每家福超市企业竞争力提升问题分析.doc
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1、本科论文目 录摘 要1Abstract2引 言31超市竞争力提升问题研究现状及意义分析51.1超市竞争力提升研究现状51.2提升竞争力对企业的意义52每家福超市企业竞争力提升状况82.1每家福超市企业简介82.2每家福超市经营现状83每家福超市企业竞争力提升问题93.1超市经营成本高93.2工作人员专业性低103.3经营模式陈旧114每家福超市提升竞争力的措施及建议134.1控制超市经营成本134.2提高工作人员服务效率144.3创新企业经营模式15结 论17参考文献18致 谢19摘 要竞争力是企业生存的原动力,是参与者双方或多方的一种比赛或比较所体现的综合能力。这是一种相对的指标,只有竞争才
2、能表现出来。竞争力是对象在竞争中显示的能力,因此它是一种随着竞争变化着的通过竞争而体现的能力。企业须得重视竞争力的养成,这对企业发展也有很大现实意义,这对于综合超市来说也是一个经营策略。关于企业的竞争力的提高,竞争的市场条件下,企业获取外部可寻资源,与自身的资源和能力培养相互结合,然后综合利用,寻找顾客创造价值的基础上,实现自身价值的综合性能力。本文围绕每家福超市企业竞争力提升问题展开研究,通过分析每家福超市竞争力存在的主要问题,剖析问题产生的主要原因,重点对提升企业竞争力具体的分析,提出完善每家福超市竞争力提升问题研究的建议,提高企业竞争力,提高企业的营销竞争力和综合竞争力,从而促进企业更好
3、发展。关键词:企业竞争力; 效率提升; 综合超市AbstractCompetitiveness is the driving force for the survival of enterprises, and it is the comprehensive ability reflected in a competition or comparison between two or more participants. This is a relative indicator that only competition can show. Competitiveness is the abi
4、lity that the object shows in the competition, so it is a kind of ability that changes with the competition and is reflected through the competition. Enterprises must pay attention to the cultivation of competitiveness, which is also of great practical significance for the development of enterprises
5、, which is also a business strategy for comprehensive supermarkets. As for the improvement of the competitiveness of enterprises, under the market conditions of competition, enterprises acquire external searchable resources, combine them with their own resources and ability cultivation, and then mak
6、e comprehensive use of them to find the comprehensive ability to realize their own value on the basis of customer value creation. This article revolves around every blessing supermarkets promoting enterprise competitiveness problem research, by analyzing the main problems of every blessing supermark
7、et competitiveness, analyzes the main reasons for the problems, the concrete analysis of the key to improve enterprise competitiveness, put forward to perfect every blessing supermarket competitiveness ascension problem research proposal, enhance the competitiveness of enterprises, improve the marke
8、ting competitiveness and comprehensive competitiveness of enterprises, so as to promote the development of enterprises better.Keywords: enterprise competitiveness;improvement efficiency;general merchandise store本科论文引 言竞争力是广义指学术组织内一系列优势互补的学术技能和专业知识的有机结合,是一项或多项技术业务均能达到国际竞争专业领域一流技术水平并同时具有明显竞争优势的综合能力。竞争
