常见的酸和碱第二课时 PPT课件.ppt
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1、常见常见的酸的酸教学目标:教学目标:1、认识、认识”三酸三酸”的特性的特性(重点掌握浓硫酸重点掌握浓硫酸)和用途,记住和用途,记住稀释浓硫酸的操作步骤。稀释浓硫酸的操作步骤。2、初步学会用科学探究的方法认识酸的通性,正确写出、初步学会用科学探究的方法认识酸的通性,正确写出各反应的化学方程式和现象。各反应的化学方程式和现象。3、认识复分解反应、中和反应以及它们之间的区别与联、认识复分解反应、中和反应以及它们之间的区别与联系。系。4、学会氯离子、硫酸根离子和碳酸跟离子的鉴别方法。、学会氯离子、硫酸根离子和碳酸跟离子的鉴别方法。5、通过实验培养学生操作技能及观察、分析、归纳和概、通过实验培养学生操作
2、技能及观察、分析、归纳和概括等能力。括等能力。教学重点:教学重点:酸的通性酸的通性教学难点:教学难点:复分解反应、化学方程式的书写和现象复分解反应、化学方程式的书写和现象含有苹果酸的水果含有苹果酸的水果含有苹果酸的水果含有苹果酸的水果 含有柠檬酸的水果含有柠檬酸的水果含有柠檬酸的水果含有柠檬酸的水果 含有醋酸的饮料含有醋酸的饮料含有醋酸的饮料含有醋酸的饮料 含有乳酸的鲜奶含有乳酸的鲜奶含有乳酸的鲜奶含有乳酸的鲜奶生活中的一些物质含有酸生活中的一些物质含有酸一、酸的定义:在水溶液中电离出来的阳离子全部为氢离子的化合物。二、盐酸(二、盐酸(HClHCl)的物理性质)的物理性质 1.1.盐酸(盐酸(
3、HClHCl)即即氢氯酸,氢氯酸,是是氯化氢氯化氢的水溶液。的水溶液。常用的浓盐酸中溶质的质量分数为常用的浓盐酸中溶质的质量分数为37%37%38%38%,密度为密度为1 119克克/厘米厘米3。2纯净的盐酸是纯净的盐酸是无色透明无色透明的液体,工业用盐酸因的液体,工业用盐酸因含有含有FeCl3等杂质而常呈等杂质而常呈黄色黄色。3浓盐酸具有浓盐酸具有挥发性。挥发性。打开浓盐酸的试剂瓶,会打开浓盐酸的试剂瓶,会挥发出有挥发出有刺激性刺激性气味的气体,在瓶口有气味的气体,在瓶口有白雾白雾形成。形成。【注注】“白雾白雾”是挥发出来的氯化氢气体跟空气中的水蒸气接是挥发出来的氯化氢气体跟空气中的水蒸气接
4、触而形成的盐酸的小液滴。触而形成的盐酸的小液滴。*闻气体的正确方法闻气体的正确方法 扇气入鼻法扇气入鼻法即:用手轻轻扇动气体,只使少量的气体进入鼻腔。(一)硫酸的物理性质一)硫酸的物理性质1 1、纯硫酸是无色粘稠油状液体、纯硫酸是无色粘稠油状液体,难挥发,难挥发,密度较大,约为密度较大,约为1.84g/cm1.84g/cm3 3 ,常用的浓硫酸,常用的浓硫酸溶质质量分数是溶质质量分数是98%98%。2、浓硫酸易溶于水,溶解时放出大量、浓硫酸易溶于水,溶解时放出大量的热。的热。三、硫酸三、硫酸在稀释浓在稀释浓硫酸时,必须把硫酸时,必须把浓硫酸慢慢地沿浓硫酸慢慢地沿玻璃棒或容器壁玻璃棒或容器壁倒入
5、水里,并用倒入水里,并用玻璃棒不断地搅玻璃棒不断地搅拌,切不可把水拌,切不可把水倒进浓硫酸里。倒进浓硫酸里。错误操作的后果:错误操作的后果:由于浓硫酸密度比水大,水浮在上面,而由于浓硫酸密度比水大,水浮在上面,而浓硫酸溶于水时,浓硫酸溶于水时,放出大量的热,会产生放出大量的热,会产生局部高温,使水沸腾,造成液滴飞溅出来。局部高温,使水沸腾,造成液滴飞溅出来。3、浓硫酸具有吸水性、浓硫酸具有吸水性.根据这一性质,在实验室中,根据这一性质,在实验室中,浓硫酸可用作干燥剂。浓硫酸可用作干燥剂。*浓硫酸能干燥浓硫酸能干燥:H2、O2、SO2、Cl2、HCl、CO2等不与浓硫酸发生反等不与浓硫酸发生反应
