中型酒店管理解决方案介绍.doc
《中型酒店管理解决方案介绍.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《中型酒店管理解决方案介绍.doc(6页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、精品文档就在这里-各类专业好文档,值得你下载,教育,管理,论文,制度,方案手册,应有尽有-酒店管理解决方案酒店业的发展变化是迅速的,新的业务模式不断发生,传统的模式很快就被时代淘汰,相应管理手段的落后限制酒店经营的创新。创恒酒店系统是全方位的管理,采用了先进的“浏览器/服务器”技术,并结合了软件构造技术,进而不但能满足用户当前的需要,也很方便地满足用户未来提出的需要。创恒酒店的功能组成包括:住店管理、就餐管理、电话管理、娱乐管理、洗浴管理、小买店管理、结算管理、关系单位管理、进货管理、配料管理、人员管理、财务管理、资产管理、成本核算等完整的ERP环节,同时可以根据各酒店预算情况,有机拆解个别功
2、能,但仍然能保证系统的完整性。软件模块组成:n 住店管理:u 住店预约u 住店登记l 个人登记l 团队登记u 住店结算(结算管理)住房管理的主要任务是住房预定、登记和结算。超出时间的预定信息自动作废,恢复房间的分配权。个人登记时可支持包房或分配床位,团队则必然是以房间为单位。办理住店卡时或关系单位卡时,必须在卡上有自己的签名,以便在消费签名是核对。n 就餐管理:u 就餐预约u 就餐登记u 就餐结算l 挂住店帐(结算管理)l 挂关系单位帐(结算管理)就餐预约负责对包间或粲桌的预留;就餐登记是为粲桌点菜的过程;就餐结算时打印出餐单,需要挂帐时,出示证件后签字即可,否则直接结算。n 电话管理:u 话
3、费定义u 和程控交换机连接,获得电话信息,随时转结算处u 电话结算(结算管理)电话计费模块可自行定义话费收费标准,从程控交换机处获得通话信息,按自己的收费标准产生费用后,转收费处。结帐时统一结算。n 娱乐管理:u 娱乐项目记录u 娱乐项目结算l 签单结算(结算管理)娱乐管理可支持多个娱乐点的消费。n 洗浴管理:u 洗浴记录u 洗浴项目结算l 签单结算(结算管理)洗浴管理可支持洗浴中心的各种消费。n 买店管理:u 销售记录u 销售项目结算l 签单结算(结算管理)买店管理可支持买店的各种消费。n 住店结算:u 住店费用u 各种消费列表清单u 折扣优惠u 支付方式l 现金完全l 支票完全l 划卡完全
4、l 关系单位挂帐对房客来说,结算是其交易的一个句号。当然,当帐户金额不足信用额时,挂帐不能成功。住房费用是随时结算的,每半天自动计算一次,当资金不足信用额度时,回产生提示信息。n 关系单位管理:u 关系单位定义,信用额度定义u 关系单位结算u 关系单位挂帐催款单u 关系单位信用度分析关系单位是酒店的长期客户,维系好关系单位是酒店长期发展的重要部分。而长期拖欠也是酒店所不能允许的事情。系统采用了信用额度作为对客户的等级评价,酒店也可以对关系单位实行按信用度优惠的措施保证关系单位的长期稳定和繁荣。n 进货管理u 餐厅进货u 娱乐点进货u 小买部进货:u 洗浴点进货任何经营的部门都需要采购消费的货物
5、,记录和管理进货,不但可以记录成本,同时也可对进货的价格浮动进行必要的检查。系统对进货管理,实现了对成本的记录,但对进货的去向不做记录,因为酒店的东西不可能知道每件东西的去向(操作太麻烦,不实用)。系统认为,今天的进货就是今天的直接成本,假设肯定全部销售一空,所以今天的销售减去今天的采购就是今天的毛收入。对一天的情况,你可能认为这种假设不成立。但当30天的数据合计在一起,它就能反映一个月的情况。(允许有剩余,但昨天也有剩余啊)。n 组合商品管理u 组合商品定义u 组合商品成本定义u 组合商品消费(和一般商品相同)组合商品是对商品的“套装”,对餐厅而言,每道菜就都是一个组合商品。所以组合商品中一
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 中型 酒店 管理 解决方案 介绍
限制150内