9、力在企业中的管理是指在产品生产和市场经营、售后服务等一系列的市场营销管理过程和各种战略决策的执行过程中,形成了一个具有自己独特的行业优势性的企业技术、文化或管理机制等所决定的巨大的人力资本和企业经营管理实力。企业竞争力因素是一个企业能够获得长期稳定市场竞争地位优势的根本基础,主要因素包括一个企业的销售管理能力、内部员工管理能力、对外市场影响响应能力和市场应变能力。在零售市场上,不同的零售业态之所以不能相互取代而共存共荣,是因为不同的零售业态有着不同的定位,分别满足不同目标消费者的需要。超级市场则是以低价格满足目标消费者对购买食品和日用品的需要。超级市场一旦实现了这一定位,便取得了与其他零售业态
10、不同的竞争优势。不同的超级市场实现定位的能力是不同的,这便对超级市场形成了一个挑战,即谁能以更低的价格提供质量更好、品种更全的食品和日用品,谁便获得了超越其他零售业态和其他企业而稳定发展的核心竞争力。要深刻理解企业其竞争力的意义和培育企业竞争力的重要性。企业的竞争力是企业占领市场的基础,因为市场就会是企业的命根。企业竞争力是企业可持续发展的动力源泉,也是企业保持长期竞争优势和获得高利润的法宝。那本质上的意义上就是为了使个体消费者能够获得比之于竞争对手的一种不可直接替代的商业价值、产品、服务和企业文化。企业竞争力存在的问题一般在企业缺乏正确的认识和定位,企业的制度不够健全,企业缺乏人才;员工素质
11、普遍不高,企业在经营中没有足够的创新能力。那提升企业竞争力措施就是制定正确的未来发展规划;培育企业核心技术,以核心技术创新为突破口,实施精细的策略,实施先进的人才战略,增强企业核心竞争力,还有就是要创新企业内部管理,加强企业文化建设。企业核心竞争力管理是一个企业的持续发展的经济命脉,是一个企业能够占领市场、获得长期稳定利润的一种市场竞争控制能力的一种综合实质体现。本文内容以每家福超市为载体,通过分析提升企业竞争力的来完成整篇的写作内容文章通过分析超市竞争力提升问题研究现状及意义,提高超市的竞争力有利于增强企业凝聚力,这样更有效的调节企业资源合理分配,有助于提高企业知名度,促进企业的发展。目前来
12、看超市属于较饱和企业,市场的超市的品牌数量非常多,要在一个行业内独树一帜、脱颖而出,就要有其独特的竞争力。分析每家福超市存在的问题如超市商品成本过高,员工专业性低,企业文化匮乏,经营方式老旧等问题。通过分析出来的原因来分析出问题的对策应那就是减少商品附加值从源头开始减少企业的成本,提高工作人员专业性那就从服务上开始提高自己的专业素质,要注重和加强企业文化的培育弘扬企业的文化,创新企业经营理念实施新的打折促销等营销方法。最后本次文章的撰写看目前的零售行业存在的问题和解决对策。如何提升每家福超市的竞争力,使其在激烈的同行业市场竞争中处于优势地位,这是所有企业最基本的最需要突出的最需要解决的关键性问
13、题。1超市竞争力提升问题研究现状及意义分析1.1超市竞争力提升研究现状超级市场最早是指产生于1930年的美国纽约,是一个规模相当大的,成本低毛利低销售量大的自我管理服务的超市经营管理机构。第二次世界大战后,特别早的是50、60年代,超级市场以方便快捷,价格低廉,营销管理方式完全自主化等几大优势在当今世界很大范围内已经得到较快的速度发展,到现在已经进入发展的成熟的发展阶段;在经济全球化的大经济背景下,超级市场发展的两种最新动向和发展趋势主要分别表现在经营模式多元化、经营模式规模化。随着国民经济的快速发展,中国目前国民经济收入持续快速增长,国民经济总量持续平稳快速健康发展,呈现出收入增长较快、结构
14、布局优化、效益水平提高、民生条件改善的良好经济运行发展态势1,零售行业的产业结构进一步得到提升和结构优化。国内外零售为主的行业龙头现在如今的家乐福,家乐福集团成立于1959年,是中国大卖场连锁业态的中国首创者,是欧洲第一大连锁零售商。家乐福的成功关键在于经营管理,主要因素表现在商场选址;专业商品销售管理;专业组织培训机构;传统经营模式理念及高效现场经营管理,完整的经营企业管理文化和强烈的商品防损保护意识。家乐福的快速健康发展这对于我们国内的实体零售业来说这无疑也将是一场巨大挑战,我们通过学习美国家乐福的超市销售管理模式,根据我们中国本土的超市零售业发展特点和未来深入分析中国超市的竞争力提升的问
15、题。1.2提升竞争力对企业的意义1.2.1有利于增强企业凝聚力增强企业员工凝聚力就是为了使企业员工之间能够很好团结在一起,互相建立信任,互相促进,努力完成工作的一种企业向心力。它不仅能够有效提高全体员工的精神士气,振奋全体员工的敬业精神,从而有效提高您的工作效率,增强企业综合实力,提高企业核心竞争力2。当一个企业内部面临强大竞争者的压力时,企业的年销售额也可能会因此受到严重影响了,企业的内部工作人员的基本薪资福利待遇也会受到严重威胁,更严重的还会直接导致整个企业的经营风险。相反而当超市在市场竞争中不仅提升了自身的竞争力那么超市工作人员的整体薪资福利待遇也一定会随之有所应的增加,员工也一定会更努
