神经系统疾病患者肠内营养支持的护理 PPT课件.ppt
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1、神经系统疾病患者神经系统疾病患者肠内营养支持的护理肠内营养支持的护理修修 琳琳01神经系统疾病肠内营养支持操作规范共识(2011)02肠内营养支持过程中的并发症监测03肠内营养支持过程中的管路维护索引索引神经系统疾病肠内营养神经系统疾病肠内营养支持操作规范共识支持操作规范共识(2011版)版)l2011年中华医学会肠外肠内营养学分会神经疾年中华医学会肠外肠内营养学分会神经疾病营养支持学组成立,对病营养支持学组成立,对2009年年神经系统疾神经系统疾病肠内营养支持操作规范共识病肠内营养支持操作规范共识内容进行了修改内容进行了修改与完善,并标明了证据级别。现列举该共识的十与完善,并标明了证据级别。
2、现列举该共识的十大推荐意见。大推荐意见。共识共识共识1吞咽困难及营养不良是卒中患者常见的并发症(吞咽困难及营养不良是卒中患者常见的并发症(1b级证据),显著增加卒中级证据),显著增加卒中患者不良预后风险(患者不良预后风险(A类推荐、类推荐、Ia级证据)级证据)共识共识2卒中患者在进食或饮水前应常规进行吞咽筛查(卒中患者在进食或饮水前应常规进行吞咽筛查(A类推荐、类推荐、Ia级证据)。筛级证据)。筛查结果异常的患者,应由受过训练的专业人员进一步全面评估(查结果异常的患者,应由受过训练的专业人员进一步全面评估(B类推荐,类推荐,2a级证据)级证据)共识共识3经全面评估确认存在吞咽困难的患者应给与促
3、进吞咽功能恢复的治疗(经全面评估确认存在吞咽困难的患者应给与促进吞咽功能恢复的治疗(A类类推荐、推荐、Ib级证据)。针灸、吞咽康复、饮食改进、姿势改变等可改善吞咽功级证据)。针灸、吞咽康复、饮食改进、姿势改变等可改善吞咽功能(能(A类推荐、类推荐、Ib级证据)级证据)共识共识4中患者在入院后可利用营养筛查工具进行营养筛查,必要时每周进行重复筛中患者在入院后可利用营养筛查工具进行营养筛查,必要时每周进行重复筛查,监测是否具有营养风险(查,监测是否具有营养风险(B类推荐,类推荐,2b级证据)级证据)共识共识5营养筛查结果提示存在营养风险的患者,应进一步请营养师给与全面营养评营养筛查结果提示存在营养
4、风险的患者,应进一步请营养师给与全面营养评估,以便提出营养干预措施。营养评定的方法可参考饮食病史、人体测量学估,以便提出营养干预措施。营养评定的方法可参考饮食病史、人体测量学及生化指标等(及生化指标等(B类推荐,类推荐,2b级证据)级证据)共识共识共识6不推荐对吞咽障碍的卒中患者早期应用不推荐对吞咽障碍的卒中患者早期应用PEG(A类推荐、类推荐、Ia级证据),如果需级证据),如果需要长期(要长期(4周)肠内营养,可酌情考虑周)肠内营养,可酌情考虑PEG喂养(喂养(A类推荐、类推荐、Ib级证据)级证据)共识共识7对于营养良好的无吞咽障碍的卒中患者不需要给予口服营养补充(对于营养良好的无吞咽障碍的
5、卒中患者不需要给予口服营养补充(A类推荐、类推荐、Ib级证据)。对存在营养不良且无吞咽困难者,口服营养补充可能会改善预后级证据)。对存在营养不良且无吞咽困难者,口服营养补充可能会改善预后(B类推荐、类推荐、2b级证据)级证据)共识共识8目前尚无足够高级别证据证明卒中后目前尚无足够高级别证据证明卒中后7d内开始肠内营养较内开始肠内营养较7d后开始能改善临床后开始能改善临床结局(结局(A类推荐、类推荐、Ia级证据)级证据),但仍推荐包括重症患者在内的卒中患者应在入但仍推荐包括重症患者在内的卒中患者应在入院院2448h开始肠内营养(开始肠内营养(B类推荐、类推荐、2b级证据)级证据)共识共识9地中海
