PBL教学法在微生物工程实验教学中的应用.docx
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1、PBL教学法在微生物工程实验教学中的应用 摘要 微生物工程是一门实践性很强的课程,为提高教学质量,在微生物工程试验教学中尝试引入PBL教学法。结果表明,在微生物工程试验中实施PBL教学法,可训练学生科学的思维方法,提高学生的职业技能,培育学生的创新实力。 关键词 微生物工程试验;PBL;教学改革 中图分类号 R642.2 文献标识码 A 文章编号 1673-565407-0119-02 Abstract Microbiology engineering is a very practical course. In order to improve the quality of teaching
2、, we try to introduce the PBL teaching method in the experimental teaching of microbiology engineering. The results show that the implementation of PBL teaching method in microbiology engineering experiment can train students scientific thinking methods, improve their professional skills, and cultiv
3、ate students innovative ability. Key words Microbiology Engineering Experiment; PBL; Teaching Reform 微生物工程是我国高等院校生物技术专业的主干专业课程之一,是现代生物技术与工程学紧密结合的课程,是一门应用性和实践性特别强的课程。通过该课程学习,要求学生驾驭微生物工程的基本原理和方法,初步具备应用这些基本理论去分析和解决生产过程中的详细问题以及开发新菌种、新工艺和新技术的实力,为学生将来从事生物技术实际工作打下扎实的专业基础1。试验课程是实践教学的重要环节,试验教学的任务是加深学生对理论学问的理
4、解,驾驭科学探讨的基本方法和试验技能,培育学生严谨的治学作风、分析问题和解决问题的实力,创新实力和创新精神。目前国内高等院校进行试验改革的共识是削减验证性试验和单一性试验,强调敏捷多样的试验教学方法2。 PBL是以问题为基础来绽开学习和教学过程的一种教学模式,PBL 教学强调把学习设置于困难的、有意义的问题中,通过让学生合作解决实际问题来学习隐含于问题背后的科学学问,从而培育学生独立思索问题和解决问题及创新的实力,提高学生学习的主动性,使学生由“学会”变为“会学”3-4。微生物工程具有工程与应用特色,如何使学生在众多的单元学问学习过程中,将学问点融会贯穿以适应当前科技飞速发展,已成为检验课程教
5、学成败的关键。主动探究在微生物工程试验教学中引进PBL教学法,将为学生细心选择和设计的问题融入试验教学中,学生通过在试验中解决这些问题来获得关键的学问,并在试验过程中训练相关的操作技能。 1 PBL在微生物工程试验教学中的应用 1.1 试验内容的改革 由于微生物工程涉及上游的菌株选育、中游的发酵培育和下游的产物提取等各阶段的理论学问与操作技能,还涉及到各阶段的优化及上中下游总体的优化与整合等,以及新产品、新工艺、新技术的开发。过去开设的课程一般是一些孤立的,但力求上中下游均包括的验证性试验,但由于开设的试验涉及不同的产品,内容之间联系不多,学生完成试验后,虽然学习了一些基本技能,但对微生物工程
6、产品生产的全过程缺乏总体相识,特殊是对各单元操作的优化与整合没有得到训练,不能将所学的学问融会贯穿。因此,当遇到实际问题时,学生还是不知如何下手,缺乏应对实际工作的综合实力5。为了解决试验教学中存在的问题,设计了以一个产品为主线的综合性探究性试验,明的确验目標,学生为了完成试验的总体目标,必需对试验的各单元进行分解和整合,试验结果是开放性的。为完成试验任务,学生须要在试验课前有针对性地去查阅文献,主动思索,分析解决问题,并在详细的试验操作中应用。老师在试验教学中实行PBL的教学模式对学生进行引导。学生完成试验后会对微生物工程的上中下游各环节有一个清楚的,完整的相识。同时,培育了学生的创建性思维
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- PBL 教学法 微生物 工程 实验教学 中的 应用
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