焖莲藕简单又美味的做法.docx

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1、炳莲藕简单又美味的做法莲藕生活中常见的普通食材，它具有清烦热，消瘀凉血的功 效，用婀煮的方式烹饪尤为美味。你想了解炳莲藕的做法吗?跟着我一 起来学习一下吧！炳莲藕所需食材炯莲藕的做法步骤1 .准备所需材料。2 .将鹅肉洗净剁块，莲藕去皮洗净切块。3 .锅内加清水烧沸，放入鹅肉焯烫出血水。4 .然后捞起沥干水份。5 .干锅煽炒鹅肉出油，加入姜片、八角、花椒、山楂片、干 辣椒、香叶、桂皮、冰片糖翻炒。6 .煽炒片刻后加入料酒。7 .再加入酱油。8 .翻炒均匀后加入莲藕、清水烧沸。9 .将鹅肉连汤倒入电压力锅内，合上盖，开盖旋钮旋到锁定 位置。10 .在控制面板上按下开始键，再选择功能键，指示灯调到

2、牛/羊肉功能，再次按下开始，这时电压力锅烹饪。n.待程序结束后转入保温状态，最后收汁入味，按功能键选 择功能牛/羊肉按下开始键，再按下取消键待机，然后按收汁入 味键开始工作。12.烹饪结束后进入保温状态，加入适量的盐调味，再按下 取消键即可食用。小贴士添加清水时要注意份量，不要添加太多，因为电压力锅不会 收干水份，只有在最后收汁入味时才会把汁收浓。莲藕的清洗方法将莲藕清洗干净是做莲藕的关键，如果莲藕上有泥土，则会 影响莲藕的口感，现在我为您介绍莲藕的清洗方法。1、切了两头，削了皮，然后拧开水龙头，冲!什么泥都冲走了, 买莲藕时要注意，要买两头封死的，里面没有泥。如果进去泥了，冲 是冲不干净的，最好纵向切开洗。2、将藕节切去后用刀将藕皮刮去，然后将藕切成两节或三节 放进水里用筷子裹上纱布捅窟窿，最后用水冲一冲即可。3、孔内残泥极细，附着较牢，冲洗难净，小孔要用鹅毛插入 刷除即可。4、很简单，用一要细铁丝，一头绑上棉花或纱布，用未绑的 一头先穿过孔，在水中擦洗就行了5、市场上有卖小刷子，是用铁丝做的，上边有很多硬毛，可以伸进藕孔里，想多长就有多长，很方便的。猜你感兴趣：1 .芹香藕丁怎么做好吃的方法2 .莲藕凉拌怎么做好吃的方法3 .自制炳莲藕的做法教程4 .花脯炒莲藕怎么做简单又好吃5 .家庭版炳莲藕的做法步骤6 .香煎莲藕美味又营养的做法