2022年酒店中秋节活动策划方案(通用12篇).docx

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1、2022年酒店中秋节活动策划方案(通用12篇)酒店中秋节活动策划方案(通用12篇)为保障事情或工作顺当开展，就不得不须要事先制定方案，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面安排。那么什么样的方案才是好的呢？以下是我细心整理的酒店中秋节活动策划方案，仅供参考，大家一起来看看吧。酒店中秋节活动策划方案1一、酒店中秋节活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、酒店中秋节活动主题“中秋同高兴，好礼送不停”三、酒店中秋节活动对象针对中学低不同的人群进行不同的

2、中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、酒店中秋节活动时间xxx五、酒店中秋节活动形式打折；赠送；抽奖。六、酒店中秋节活动详细内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。3、并进行传单发放。八、其它相关策略九、嗅觉营销让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人，让月饼的芳香，顾客便主动闻香而来。人员调动、酒店布置等都

3、要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做打算。酒店中秋节活动策划方案2中秋节时，云稀雾少，月光皎洁光明，民间除了要实行赏月、祭月、吃月饼祝愿团聚等一系列活动，有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。今日我给大家带来了中秋节活动方案，欢迎阅读!一、 活动目的中秋节是我们民族仅次于春年的欢庆盛会，而今年的中秋节的农历日期恰好与国庆节相连。中秋结束后立刻迎来国庆小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将中秋节与国庆节结合成一个活动周期，这样是两个活动可以相互造势，另外也可以节约媒体投入资源。降低宣扬预算成本。更重要的利用活动连续性，在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一

4、步扩大景区的市场影响力。二、 活动对象本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒楼在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。另外留意周边城市的旅行团队。和有实力消费的自驾游团体。三、 活动主题与国同庆，共谱天伦四、 定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折的方式。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费限制在20-30元。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到。五、 营销策略1、制作特地针对中秋节的

5、套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼(价格不须要太高)。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折(依据酒楼的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。3、假如手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7折的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。是酒店干脆联系一下这些人。4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

6、六、 活动方式1、 客房活动期间 单标间可享受158元/间/天，含早餐实惠活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元活动期间入住来宾免费赠送果盘一份活动期间入住行政套房，商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份假如来宾生日是八月十五或十月一日的，凭有效证件，客房可享受房间原价的4.5折，含早餐实惠。每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张2、 餐饮活动期间推出黄金套餐：合家团聚套餐：388元财宝团聚套餐：688元良朋相聚套餐：588元活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特殊菜活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华

7、套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精致蜜月礼品一份。建议：餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品，月饼等。推销贵宾卡充值;推销折扣卡办理;七、 活动时间：20xx年xx月xx日八、 广告协作方式1、背景音乐：以国庆、中秋为主题。曲目高雅2、门厅装饰：酒店用气球做彩门装饰，营造喧闹气氛。3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛，宣扬酒店促销节目。5、LED显示屏循环滚动播出节日活动主题6、媒体宣扬：寿县电视台、网站、宣扬单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网;7、提前一周起先

8、宣扬，主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣扬、口碑宣扬、向新老顾客介绍等多种形式推广，以达到的效果。九、 前期打算(9月1日活动全部打算齐全)1、 促销活动以通知的形式下发到各部门，要求全部工作人员必需了解促销内容及内容2、 加强服务人员的服务意识及操作规范培训。3、 各部门加强节日之前的统筹协调工作。十、 中期操作营销部：负责活动的宣扬、策划、操作及跟进。选购部：负责活动所须要商品的组织、到位。财务部：负责活动所需预算资金的到位。前厅部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣扬、询问、说明促销活动内容。餐饮部：对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣扬活动内容和套餐实惠政策。办公室：

9、负责活动的统筹协调，酒店LED字幕的播出和突发状况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。酒店领导：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。十一、 费用预算1、 写真展架：60x=120元 (3个)2、 八角灯笼：3、 彩色气球：(2个)4、 宣扬单页：(100份)总计： 意外防范效果评估由于今年国庆和中秋同一天。作为一个黄金小长假，除了中秋的合家团聚是个卖点之外，还有周边城市的旅行团队可以带来肯定的消费。另外，婚庆也是此次活动的卖点之一。假如宣扬和服务到位，此次活动收益将会是平常2倍以上。通过此次活动，也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此

10、目的。必需加强酒店的软硬件配套服务。酒店中秋节活动策划方案3一、活动目的刺激消费者，拉动消费二、活动主题“中秋同高兴，好礼送不停”三、活动对象针对中学低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间x月x日x月x日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动详细内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣扬

