消毒灭菌与生物安全 PPT课件.ppt
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1、 第六章第六章 消毒灭菌消毒灭菌 与实验室生物安全与实验室生物安全消毒消毒(disinfection)杀死物体上病原杀死物体上病原 微生物的方法微生物的方法,并不一定能杀死含芽胞的细并不一定能杀死含芽胞的细 菌或非病原微生物菌或非病原微生物 灭菌灭菌(sterilization)杀灭物体上所杀灭物体上所 有微生物的方法有微生物的方法,包括芽胞和其他非病原微包括芽胞和其他非病原微 生物。生物。第一节第一节 消毒与灭菌消毒与灭菌一、常用术语及其概念一、常用术语及其概念无菌无菌(asepsis)不存在活菌不存在活菌抑菌抑菌(bacteriostasis)抑制体内或体外细菌抑制体内或体外细菌 的生长繁
2、殖。的生长繁殖。防腐防腐(antisepsis)防止防止 或抑制体外细菌生或抑制体外细菌生 长繁殖的方法。长繁殖的方法。卫生处理(卫生处理(Sanitation)(一)热力灭菌法(一)热力灭菌法 二、物理消毒灭菌法二、物理消毒灭菌法高温杀灭細菌高温杀灭細菌焚烧焚烧最彻底的灭菌方法最彻底的灭菌方法烧灼烧灼直接用火焰灭菌方法直接用火焰灭菌方法干烤干烤加热加热160-180 2小时小时红外线红外线 产生高热产生高热干热灭菌法干热灭菌法湿热灭菌法湿热灭菌法高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法最最有效的灭菌方法有效的灭菌方法 121 15 20 分钟分钟煮沸消毒法煮沸消毒法水煮水煮100 5分钟分钟(繁殖体繁殖
3、体)2小时小时(芽胞芽胞)流通蒸汽消毒法流通蒸汽消毒法水蒸汽水蒸汽100 1530分钟分钟(繁殖体)繁殖体))间歇蒸汽灭菌法间歇蒸汽灭菌法反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌反复多次流动蒸汽间歇加热灭菌巴氏消毒法巴氏消毒法较低的温度(较低的温度(72 15s)杀灭致病菌)杀灭致病菌湿热灭菌与干热灭菌的比较湿热灭菌与干热灭菌的比较同一温度下,湿热灭菌比干热灭菌效果好同一温度下,湿热灭菌比干热灭菌效果好原原因因1、湿热中细菌菌体蛋白较易凝固湿热中细菌菌体蛋白较易凝固2、湿热的穿透力比干热大湿热的穿透力比干热大3、湿热的蒸汽有潜热湿热的蒸汽有潜热二、辐射杀菌法二、辐射杀菌法 紫外线紫外线杀菌机理:杀菌机理:
4、波长波长200300m的紫外线具有杀菌作用的紫外线具有杀菌作用 干扰干扰DNA的复制与转录的复制与转录紫外线穿透力较弱紫外线穿透力较弱不耐热物品的表面消毒不耐热物品的表面消毒特特 点:点:应用范围:应用范围:空气消毒空气消毒手术室、传染病房、细菌实验室手术室、传染病房、细菌实验室 杀菌机理:杀菌机理:应用范围:应用范围:电离辐射电离辐射包括高速电子、包括高速电子、X射线和射线和 射线、微波射线、微波产生游离基产生游离基,破坏破坏DNA。一次性医用塑料制品的消毒一次性医用塑料制品的消毒食品的消毒不破坏其营养成分食品的消毒不破坏其营养成分(三)过滤除菌法(三)过滤除菌法用用物理阻留的方法物理阻留的
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