2022年葡萄酒营销策划方案.docx
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1、2022年葡萄酒营销策划方案葡萄酒营销策划方案为了确定工作或事情顺当开展,时常须要预先制定方案,方案是安排中内容最为困难的一种。那么什么样的方案才是好的呢?下面是我为大家收集的葡萄酒营销策划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜爱。葡萄酒营销策划方案1一、业务员的配备:1、以细分的4个区域为原则,招收4名本地员工进行业务拓展,薪酬结合当地薪酬标准、业绩、所辖市场的概况经与公司协商,进行支付。2、经销(分销)商的选择;选 择经销商的总体原则应是看法确定合作:适合企业的客户不是看表面上的大与小,在具备了基本条件后,关键是看其对我方品牌的真正看法,即是否理解并认同我们 公司的整体战略,企业理念、文化与品牌建
2、设等,看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作(协作力度)。基本条件:主要看其是否稳健:a、有肯定的资金实力;财务收支的平衡与稳定;b、有自己的营销队伍保持肯定的素养和稳定性;c、有自己的销售渠道和网点,并保持发展规划布局的稳定性;d、决策者的人格健全。二、通路终端建设;在公司营销政策不设省级代理商的原则下,虽上面将全省分为两大区四小区,主要目的是为了对业务员的市场区域划分及管理。1)在全省每个区、市基本上是以设一家经销商为原则;2)在重点区域市场,如XX、XX等若经销商实力或网络有限,经共同协商,再对所属市、县找数家分销商,以达到扩大终端网点的目的。3)在终端网点
3、建设上,初步以有影响的酒店、饭店、大卖场为主,依据详细市场确定合理的布点数量。4)在初步布点完成后,再对类烟酒专卖店、中小商超进行铺货。5)在重点区域市场进行精耕细作,对小饭店、居民住宅区的小食杂店进行适灯袒酢?三、广告宣扬;广告宣扬应以简洁、适用为主,应从宣扬方式、媒体选择、方案策划、广告创意等方面整合一切资源,以达到以最小的投入获得最大的宣扬效应。1)在广告宣扬上应以“XX红酒”的市场定位、目标市场为切入点,针对目标消费群进行有效宣扬,有的放矢,不至于奢侈资源。2)依据酒市场的一些特征,在宣扬上以“XX红酒”是XXX精酿的酒,是餐桌上的调养酒;引导的是一种科学、健康、自然、时尚的酒。消费新
4、概念为基本方向。3)依据XX地域、气候特征及当地居民的日常饮食习惯,应在枸杞特性“味甘、性平、无毒”及“XX红酒”喝了不上火,即去火解毒的方面进行宣扬。4)在市场导入期,为了扩大产品影响,在同经销商协商,选择适应电视媒体,适当时段进行广告宣扬。5)在报纸宣扬上把握两点:a、先以“硬”性广告为主,重点宣扬“XX红”是一种创新的酒,让受众知晓“XX红”;b、随着市场的推动时间,组织一系列“软”广告文案,以介绍XX的由来传闻,XX酒的特性等酒文化方面学问进行系列宣扬。为了扩大报纸宣扬的效果,可实行“看报纸广告,回答问题,礼品奉送”活动。四、在电视、报刊媒体上投放广告成本较高,只能进行适当短期的投放。
5、而我们对“XX红酒”的宣扬应重点放在酒店、大卖场等占据消费量较大份额的人流较多的销售终端。1) 在终端进行宣扬,应以提高“注目率”为基点,即将在终端光临的顾客的目光先吸引过来,买不买“XX红酒”是另外的一回事,先让其看一眼“XX红酒”,如在 卖场酒类专卖区林林总总的酒产品陈设架前,如何吸引顾客的目光,除了现场促销员的解说外,另外一条途径就是在终端陈设上做文章,我们设计一个精致的,能体 现出“XX红酒”品牌形象的陈设架,陈设架不求大,以达列“XX红酒”一现,别出心裁的展示效应。同样,此展示架在些酒、饭店条件允许的状况下也可运用。2)在终端通过其它方式进行宣扬吸引“注目率”,即POP的张贴,饮酒常
6、识小册子的发送,巨无霸形象展示牌的设置,大型喷绘灯箱的设置。五、日常管理:作为一名省级主管,日常的管理主要应是从三方面着手:1)业务的拓展、管理工作,亲自参予并指导业务员协同经销商作好通路终端工作,扩大“XX红酒”在XX市场的知名度,提升其市场销量。2) 业务员的管理工作,作为一名业务主管,在具备肯定的业务拓展、管理技能的同时,还应做到“为人之君,为人之亲,为人之师”的表率作用,组织加强业务员的学 习工作,共同学习公司的战略规划、企业文化、品牌建设等方面的学问,组织学习业务学问,从而提高每个人的个人素养及业务实力,充分发挥每个人的主观能动 性,并形成一个团结、亲和、互助、上进的团队。3)充当公
7、司与经销商的沟通桥梁作用,业务员最基本的要求就是要勤。要勤于经销商沟通,要有创新的思维观念,在日常工作、学习中勤于思索,并有敏锐的洞察力,擅长发觉问题,刚好解决问题,不能解决的上报公司,尽早协调处理。葡萄酒营销策划方案2前言有人说,品酒圈子不肯定就是名流圈子,但名流圈子肯定是个品酒圈子。在广州,饮葡萄酒的风气在1995年时已兴盛一时,但当时市面上没有太多好酒,更重要的是没有多少人真正懂得品尝葡萄酒。然而进去21世纪之后,随着国内经济的发展,随着葡萄酒文化的深化发展,广州的葡萄酒酒品尝家、保藏家已越来越多,玩家圈子正悄然出现。随着社会经济的快速发展,人们对生活质量的追求与享受,葡萄酒成为了宴会、