11、。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做打算。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校规模，正直新学期伊始，老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针对价格

12、高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席(下有说明)，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，激励客人订餐消遣一条龙组合消费。4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费限制在x元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定特地针对老师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定x至x元/x小时)可每人赠送x元茶水一杯，免费布置音响，自助ktv。四桌以上餐标在x元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。推出老师节感恩特价房，凭老师证住房xx元

13、/间夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右)，以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼(价格不须要太高)。3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受7-9折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。4、假如手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明(个人名片或号码现测)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受xx元/间夜(依据酒店的实际确定)的实惠并

14、获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电 话、地址)。6、活动的时间定于x月x日-x日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、x车站、企事业单位，人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。酒店中秋节活动策划方案4农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展

15、酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此营销策划方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和xx工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高，人均消费限制在x元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)

16、。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠予月饼(价格不须要太高)。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电 话号码尾号是815(x地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，

17、这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电 话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历x月x日-x日。四、推广策略1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传

18、单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证x万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果揣测假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。酒店中秋节活动策划方案5xx酒店同各位敬爱的顾客和来宾一起欢庆佳节，欢迎光临本店，在中秋这一浓墨重彩的节日之中，为庆祝节日本店打算了许多惊喜。一、目的通过节

19、日的氛围推销自己，提高公司知名度。为节日后的人气奠定基础。二、思想开业以来中秋佳节是中国的传统节日在这城市和乡村并肩流行的节日来说，可谓是各个商家都费尽心思去创建价值的大好时机。我们自开业以来，由于受多方面条件的影响。生意的状况始终处不是很志向，我们的品牌形象，没有消费者口中做良好传播。两个节日的相续到来，是我们的一大转折点。我们必需要让顾客在我们这里得到些价值，所以说创建口啤和创建活动之后的人气是我们中秋活动的主要目的，在加强内围服务质量、演出阵容、实惠赠送协作外围的宣扬广告，信任会给消费者一种新的感觉。三、现场布置中秋是中国人民的传统节日，在布方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，

20、以红为主，为了削减布成本，可能用些中秋要以用别的布景。1、周边以弹力为主，主要是补一些空荡之处，使整场变得比较丰满，不会显得单调。2、舞台周边，顶部，可用一些渡金球，VCD碟片悬挂，以补助灯光的折射，增加现场灯光的效果。3、周边的天花板上可以悬挂一些灯笼，渲染中秋节的氛围，到国庆节时可以取下，等到春节时再可利用。4、在国庆节可以悬挂一些大小国旗，增加祖国生日的氛围。5、在进门口右侧玻璃和流水玻璃可以做大型宣扬画，注明节日的活动内容。6、在DJ台边的惹眼处，悬挂“中秋节欢乐”“庆祝国庆”的字样。7、大门进门口节日奖品摆放陈设。8、楼梯口及惹眼处张贴广告。四、活动实惠全部消费者在x月x日前预定可得

21、公司赠送特色小吃一份。1、支配厨师各推出2道“中秋”特色菜肴或点心。2、中秋节当晚每台位，包厢送月饼一份。3、消费满200元送面额50元的等值消费券一张。4、凡消费啤酒一瓶送当晚对奖券一张。5、对有消费实力和潜力的及部分小姐赠送咖啡券。6、要求啤酒赞助商对当晚消费茅台啤酒的消费者赠送小礼品。7、9：00-17：00的消费者，可得中秋月饼一份和特色小吃一份。8、奖品设置x月x日：3800元。x月x日：3800元。x月x日：1800元。x月x日：1800元。五、活动当天时间支配09：00-17：00 白天营业时间。18：30-21：00 流行音乐，慢摇音乐。21：00-24：00 歌手，钢管秀，慢

22、摇。00：00-00：20 活动抽奖。00：20-结束 慢摇。酒店中秋节活动策划方案6一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。二、活动主题“中秋同高兴，好礼送不停”三、活动对象针对中学低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。四、活动时间20xx年x月x日x月x日五、活动形式打折;赠送;抽奖六、活动详细内容1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折实惠。并随桌赠送中秋特殊加菜。2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。3、

23、活动期间，凡在本店用餐，均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。七、活动广告宣扬1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。2、报纸、当地电视台也要进行宣扬。3、并进行传单发放。八、其它相关策略人员调动、酒店布置等都要事前做好安排支配，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做打算。酒店中秋节活动策划方案7 农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日 。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月， 称谓“仲秋”， 所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更

