktva) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。b) 消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包，供应茶水一壶)。4、桑拿中心：全套300元、送餐饮消费卷20元。七、营销活动效果分析1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气)，让顾客敢进酒店来消费，让酒店的服务设施能够获得广阔顾客的认知，对端午节期间的家庭，亲朋好友的实惠能体现酒店对顾客的诚意。1、 酒店全部营运部门的销售目标向餐饮

33、部傾斜，以部门联动拉升餐饮人气。2、 此活动会让顾客留下很多美妙、甜密的回忆，加深顾客对大酒店的相识。4、通过此次营销安排，应实现目标：客房*万元/天，餐饮*/天，ktv*/天，休闲中心*万元/天。总计*万元/天。八、经费预算及广告策划：1、50条横幅广告。2、短信覆盖。预料发5000条。3、租用一台专用宣扬车。4、出租车车张贴广告。5、组织员工上街拉练，散发宣扬资料。6、消费卷制作400张。附：广告词1、 新消遣 新消费 端午节全场赠送 惊喜多多2、新口味 美食城毎款菜价10元，啤酒买一送一3、“ 融融端午情 团聚家万兴 ”酒店营销策划方案 篇6一、目的使本市大多数人都知道本酒店，使司机都知

34、道本酒店及来此的路途。促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店，在消费时会选择本酒店。旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满足度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及VIP会员，最终提升酒店的知名度。二、时间20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日三、涉及的部门康乐部、前厅部、餐饮部等。四、主题暖春春季实惠酬宾。五、实惠活动价格实行通票制度，价格为人民币元 /位。六、活动服务项目(一)洗浴可在本酒店洗浴一次。(二)自助餐酒店在中午和晚上为客人供应中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。(三)观看大型演出每晚8：

35、00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票可以入场欣赏，每票仅限次。(四)书吧在活动时间内，持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。(五)健身活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。七、宣扬(一)外部宣扬活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣扬，故选择以下媒体。1.报纸媒体_ _时报、_ _晚报(除基本广告外，可进行DM夹报)。2.电视媒体_ _卫视综合频道，_ _电视台经济频道。3.网络媒体_ _网，_ _网。4.户外媒体路过本酒店的_ _路、_ _路公交车的车身广告。(二)其他宣扬1 DM的发放DM为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放实惠承诺书

36、。2.店外的宣扬开业用的氢气球，灯笼，条幅，POP等，烘托春季气氛。3.店内布置酒店内灯笼、彩色气球、POP、海报、吊旗等布置到位。4.每天举办幸运大抽奖活动详情见店堂海报八、促销(一)赠券活动1、礼券礼品除通票外，其他消费金额达到以下的标准，将有礼券和礼品送赠。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。凡一次性消费满_ _元以上的(含_ _元)赠餐券_ _元、演艺门

37、票_ _张、健身月卡_ _张及其他礼品。2.演艺门票活动期间演艺门票买一送一。(二)促销礼品活动中设立的礼品包括打火机类、小型雕塑、鲜花、小型水晶工艺品、毛绒玩具类。九、营销服务为协作此次营销活动的顺当进行，各部门领导及销售部营销人员须要同时进行电话营销，签约销售等有关销售方面的工作，做到全员营销，团队之间要相互协作，全力以赴。随时进行括动的跟踪及售后回访工作，各部门要建立健全客户档案制度及汇总工作。十、费用预算费用预算决计 万元，详细包含以下费用。1.报纸广告 万元。2.电视广告 万元。3. DM 万元。4.POP 元。5.气球 元。6.灯笼 元。7.其他 万元。十一、综述此次活动旨在提高酒

38、店的知名度、客户的美誉度、满足度、忠诚度。因此，须要我们整合好一切可以利用的资源，打好这一仗。我们必需做到“四个到位”，即各项物品的打算到位、终端产品的陈设到位、赠品的赠送到位、人员培训到位。针对用外币结算的客户根据当日外币牌价及酒店财务规定结算;针对用信用卡、汇票、现金支票、转账支票、旅行支票等其他方式结算的客户，根据本酒店财务规定结算。概不赊欠。酒店营销策划方案 篇7依据酒店目前状况，为了更好的开展销售工作，现拟制定客房、淡季促销实施方案，详细如下：一目标市场：酒店的客源以政府接待、协议单位为主；会议市场、旅游团队为辅；长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位