8、酒席之必需品,传统佳节时分,葡萄美酒芳香绽放,更为人们的生活增加几分优雅,名贵。在丁雯老师的指导下,本小组对广州白葡萄酒市场进行了调查与分析,为更好地促进葡萄酒文化的发展,满意消费者对时尚的追求,对生活的享受,以便在新的一年进一步扩大广州白葡萄酒的市场,本小组依据当代人们的对白葡萄酒的需求的真实状况.拟定了今年广州白葡萄酒营销策划方案.该方案仅供参考.在本方案策划过程中.小组成员参阅/引用了大量有关教材/报刊和网上资料.不便一一列出,在此仅代表全组成员向原作者一并致谢.诚心感谢丁雯老师的全程指导!感谢小组成员的共同努力!由于阅历不足,本方案的缺点与不成熟之处敬请老师宽恕与指证,同时也希望能够促
9、进其他小组进行沟通,相互学习.相互促进.真诚地希望你们提出珍贵看法!一、市场分析:大家印象中的葡萄酒好像以红葡萄酒居多。惹眼又迷人的红色不仅叫人过目难忘,也正好与传统上所偏爱的代表好运气的红色相像。对于大部分中国消费者来说,白葡萄酒还是显得挺生疏的。在“战火纷飞的葡萄酒”战场上” ,主角始终是红葡萄酒, 探讨话题最多的也是红葡萄酒, 白葡萄酒始终跟在红葡萄酒的后面。 难怪, 不少从事葡萄酒销售商说, 白葡萄酒比红葡萄酒销售起来更难。白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清爽、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热情追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒折服了成千
10、上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。变更一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发觉感觉竟会如此奇妙,一种与红葡萄酒迥然不同的味觉体验。1、国内市场分析:依据中国行业探讨网的调查显示,中国国内始终不重视白葡萄酒的生产,但部分消费者却起先爱上白葡萄酒。雷司令和长相思等都是国产葡萄酒一向缺乏的产品。半干白在中国的起步,说明消费者的口味在成熟,不断追求更广泛的口味,也可能是因为白葡萄酒一般都是冰镇来喝,比较适合南方的气候,而且更简单搭配中国菜。综合来看,白葡萄酒有望成为将来葡萄酒进口的新增长点。因为固有概念、传统偏好以及对葡萄酒认知的局限,当前许多中国消费者认为葡萄酒就是红酒。这也是造成国内
11、红葡萄酒消费占肯定优势的主要缘由,平均高达90%以上。但是这个数字随经营者专业性的不同,而有极大的改变。据统计,一些专业性高的酒商,白葡萄酒销售可以达到二至三成。2、国际市场分析:白葡萄酒虽然在中国饱受冷落,可在世界其他国家却大受欢迎。口味清爽、果香浓郁、物美价廉,白葡萄酒受到消费者的热情追捧。从波士顿到布里斯本,法国勃艮第白葡萄酒折服了成千上万的人,这是目前全世界最受欢迎的葡萄酒。变更一下,喝一杯冰镇的恰到好处的白葡萄酒,你会发觉感觉竟会如此奇妙,一种与红葡萄酒迥然不同的味觉体验。尽管葡萄种植区域在渐渐缩减,但是在过去的20年里,世界上葡萄酒的产量每年增长250到330亿公升。一些国家用更高
12、产出的葡萄品种替换了老品种。其间,欧洲国家像西班牙和意大利也于同期分别砍伐了13%和11%的葡萄树。从20xx到20xx年,世界上静止葡萄酒的消费增长将达6.3%,而产量将增长6.4%。依据英国询问公司国际葡萄酒及烈性酒数据分析公司为葡萄酒及烈酒博览会所做的探讨:世界葡萄酒产量将达到237亿5千1百50万升。从1999年到20xx年间,世界上葡萄酒消费量增加了2.9%,从216亿8千6百20万升增加到223亿2千3百50万升。世界上三个主要的葡萄酒生产国是意大利、法国和西班牙,其葡萄酒产量占全球产量的50%。同时,这三个国家也是主要的葡萄酒消费国,其葡萄酒消费量占全球产量的31.4%。不过,他
13、们消费的主要是其国产酒,进口酒只占消费总量的0.4%到2%。主要的出口葡萄酒消费国是美国、英国和德国,占世界葡萄酒消费量的25.4%(20xx年)。即5.383亿升。据国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预料,到20xx年,这三个国家的葡萄酒消费量将增长至9亿公升,其中静止葡萄酒的消费份额将增加到28.7%。在斯堪的那维亚国家(瑞典、芬兰、挪威和丹麦),静止葡萄酒的消费量从1999到20xx年间增长了22.7%。据预料,还将有一个21.2%的增长率。国际葡萄酒和烈性酒数据分析公司预料他们的葡萄酒消费量将增长17%。此外,巨大的亚洲市场显示出了葡萄酒消费可观的增长。在1999到20xx年期间,增长率达
14、3.3%。但是,鉴于在日本23.5%、南韩31.7%和中国2.7%的年销量的增长,有预料从20xx到20xx年,这里的消费量将达到15%的增长水平。二、产品分析:白葡萄酒(White Wine):用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的颜色不是白色一样。这类酒的颜色色淡黄或金黄,澄清透亮,有独特的典型性,它主要以黄色调为主,主要有近似无色、微黄带绿、浅黄色、禾杆黄色、金黄色等,年份越老颜色越黄!白葡萄酒一般在烹制海鲜菜肴中运用。饮白葡萄酒老少皆宜,既可满意人们的浪漫情调,又不至于因酒精含量而醉态百出,它含有250多种成份,能干脆被人体汲取。白葡萄酒的养分成分(每