6、饮食可预防卒中的发生(地中海饮食可预防卒中的发生(B类推荐、类推荐、2a级证据)。应根据患者的具体临床级证据)。应根据患者的具体临床情况,个体化地给与适宜的能量和营养配方。推荐选用富含单不饱和脂肪酸情况,个体化地给与适宜的能量和营养配方。推荐选用富含单不饱和脂肪酸和膳食纤维的配方(和膳食纤维的配方(D类推荐、类推荐、5级证据)级证据)共识共识10尽管缺乏高质量的研究证据,但长期实践经验提示,规范的肠内营养操作可以减尽管缺乏高质量的研究证据,但长期实践经验提示,规范的肠内营养操作可以减少并发症的发生(少并发症的发生(D类推荐、类推荐、5级证据)级证据)一、营养风险筛查一、营养风险筛查l神经系统疾
7、病伴吞咽障碍患者进食减少或不能进食,危神经系统疾病伴吞咽障碍患者进食减少或不能进食,危重神经疾病患者分解代谢大于合成代谢,部分神经疾病患重神经疾病患者分解代谢大于合成代谢,部分神经疾病患者病前就已经存在营养不足或营养风险。因此有必要进行者病前就已经存在营养不足或营养风险。因此有必要进行营养风险筛查营养风险筛查(nutritionriskscreening,NRS)以以确定进一步的营养评估和营养支持方案确定进一步的营养评估和营养支持方案l推荐意见:推荐意见:对神经系统疾病患者,特别是伴吞咽障对神经系统疾病患者,特别是伴吞咽障碍和危重神经疾病住院患者尽早予以营养风险筛查(碍和危重神经疾病住院患者尽
8、早予以营养风险筛查(A级级推荐)。推荐)。一、营养风险筛查一、营养风险筛查l营养状态营养状态受损评分受损评分营养状态营养状态无(无(O分)分)正常营养状态正常营养状态轻度(轻度(1分)分)3个月内体质量个月内体质量丢失丢失5%,或食,或食物摄入比正常需物摄入比正常需要量低要量低25%50%中度(中度(2分)分)一般情况差,或一般情况差,或2个月内体质量丢个月内体质量丢失失5%,或食,或食物摄入比正物摄入比正常需要常需要量低量低50%75%重度(重度(3分)分)BMI5%(或(或3个月个月内体质量丢失内体质量丢失15%),或前,或前1周周食物摄食物摄人比正常人比正常需要量低需要量低75%100%
9、一、营养风险筛查一、营养风险筛查l疾病严重疾病严重程度评分程度评分相应疾病患者的营养需求相应疾病患者的营养需求无(无(0分)分)正常营养需要量轻度(正常营养需要量轻度(1分)分)髋关节骨折、慢性髋关节骨折、慢性疾疾病(肝硬化病(肝硬化a、慢性阻塞性肺病、慢性阻塞性肺病a、糖尿病、一般肿瘤患者)发生、糖尿病、一般肿瘤患者)发生急性并发症及血液透析患者,不需卧床,蛋白质需要量略有增加,但急性并发症及血液透析患者,不需卧床,蛋白质需要量略有增加,但可通过口服和补充满足可通过口服和补充满足中度(中度(2分)分)腹部大手术腹部大手术a、卒、卒中中a、重度肺炎、血液、重度肺炎、血液系统恶系统恶性肿瘤患者,
10、性肿瘤患者,需要卧床,蛋白质需需要卧床,蛋白质需要量增加,但多数通要量增加,但多数通过人工喂养过人工喂养得到满足得到满足重度(重度(3分)分)颅脑损伤颅脑损伤a、骨髓移、骨髓移植、植、APACHE10、重症监重症监护病房靠机护病房靠机械通气支持患者,蛋械通气支持患者,蛋白质需要量增加,不白质需要量增加,不能通过人工喂能通过人工喂养满养满足(但通过人工喂足(但通过人工喂养,蛋白质分解和氮养,蛋白质分解和氮丢失明显减少)丢失明显减少)二、能量与基本底物供给二、能量与基本底物供给l急性重症脑损伤患者急性应激期代谢变化剧烈,能量供给或基本底物急性重症脑损伤患者急性应激期代谢变化剧烈,能量供给或基本底物