24、好的开展饭店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。 一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议运用这种方法)或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制

25、作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不须要太高)。2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际确定)的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。最好是酒店干脆联系一下这些人。4、由于本酒店短暂没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客

26、户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们举荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历8月10日-20日。四、推广策略1、在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式)。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的.最新活动。4、网站做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传

27、单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些Ji励政策，调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。酒店中秋节活动策划方案8八月十五中秋节代表的是一个家人团聚的日子，中秋节在我国具有悠久的文化传统，同时也是各企业增加销售，接近员工与员工、员工与企业之间的距离，达到一种和平友好的精神，更好的促进企业经济发展。在中秋节这一天，家家户户都吃

28、团聚饭，品月饼，赏明月，到处洋溢着喜庆气氛。在这一天里也有许多在外工作的人因为工作的缘由而不能回家陪自己的父母吃团聚饭、赏月品月饼，这就须要企业赐予员工更多关注，那么企业该如何出高招，打造节日气氛，关注员工的情感需求，营造出一片几处笙声留朗月，万家萧管乐中秋的快乐景象呢?既能颂扬中华民族的传统文化，又能丰富员工的精神物质生活，增加凝合力和员工归宿感，更好地体现企业家庭般的和谐氛围。今日就以某酒店为与大家共享酒店中秋策划方案，看该酒店是如何令自己的员工在异彩纷呈的文化活动中，增加员工对中国悠久历史文化的相识，拉近员工与员工、员工与企业之间的距离。一、策划方案主题以同一月饼，同一幻想为主题，营造快

29、乐和谐，与时俱进的公司气氛，提升企业形象。二、时间:农历八月十四或者十五三、地点：酒店培训室四、策划方案特色：1、现场主持人要有很强的限制实力、言语表达实力，节目设计必需合理、好玩，让员工能够很好的理解参加。2、制作一些精致卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。五、方案活动一1、活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解活动名称：中秋，你知道吗?宣扬内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月追月、行月、望月图文并茂，增加感染力。理解程度计较难。六、方案活动二

30、1、月饼活动名称：月饼圆，月儿圆活动形式：由面点师表演并指导有爱好的员工制作月饼(可以以组为单位进行)，并评比出最有创意奖最受欢迎奖最正宗奖等赐予嘉奖。品月饼、赏月亮员工相互探讨。2、孔明灯活动名称：孔明灯，月儿明活动形式：由特地技师现场表演和有爱好的员工制作(可以以组为单位进行)，为以后放飞做打算。与员工互动，调动员工的主动性与热忱度。签字员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝愿等。放飞孔明灯放飞心情。孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向高潮。七、现场布置1. 舞台布置包括一个大型的

31、背景屏，以供故事讲解是播放投影。2. 音响设备布置3. 灯光照明布置4. 观众席布置八、活动结束现场清理支配该方案虽是某酒店中秋策划方案活动，各企业都可以借鉴参考来拉近员工之间的距离的，本策划方案活动希望能够帮助到大家。酒店中秋节活动策划方案9酒店营销是一门探讨饭店在激烈竞争和不断改变的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的其次大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲

32、秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际状况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析1、客户分析：本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。2、自我分析：本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店，具有一流的服务质量和先进的硬件设备，且接近风景区和购物中心、交通便利，能很好的满意人们吃、住、行、游、购、娱的需求。3、竞争分析：由于本酒店在地理位置的优势，所以竞争对手已经寥寥无几，又因为本酒店的产品独特，其他酒店难

33、以替代，进而本酒店的竞争实力强。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折或者干脆降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价相结合的方法。3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费限制在2030元（不含酒水）。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼（价格不须要太高）。2、假如一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有

34、效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受56折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受56折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。最好是酒店干脆联系一下这些人。4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。6、活动时间定于农历8月10日20日。四、推广策略1、在酒店的门口旁边、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式）。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一

35、下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的平安；对服务员和相关的工作人员采纳一些激励政策，调动她们工作的主动性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六 、费用预算

36、本次活动的费用预算大约在10000元左右，其中大厅布置约5000元，广告宣扬费约3000元，以及活动中小礼品的购置约1000元。七、效果预料假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1。5倍以上。八、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的名字和手机号码），为以后的推广服务。3、做好酒店的网站，域名既要简洁有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销（最大的优势是受众范