15、100克中含)成分名称 含量水分(克)9.4能量(千卡)66能量(千焦)275蛋白质(克)0.1脂肪(克)0.1碳水化合物(克)0.01膳食纤维(克)0.04胆固醇(毫克)0灰份(克)18维生素A(毫克)2胡萝卜素(毫克)35视黄醇(毫克)1.6硫胺素(微克)3核黄素(毫克)2尼克酸(毫克)0.02维生素C(毫克)0.06维生素E(T) (毫克)0.06a-E 0.01(-)-E 0-E 0钙(毫克)0磷(毫克)0钾(毫克)0钠(毫克)0镁(毫克)0铁(毫克)0锌(毫克)0硒(微克)0铜(毫克)0锰(毫克)0碘(毫克)0其功效:1、滋补作用葡萄酒可对神经运动中枢起作用,给人以舒适、欣快的感觉。
16、饮用少量的葡萄酒可以平静焦虑的心情,又可避开有副作用的冷静剂。2、助消化作用甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于胆汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以帮助消化,防治便秘。3、利尿作用一些白葡萄酒的酒石酸钾和硫酸钾含量较高,可以利尿治水肿。4、杀菌作用防治感冒或流感的传统方法之一,就是喝一杯热葡萄酒。葡萄酒的杀菌作用,可能主要是由于它含有酚类物质。5、葡萄酒与心血管病的防治葡萄酒中的原花色素对心血管病的防治起着重要作用。6、美容养颜:“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,对男性有助于反抗苍老,对女性有助于美容养颜;7、调控血脂:“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,上升有益的高密度脂蛋白;8、保肝护肝:“干
17、白”含有多种人体必需的氨基酸;9、养肾护肾:“干白”富含酒石酸等有机酸,有利尿消肿作用;10、含有丰富的维生素。11、富含多种矿物质元素。三、产品优势分析:白葡萄酒养分分析1. 葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等养分物质,对人体发育有不同的补益;2. 葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化;3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝聚,爱护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到爱护心脏、防止中风的作用;4. 饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气活血,使皮肤富有弹性;5.
18、葡萄皮中含有白藜芦醇,其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预防癌症的佳品;6. 葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能消退或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,常常饮用还可以预防老年痴呆。四、产品劣势分析:饮用白葡萄酒,按酒精含量的12%计算,每天不宜超过250ml,否则会危害健康。五、消费者分析:不同的国家因人口年龄分布的差异,经济收入的凹凸,功能食品和养分补充剂的消费群也有所不同。通常来说,经济更加达的国家和地区,需求就越高。在世界范围内,人口的平均年龄都在提高,银发一族的产业还未完全具备,发展空间很宽敞。
19、另外婴幼儿人群对功能食品和养分补充剂需求也不断在增加。最终,上世纪70年头起先,妇女参与就业市场,对美容和妇女保健食品的需求不能低估。以下就是不同国家的不同消费群:国家 主要消费群中国 女性,老人家,小孩,白领阶级美国 老人家,婴幼儿人群,女性欧盟 老人家,儿童日本 老人家,儿童六、营销战略分析葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特殊是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到20xx年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,有一点可以确定:将来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。但运作
20、高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒迥然不同。始终以来,我们的市场充斥的都是中低档产品,这和国内市场的消费实力没有干脆的关系,更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中许多消费者的消费一直不够理性,许多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合,把大把钱送给了国外高档品牌。挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特别性在肯定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起志气去做,只有英勇的挺进高端,本土葡萄酒产业才有望升级,本土葡萄酒的消费才能登堂入室,本土品牌才能开创全新的将来。一、国产高端葡萄酒滞后的缘由1、母品牌的大众化以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品
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