6、的中性和酸性气体。应的中性和酸性气体。【注意注意】浓硫酸不能干燥浓硫酸不能干燥H2S。1 1、用硫酸写过之处的纸张变、用硫酸写过之处的纸张变、用硫酸写过之处的纸张变、用硫酸写过之处的纸张变黑,蘸有浓硫酸的火柴梗变成黑,蘸有浓硫酸的火柴梗变成黑,蘸有浓硫酸的火柴梗变成黑,蘸有浓硫酸的火柴梗变成碳。碳。碳。碳。2 2、肉皮被腐烂,颜色变成血、肉皮被腐烂,颜色变成血、肉皮被腐烂,颜色变成血、肉皮被腐烂,颜色变成血红色红色红色红色。3 3、白糖从白色到棕色再变成、白糖从白色到棕色再变成、白糖从白色到棕色再变成、白糖从白色到棕色再变成黑色,有少量气泡产生,然黑色,有少量气泡产生,然黑色,有少量气泡产生,
7、然黑色,有少量气泡产生,然后有大量水蒸气和其它气体后有大量水蒸气和其它气体后有大量水蒸气和其它气体后有大量水蒸气和其它气体产生。混合物很快成为一条产生。混合物很快成为一条产生。混合物很快成为一条产生。混合物很快成为一条柱形黑色蜂窝状碳。柱形黑色蜂窝状碳。柱形黑色蜂窝状碳。柱形黑色蜂窝状碳。(二)浓硫酸具有强脱水性(二)浓硫酸具有强脱水性.强脱水性强脱水性强脱水性强脱水性是浓硫酸夺取有机物中氢、氧元素(是浓硫酸夺取有机物中氢、氧元素(2:1),生成水。),生成水。讨论讨论:如果皮肤或衣服上不小心沾了浓硫酸,怎样如果皮肤或衣服上不小心沾了浓硫酸,怎样处理处理?如果在实验时,浓硫酸不慎溅到皮肤上,要
8、如果在实验时,浓硫酸不慎溅到皮肤上,要先用干布擦去先用干布擦去,再用,再用大量的水冲洗大量的水冲洗,然后用,然后用35的小苏打溶液冲洗小苏打溶液冲洗,严重时立即送医院。,严重时立即送医院。四、硝酸四、硝酸1.浓硝酸和浓盐酸一样具有挥发性,打开瓶塞,浓硝酸和浓盐酸一样具有挥发性,打开瓶塞,瓶口会有白雾产生。具有刺激性气味。瓶口会有白雾产生。具有刺激性气味。2.浓硝酸具有腐蚀性浓硝酸具有腐蚀性.3.浓硝酸见光分解,故实验室中浓硝酸应盛放浓硝酸见光分解,故实验室中浓硝酸应盛放在棕色瓶子内。在棕色瓶子内。盐酸、硫酸、硝酸盐酸、硫酸、硝酸酸酸化学式化学式颜色颜色状态状态气味气味挥发性挥发性常见用途常见用
9、途盐酸盐酸HCl无色无色液态液态刺激刺激性气味性气味易挥发易挥发电镀、食品、电镀、食品、化工生产化工生产硫酸硫酸H2SO4无色无色黏稠油黏稠油状液态状液态无味无味不易不易挥发挥发车用电池、化车用电池、化肥、农药等肥、农药等硝酸硝酸HNO3无色无色液态液态刺激性刺激性气味气味易挥发易挥发生产化肥、染生产化肥、染料、炸药料、炸药课堂练习课堂练习1 1、用浓硫酸作某些气体的干燥剂,是因为浓硫酸、用浓硫酸作某些气体的干燥剂,是因为浓硫酸具有(具有()A.A.脱水性脱水性 B.B.酸性酸性 C.C.吸水性吸水性 D.D.强腐蚀性强腐蚀性C C2、在空气中打开试剂瓶瓶塞时、在空气中打开试剂瓶瓶塞时,瓶口有
10、白雾生成瓶口有白雾生成的是的是()AA.浓盐酸浓盐酸B.浓硫酸浓硫酸C.酒精酒精D.蒸馏水蒸馏水五、酸的化学性质(一)(一)酸跟指示剂的作用酸跟指示剂的作用【性质性质性质性质】酸能使紫色石蕊溶液酸能使紫色石蕊溶液酸能使紫色石蕊溶液酸能使紫色石蕊溶液变红变红变红变红,使无色酚酞使无色酚酞使无色酚酞使无色酚酞不变色。不变色。不变色。不变色。【实验现象实验现象】紫色石蕊溶液变成紫色石蕊溶液变成红色红色 现有两瓶失去标签的无色溶现有两瓶失去标签的无色溶液,一瓶是稀盐酸,一瓶是蒸馏液,一瓶是稀盐酸,一瓶是蒸馏水,请你用化学的方法鉴别。水,请你用化学的方法鉴别。成果运用成果运用检验溶液的操作步骤:检验溶液