37、围大，花费少）增加酒店的知名度。酒店中秋节活动策划方案10一、活动目的借助此次中秋佳节，结合酒店的实际状况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，提高酒店的经济效益和社会效益。二、活动组织机构组长：副组长：成员：营销人员及各部门经理三、活动时间20年月日20年月日四、销售渠道及促销活动1.按部门安排进行销售。2.实行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会。3.通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，探望客户，争取大的订单。4.实行酒店全员销售，实行提成销售制度，以刺激员工的销售主动性。5.在酒店网站及网络订房设月饼销售点。6.有潜力的商店、超市代理销售。7.销售渠道为各大企事业机关单

38、位，酒店协议客户。8.在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及全部客房摆放中秋月饼销售宣扬彩页。五、各相关部门负责工作1.营销部（1）组织“答谢老客户暨酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序。（2）负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。（3）帮助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置。（4）负责月饼活动的广告宣扬页、楼体广告、团购提取券的设计、制作；（5）统计“答谢老客户暨酒店月饼展销会”邀请人员名单、群发短信、发放请柬。2.总办、人事部（1）负责广场月饼销售点的布置及组织销售。（2）负责大堂展台的管理。（3）对“答谢客户暨酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务。3.房务部

39、（1）做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣扬。（2）将中秋宣扬彩页摆放到客房房间。（3）设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。4.餐饮部（1）答谢酒会的打算、服务。（2）帮助工程部对大堂月饼展台进行布置。（3）帮助营销部维持“答谢老客户暨酒店月饼展销会”活动秩序。（4）负责“答谢老客户暨酒店月饼展销会”会场台型的设计、摆放、服务工作。5.财务部（1）协调厨房展示月饼品种。（2）帮助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放。（3）组织印刷中秋节宣扬彩页。（4）供应团购月饼提货券。（5）供应“答谢客户暨酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品。6.工程部（1）帮助营销部粘贴楼体大型广告图片。

40、（2）负责大堂月饼展台的制作。（3）负责酒店广场月饼销售点的搭建。（4）负责“答谢客户暨酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间灯光、投影仪、音响的调试。六、相关工作时间要求：1.月饼货品的领取、销售统计负责人于月日分前到位。（财务）2.“答谢老客户暨酒店月饼展销会”会场多功能厅的布置于指定月日分前全部到位。（餐饮部、工程部、营销部）3.户外广告、宣扬彩页于月日前完成。（营销部）4.月号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，号前月饼盒到位。（选购部、总办）5.大堂月饼展台的布置于月日前完成。（工程部）6.活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期（月日）00前完成。（营销部）酒店中秋节活动策划方案

41、11中秋是中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，本店可以趁次佳节举办一次活动，加大营销力度。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位，其中企事业单位以学校规模，正直新学期伊始，老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日，以合家团聚、喜庆团聚为节日要点，周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限，加之安客至家中多有不便，必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折或者干脆降低价格的方法。2、针

42、对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、老师节特色宴席，可主推中低档标准桌餐，引导客人包场订餐，激励客人订餐消遣一条龙组合消费。4、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费限制在20-30元（不含酒水）。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后达到（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略1、特色套餐制定特地针对老师节的特色餐，如：谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场（包场费用可暂定1500至2500元/5小时）。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费，茶水费用自理。推出老师节感恩特价房，凭老师证住房128元/间/夜（限定为大单和标双房间每日

43、限量十间左右），以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘（以桃李为主）一份。2、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团聚，可赠送月饼（价格不须要太高）。3、假如一家人里有一个人的生日是x月x日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7-9折（依据酒店的实际确定）的实惠。建议给他们举荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间（限定为大床单人间）。4、假如手机号码尾号是815、910，可凭借相关证明（个人名片或号码现测），在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/间.夜（依据酒店的实际确定）的实惠并获赠水果拼盘一份。5、在客人离

44、店时赠送一些和中秋节相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址）。6、活动的时间定于x月x日-x日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用适当的语言，主要介绍酒店的活动。必需要保证酒店的平安；对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的主动性（以后可以细化这个内容）；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不须要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。五、效果预料假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。酒店中秋节活动策划方案12酒店开展此次中秋节促销活动，旨在通过中秋节节日的氛围推销速8酒店品牌，提高酒店的知名度，为节日后的人气奠定基础。一、现场布置中秋是中国人民的传统节日，在布置方面不能另类和实在要以大众化，以喜庆方式为主，以红为主，大厅及门口挂有红灯笼；并能体现到速8酒店