11、比例不适当可能加重代谢紊乱和脏器功能障碍,并导致不良结局。比例不适当可能加重代谢紊乱和脏器功能障碍,并导致不良结局。我国能够应用间接测热法的医疗单位有限,故暂推荐公式法计我国能够应用间接测热法的医疗单位有限,故暂推荐公式法计算患者能量需求,并根据病情轻重调整基本底物供给。算患者能量需求,并根据病情轻重调整基本底物供给。l推荐意见:推荐意见:应用经验公式法计算能量需求(应用经验公式法计算能量需求(B级推荐)。级推荐)。轻症轻症(GCS12分或分或APACHE16分)非卧床患者:分)非卧床患者:2535K/(kgd),糖脂比,糖脂比=7:36:4,热氮比:,热氮比:100150:1。轻。轻症卧床患
12、者:症卧床患者:2025K/(kg.d),糖脂比,糖脂比=7:36:4,热氮比,热氮比=100150:1。重症急性应激期患者:。重症急性应激期患者:2025K/(kgd),糖,糖脂比脂比=5:5,热氮比,热氮比=100:1(D级推荐)级推荐)l男男66.47+13.75*体重体重+5*身高身高-6.36*年龄年龄l女女65.09+9.56*体重体重+1.85*身高身高-4.68*年龄年龄三、营养途径选择三、营养途径选择l肠内营养具有刺激肠道蠕动,刺激胃肠激素分泌,改善肠道血液灌注,肠内营养具有刺激肠道蠕动,刺激胃肠激素分泌,改善肠道血液灌注,预防急性胃黏膜病变,保护胃肠黏膜屏障,减少致病菌定植
13、和细菌移预防急性胃黏膜病变,保护胃肠黏膜屏障,减少致病菌定植和细菌移位等优势。位等优势。l推荐意见:推荐意见:l耐受肠内营养患者首选肠内营养,包括经口和管饲(鼻胃管、鼻肠管耐受肠内营养患者首选肠内营养,包括经口和管饲(鼻胃管、鼻肠管和经皮内镜下胃造口)喂养(和经皮内镜下胃造口)喂养(A级推荐);不耐受肠内营养患者选择级推荐);不耐受肠内营养患者选择肠外营养。肠外营养。EN还是PN肠内营养肠内营养ENEN无肠外营养肠外营养PN经口进食(能摄入80%以上的营养)是否有中国重症加强治疗病房危重患者营养支持指导意见(2006)胃肠道是否有功能?病人能经口进食吗?消化吸收功能是否正常是整蛋白配方否预消化
14、配方预消化配方特殊疾病配方经口进食者需要评估洼田氏饮水试验洼田氏饮水试验1、患者取坐位或半卧位。、患者取坐位或半卧位。2、患者按习惯喝下、患者按习惯喝下30ml温水。温水。l1级(优)能顺利一次将水饮下(五秒钟内)级(优)能顺利一次将水饮下(五秒钟内)l2级(良)分级(良)分2次以上,能不呛咳的咽下(五秒钟内)次以上,能不呛咳的咽下(五秒钟内)l3级(中)能级(中)能1次咽下,但有呛咳次咽下,但有呛咳l4级(可)分级(可)分2次以上咽下有呛咳次以上咽下有呛咳l5级(差)频繁咳嗽,不能全部咽下级(差)频繁咳嗽,不能全部咽下l测试结果测试结果2级以上者可经口进食。级以上者可经口进食。四、肠内营养开
15、始时间四、肠内营养开始时间 l2005年喂养与普通膳食年喂养与普通膳食(FeedorOrdinaryDiet,FOOD)试试验第验第2部分结果表明,急性卒中伴吞咽困难患者部分结果表明,急性卒中伴吞咽困难患者7d内(平均发病内(平均发病48h)肠内喂养比)肠内喂养比7d后(延迟)肠内喂养的绝对死亡危险减少,死亡或后(延迟)肠内喂养的绝对死亡危险减少,死亡或不良结局减少不良结局减少5.8%(95%CI-0.812.5,P=0.09),从而提),从而提示急性卒中伴吞咽障碍患者早期肠内营养可能使患者获益(示急性卒中伴吞咽障碍患者早期肠内营养可能使患者获益(Ib级证据)级证据)。l推荐意见:推荐意见:l
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