11、的操作步骤:1.1.取样取样2.2.滴加指示剂滴加指示剂3.3.观察现象观察现象4.4.得出结论得出结论(二)酸跟金属的反应(二)酸跟金属的反应反应现象:有大量气泡产生。反应现象:有大量气泡产生。浅绿色浅绿色浅绿色浅绿色【性质性质2】酸能跟较活泼金属发生反应,生成酸能跟较活泼金属发生反应,生成酸能跟较活泼金属发生反应,生成酸能跟较活泼金属发生反应,生成盐和氢气。盐和氢气。盐和氢气。盐和氢气。酸酸+活泼金属活泼金属盐盐+氢气氢气*是否所有的酸都能和金属发生反应产生氢气?是否所有的酸都能和金属发生反应产生氢气?浓硫酸和浓硝酸易使金属钝化,不能和金属反应产生氢气。浓硫酸和浓硝酸易使金属钝化,不能和金
12、属反应产生氢气。*是否所有金属都能和酸发生反应产生氢气?是否所有金属都能和酸发生反应产生氢气?钾、钙、钠不能。因为钾、钙、钠遇到水就反应生成碱和氢气。钾、钙、钠不能。因为钾、钙、钠遇到水就反应生成碱和氢气。金属活动性顺序表中排在金属活动性顺序表中排在H之后的金属不能和盐酸、稀硫酸反应。之后的金属不能和盐酸、稀硫酸反应。(三)酸跟盐的反应(三)酸跟盐的反应反应现象:有白色沉淀产生,白反应现象:有白色沉淀产生,白色沉淀不溶于稀硝酸。色沉淀不溶于稀硝酸。硝酸银溶液硝酸银溶液是是检验氯离子检验氯离子(ClCl)的试剂的试剂,可用于检验盐酸和其他在溶液中能产生可用于检验盐酸和其他在溶液中能产生ClCl的
13、的化合物。化合物。(例:例:KClKCl、MgClMgCl2 2)*实验室制备二氧化碳的化学方程式实验室制备二氧化碳的化学方程式 CaCO3+2HCl=CaCl2 +H2O+CO2【性质性质3】酸能跟某些盐反应,生成其它的酸酸能跟某些盐反应,生成其它的酸酸能跟某些盐反应,生成其它的酸酸能跟某些盐反应,生成其它的酸和盐。和盐。和盐。和盐。酸酸+盐盐新盐新盐+新酸新酸(四)(四)酸跟金属氧化物的反应1、反应现象:黑色氧化铜逐渐被溶解,溶液由无、反应现象:黑色氧化铜逐渐被溶解,溶液由无色变蓝色。色变蓝色。CuO+2HCl=CuCl2+H2O2、反应现象:铁钉表面的铁锈逐渐被溶解,、反应现象:铁钉表面
14、的铁锈逐渐被溶解,溶液由无色变黄色。溶液由无色变黄色。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O+3+3黄色黄色【性质性质4】酸能跟某些金属氧化物反应,生成酸能跟某些金属氧化物反应,生成酸能跟某些金属氧化物反应,生成酸能跟某些金属氧化物反应,生成盐和水。盐和水。盐和水。盐和水。酸酸+金属氧化物金属氧化物盐盐+水水CuO+H2SO4=CuSO4+H2OFe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2OCuO+H2SO4=Fe2O3+H2SO4=(五)酸跟碱的反应(五)酸跟碱的反应反应现象:滴加反应现象:滴加酚酞酚酞时,溶液变时,溶液变红色红色,再加入盐,再加入盐酸溶液时,溶液的酸溶液时,溶
15、液的红色慢慢褪去红色慢慢褪去,直至,直至无色无色。【性质性质5】酸跟碱发生中和反应,生成盐和水。酸跟碱发生中和反应,生成盐和水。酸酸 +碱碱 盐盐 +水水酸酸碱碱盐盐水水中和反应:中和反应:酸酸跟跟碱碱反应生成盐和水。(放热)反应生成盐和水。(放热)NaOH+H2SO4=KOH+HCl=KOH+H2SO4=Cu(OH)2+HCl=Cu(OH)2+H2SO4=Ba(OH)2+HCl=Ba(OH)2+H2SO4=2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OKOH+HCl=KCl+H2O2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2OCu(OH)2+2HCl=CuCl2+2H2OCu(OH)2+H2SO
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