16、力为了这份爱而工作。凝聚力管理作为一个企业一种无形的核心力量就更有利于内部员工之间紧密团结在一起,鼓舞内部员工的积极士气,协调内部员工与企业员工之间,员工与企业领导者之间的合作关系。1.2.2有利于调节企业资源合理分配这是有利于市场调节的对企业所有资源合理进行分配,对企业所有资源进行分配就是合理分配一个企业在日常经营中所有的全部资源,属于一个企业的基本经营策略3。提高大型企业竞争力有效的就是调节大型企业人力资源合理化的分配,现代大型企业的人力资源分配有别是人力资源、财力成本资源、物力成本资源。第一,人力资源合理配置。人力资源配置要真正做到最大限度地充分发挥企业人力资源的主体作用,企业的稳定健康
17、发展就有可能有效提升整个企业的核心竞争力,实现合理的企业人力资源结构配置原则有利于公平稳定推动企业持续发展。第二,财务管理资源配置。资金管理是整个企业财务系统的一个组成部分要素之一,是每个人在企业内部不可或缺的重要经营人力资源。企业在生产和经营管理中,必须要拥有一股大的资金流,企业必须要用这些资金大量购置生产设备,购买生产材料,发放人员工资,支付产品销售与生产管理费用,合理充分运用企业财力管理资源等才有利于不断提升新的企业核心竞争力。第三,物力成本资源配置。物力成本资源配置要尽量做到能够使用合理程度达到最大化,要物尽其用,争取能够做到一个企业中每一件重要物资又同时能够被充分利用。1.2.3有利
18、于提高企业知名度有利于不断提高整个企业品牌知名度随着各个企业之间的市场竞争更加激烈,消费者销售经验的不断积累,消费行为更加理性和成熟,已经从一个企业销售产品的市场竞争模式进入整个企业的市场竞争4。企业品牌要能理想的具有竞争力就与不断提升自己企业的国际知名度也是有密切的直接关系,这样你的企业品牌才能真正赢得消费者的广泛认可,不断发展壮大进而才能占有更广阔的市场发展空间。企业通过不断增强自己品牌竞争力从而不断提高自己的中国企业品牌知名度,企业能够赢得中国消费者的高度认可与广泛信任企业才能能够拥有较高的中国企业品牌知名度和社会影响力,企业才有机会能够占有更广大的消费市场,企业才会更能够长久不衰5。企
19、业的社会知名度应该是一个企业家能获得全体社会公众大力支持和广泛赞许的重要程度,企业家的知名度应该是一个大型企业自身独有的,它应该是一个企业最宝贵最可靠最稳定的企业市场竞争资源。2每家福超市企业竞争力提升状况2.1每家福超市企业简介每家福超市,成立于2016年,地址位于辽宁省沈阳市新民市,所属行业为商业零售业。零售商业是指向个人消费者或最终消费者销售商品或服务的商业,在整个流通体系中,它是生产者与消费者或批发企业与消费者之间的中间环节。该公司主要经营范围为预包装食品兼散装食品(含冷藏、冷冻食品)零售;乳制品(不含婴幼儿配方乳粉)零售;保健食品零售;农副产品;水产品;干调零售;卷烟、雪茄烟零售;日
20、用百货零售;针纺织品;家用电器零售;图书、报刊的零售;煤炭;建筑材料;水暖器材销售(分室经营)。2.2每家福超市经营现状在竞争性的市场上,企业不可能独占市场,都会面对形形色色的竞争对手。企业要成功,必须满足消费者需要和欲望方面比竞争对手做得更好。根据每家福超市的地理位置,每家福超市位于住宅区的对面,对面是一所银行,超市在所在位置上有很大的客流量,而且因为银行的存在让更多人知道了超市的位置。为了更吸引顾客的眼球,每家福超市采用了会员积分制。会员有相应的会员价产品,在年底积分到达一定数目可以兑换奖品,在节日时消费满一定的价格会有礼物相送,这一点是当地超市中独有的。超市的利润随着每年当地经济的发展而
21、产生不同,在2017年达到最高值320万,在2018年由于同行业商家增多销售利润达到最低值280万。目前相关政策的陆续出台为零售行业的发展打下坚实的基础6。国家陆续下发的各种税收法律新制度极大地减轻了零售业的税收负担,使得零售业的发展难题得以减缓,扩张空间变大,为企业在行业竞争中加大了赢面。表2.2 2016-2019年每家福超市年度利润(单位:万元)年度2016年2017年2018年2019年利润3003202803103每家福超市企业竞争力提升问题3.1超市经营成本高超市内部经营费用成本高,每家福超市在日常经营销售活动中可能发生的经营费用多种多样,其中最主要的经营费用为商品采购管理成本、库
22、存管理成本、销售人员成本及经营人工成本7。因此,对超市企业内部进行经营成本管理控制主要应从以下几个主要方面进行入手。 图3.1 每家福超市企业经营成本构成(单位:%)采购中的成本核算是每家福超市实际经营总额和成本核算中的重要不可组成的一部分,指商品实际采购的主要实际成本,包括采购商品的从采购头进货价格和商品进货时的费用。在超市的货品经营中,超市的货品进货经营费用一般的是指超市在货品进货经营过程中所需要发生的货品运输费、装卸费、保险费和汽车燃料费等各项费用。在我们进行采购成本核算时,每家福超市的整体采购管理成本应该是最高的大约占超市整体采购成本的40%。超市商品采购时由于商品的采购价格过高,相对
23、于其他大型超市的商品采购成本要高昂,由此可以看出一个超市的商品采购管理成本也是很大要的远远超过市场平均值以上8。库存管理成本主要是是指超市商品具有各种商品固定库存量但数量繁多、金额较大。库存管理成本现已经逐渐成为很多零售企业非常关注的一个热点,特别尤其是对于大型商品零售生产企业。在超市经营中必须长期购买充足的超市产品设备作为长期存货以便于保证超市销售部门所销售各种商品的实际需要,但是每家福超市不合理的实行库存制和超市化在经营中可能带来的是负面影响,导致超市库存管理面积和仓储管理人员的不断增加及为长期保持合理化的库存而活动产生的库存管理费用的不断增加的库存问题。这就直接使得了库存管理成本大约占到
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