39、订房的入住率。二 目标任务:提高客房住客率(月平均完成住客率70%，客房日出租间数38间以上)。三 促销时间:xxx年11月、12月 xxx年1月、 协议客户单位房价促销：4、5楼一般标准间、单人间实惠为110元间含双早原100元间不含早；其他房型保持原有的协议价不变，另赠送双份早餐。、散客房价促销：以会员制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如：新客户办理一张新会员卡，享受第一次入住90元大床房，赠送3张20元现金卷每次限用一张，现金卷运用在实惠价（148元）基础上减20元 。、会议房价促销：凡是以会议形式入住，不论会议大小都可以

40、享受酒店的协议价，如会议预订超出10间以上含10间的在享受协议客户单位活动价的基础上，另赠送豪华标准双人房1间（3楼，不含早。、旅行社促销：在酒店消费季度累计达5万含5万的可返还给旅行社2的提成，消费累计达8万含8万的可返还给旅行社2.5的提成，房价保持原协议价不变。四、销售措施、稳定本地区的主要旅行社，主动与外地各旅行社联系，了解团队信息，力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。、全员销售：员工揽客嘉奖、揽徕酒店消费的，按每间房3赐予提成嘉奖。会员卡充值按3%赐予提成。、公交广告以郴州201、资兴公交线路，乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告

41、订房信息。广告以51辆资兴公交车做起，广告先投放2个月，详细费用大约为90元辆原价115元辆。、制作酒店的活动宣扬册，摆放在各旅行社的醒目位置，及发放路人。酒店营销策划方案 篇8酒店营销就是为了满意客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满意客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店供应产品和服务之前，主要探讨来宾的须要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满意来宾的需求产品，贯穿于从饭店流通到来宾的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。酒店

42、营销特点综合性顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外，还包括美食、购物、消遣、信息沟通、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工亲密相关，只要有一员工的服务使来宾不满足，就会造成100-1=0。无形性服务是酒店的主要产品，酒店全部的产品都伴随服务出售，对酒店产品质量评价，取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后，只是在肯定时间和空间拥有运用权，而无法占有他们。时效性即酒店产品的不行贮存性。易波动性(1)旅游构成，食、住、游、如愿、购缺一不行。(2)季节性波动，即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销依据其特点，有效组织相应市

43、场的营销，以追求最高效益。组织营销酒店营销在组织开展时，要做到以下几项：1、划定销售区域和范围。营销部经理协作销售人员划定销售的区域和范围，以包干的方式，主动引导销售人员拓展销售面，销售区域和范围的安排要依据常客的销售潜力，客户的地理位置和类别来加以安排。2、规定销售指标。营销部经理依据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有：酒店营销管理思想(1)销售数量，如客房销售的天数，餐饮销售额，平均房价，销售收入等。(2)销售次数，每天或每月应进行的销售访问次数。(3)销售费用的指标与限制，每月销售人员所涉及的销售费用，如交通费和款待费用。由于各销售人员分管的客户

44、需求潜力不同，在规定销售人员达到销售数量的同时，要确定销售的质量标准，质量标准有销售人员的产品和销售学问，销售访问的效果，销售人员的工作看法，工作实力以及与客户的关系等。3、销售人员的成果评估。销售管理人员应实行合适的途径了解和获得销售人员工作的成果信息，制订销售人员每月上报销售报告规则，了解销售状况，刚好反馈销售信息。4、编排合理的组织机构。营销部依据酒店客户的地理位置和类别综合考虑，组织销售人员按地理位置分工销售，削减路途时间，提高工作效率。 依据当前酒店的发展状况，酒店营销要主动挖掘酒店产品的潜力，增加产品的吸引力，吸引来宾消费，招徕生意。产品组合酒店营销可依据企业的销售要求，针对来宾的

45、不同须要开发各种受来宾欢迎的组合产品，吸引客源，现有的组合产品方式包括：(1)公务客人组合产品。针对公务客人的特别服务，为公务客人供应实惠：如免费在客房供应一篮水果，免费供应欢迎饮料，免费运用康乐中心的设施和器材，免费参与酒吧，歌舞消遣活动。(2)会议组合产品。会议组合产品包括运用会议厅，会议休息时间供应点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价实惠供应。(3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，供应看管小孩服务，小孩免费运用康乐设施，餐厅供应儿童菜单。(4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇供应，一般须要美丽而安静的客房以及一些特别的服务，如一间布置美丽的洞房，免费床前美式早餐，免费奉赠香槟酒，客房里供应鲜花、水果篮。(5)